רביעיית סושיות

סושי, כידוע, נחשב לפלאפל החדש. סושיות צצות כיום תחת כל עץ רענן, ובצדק – אחרי הכל, מדובר במזון מהיר, בריא וטעים, עם מגוון מפתיע של וריאציות, שכיף לנשנש. למי שמתקשה להתמצא בתוך המגוון - הנה ארבע סושיות מומלצות ברחבי הארץ

נטו סושי
דוכן הסושי שבקניון חיפה נולד באוסטרליה, ונטע שורשים בישראל מתוך מטרה לספק ללקוחותיו סושי מהיר, בריא ואיכותי. נטו סושי מתמחים בסושי בהמון וריאציות, טעמים וצבעים, ובמנות נוספות מהמטבח היפני. הכל טבעי, אורגני, נקי, נעשה כמעט ללא שמן, ללא טיגון (הפנקו, למשל, קלוי), ללא בישול מלבד חליטה. במנות: שומאי תרד, בטטה ובוטנים; מאקי סלמון עם אספרגוס; סושי טונה מיקס, עם סלט טונה, מיונז יפני, בצל ירוק, קמפיו ומלפפון, מצופה בפנקו; מאקי עוף עם טריאקי, בטטה ודלעת; בנדורי סלמון – קערת אורז עם סלמון, טמאגו ופטריות שיטאקה; אינארי - כיסון טופו מתוק במילוי אורז וירקות הבית, ועוד. במקום מארגנים גם מגשי סושי לאירועים, ומוכרים סלטים יפניים לפי משקל.
נטו סושי
פלימן 4, חיפה.
04-8500692, 050-4440931

אריגטו סושי בר
המסעדה שבהוד השרון נוצרה ברוח סושיות האפר איסט סייד בניו יורק. התפריט כולל מגוון של מנות סושי וקומבינציות, כמו גם מנות נוספות מהמטבח היפני, שבכולן דגש חזק על הצד האסתטי. במנות: סלט דניס; שיטאקה סושי- אורז עם פטריות שיטאקה; אבי ראמן- מרק שרימפס; מורי טמפורה- מיקס קלמארי ושרימפס בטמפורה; פוטומאקי סרטן (סורימי), גזר, מלפפון, אבוקדו, אושינקו וקמפיו; פוטומאקי קלאמרי, גזר, מלפפון, אבוקדו, אושינקו וקמפיו; מאקי I/O שרימפס, אבוקדו ומלפפון; סאקה יאסאי - גזר, מלפפון, אבוקדו, אושינקו וקמפיו במעטפת סלמון; סאקה מגורו - טונה, סלמון, אבוקדו ומלפפון; קונוס שרימפס טמפורה עם גזר, מלפפון, אבוקדו, אושינקו וקמפיו; קונוס צלופח מלפפון ואבוקדו, ועוד.
אריגטו סושי בר
סוקולוב 10, הוד השרון.
09-7400987

סופר סושי
רשת הסושיות התל אביבית כוללת היום שלושה סניפים בתל אביב, ומציעה מגוון של מנות ראשונות, סלטים, מנות עיקריות, וכמובן – סושי לסוגיו. באתר הידידותי של הרשת ניתן לצפות בתמונות של כל המנות, ולהזמיו, און-ליין, בהתאם. בין הרולים הנבחרים של המקום, ניתן למצוא מאקי סי-בס ובצל ירוק; מאקי קנפיו (דלעת כבושה); סנדביץ' סושי ספייסי טונה, אבוקדו ובטטה עטוף בטמפורה; אורמאקי ספייסי טונה ומלפפון, עטוף בעירית קצוצה; אורמאקי ספייסי סורמי פיקנטי, טאמגו, אבוקדו ובצל ירוק, עטוף בטוביקו; אורמאקי עוף טמפורה בטטה, עטוף בבטטה או באבוקדו; Rainbow – ספייסי סורימי וירקות עטוף בסלמון, טונה, סי-בס ואבוקדו, ועוד. ניתן להזמין גם מגשי סושי למסיבה.
סופר סושי
אידלסון 10, תל אביב.
אבן גבירול 72, תל אביב.
דיזינגוף 79, תל אביב.
1-700-70-71-61

פנדה'ס
המסעדה היפנית שבראשל''צ מציעה, בנוסף לתפריט סושי מגוון, גם שפע של מרקים (ראמנים) ונודלס המיוצרים במקום. במנות: גיוזה עוף עם בצל מטוגן, פטריות ופורטובלו בטריאקי; ראמן טום ים קאי - אטריות אורז, ירקות, נתחי עוף, קרם קוקוס ושורש גלנגל בניחוח למון גראס; פנדה נודלס - אטריות ביצים עם נתחי עוף, בקר ואווז מעושן, ירקות, פטריות, ברוטב טריאקי מועשר, בוטנים וצ'יפס בטטה; פוטומאקי סלמון טמפורה - אבוקדו, מלפפון וגזר עטופים בשבבי טמפורה; קטרפילד ספייסי צ'יקן - מאקי, עוף חם בפנקו, במעטפת אבוקדו עם רוטב טריאקי; סלמון סקין פנקו - אבוקדו, מלפפון ועירית במעטפת פנקו מטוגן; סושי סנדביץ' - טונה, סלמון, טמאגו, ירקות עם שבבי טמפורה, ועוד.
פנדה'ס
לישנסקי 27, ראשון לציון.
03-9415700