מתכונים לסילבסטר 2015

הנה לכם מתכונים ממיטב השפים והמסעדות, שיעזרו לכם לארגן את ארוחת הסילבסטר אצלכם בבית. אז איזו מנה אתם בוחרים להגיש?

• סילבסטר: אנטריקוט גריל

  לא הרבה יודעים אבל סטייק אמיתי צולים על מחבת, מיציו הטבעיים של הבשר נשמרים בתוכו ופורצים החוצה עם החיתוך הראשון בנתח , הנה לפניכם הסטייק המושלם על המחבת הבייתית. באדיבות השף גיא פרץ הבעלים של קבוצת GF&B למתכון המלא - סילבסטר: אנטריקוט גריל

• סילבסטר: סלמון מקורמל

  פילה סלמון נורווגי צלוי גלות, המקבל קראסט מתקתק חריף של סילאן פיסטוק וצ'ילי ומוגש על קרם שורשים מעודן. באדיבות השף גיא פרץ הבעלים של קבוצת GF&B למתכון המלא - סילבסטר: סלמון מקורמל

• סילבסטר המבורגר

  ההמבורגר של אדום למתכון המלא - סילבסטר המבורגר

• סילבסטר כבדי עוף צרובים

  כבדי עוף צרובים עם טחינה וסלסה חמוציות למתכון המלא - סילבסטר כבדי עוף צרובים

• סילבסטר קרפצ'יו דג ים

  קרפצ'יו דג ים עם ארטישוק ויוגורט באדיבות השף שרון כהן, מסעדת שילה למתכון המלא - סילבסטר קרפצ'יו דג ים

• סילבסטר קרפצ'יו עגבניות פרובנסל

  קרפצ'יו עגבניות פרובנסל למתכון המלא - סילבסטר קרפצ'יו עגבניות פרובנסל

• סילבסטר שיפודי שרימפס ובייקון

  שיפודי שרימפס ובייקון למתכון המלא - סילבסטר שיפודי שרימפס ובייקון

• סילבסטר שניצלוני חלומי

  שניצלוני חלומי ורוטב סלסה עגבניות באדיבות דיוויד לוי מסעדת אוונגרד למתכון המלא - סילבסטר שניצלוני חלומי

• סילבסטר תענוגי שרימפסים

  תענוגי שרימפסים למתכון המלא - סילבסטר תענוגי שרימפסים

• סילבסטר חזה מולארד צלוי

  חזה מולארד צלוי עם סויה, צ'ילי, דבש ובצלצלי שלוט ביין.. פשוט תענוג! למתכון המלא - סילבסטר חזה מולארד צלוי

• סילבסטר טונה אדומה צרובה

  טונה אדומה צרובה עם רוטב תמרים ולימון למתכון המלא - סילבסטר טונה אדומה צרובה

• סילבסטר פילה בקר צלוי

  פילה בקר צלוי עם פטריות יער מוקפצות למתכון המלא - סילבסטר פילה בקר צלוי

• סילבסטר קוקטייל wild berry

  קוקטייל wild berry במיוחד לסילבסטר באדיבות מוש בודניק, מסעדת סושיאל קלאב למתכון המלא - סילבסטר קוקטייל wild berry

• סילבסטר קלמארי בפלאנצ'ה

  קלמארי בפלאנצ'ה עם סלט חמים של פול ירוק וטחינה למתכון המלא - סילבסטר קלמארי בפלאנצ'ה

• סילבסטר Apolon

  קוקטייל לכבוד השנה האזרחית החדשה 2012 למתכון המלא - סילבסטר Apolon

• סילבסטר Green Fizz

  קוקטייל לכבוד השנה האזרחית החדשה 2012 למתכון המלא - סילבסטר Green Fizz

• סילבסטר קוקטייל Anise Delight

  קוקטייל מרענן המשלב נענע ולימונים ממותקים למתכון המלא - סילבסטר קוקטייל Anise Delight

• סילבסטר קוקטייל Orange Crash

  כמו בכל העולם, גם בישראל יחגגו את סיומה של השנה האזרחית. בבית, במועדון או במסעדה – אלפים יחגגו את חילופי השנה, ירימו לחיים ויקנחו את השנה בנשיקה. לקראת החגיגות בליל דצמבר הקר, מציעה סן פלגרינו קוקטיילים על בסיס סן פלגרינו בטעמים, שילוו את החוגגים אורך כל הלילה. למתכון המלא - סילבסטר קוקטייל Orange Crash

• סילבסטר קוקטייל Sparklin Cosmo

  קוקטייל עשיר בטעמים, עירוב של מתיקות עם קורטוב חמצמצות. למתכון המלא - סילבסטר קוקטייל Sparklin Cosmo

• סילבסטר מוס שוקולד חלב וויסקי

  עוגת מוס מפנקת ומשובחת עם הרבה שוקולד וויסקי. באדיבות הקונדיטור מיקי שמו. למתכון המלא - סילבסטר מוס שוקולד חלב וויסקי

• סילבסטר מוס שוקולד לבן ואייריש קרים

  מוס שוקולד מפנק עם אייריש קרים מתוק. באדיבות הקונדיטור מיקי שמו. למתכון המלא - סילבסטר מוס שוקולד לבן ואייריש קרים

• סילבסטר מוס שוקולד תפוז וגרנד מרינייר

  מתכון למוס שוקולד מפנק בטעם תפוז עם ליקר גרנד מרייר. באדיבות הקונדיטור מיקי שמו. למתכון המלא - סילבסטר מוס שוקולד תפוז וגרנד מרינייר

• סילבסטר פונץ' חורפי חם

  מתכון לפונץ' חורפי חם ובריא. למתכון המלא - סילבסטר פונץ' חורפי חם

• סילבסטר XL Collins

  הקוקטייל הזה מתאים מאוד למי שאוהב את משקאות הספיריט הלבנים. משקה חזק, אנרגטי ומשכר. באדיבות מותג המשקאות XL. למתכון המלא - סילבסטר XL Collins

• סילבסטר XL Energy Bellini

  קוקטייל עדין המתאים לנשים. באדיבות מותג המשקאות XL. למתכון המלא - סילבסטר XL Energy Bellini

• סילבסטר XL Nine inch Nail

  קוקטייל חזק המשלב בין הראסטי נייל הקלאסי לשובבות אנרגטית. באדיבות מותג המשקאות XL. למתכון המלא - סילבסטר XL Nine inch Nail

• סילבסטר XL Omnipolitan

  קוקטייל הבית של סקס והעיר הגדולה עם טוויסט קטן, שמעלה את המצב רוח. באדיבות מותד המשקאות XL. למתכון המלא - סילבסטר XL Omnipolitan

• סילבסטר זביון צונן של שמפניה

  קינוח מפנק עם שמפניה ותותים. למתכון המלא - סילבסטר זביון צונן של שמפניה

• סילבסטר פטה כבד

  מתכון לפטה כבד משובח. למתכון המלא - סילבסטר פטה כבד

• סילבסטר קוקטייל מימוזה

  קוקטייל המתאים לסילבסטר. באדיבות "זמן אמיתי". למתכון המלא - סילבסטר קוקטייל מימוזה

• סילבסטר קוקטייל סקס

  גירסא חגיגית לקוקטייל הידוע "סקס על החוף" באדיבות "זמן אמיתי". למתכון המלא - סילבסטר קוקטייל סקס

• סילבסטר קוקטייל קיוטו אמור

  קוקטייל מיוחד לערב הסילבסטר. למתכון המלא - סילבסטר קוקטייל קיוטו אמור

• סילבסטר צ'ורוס

  מתכון לצו'רוס מיוחד וטעים. למתכון המלא - סילבסטר צ'ורוס

• סילבסטר סשימי בקר ביער

  מתכון השף ליאור חפצדי לסשימי של פילה בקר עם חמוציות, שקדים, אגוזים ועוד. למתכון המלא - סילבסטר סשימי בקר ביער

• סילבסטר תבשיל תמרים, רימונים ונתח קצבים צלוי ברוטב תמר הינדי

  מתכון לתבשיל נתח קצבים עם רימונים ותמרים בניחוח משובח. באדיבות שף ליאור חפצדי, מסעדת "לארא". למתכון המלא - סילבסטר תבשיל תמרים, רימונים ונתח קצבים צלוי ברוטב תמר הינדי

• סילבסטר מון בלאן, קינוח מיוחד

  מתכון חורף חגיגי, שילוב של מרנג, קצפת וערמונים מסוכרים למתכון המלא - סילבסטר מון בלאן, קינוח מיוחד

• סילבסטר אוסובוקו טלה ביין

  אוסובוקו טלה, ל-8 סועדים מתכון עשיר הישר מהשף אלון גונן ,מתכון קל להכנה , שמתאים לימות החורף הקלים ומהווה ארוחה בפני עצמה. למתכון המלא - סילבסטר אוסובוקו טלה ביין