ט"ו באב, חג האהבה העברי, הוא הזדמנות נהדרת לקחת את מי שאנחנו אוהבים לארוחה רומנטית לאור נרות ועם כוס יין ביד.
ביום ראשון 3/11 נציין את "יום הסנדוויץ' הבינלאומי". אנחנו יודעים כבר מה אנחנו רוצים בסנדוויץ' שלנו, להחזיק אותו בשתי ידיים ולתת ביס אחד מושלם שישביע ויענג. יכול להיות סנדוויץ' מושחת בג'בטה ומלא רטבים נוזלים לצדדים, זה יכול להיות באן רך כמו ענן, או אפילו סנדוויץ' סושי בצורה של משולש.
הצעות לחוויות קולינריות ביום הבוחר. לא לשכוח- צאו להצביע ורק אז לבלות!
האביב נותן את אותותיו, מה שאומר שהגיע הזמן לשיחה הקבועה ‘איפה עושים את הסדר השנה?’. אז רגע לפני שתתחילו עם החישובים והוויכוחים איפה עשינו שנה שעברה, ואז בכלל תגלו שהשנה בעצם הגיע התור שלנו לארח את כל המשפחה, מה שאומר שתצטרכו להתעסק עם קניות, בישולים וגם עם הניקיונות שלפני ואחרי, כדאי שתדעו שלא מעט מסעדות בארץ החליטו לפתוח את שעריהן לערוך ארוחת ליל סדר מהודרת ומושקעת, הכוללת תפריטים מיוחדים, אלכוהול משובח וקינוחים מפונפנים. במיוחד בשבילכם, ריכזנו רשימה של מסעדות הפתוחות בליל הסדר. אל תשכחו לשריין מקום כבר מעכשיו.
פסח, יום העצמאות, ל"ג בעומר, שבועות (ובל נשכח את האירוויזיון ומסיבות סוף השנה למיניהן) מעבר לפינה, ואתם הולכים לבלות בארוחות חג, במנגלים ובמסעדות. תקופת החגיגות בפתח וכולם במתח, נכון? האם אלו הם האויבים המרים של כל מי שרוצה לשמור על הבריאות או על הגזרה? שפע של פיתויים עומדים בפניכם בכל הכינוסים החברתיים והמשפחתיים, וכמובן שגם אווירת החופש והאביב גורמת לנו לאכול יותר. בואו נקדים תרופה למכה: רותי אבירי, דיאטנית קלינית ויועצת תזונה מטעם חברת הטונה סטארקיסט, מביאה לנו טיפים איך להישאר בדיוק באותה מידה גם עם שוך האביביות המלבלבת
מתפאורה ירושלמית לסעודה טבעונית בתאנים דרך חומרי הגלם האיכותיים והמחוברים לטבע בקפה לואיז ועד פנינה איטלקית מיוחדת בטאבולה. המסעדות שכל טבעוני (אבל ממש לא רק) מוזמן להכיר
לפני הפגישה הראשונה יש פרפרים, חששות, מלא הכנות, ועל כן, כדי להוריד מכם את העול הכבד של בחירת המקום המושלם לדייט – קבלו מאתנו את מצעד המסעדות המושלמות שיש לעיר להציע. לקינוח תוכלו לטייל ברחוב יפה נוף, בנמל ואם אתם ממש קיטשיים כמובן שגם בגנים הבהאים
הגעתם נרגשים ויפים לאירוע וישר התבאסתם ששוב קיבלתם קבב עם מקל קינמון בקבלת הפנים? אז בפעם הבאה שאתם צריכים לארגן אירוע משפחתי או עסקי, כדאי שתשקלו אירוע במסעדה, כזה שיעניק לאורחים שלכם אוכל בטאץ' אישי של השף, אווירה אינטימית, שירות לבבי ונוף מיוחד. ריכזנו עבורכם המלצה על מסעדות לאירועים בהרצליה
ישראל מיישרת קו עם הקולינריה העולמית, וגם בארץ, תוכלו למצוא לא מעט מסעדות יוקרתיות שהתמקמו להן דווקא בתוך בתי מלון. אם אתם חושבים על אוכל סטנדרטי, כדאי שתחשבו שוב, כי בעצם מדובר כאן על תפריטי שף מיוחדים. יצאנו לבדוק בשטח, וחזרנו עם המלצה על מסעדות בבתי מלון, וגם אנשי בשורה אנחנו: בכולן אפשר לסעוד גם ללא לינה
ביפו תמצאו את אחת המסעדות הוותיקות והאהובות, כזו שהפכה לאגדה ומושכת אליה סועדים מכל רחבי הארץ - הזקן והים קדם. המסעדה שוכנת על קצה גבעה, עם הפנים לגלי הים הכחול, כאשר ניתן להשקיף ממנה על השקיעה המרהיבה ביופייה. בזקן והים כל סועד מעלה בחכתו אוצרות ימיים טעימים-טעימים. ויש גם ארוחה עסקית מפנקת מאוד שחבל לפספס!
כבר עשרות שנים שבמעלה הר הכרמל, שוכנת צ'יינה ביי, מסעדת סינית כשרה המציעה אוכל טעים ואיכותי, נגיעות אותנטיות מהמזרח הרחוק, שירות אישי, וכמובן נוף מהמם אל מפרץ חיפה. יש גם ארוחה עסקית משתלמת במיוחד. קופצים לצהריים?
רעבים? בואו להתעדכן על מה קורה במסעדות. תפריט חורף חדש הושק בניטן תאי, 'שגב' בבאר שבע פועלת גם במהלך סופי השבוע, צהריים מפנקים אל מול הים תמצאו בהולה, פסטיבל 'סיפורי מרקים' במסעדות באשדוד וכמובן מנות חדשות מהמטבח היפני של קיוטו. הגיע הזמן לצאת מהפוך ולאכול!
מסעדת מנואל, בבעלות קורין רוזן והשף מוריאל מימון, מביאה את הטעמים והניחוחות מארץ המגף היישר אל לב פתח תקווה. מוזמנים ליהנות מאווירה נעימה, חניה חופשית, מתחם ישיבה מול מטבח חוויתי, ומחירים המתאימים לכל כיס. זה הזמן לגלות מה מציעים כאן בתפריט העסקי
האותנטית היא מסעדת השוק הראשונה בבבאר שבע המביאה את הבשורה ולעיר והפכה במהרה לבית של אוכל. השף, יקיר מסרטי, משלב מטבח שף הכולל מנות מוקפדות לצד מטבח של אימא עם תבשילים של בית המתבשלים בבישול ארוך על פתיליות. ומה קורה כאן בצהרייים? תפריט מפנק ומנחם, לכם רק נותר לבחור מה לאכול
הגרוזנית שהגיעה מירושלים היישר אל המרכז הבוהמי של תל אביב. ראצ'ה של המסעדנית לילי בן חיים, ממוקמת במבנה אבן עתיק ויפהפה בנווה צדק, והיא מציעה אירוח ברוחב לב, אוכל אותנטי, הרבה אלכוהול ומוזיקה סוחפת. בצהריים מוצע כאן תפריט עסקי שייקח אתכם למסע קולינרי מרתק המגלה את רזי המטבח הגיאורגי. אז למתי קובעים?
בירת הצפון, הלוא היא חיפה, מציגה דו קיום גם מבחינה קולינרית, כך שלצד מסעדות שף מהודקות, אוכל ערבי וברי אוכל תוססים, תמצאו גם מסעדות המתאימות לקהל שומר הכשרות. עלינו על הכרמל, צעדנו לאורך המפרץ, הסתובבנו ברחובות הראשיים וצעדנו גם בסמטאות כדי להביא לכם רשימה של מסעדות כשרות מומלצות בחיפה
הרחק מהמולת נמל תל אביב, בפינה שקטה בצמוד לקו הים, תמצאו את יוליה, הכובשת בסערה את ההרפתקנים והשמרנים כאחד עם תפריט אקלקטי מרתק וחווית אירוח כובשת מהבוקר ועד השעות הקטנות של הלילה. אם הגעתם לנמל בשעות הצהריים אז לבטח תשמחו לדעת שביוליה מגישים עסקיות מפנקות ברמות מחיר שונות. יהיה טעים ושמח!
כשבחוץ קר וגשום, אין כמו קפיצה קצרה לאילת, כי תמיד כיף בעיר הכי דרומית וחמה שלנו. אז אחרי שפרקתם מזוודות, אל תישארו רעבים, תגיעו לברביס, הדיינר של העיר, שבו מוגשים המבורגרים ביתיים מיוחדים, נקניקיות תוצרת הבית, פירות ים ועוד. וכן, יש גם עסקית צהריים מפנקת במיוחד
בית קפה שיקי, ביסטרו איכותי, וכמובן גם זרקור לנפלאות הים - אשקלון היא לא רק עיר עם רצועת חוף יפה אלא תמצאו בה גם לא מעט טעימות אוכל סוחפות. יצאנו מהמשרד החמים, נסענו לכיוון דרום וחזרנו עם רשימה של מסעדות מומלצות באשקלון
התברכנו ברצועת חוף ארוכה ויפה, ובימי החורף הגשומים והקרים, היא מציעה נוף לים שהוא בגווני כחול-אפור, גלים סוערים ולפעמים רגועים, שמש נעימה, כך שהכי כיף לסעוד מול הנוף המהפנט הזה. לקחנו על עצמנו משימה, ואחרי שבועות של נסיעות וטעימות, חזרנו עם רשימה של מסעדות חוף כשרות מומלצות, כאלו שלא תרצו לפספס. אל תשכחו להזמין מקום מראש!
קופצים לאיטליה באמצע היום. לה רפובליקה די רונימוטי היא פנינה איטלקית אורבנית בלב תל אביב, המציעה אוכל מקומי, אותנטי, עונתי וטרי, השואב השראה מהמסורת האיטלקית העשירה. אם הגעתם, כדאי לכם להציץ על הג'רדינו - הגינה המטופחת של המסעדה, שצוות המקום זורע, שותל וקוטף ממנה מידי יום חומרי גלם טריים עבור המנות המוגשות לסועדים. מי מצטרף לצהריים?
נכון שלפעמים הקפה הוא רק תירוץ טוב בשביל ללכת לבית קפה? אם הגעתם לצפון, כדאי שתכירו את בתי הקפה המומלצים באזור, אלו שתמיד נעים לעצור בהם, המציעים מעבר לקפה משובח גם את מיטב מרכולתם דבר ראשון על הבוקר (אבל גם בצהריים ובערב), באמצע השבוע או בסופו, ובהתאמה לכל עונות השנה. רוצים קפה?
אז נכון שהימים האחרונים היו ממש סוערים עם גשמים עזים, רוחות חזקות ושיטפונות, מה שאומר שהגיע הזמן לצאת מהמיטה ולהתרענן קצת עם קולינריה חדשה. קבלו עדכונים על אירועים מיוחדים במסעדות, ערבי יין בשיתוף יקבים ותפריטי חורף מתחדשים. בואו להתעדכן בכל מה שמתבשל בעולם הקולינרי
יש בה עתיקות, גן לאומי מרשים, דייגים הפזורים על המזח, מבנים יפהפיים ואווירה רומנטית קסומה, כן-כן, אנחנו מדברים על קיסריה. אז אחרי שתשכרו מיופייה תצטרכו גם לפנק את החך. מצאנו עבורכם מסעדות מומלצות בקיסריה, שהן פנינות קולינריות שלא כדאי לכם לפספס. אל תשכחו להזמין מקום מראש!
אפשר להסיר את חליפות העסקים וללבוש את בגדי המערב הפרוע ולהגיע למסעדת טקסס ברביקיו שברמת החייל בתל אביב. כאן תיהנו מאווירת דיינר אמריקאי, שילוט זוהר, ותפריט מהמטבח הטקסני המסורתי, כזה השם דגש על נתחי בשר איכותיים הנצלים בשלמותם בתוך מעשנת עצומה בגודלה הנמצאת בלב המטבח של המקום. תשמחו לדעת - מוגשת כאן ארוחה עסקית במחיר משתלם!