מבזקים
איפה קונים אוכל מוכן לחג?
ארוחת השבוע
בלב כפר אוריה הפסטורלי, בין תל אביב לירושלים, שוכן יקב קדמא – יקב בוטיק משפחתי המשלב מסורת גאורגית עתיקה עם טכנולוגיות ייצור יין מודרניות, ומציע חוויה ייחודית לחובבי היין והתרבות.
טיפים
אם גם אתם נמנים על חובבי הבשר, זה הזמן לדעת יותר על הנתחים השונים של חלקי הפרה והתאמתם לשיטות בישול וצלייה שונות.
יש ימים שבהם החיים פשוט מתוקים יותר, ואחד מהם הוא ה-27 בנובמבר - היום הבינלאומי של עוגת הקרם בוואריה. הקינוח האצילי הזה, שמקורו בחצרות המלוכה של בוואריה במאה ה-18, הפך במרוצת השנים לאחד הקינוחים האהובים והמוערכים ביותר בעולם הקונדיטוריה.
בין ההרים הירוקים של מעלה החמישה, בפסגת הרי יהודה במיקום קסום הטובל בטבע פסטורלי, שוכן בית קפה יוצא דופן – "קפה חממת הסחלבים".
קפה חממת הסחלבים
מעלה החמישה
