בראשיתה, משק בשר התחילה כקצבייה משפחתית קטנה המתמקדת באיכות וגיבשה לעצמה מוניטין על רכישת בשר טרי, קיצוב מוקפד ושירות אישי. לאורך השנים, היא צמחה לרשת קצביות בוטיק עם סניפים ברחובות, פתח‑תקווה וסניפים נוספים שמתוכננים להיפתח בעתיד.
מה מבדיל אותה מהשאר?
1.פועלת כמפעל יצרני וקצביית בוטיק במקביל
משק בשר לא רק מוכרת את הבשר בקצביות – היא גם מפעל יצרני שמספק מוצרי בשר למסעדות שף, קייטרינג וקצביות ברחבי הארץ.
2.במפעל מתבצע הקיצוב, היישון, הייצור של תערובות מתובלות, עטיפות בוואקום ועוד. כל שלב מבוקר בקפדנות גבוהה.
3.מגוון רחב של בשרים ומוצרים משלימים
בקטלוג של משק בשר תמצאו נתחי אנטריקוט, פילה, בשר טלה, בשר עגל, עופות, קבבים, נקניקיות, המבורגרים ועוד. בנוסף, הם מציעים גם תבלינים, יינות מובחרים ומוצרים משלימים ל״על האש״.
4.כשרות והשגחה מובטחים
בקצביות משק בשר שבפתח־תקווה (רחוב אבשלום גיסין 17) קיימת השגחת הרבנות המקומית.
זהו פרט חשוב במיוחד עבור לקוחות הדתיים המחפשים בשר איכותי ומותאם לצרכים שלהם.
5.התרחבות וסניפים חדשים
לאחר מוניטין מוצלח בסניף רחובות, משק בשר פתח לפני זמן לא רב סניף בפתח‑תקווה במתחם גיסין (Giss‑In), מה שמאפשר ליותר אנשים באזור ליהנות ממוצריהם האיכותיים.
בסניף החדש מוצעים נתחי יבוא במיוחד מארגנטינה ורמת הגולן, לצד מוצרים מקומיים.
חוויית הקנייה והשירות
1. משלוחים ואיסוף עצמי
בימים רגילים ניתן לבצע הזמנות מתוך האתר או בטלפון, לאיסוף עצמי מהסניפים.
2. אווירה וניקיון
המבקרים מציינים כי הקצביות תואמות את מה שציפו – חללים נקיים ומסודרים, צוות מלוכד ואסתטי, וכל זה לצד הריח המפתה של בשר טרי.
3.מועדון לקוחות ומבצעים
המשק מפעיל מועדון חברים שמעניק הטבות קבועות ללקוחות נאמנים.
לסיכום
משק בשר הוא דוגמה לאיך קצבייה יכולה לגדול תוך שמירה על גישה בוטיקית ואיכותית. עם שליטה על התהליך מהמפעל ועד המדף, מגוון רחב של מוצרים, והשגחה כשרותית – זוהי כתובת מומלצת מאוד לחובבי בשר ואניני טעם. אם אתם בסביבה רחובות או פתח־תקווה, שווה לבקר, לטעום ולגלות את ההבדל.