ארוחת צהריים עסקית בטייגר לילי, שברמת החייל תל אביב, תקפיץ אתכם לביקור מהיר בתאילנד - מנות ראשונות אותנטיות, מרקים עם ניחוחות חזקים, מנות עיקריות בווק או תבשילי קארי, וכמובן מנות דגים ופירות ים.
"פתאי סלמון שכלל אטריות פתאי מוקפצות עם קוביות סלמון, בוטנים ואגוזים. טעמתי ביס, ולרגע דמיינתי שאני אוכל בתאילנד עצמה..." רונן סולומון נהנה מהתפריט החדש של מסעדת יטבתה בסניף עזריאלי תל אביב
"התגובה הראשונה הייתה חשד. מה לפיצה ולביצה עין? התגובה השנייה הייתה מריבה על הפרוסות שזכו שהרוטב הצהוב-צהוב הזה ינזל לכיוונן..." גיל ח' עמית בוחר במנות מפתיעות וטעימות במסעדת תרזה, סינמה סיטי, ראשון לציון
מסעדת גריל בר בירושלים היא טריטורייה שמחה: שולחנות עץ חומים, תאורה חמימה, בקבוקי יין בגומחות הקיר, ניחוחות של בשרים, דגים ותבשילים ביתיים. הצעה לארוחה עסקית בשעות הצהריים
"שרימפס ברוטב טום יאם ועוף בקארי ירוק תאילנדי. שתי המנות כאילו נתפרו למידותי (ובתרגום לעברית מדוברת: כמה חבל שנאלצתי לחלוק אותן עם זוגתי)..." אדם בר מרגיש בניו-יורק, אוכל כמו בבנקוק אבל נמצא כאן ביאמצ'ה בתל אביב
"עוף בלימון עם רוטב צ'ילי מתוק, מנה מיוחדת ומומלצת להזמנה במסעדה ולו בשל העובדה כי היא מגיעה בציפוי נייר אלומניום בצורת ברבור, מושקע ומפתיע!..." קרין אביב בערב נוסטלגי בסינית הכשרה של מלון נוף, בחיפה.
"שיפוד סלמון, היא מעין קופרודוקציה ישראלית-יפנית: נתחוני סלמון ברוטב מיסו מתקתק-פיקנטי מושחלים על שיפוד יחד עם פטריות ועגבניות שרי..." שפרה צח מבקרת בסניף החדש של קינג ג'ורג' ברמת גן. בהצלחה!
יוצאים לחופשה בחוף המזרחי של ארה"ב? ליאורה חוברה, דיאטנית קלינית, מציעה לכם להגיע לרשתות לממכר מזון טרי ובריא. אתם מוזמנים לשמור את המידע לנסיעה הבאה שלכם לאזור
מסעדת השף ערמונים שוכנת במרחק קצר מהים, ממרכזי קניות ומבתי המלון באשקלון. המטבח מגיש מאכלים ים תיכוניים בדמות מנות טריות ומדויקות, המוכנות מחומרי גלם מקומיים משובחים. לשעת צהריים – ארוחה עסקית משתלמת, אז בתיאבון!
"הפרגית הייתה מגולגלת וקריספית, והשילוב של קשיו ופיסטוק, הפך אותה ליותר מעודנת..." רונן סולומון נהנה מחוויה טורקית אותנטית בשילוב חגיגת טעמים בלתי נשכחת (וכשרה) בפאשה תל אביב.
"פילה בקר מהפנט עטוף בציפוי פריך של פטריות פורצ'יני ומוגש על מצע פירה עם נגיעות נעימות של כמהין, סוי ומירין..." דן תורן לוקח את קארין שלו לטוקו, שבמתחם יס פלאנט בראשון לציון
אם מתחשק לכם לקפוץ לאיטליה באמצע היום, אז אתם מוזמנים להיכנס לטאבולה, המסעדה האיטלקית המשובחת בהרצליה, המציעה בשעות 12:00-17:00 בימים א'-ו' ארוחה עסקית מגוונת מאוד.
"חזה מולארד צלוי וצוואר כבש ממולא בשזיפים - שתי המנות היו נדיבות וטובות מאוד, אך המנה של צוואר הכבש הייתה פשוט נהדרת..." יונתן שטרנברג מדווח על המנות הגרוזיניות האותנטיות המוגשות בראצ'ה ירושלים (לשעבר).
יואב בר, השף של מסעדת מאראבו ברמת גן, חושף כמה פרטים אישיים וגם מסביר, צעד אחר צעד, איך מכינים קציצות טלה בשילוב פלפל קלוי, קרם חצילים ועלי כוסברה. בתיאבון!
"מהבשר, נדגם פילה 200 ג', שהגיע עם מח עצם, פירה, גזר מזוגג וציר בקר: הסטייק היה פשוט נפלא...", עופר פרוסנר לוקח את היפה שלו, שנותרה הפעם חסרת מילים, לחדר האוכל של השף עומר מילר בתל אביב
"ואז הגיעו אהוביי, הספייר ריבס, בתיבול מתוק של צ'אטני אפרסק ומשמש. השף העדיף במנה זו לקרוץ יותר למזרח מאשר להגיש את המנה בתיבול האמריקאי הקלאסי וצדק בהחלטתו..." קרין אביב בשפר ביר גרדן ברמת ישי
"פילה לברק על מצע דוקסל פטריות ובצל, כשכל הטוב הזה עטוף בעלה סיגר ומוגש עם ירקות אפויים. העטיפה בעלה הסיגר היא הברקה של ממש: גם שומרת על בשרו העסיסי של הדג וגם יוצרת ניגוד מענג בינו לבין פריכות הבצק..." שפרה צח טועמת מתפריט החורף החדש של לה רלה ג'פה ביפו.
המסעדה המקסיקנית ברחוב בוגרשוב מציעה אוכל מקסיקני ומקסיקני-אמריקאי ייחודי באווירה מקסיקנית אמיתית. מי מצטרף לאכול בצהריים את הטורטייה, הטאקוס, הבוריטוס והצ'ימיצ'נגס. שיהיה בתיאבון!
"מנה של מוסקה עם חצילים ובשר - מנה נדיבה שמוגשת כפרוסת עוגה ענקית עם שכבות של רוטב בשמל, חצילים ובשר בקר עם רוטב עגבניות - מנה נהדרת, מתובלת כהלכה עם טעם של בית..." שירלי רחמים הולכת שבי אחרי הטעמים שבמסעדת ויטושה ביפו.
"רוטב הצדפות החמיא לקלמרי בעדינות מבלי להשתלט, כשהשום והבצל הירוק מזנבים מהצד עם נשיכות של חריפות מענגת. יופי של מנה!" אדם בר במסעדת טייגר לילי, רמת החייל בתל אביב
בנמל תל אביב, לחם בשר מתמקדת במה שחשוב: לחם ובשר. את הלחם אופים בטאבון של המסעדה, ויחד אתו מגישים סטייקים, המבורגרים, עוף וקצת סלט בצד. מה בצהריים? מוגשות ארוחות עסקיות במחיר משתנה בהתאם לתפריט שתבחרו
"את האושר הקולינרי התחלנו עם מנת גלילת סינטה. הציפוי היה פריך וקריספי ורוטב הטריאקי שליווה את המנה היה מוקפד וטעים להפליא..." רוני חזן חוזרת יחד עם בן הזוג למחוזות ילדותה בנהרייה - ואיך אפשר בלי לאכול בפינגוין?
"מנת הדג הייתה מצויינת ועשירה מאוד בטעמים: דג פריך ורך עשוי בצורה מושלמת, פטריות היער הבשרניות, האספרגוסים וקציפת הפורצ'יני הוסיפו טעמים אדמתיים ועשירים". יונתן שטרנברג במשכנה החדש של מסעדת השף הכשרה בירושלים, אנג'ליקה
במבנה עתיק בעין כרם, בעל מאפייני ארכיטקטורה מקושתים ומקוריים, נמצאת מלה ביסטרו. למסעדה חלל מרכזי וקומת בר שממנה נשקף נוף האזור, ובתפריט, שעליו אחראי השף אלי מזרחי, נכללות מנות ירושלמיות אופייניות. בשעת צהריים היא מציעה עסקיות ברמות מחיר שונות. בתיאבון!
"זו אינה הפעם הראשונה שאני אוכל ירקות המוגדרים קריספיים, אבל אלו היו מעולים, כמו גם הצלעות שהיו מתובלנות די באגרסיביות במלח ופלפל, מה שמאוד החמיא להן והשאיר טעם של עוד בפה..." גיא סופר-זמרני במסעדת השף החדשה של גיא פרץ באשדוד, אנדיב
נמצאו 5414 תוצאות העונות על החיפוש שביקשת.