הדיאטנית הקלינית ליאורה חוברה מוכנה לאביב, הלוא הוא עונת הנבטים. מה מכילים הנבטים? למה הם מומלצים? אילו סוגים קיימים? איך מנביטים קטניות? וגם – מתכון נבטים: סלט נבטי עדשים ירוקים וחסה. שיהיה לבריאות
פרנצ'סקה בעיר, הממוקמת באזור התעשייה הישן של ראשון לציון, היא אחות לפרנצ'סקה מחוף הים, וכמוה מציעה תפריט איטלקי משובח לצד עיצוב איטלקי קלאסי. בשעת צהריים מוגשת כאן ארוחה עסקית משובחת, במחירים משתלמים
אם תכננתם לקפוץ לאילת ושכולם יקפצו, וגם התחשק לכם שהחופשה הקצרה שלכם לא תצא מאד יקרה (בכל זאת, רק רציתם לברוח קצת מהגשם), אז הנה לכם כמה המלצות למסעדות זולות באילת. מה זה זול? זה כשהמנה העיקרית עולה בסביבות 50 ₪
"ראשית, סיפור. שערו בנפשכם, לידינו מיושב זוג לא צעיר, כזה מהרובע, שקשה לטעות ביהדותו. הגבר המזוקן לועס סטייק עסיסי מעורר חשד יחד עם פירה ענני ושעועית מאודה..." מוריס פייבוש על מטעמי הדגים של בין הקשתות, ירושלים
אם חיפשתם מגוון רחב מאד של יינות, אם יינות בוטיק ישראליים מרגשים אתכם, אם אתם מבינים שיין צריך לקבל טיפול הולם ולהיות מוגש בטמפרטורה הנכונה, ואם אתם אוהבים לאכול אתו משהו טוב – אספנו בשבילכם המלצות לבר יין
"איקורה - ביצי סלמון עטופות אצה. ביצי סלמון הן מסוג המעדנים שהיפנים יודעים להעריך. כשהן טריות (כמו בקיוטו) הן גוש בועות מתפצפצות בפה, בטעם עדין עם ניחוח ים..." אדם בר מבלה ערב בחברת האוכל היפני של קיוטו, הרצליה
ליליות ביסטרו ברעננה חוגגת יום הולדת שנה ומזמינה אתכם לשבוע של מתנות, שיתחיל ביום ראשון הקרוב. בר הבשר NG שבתל אביב עורך סדרת ערבי יינן, שתכלול הרצאות, טעימות יין והרבה בשר מעולה. שלא תגידו שלא ידעתם
כאמור, שוב חורף עלינו, ונמל תל אביב הוא מהמקומות הקסומים שמומלץ להסתובב בהם, שילוב של טבע עם נגיעת יד אדם, מינוס מסות האנשים שגודשת את האזור בימים שבהם מזג האוויר נעים יותר. המלצות למסעדות בנמל תל אביב
ושוב באים עלינו ימים קרים. רק שאולי הפעם כדאי לנצל את ההזדמנות, לא לוותר ולצאת החוצה, לחוות את הגשם ואת הרוח באמת. אחרי כן נוכל לאכול ארוחה חמה. אספנו בשבילכם כמה המלצות למסעדות חורפיות, יחד נעבור את החורף בשלום
"איש אחד, בעל דוכן דגים, מחליט לקנות שטח קטן כדי שיוכל בסוף יום מפרך לשבת עם חברים ולשתות כוסית של עראק..." אורלי פרש-אזולאי והדודה אוכלות דגים ופירות ים אצל מה שהפך למסעדת ג'קו מאכלי ים בעיר התחתית של חיפה
למסעדת אנטריקוט דה פריז הכשרה שבהרצליה פיתוח יש מנת בית מיוחדת מאד: סטייק פריט המלווה ברוטב סודי שמוכן ממגוון עשבי תיבול ותבלינים. בשעת צהריים תוכלו ליהנות מהאנטריקוט המשובח במסגרת ארוחה עסקית משתלמת
מה בעצם הופך מסעדה לרומנטית? האם זהו העיצוב החם, התאורה המעומעמת, המנות שאפשר לחלוק בשניים, השולחנות המבודדים? ערב ולנטיין 2012, אספנו בשבילכם הצעות לארוחה במסעדה רומנטית – הכי חשוב שתוכלו לשלב ידיים
"דוגמה ל'איך לקחת מנה טובה ולעשות אותה מצוינת'. פטה עוף הוא מנה שכבר יצא לנו לאכול לא מעט. ובכל זאת, הפטה של הטרקלין מתבלט במרקם מדויק, טעם עשיר, וחשוב לא פחות - ממדיו הנדיבים..." שפרה צח, הטרקלין, תל אביב
הפעם, לכבוד ולנטיין, אתם מבטיחים לעצמכם ארוחה במסעדה, ולכן אספנו בשבילכם כמה הצעות. ובעניין הרומנטיקה, מאחר שבטח יש לכם סיפורי אהבה משלכם, למה שלא תשתפו אותנו ואולי תזכו בסדנת בישול זוגית בלופט של פודסטפס?
יובל בלנקובסקי על ייננית אחת ויינות חדשים רבים בארצנו. מעמק האלה שמחליף פנים דרך בנימינה ורמת הגולן ועד ליקב פסגות. ואנקדוטה ארכיאולוגית: מטבע עתיק מתקופת המרד הגדול שנמצא בעת חפירת מערה ליישון יין. שתו ותיהנו
"ואם כבר התקדמנו, אז אולי גם קצת בתחום השוויון בין המינים, מה שאומר שהמתנות יכולות להיות הדדיות..." לכבוד ולנטיין אספנו בשבילכם כמה המלצות למתנות שתוכלו לקנות לבני / בנות הזוג, ושיהיה לכם ערב רומנטי ושמח
"המדובר בכיכר קממבר ממולאת בתרד מוקפץ, בבצלים אדומים ובעגבניות שרי, והכול עטוף בבצק פילו..." יונתן שטרנברג סוף-סוף אוכל אוכל בריא ואפילו אורגני בבית הקפה-מסעדה אלפונסו שבשוק מחנה יהודה ירושלים. חוגגים פתיחה
ולנטיין בפתח, וגם לנו יש כמה טריקים. איך תימנעו ממריבה קולנית מול המלצרים על ריזוטו או על סטייק, ובכל זאת לא תגמרו את הערב בשיפודייה בקצה הרחוב: אספנו בשבילכם כמה טיפים לארוחה זוגית במסעדה. שלכם, באהבה
לקחנו את השף ירון וינקלר ממסעדת אלגרה בעין כרם לשיחה צפופה על החיים, על העבודה, על שוק מחנה יהודה בירושלים ועל ממתקים לשבת. בסוף קיבלנו מתכון לגספצ'ו סלק ועגבניות, ולשמחתכם הסכמנו לפרסם אותו כאן. שיהיה בתיאבון
עסקית: רפאל רסטו ביסטרו (רפאל) הסמוכה לחוף תל אביב, שבראשה השף רפי כהן, היא מהמסעדות המוערכות בארץ. כאן מציע השף מנות המושפעות מן המטבח התוניסאי עם נגיעות גלובליות, תוך שימוש בחומרי גלם שאינם נופלים ממשובחים
קודם היא מבקשת קטשופ ורק אחרי זה את השניצל. אחר כך היא משחקת אתו כמו בצבעי גועש, ועוד משאירה הכול בצלחת. באיזו מסעדה גם מכינים המבורגר וגם מציעים משחקים? ואיפה יש חצר שעשועים? אספנו בשבילכם מסעדות מומלצות לילדים
"באיטלקיה בפשפשים אפשר לשבת בכיף על פיצה ובירה, וגם להשתקע בארוחה מלאה של שלוש מנות. לתפריט הקבוע מתווספות מדי יום מנות מיוחדות, ויש גם עסקיות שוות..." שפרה צח מסבכת את המלצרים של איטלקיה בפשפשים שביפו
ט"ו בשבט מתקרב אלינו במהרה, וזה הזמן לצאת ולרכוש פירות יבשים בלי להסתכל לאחור. מסעדת סופיה שבמלון ענבל בירושלים מציעה לכם מנות מיוחדות שופעות פירות ואינדירה בתל אביב מכינה לכם ארוחת ט"ו בשבט קשמירית
"כשהגשם מכה בזגוגיות, חזרזירים צלויים ומבושלים מרפדים לנו את הבטן ובירה טרייה מחליקה בגרון – לא ראינו סיבה לחזור הביתה..." ובעיקר כשבשבוע הבא (7-9 בפברואר) חוגגת פראג הקטנה יום הולדת 10. אדם בר באלנבי
עוזי בשן יושב ליד הקמין במסעדת שלו ביער שבקריית טבעון וטועם מנות מן המטבח הצרפתי דוגמת פטה כבד עטוף שוקולד לבן על צ'אטני פסיפלורה. עכשיו קל לו להבטיח שיחזור בט"ו בשבט, אז יוצע כאן תפריט מיוחד במחיר 79-109 ₪