מבזקים
רוצים ללמוד לצלם אוכל כמו מקצוענים?
סדנת צילום מנות וטעימות! מה שווה המנה אם לא צילמנו אותה כמו שצריך? הצטרפו אלינו לסדנת צילום אוכל בהוד ה...
איפה קונים אוכל מוכן לחג?
טיפים
הזמנת בשר איכותי עד הבית מאפשרת ליהנות מנתחים מובחרים בלי לצאת לקצבייה, אך איכות הבשר אינה תלויה רק בבחירת הנתח. גם תנאי האחסון, האריזה וההובלה משפיעים על טריותו ועל בטיחותו. כאשר מזמינים משלוחי בשר פרימיום, חשוב להבין כיצד נשמרת שרשרת הקירור, מה תפקידה של אריזה מתאימה ואיך צריך לטפל בבשר מרגע קבלת המשלוח. במאמר זה נסביר מהם השלבים החשובים בשמירה על טריות הבשר, כיצד לזהות בעיות אפשריות ומה כדאי לעשות כדי לשמור על איכותו עד להכנת הארוחה.
חדשות ואירועים
במאמר זה נדבר על הדרך שבה אירועים קטנים בשרון יכולים להפוך את תקופת החגים לחגיגה משפחתית קצת אחרת, בלי לארח עשרות אנשים בבית ובלי להיכנס להפקה גדולה. תקופת החגים היא בדיוק הזמן שבו רוצים להתכנס עם המשפחה, החברים או הצוות מהעבודה סביב שולחן אחד, ליהנות מאוכל טוב ולהקדיש זמן לאנשים החשובים לנו. מסעדה ליד הים יכולה להוסיף לכל זה אווירה חגיגית באופן טבעי וליצור מפגש שבו האוכל, הנוף והחברה נמצאים במרכז.
לינק קסטל - בר ומסעדה שאסור לפספס בדרך לירושלים
שורש
פונדק עין כרם
המעיין 9 ירושלים
פרדי - מרכז קולינרי
הרצל 156 תל אביב
בני הדייג חדרה
כפר הים 1, חוף כפר הים גבעת אולגה, חדרה חדרה