''הקנלוני הוגש ברוטב שמנת נדיב ומפנק. הדניס הוגש בליווי אורז, עם רוטב על בסיס ירקות, חמצמץ ומדהים...''. לאחר ארוחה במסעדת מונטיפיורי, חולקת מרגלית אשכול את כל הכבוד לשף, לא פחות מלשר. למסעדה מבצעים מיוחדים בחמשושליים
''השרימפס עשויים בדייקנות, מתנאים ברוטב חמצמץ שהולם אותם מאוד, וצלפים זעירים ורכים מלטפים אותם בנגיעות – המילה הזו מעולם לא הייתה מדויקת יותר – של טעמם העדין...''. מיכל זמרני נהנתה מכל רגע במסעדת ארומה שבזכרון יעקב
במהלך השבוע הקרוב יתקיים, בחסות יצרנית שמן הזית זיתא, פסטיבל אוכל ושמן זית במסעדות נבחרות בתל אביב, ובהן קימל, דרוקר'ס וביסטרו נעה. לכבוד הפסטיבל, מספרת שפרה צח על סגולות שמן הזית, ואיך מזהים שמן זית איכותי
בית הקפה Njoy מאפשר לתושבי אזורי חן שבתל אביב ליהנות מקפה איכותי, אוכל טוב ואווירה נינוחה, קרוב לבית. בימים ראשון עד שישי מציע בית הקפה ארוחה עסקית משתלמת, הכוללת מנה ראשונה, עיקרית ושתייה קלה, במחיר 49 עד 69 ₪
ארוחות בוקר משוקעות בשדמות דבורה, חגיגה לקרניבורים מול עין גב, חפש את המטמון בפארק הירדן, בראנץ' לצלילי קונצרט קלאסי בטבריה, סדנאות להכנת גבינות במנחמיה, וזה באמת רק על קצה המזלג. פסטיבל טעם כנרת הרביעי יוצא לדרך
''אני, מצידי, מזמינה דג לברק עשוי בשלמותו בגריל, ומוגש ברוטב שמנת וזעפרן – מנה שמדגימה את ההשפעה הצרפתית על המטבח הצפון-איטלקי...''. שפרה צח שילבה אוכל, אווירה ותרבות בבוקצ'ו, מסעדה איטלקית וגלריה לאמנות בתל אביב
''הטלה בושל בדיוק כפי שאני אוהבת, כך שניתן לקלף את הבשר בקלות, והבורגול היה חם והוגש עם גרגירי רימון...''. אביגיל ליטוויק סיפקה את תאוותה לבשר באנג'ליקה, מסעדת פיין גריל כשרה בירושלים, המציעה דילים מיוחדים בחמשושליים
במסגרת אירועי חמשושליים, שלושה סופי שבוע של תרבות ואוכל בירושלים, מציעות המסעדות בבירה דילים מיוחדים, ב-62 או 92 ₪. הנה ארבע מסעדות ירושלמיות עממיות, בשוק מחנה יהודה, המציעות במסגרת זו ארוחת שישי ירושלמית אותנטית
הסוכה הלבנה, מסעדת בשרים ודגים ים תיכונית, מציעה לסועדיה בשעות הצהרים של ימי חו''ל שני סוגים של ארוחות עסקיות, במחיר 75 או 85 ₪. שתי הארוחות כוללות לחם, סלטים ושתייה קלה וחמה. מחיר הארוחה נקבע לפי המנה העיקרית
השבוע מתחיל פסטיבל חמשושליים, שלושה סופי שבוע של תרבות ואוכל בבירה. למעלה מ-25 מסעדות משתתפות באירועים, ומציעות תפריטים מיוחדים ב-62 ₪ או 92 ₪. לעולים לירושלים – הנה ארבע מסעדות איכותיות, הלוקחות חלק באירועי חמשושליים
''הזמנתי לעצמי המבורגר מבשר בקר. 300 גרם של הנאה צרופה, בתוך לחמנייה. בעיני - כדי להכין המבורגר טוב, צריך לדעת מה עושים...''. נדב אבידן הרחיק עד מודיעין בכדי ליהנות מהבשרים המשובחים של מטאדור'ס. המסעדה הצדיקה את הנסיעה
''הרביולי הוגשו עשויים במידה הנכונה, וטעמם היה עדין מאוד, כשהחמאה והמרווה ברוטב מדגישים את טעם הסלמון המעושן שבמילוי...''. מרגלית אשכול וחברתה סעדו במסעדת רשלה הירושלמית הכשרה ביום הראשון של החורף, והרגישו לונדון
גם השנה הושקו אירועי חמשושליים עם ארוחת גאלה מפוארת, שנערכה ביום ראשון במוזיאון אסירי המחתרות בירושלים. בתפריט: נגן חמת חלילים; מנות ממסעדות כמו קנלה, לה גוטה, אגס ותפוח, ובקטנה; יינות של יקב טפרברג; והבטחות של ניר ברקת
זו השנה הרביעית הולכת ירושלים לחגוג בחודש דצמבר עם שלושה סופי שבוע של אמנות, תרבות ואוכל – חמשושליים 2008. לכבוד האירועים, ישערכו בתאריכים 4-6.12, 11-13.12 ו-18-20.12, הנה מדריך והמלצות לכל הפעילויות שיכלול הפסטיבל
מטיילים בצפון ומחפשים מקום לארוחה? בנקודה הצפונית ביותר על המפה, במושבה הפסטורלית מטולה, ממוקמת מסעדת בת האיכר, המציעה בשעות הצהריים ארוחה עסקית הכוללת לחם וסלטים, עיקרית לבחירה ושתייה. מחיר הארוחה נע בין 49 ל-69 ₪
בכל הנוגע למסעדות איכות – המבחר לשומרי כשרות בדרך כלל מצומצם יותר, היצע המנות קטן יותר, ולפעמים צריך לנסוע רחוק בכדי לאכול ארוחה חגיגית וכשרה. לכבוד שומרי הכשרות: הנה ארבע מסעדות איכותיות, כשרות ובשריות, ברחבי הארץ
''עוד אנו שותות, ועל שולחננו נחתה מנת פירות ים, מורכבת מקלאמרי ושרימפס טריים, שוחים ברוטב שמנת ושום עשיר, שהקנו למנה את טעמה המיוחד...''. קרן ויזנר מודה למסעדת קאראס בבת ים, שהוכיחה לחברתה הצפונבונית שיש חיים מחוץ לבועה
''אנחנו בחרנו להתנסות בבנטו סלמון, וקיבלנו מגש עם פילה סלמון בגריל ברוטב פונזו, אורז עם ירקות, סלט, וארבע אינסייד אאוט של גזר ומלפפון עטופים בסלמון...''. עיינה גל התוודעה במסעדת בנטו אל הגרסה היפנית לקופסאות טייק-אווי
מסעדת לחם ארז בהרצליה מציעה בשעות הצהריים ארוחה עסקית מתוך תפריט מגוון במיוחד, הכולל כריכים, סלטים ומנות בשריות, המוגשים לצד לחם, שני ממרחים, וכוס שתייה. גם טווח המחירים מגוון, ונע בין 38 ל-81 ₪, בהתאם למנה העיקרית
לא משנה אם אתם מתכננים אירוע משפחתי גדול, מארגנים כנס בעבודה, מארחים כמה חברים הערב, או סתם לא מתחשק לכם לבשל – אוכל של מעדנייה מספק פתרון מהיר, זול וטעים לכל מצוקה קולינארית. הנה ארבע מעדניות כשרות ומשובחות ברחבי הארץ
''משולש אחרי משולש של שלמות הוציאו מאיתנו קריאות התפעלות ואנחות תענוג. בשם כל הקדושים, אלוהי המוצרלה והפטריות, זה ממש ממש טעים!..''. אדווה גן סתיו חגגה מפגש מחודש עם ידיד ותיק, עם הפיצות האלוהיות של גוסטו – פיצה גורמה
''את עינינו צדה מנה שנקראת פוטומאקי קדאיף. פוטומאקי אנחנו יודעות מהו, אבל איך קדאיף מתקשר לכאן? מתברר שכמו כפפה ליד. חברתי שהעזה והזמינה פשוט טיפסה על הקירות המעוצבים מרוב התלהבות...''. שיר כידן מביאה חווית ממסעדת אויאמה
טעם נפלא, מראה צבעוני משובב נפש, וניחוח מעודן של אוכל ופרחים. מסעדת קוקה בראשון לציון, מסעדה חלבית כשרה המשולבת עם חנות פרחים, מציעה בשעות הצהריים של אמצע השבוע שלושה סוגים של ארוחות עסקיות, במחיר 39, 59 או 69 ₪
גשם של ממש אמנם מבושש להגיע, אבל הימים המתקצרים, הלילות הקרים והטפטופים המזדמנים, מעידים כולם על כך שהחורף אולי עוד לא הכה במלוא עוזו – אבל הוא ללא ספק כבר כאן. לכבוד החורף – ארבעה מסעדות עם תפריט חורפי במיוחד
''השרימפס הוקפצו במידה מדויקת ברוטב רוקפור סמיך ועשיר, שזכה גם לביקור פיסות לחם שסירבו לוותר על ניגוב אחרון...''. אדווה גן סתיו אכלה באחוזת שולמית ארוחה משובחת, וגילתה כמה פשוט לפרוץ את גבולות העיגול של הקרם ברולה