''בצלחת נפרדת הגיע ''טורה דה-לומו'', מנה יפה כל כך, שהיה כמעט לא נעים לאכול אותה. אבל רק כמעט. על צלחת גדולה שחה פילה עסיסי ברוטב פלפלת מעודן. סביבו היו מסודרים ירקות קלויים. מנה צבעונית ומשובבת נפש...'' עם אוכל משובח ותפאורה הולמת, מסעדת אל גאוצ'ו בקרית מוצקין היא המקום האידיאלי לארוחה רומנטית
לא חייבים לבחור בין תפריט עדכני ואנין לבין ערב משפחתי עם הילדים: בצ'ויה האסייתית אוהבים ילדים, ומפנקים אותם בארוחות חינם על קניית ארוחה להורים, ובהפתעות נוספות
ממש כמו בשיר של טיפקס. ולכן הוא ייקח את האישה שלו, בערב ט''ו באב, לחגוג במסעדה אלגנטית, מהודרת, והכי חשוב – רומנטית. הרי לא כל יום הוא יום האהבה. ארבע המלצות רומנטיות לארבע מסעדות רומנטיות ברחבי הארץ
''האוכל, מצידו, יכול גם הוא לשמש משל למערכת יחסים ארוכת טווח: לא מתנפל בתוקפנות על החיך אלא כזה שצריך להתיידד איתו בהדרגה, לספוג לאט את מורכבות הטעמים, לנסות לפצח מה יש בו ואז ליהנות ממנו במלואו''. שפרה צח יצאה לפגישה רומנטית במסעדת לוקאס, וחזרה עמוסת תובנות על אוכל, אהבה והחיים
איפה מוצאים פאב ימאים קלאסי עם אווירה חמימה, תפריט אלכוהול עצום, אוכל מדהים, וקהל לקוחות בכל הגילאים? בערי הנמל באירופה, נכון. אבל גם בפאב העוגן בחיפה
שוקולד קטן ושוקולד גדול, שוקולד יקר ושוקולד בזול, ופרלינים וטראפלס, וקופסאות ומארזים, ומבצעים והנחות ליום האהבה. והריח, כמו בשיר, בחינם
פקק השעם שעל בקבוק היין עלול לגרום לקלקול של היין, לאיבוד הארומה, לחמיצות ולפגיעה בטריות. לכן דאגו ביקבי תשבי להחליף את פקקי השעם בפקקי הברגה
מסעדת לה לזניה אולי נראית קטנה מבחוץ, אבל התפריט האיטלקי העשיר שלה כולל מגוון של מנות פתיחה, פסטות, ניוקי, רביולי ופטוצ'יני. וכן, כמעט שכחנו – לזניות, והרבה
האוכל ברוסטיקו מצוין, אבל מה שמעצים את החוויה זה המטבח הפתוח למסעדה, המאפשר לקהל הלקוחות להציץ בטבחים, ולארומה להתפשט היטב באוויר. תענוג
לכבוד טו'' באב, מספר השף של המסעדה הרומנטית בצפת על הצעת נישואין פרטית במסעדה, איזה אוכל הוא יזמין לעצמו בארוחה רומנטית, ומה הוא מבשל לאשתו בבית
''הניוקי שלי טעים ונימוח בפה, עטוף ברוטב עגבניות ושמנת. כדי להדגיש את טעמו אני מרעיף עליו פתיתי פרמז'ן. אני מרוצה. מרוצה עוד יותר היא בת זוגתי. הקיש שלה הוא לא עוד סתם קיש: הוא מעטפת בצק פריכה וטרייה, ממולאת בשלל פטריות חמות וטעימות, עשירות בטעם ובריח, עונג צרוף...'' דניאל רום התענג בקופי אנד פרינדס
סיפור הפרברים הפרטי של כתבתנו לוקח אותה ואת חברתה, בנות הפרברים התמימות, אל הרפתקה קולינארית מפנקת בחלק הפרוע של העיר, בבר/מסעדה איסט 38 בתל אביב
כולנו אוהבים לנשנש מפעם לפעם עוגיות, ממתקים, חטיפים, פיצוחים או פירות. לא בטוח שכדאי לנו. הדיאטנית ליאורה חוברה מסבירה למה לא, וממליצה על תחליפים
חם בטבריה וגם בתל אביב ועוד יותר באילת. ואין כמו ארוחה על חוף הים, עם בריזה, שקיעה ורחש גלים ברקע. ארבע המלצות שיגרמו לכם להתחיל לאהוב את הקיץ...
בית הקפה טאצה ד'ורו קנה את אודי גורן כבר במזגן. אבל גם ליין, לעיצוב, לקינוחים, למנת פטה הכבד בפירות יבשים ופיסטוק ולפילה הסלמון הייתה תרומה. גלויה מנווה צדק
''הארוחה נפתחה בקרפצ'יו בקר בבלסמי ופרמזן שהיה רך עדין ובמליחות הנכונה; חציל בלאדי על מצע טחינה; ופרחי כרובית מצופים ברוטב צ'ילי מתוק חריף. לבסוף הגיעה גם מנת כבד אווז מדהימה ביופייה וטעמה, שהוגשה ברוטב קרמל תפוחים והוכתרה כמנה מנצחת''.... כתבתנו התל אביבית התמוגגה בOPEN הירושלמית
קיץ 2007 מסתמן כחודש של הטבות לוהטות במסעדות. מסעדת רפאלו מציעה לכם עד 50% הנחה על כל התפריט בימים א'-ה' עד השעה 18:00. רפאלו היא מסעדה ותיקה ואהובה שמשלבת מקצועיות עם משפחתיות ותפריט מגוון עם שירות מחוייך.
דפנה דריאל, הגבנית, האוצרת והקניינית של בוטיק הגבינות של ספייסס מספרת איך הגיעה לתחום ומה יודעים הברזילאים שאנחנו עוד לא גילינו...
''הבטנו זה בזו במבטים שבעי רצון. שווה לצאת מהבית כדי לבוא למקום כמו פביאנה פסטה. מסתבר, שכמו לכל בני הזקונים, גם לינוקא הזו יש אופי שונה משל שאר בני המשפחה, והיא, כמו אחותי הצעירה, לקחה את הגנים המשובחים שקיבלה בבית, ועשתה מהם משהו אחר לגמרי''. מיה בר בדקה השבוע את הסניף החדש של פביאנה פסטה וחזרה עם תובנות...
אם גם אתם מעבירים את ערבי הקיץ שלכם בטעימות, מדידות וויכוחים על צבע המפות, הנה כמה מקומות שלא כדאי לכם להחמיץ בסקרים שלקראת האירוע הגדול, ושיהיה במזל טוב!
ביקור משפחתי בלמון גראס הזכיר למשפחת צח את הבובואים, הקרמבואים הממולאים גלידה ובתוכה הפתעות, שהמציאו לפני כמה שנים. ב''למון גראס'', עמדו באתגר ה''בובואים'' בהצלחה רבה יותר....
פיצוץ האוכלוסין מדי ערב ב''קפה של גידי'' מעיד עד כמה היה חסר מוסד כזה במחוזותינו הרמת-גניים. יש לנו הרבה קונדיטוריות ובתי מאפה, אבל עד לא מזמן, כדי לשבת ולאכול משהו קצת יותר רציני היה צריך לנסוע לשכנות תל-אביב או גבעתיים...
מסעדת לוקאס שוכנת בלב תל אביב בפינה שקטה ונעימה. לאורך יולי מציעים לכם בלוקאס מבצע על כל מנות הבשר והגריל. כל המנות הללו יחויבו ב-50% ממחירן בתפריט ועל זה נאמר אם זה נשמע משתלם, נראה משתלם ויש לזה טעם משתלם אזי זה משתלם.
טור שלישי בסדרת תחקירי העומק של שובל שפק על תולדות האלכוהול לסוגיו. והפעם, על הגראנד מרינייה, ליקר הקוניאק הנפלא עם טעם קליפות התפוזים....
לא תמיד צריך לקבוע הכל מראש, לתכנן ולהזמין מקומות, אני אומרת לו. מותר לפעמים גם להיות ספונטניים, סתם ללכת ברחוב ולהתיישב איפה שבא. אל תהיה כזה מרובע. הלכנו באבן גבירול וחלפנו על פני סושיה חדשה, מושי מושי שמה.