סילבסטר המבורגר
תיאור המתכון
ההמבורגר של אדום
מרכיבים
- להכנת הקציצה (ל- 4 מנות):
- קילו בשר טחון (אנו משתמשים בבשר שהקצב מכין לנו במיוחד עם אחוזי שומן ומחלקים שמתואמים מראש)
- 4 כפות קטשופ
- 1 כף צ׳יפוטלה טחון
- כפית פלפל גרוס
- 5 שיני קונפי שום קצוצות
אופן ההכנה
אופן ההכנה:
מערבבים את כל המרכיבים יחד
מחלקים ל-250 גר׳
להרכבת המנה יש להוסיף ללחמניית ההמוברגר איולי בצל סגול ועגבנייה פרוסים דק, עלי רוקט ואת ההמבורגר צלוי במידה הרצויה.
המתכון באדיבות
|
מסעדת אדום
דוד רמז 4, מתחם התחנה החדשה, ירושלים
הצג טלפון
02-6246242
קופונים לאדום
|