''פילה הדג הגיע רך, חם ומצופה במעטפת דקיקה של בצק, טעמו היה עדין וריחו נפלא. אמא התענגה על ארבעה השיפודים בשרניים בטעם חמוץ מתוק...'' שירי טוב יצאה לבלות עם אמה בלמה!לא והבינה למה אמה אוהבת כ''כ לאכול במסעדות
''לקחנו 2 גליליות גלידה. מדובר בגלידה איכותית, עטופה בוופל, ומהצירוף הפשוט של השניים נוצרת חוויה כ''כ מהנה, שהיינו צריכים לעצור את עצמנו מלקנות כאלה הביתה...'' נדב אבידן ביקר במרכז העוגות והתענג על כל עוגה ועוגה
''הטאפאס השלישי היה להיט! כיסוני פילו ממולאים בפטרייה צרובה וגבינת עיזים נמסה. מעל הכיסונים ניגר רוטב דבש וחרדל, איזו תעוזה...'' אורלי פרש אזולאי בילתה בצהרי היום בדיווינו, בית קפה בעל היסטוריה ענפה וסיפורים מעניינים במיוחד
''על מצע של ירקות טריים מגיעות המון המון המון קוביות מטוגנות של גבינת חלומי, והמון המון המון פטריות מוקפצות ברוטב סויה ודבש, וגם אגוזי מלך וקרוטונים...''. גלי בן נון העבירה בקפה ברטה החיפאי, החלבי והכשר, ערב טעים ועליז ונחמד
''כבר הספקנו לשכוח עד כמה המנות של יטבתה גדולות. גדולות, אמרתי? ענקיות! מולי הונחה קערה של פטוצ'יני מוקרם, לבקשתי עם שני סוגי רטבים - שמנת ועגבניות...''. נדב אבידן קינח מסע שופינג עם האוכל המוכר והטוב של מסעדת יטבתה בעיר
''בשבילי, פוקצ'ת אנטיפסטי פריכה, שנאפתה בתנור ועליה הונחו שלל ירקות קלויים בזילוף שמן זית ופרמזן. בשבילו, חציל קוקה, שבטנו מולאה בגבינת ריקוטה מתובלת ברוטב עגבניות...''. קוקה, בית קפה חלבי וכשר, הוא מקום שמתאים לאהבה חדשה
''אני הסתערתי על ארוחת הבוקר העשירה שלי, ונשנשתי מהלביבות הטעימות, וטל דחף את המבורגר בלי למצמץ...''. עיינה גל מנסה להבין מהם הרכיבים הסודיים, שהופכים את דה סטריטס התל אביבי מסתם עוד בית קפה, לבית קפה שווה באמת
''הפילה, עשוי מדיום רייר, היה עסיסי מאוד למאכל. תפוחי האדמה והבטטה שהוגשו איתו היו רכים וטעימים, ומתיקות הבטטה השלימה יפה את מליחות התיבול...''. שיר כידן וחברתה נהנו מארוחה כהלכתה, בקפה-מסעדה זן נדיר שבגדרה
''כך, אני מבצעת חיסול ממוקד בטירמיסו, המוגש בכוס זכוכית, ומכיל שכבות שכבות של קרם גבינה מתוק ומענג, ואמא מטפלת יפה בעוגת מוס אספרסו עם קרם ברולה...''. אחרי אימון מפרך בחדר כושר, גלי בן נון פינקה את עצמה בארוחה בגרנד קפה
''הזמנתי רביולי בטטה ברוטב שמנת. הרביולי (המשולשים!) היו עצומים, כפולים מהגודל של רביולי רגיל, ובכל אחד מהם חיכתה לי המון בטטה טעימה, בעשבי תיבול...''. עבור דניאל לוין, חו''ל זה פה ממש ממול. בבית הקפה בצל ירוק שבנתניה
''אבל ההתמחות העיקרית של מאיה הקונדיטורית היא הפטיפורים. פיסות חלום קטנות ויפהפיות בעבודת יד, שכל אחת מהן ממלאת את חלל הפה בשילוב טעמים משכר....''. שפרה צח ביקרה באירוע בו השתתפה קונדיטוריית הבוטיק מאיולה, והתמכרה
''מחבת פטריות שמפיניון ברוטב גבינה לקחה את הכתר. זו המנה היחידה שלא לוותה בשלל צבעים, פשוט משום שלא היה צורך. טעמה דיבר בעדה באופן חד וברור...''. בבית הקפה שיראין שבמזכרת בתיה, גילתה שיר כידן שעם פטריות אפשר לעשות קסמים
''מאפה הקינמון היה נימוח, מדויק באופן הכנתו, בעל טעם עשיר של קינמון אך ללא טעמי הלוואי הנלווים לעתים למאפה נפלא זה...''. נדב אבידן הפתיע את זוגתו בתופינים ומיני תרגמה, מהקונדיטוריה הכשרה אייל מאפים טובים שבנס ציונה
''עוד הזמנו אצבעות פריכות - אצבעות של בצק פילו במילוי תרד וגבינת עיזים, המוגשות עם סלט ירוק וצנוברים בוויניגרט. מנה עדינה ומיוחדת עד מאד...''. אורלי פרש אזולאי נסעה לזיכרון לחפש לחמותה חתן – ומצאה שם את קפה מסעדה הדובים
''הקיש הבלקני כה ערב לחיכה של חברתי, עד שהזמינה גם קיש בצל וכרישה קטן. כה קטן הוא היה עד שקראה לו בחיבה 'קישון'. כשראיתי את המבט המצועף בעיניה כשטעמה מהקישון ידעתי שזו אהבת אמת..''. שיר כידן התמוגגה מלחמים, מאפייה ובית קפה
''הלזניה הייתה טעימה להפליא, משביעה, אבל לא משאירה אותך מפוצץ ומשווע לאוויר, ואמנם היא לא ארוחת בוקר קונבנציונאלית מדי, אבל היי - הייתי רעב...''. נדב אבידן עצר לארוחת בוקר ביתית ולא שגרתית בקיבוץ נען, באורלי – קפה בכפר
''עוד באותו יום חיסלנו את הלחם הצרפתי המדהים – פריך מבחוץ וענן רך מבפנים – שהגדיל את מכסת הטיסות על ציר החמאה-קרש חיתוך...''. לאחר הביקור והטעימות בלחם ארטיזן, מבקשת אדווה גן סתיו מחיים, מקים הרשת: שלך לחמך, חיים, אלי...
''בינתיים, מגיע לשולחן ספגטי ברוטב סמיך אך לא מכביד של שמנת ועגבניות, שחובר לאטריות הדקיקות בנאמנות ואדיקות...''. יובל אופק נהנה בקפה שריד מבילוי צהריים בסגנון העמק, שכלל ארוחה נינוחה וטעימה, מנות גדולות ומחירים שפויים
''רביולי בטטה ברוטב שמנת ופטריות. מתאפיין בטעם חזק של פטריות, המאציל מזכותו על השמנת ועוטף ברכות את פתיתי הרביולי, תוך משחק עם מתיקות הבטטה שבפנים...''. יובל אופק התחבר בקפה אברמסון למסורת המקומית של יבנאל, דרך הצלחת
''קרמבל זו מנה שאפשר לאכול ממנה ערב שלם. סיידר, תפוחים, אננס, עוגיות, גלידה, כולם משולבים יחד ליצור קינוח שעושה וואו מהביס הראשון...''. העיצוב ההייטקי והאוכל הייחודי באייר קפה גרמו לנדב אבידן להרגיש כאילו ביקר בעתיד
''הרביולי היו מגוונים בטעמיהם, ממולאים בתרד, גבינות, בטטה, פטריות, ברוטב פוטנסקה חרפרף פיקנטי, עם שמנת ועגבניות, בטעם נדיר שמעולם לא פגשתי...''. שירי טוב הפקירה את עצמה לידי המאמא האיטלקייה של קפה מסעדה סיסי בטעם איטלקי
''גם קיש הירקות הפתיע, עם רצועות גבינה מעושנת המתחבאת בין הקישואים שבתוכו ונדבקת למעטפת הבצק הפריך שתחמה אותו...''. שיר כידן ביקרה בשוק מחנה יהודה המחודש בירושלים, והופתעה למצוא בו את אמיל, בית קפה עם אוכל ייחודי וטעים
''הרוטב, מתוק וחריף בעת ובעונה אחת, מיוצר במקום מרכיבים כמו סוכר, יין וקרמל. איך משילוב כזה יוצא טעם מתוחכם כל כך?...''. שיר כידן יצאה לבילוי שישי בקפה וניס שבגבעתיים, וגילתה את ההשפעה של שף מנוסה על מנות פשוטות, לכאורה
ה''שושקה'' הוא המנצח בגדול: השילוב של ציפוי פריך עם מילוי עתיר טעמים של גבינות קשקבל, פטה וריקוטה, יחד עם הטעם האופייני של הפלפל הקלוי, גורם לכך שלא השארנו אפילו גרגר בצלחת...''. שפרה צח גילתה בקפה Y את חיי הלילה של גבעתיים
''הטריו הורכב מחמש שכבות: בסיס מעוגיית שוקולד, שוקולד לבן, חלב ומריר וציפוי מקרם שוקולד. המנה הזו זכתה לתואר 'קינוח מושלם, שאני מוכנה לאכול אחרי כל ארוחה'..''. דניאל לוין העביר ערב קליל ובכיף, בסניף החדש של קרם קפה בכפר סבא
נמצאו 399 תוצאות העונות על החיפוש שביקשת.