| גואטה ביפו - אותנטית |
 |
| מסעדות ביפו |
 |
| הקונטיינר בנמל יפו |
 |
| הזקן והים ביפו - אלו רק הסלטים |
 |
אין כמו יפו – בלילות, בימים ובשעת בין ערביים. הסמטאות העתיקות, המאפיות העשירות, דוכני הבקלאווה, ריח הים והדגים, ועדיין לא דיברנו על המסעדות המיוחדות. אספנו בשבילכם כמה המלצות למסעדות ביפו, לא תצאו רעבים
גואטה בשדרות ירושלים – בשביל האותנטיות
המיקום בשדרות ירושלים מתאים ביותר למסעדה מהסוג של גואטה – ביתית, משפחתית ואותנטית, כמו הרחוב עצמו. את המאכלים הטריפוליטאים שמוגשים אצל גואטה מכינה האם לאה, ושאר בני המשפחה מגישים אותן בנדיבות לשולחנות גדולים עטופים במפות נייר כמו במסעדת פועלים אמתית. בין המטעמים תוכלו למצוא קוסקוס עם מרק ירקות או שעועית, מפרום, גרגרי חומוס עם בשר מבושלים עם דלעת והרבה-הרבה עראק.
הקונטיינר בנמל יפו – בשביל הנמל
מול סירות הדייגים של נמל יפו כל מסעדה היא פסטורלית, אבל הקונטיינר היא חוויה שלא כדאי לכם להפסיד. מדובר בחלל אדיר ממדים, שהיה בעברו מחסן תפוזי Jaffa. היום מגישים פה מנות שף מעולות (וינס מוסטר) שנותנות ייצוג יפה לדגים ולפירות ים, יינות משובחים ובירות שמקבלות טיפול הולם. מעבר לאוכל, הקונטיינר הוא חלל של תרבות מקומית, כך תמצאו כאן על הקירות תערוכות מתחלפות ועל הבמה הופעות חמות של אמנים מקומיים. אז יהיה שמח, ולרעבים, נסו את סלט הקלמארי עם העדשים השחורות וגם את מנת הטונה האדומה שצורבים עם חמאה, לימון ושום קונפי.
בלק אאוט בנמל יפו – כדי להתרגש
מסעדת החושף בלק אאוט בנמל יפו ממחישה, לזמן קצר, את העולם מנקודת מבטם של העיוורים. הסעודה בחשכה מחדדת את שאר החושים פרט לראייה, וקונבנציות חברתיות כמו אכילה בסכין ובמזלג מאבדות מטעמן. התפריט של בלק אאוט מציע מנות דגים או צמחוניות, ביניהן סלמון אפוי מצופה שומשום וגרגרי חרדל, שמוגש עם גראטן תפוחי אדמה. עוד במתחם של בלק אאוט – קפה קפיש, שמלצריו הם חירשים וכבדי שמיעה ותיאטרון "נא לגעת" ששחקניו, מרגשים עד דמעות, הם חירשים ועיוורים.
הזקן והים ברחוב קדם – בשביל הדגים
בין המפורסמות (והחבויות) במסעדות יפו היא הזקן והים, שמציעה תפריט גדוש דגים טריים, פירות ים ובשרים. מיקומה על גבעה שמשקיפה לעבר הים משלים את האווירה. בין ההיצע בתפריט של הזקן והים תמצאו דניס, מושט, בורי, פורל, ברבוניות, בס, מוסאר, סלמון, בקלה, פלמידה, לוקוס, לברק, שרימפס, קלמארי, מולים, סרטנים, צלעות כבש, סטייק אנטרקוט ועוד ועוד.
גלידה אנדרי ברחוב יפת – בשביל הקינוח
הסניף הראשון של הרשת המוכרת נמצא ברחוב יפת של יפו, וכאן הוא מציע שפע של גלידות, פרוזן יוגורט, סחלב חם ושאר קינוחים שיסיימו את הטיול שלכם ביפו עם טעם טוב בפה. בין מבחר הגלידות המיוחדות תמצאו כאן גלידת מלבי, שוקולד לבן עם אגוזי לוז, קרם נוגט, גלידת מסטיק וקינדר בואנו, ויש גם בוואריה – כמו ביפו.
קישורים:
מסעדות מומלצות בתל אביב
מסעדות מומלצות בירושלים
מסעדות טובות בארץ
עוד מסעדות ביפו
|