הכירו את יקב בראון, בוטיק יין ייחודי בכפר שמואל שבשפלת יהודה, שמצליח לשלב בין מסורת משפחתית עמוקה לחדשנות עיצובית וייחודית. בכרמים המרהיבים האופפים אותו, יקסים אתכם המקום גם עם בית הביקורים והבייקרי המושקע שבו.
בין ההרים הירוקים של מעלה החמישה, בפסגת הרי יהודה במיקום קסום הטובל בטבע פסטורלי, שוכן בית קפה יוצא דופן – "קפה חממת הסחלבים".
כשמחפשים מסעדה שמשלבת אוכל מצוין, אווירה נעימה ונוף עוצר נשימה, מסעדת לינק בשורש היא ללא ספק אחת התחנות שכדאי לעצור בהן. הגעתי לשם בשעת בין ערביים, כשהשמש החלה לצבוע את ההרים בגוונים של זהב וכתום, והחוויה הקולינרית לא אכזבה לרגע.
אוכל מוכן צמחוני בראש העין הופך בשנים האחרונות לפתרון מבוקש בקרב משפחות, זוגות ואנשים עסוקים שמחפשים לשלב בין תזונה בריאה, נוחות וחוויה קולינרית עשירה. בין אם מדובר בארוחת ערב משפחתית, בשולחן שבת מושקע או בפיקניק ביער הקרוב – אוכל מוכן צמחוני בראש העין מאפשר לאכול טוב מבלי להתאמץ.
ננסה להבין מה יש באותן מסעדות בעין כרם שגורם לאנשים לחזור שוב ושוב – לעיתים מרחק של שעות נסיעה – כדי ליהנות מארוחה טובה דווקא שם. האם זו האווירה, התפריט, הנוף או אולי השילוב הנדיר של כל אלה יחד?
רגע לפני שהקיץ מגיע לשיאו ויהיה נוטף באירועים חמים, הכנו לכם את המדריך המלא איך לבחור מסעדה לאירוע הבא שלכם
כשאתם מחפשים פתרון קולינרי מרשים, טעים ונוח לאירוח בבית או במשרד, "ביסביסון" מציעים מגוון רחב של מגשי אירוח איכותיים, המותאמים לכל סוגי האירועים. עם ניסיון של למעלה מ-12 שנים בתחום הקייטרינג, "ביסביסון" מספקים מענה מושלם לאירועים קטנים וגדולים כאחד.
בראשיתה, משק בשר התחילה כקצבייה משפחתית קטנה המתמקדת באיכות וגיבשה לעצמה מוניטין על רכישת בשר טרי, קיצוב מוקפד ושירות אישי. לאורך השנים, היא צמחה לרשת קצביות בוטיק עם סניפים ברחובות, פתח‑תקווה וסניפים נוספים שמתוכננים להיפתח בעתיד.
במרכז רמלה, בשכונת נאות שמיר החדשה, נמצאת מאפיית My Bakery – עסק משפחתי שצמח מתוך תשוקה לאפייה אמיתית וטרייה. במקום מנוהל על‑ידי אב ובתו, חיים ודנה מסורי, המאפייה מביאה את שבוע האיכות והאהבה למאפים לבית הלקוח.
אם טרם הכרתם, זה הזמן לגלות את מסעדת "קימל בגלבוע" – חוויה קולינרית מרשימה במיוחד
ביום של שגרה, מתחשק לצאת מהקופסה הטעימה ולגלות משהו אחר? יאמטויה, הנוסדה על ידי השפית יפנית בכירה אייה אימטני, מציעה קולינריה יפנית מסורתית עם טוויסט מודרני, בתוך אווירה אותנטית שמרעננת את כל חושי החגיגה.
יום שישי שוב הגיע, שוב הכנות לארוחת שבת הכוללת קניות, בישולים ועוד. הכירו את מסעדת רוזמרין המציעה אוכל מוכן טעים וטרי שתחסוך לכן זמן זמן עבודה במטבח!
אם תמיד חלמתם על אוכל ביתי ומשובח בסוף השבוע בלי לצאת מהבית, עכשיו זה אפשרי: רוזמרין מציעה הזמנות אונליין איכותיות ליום שישי. כל מה שאתם אוהבים במטבח המקומי של ראש העין – עכשיו גם במסך, מבצעים הזמנה והאוכל הטעם והמוכר של רוזמרין עם שירות מקצועי יכו לכם לשישי משפחתי ומלא טעמים.
ביום העצמאות הקרוב, כשישראל חוגגת את תרבותה הקולינרית המגוונת, אין מקום מתאים יותר לחגוג בו מאשר "ישר לפיתה" בלוד. המקום הזה, שממוקם בתחנת דלק, מציע חוויה ישראלית אותנטית עם טעמים בלתי נשכחים.
עדיין לא מכירים? הגיע הזמן! ישר לפיתה מציעה שילוב מושלם בין קלאסיקות ישראליות למנות חדשניות ומרגשות
בלב כפר אוריה הפסטורלי, בין תל אביב לירושלים, שוכן יקב קדמא – יקב בוטיק משפחתי המשלב מסורת גאורגית עתיקה עם טכנולוגיות ייצור יין מודרניות, ומציע חוויה ייחודית לחובבי היין והתרבות.
אם נמאס לכם לבלות את ימי שישי בבישולים, "סעידה" במודיעין מציעה פתרון מושלם עם אוכל ביתי איכותי ומוכן לשבת
יונתן שטרנברג מבקר בקפה ליון הממוקם באזור הבילוי המועדף בירושלים.
השבוע יצאנו לבדוק על מה המהומה במקום החדש שנפתח שכולו- חלהוולה
השבוע ביקרנו במסעדת 2C הפופולארית שללא ספק הצליחה לעורר אצלנו את כל החושים.
"מאפה משולש ממולא במנגולד בר ושום, ירקות ממולאים וסמבוסק חלקי פנים. הקראס היה כוכב הסיבוב הראשון, בצק מצוין שנאפה בצורה מושלמת בטאבון כך שהיה פריך מבחוץ ואוורירי מפנים. תערובת העלים תובלה בנדיבות והטעמים חילחלו לבצק ושמרו על הלחות..." בין שדות ירוקים וניחוחות של אדמה וטבע, מסעדת השף רשטא, שואבת את יובל שטרנברג אל תוך חוויה קולינרית ערבית-שורשית-אותנטית
מסעדת שפדוני היא ההזדמנות שלכם לטעום מהאווירה המיוחדת של שוק מחנה יהודה ומהתרבות הקולינארית שהתפתחה באזור השוק.
בשר, ברזיל, קפיריניה ומוסיקה טובה, הכל מתכנס לחוויה אותנטית בקאסה דה ברזיל, המסעדה במיקום המרכזי באילת.
שפרה צח והבת שלה קובעות צהריים אצל בני הדייג בחוף ראשון. שמש – צ'ק, נוף לחוף – צ'ק, מגוון מזטים לפתיחה – צ'ק, דגים מעולים לעיקרית – צ'ק, קינוחים מפנקים – צ'ק. מה צריך יותר.
השבוע דניאל גרוס ביקרה במסעדת אריא הידועה וסיכמה את הערב המוצלח כחגיגה.