מתכננים טיול למרקש? הכתבה הזו בדיוק בשבילכם!
ענבל לורן ביקרה במרקש, מסעדה מרוקאית אותנטית כשרה, בטיילת של נתניה ליד מפל מים מרהיב.
לפחות פעם ביום צוות האתר שלנו מקבל פנייה או בקשה בסגנון: "איפה אפשר לחגוג עם המשפחה בת מצווה? באיזו מסעדה הכי שווה לחגוג את חתונת הכסף של ההורים? "להיכן לוקחים את כל העובדים כשרוצים לארגן ערב גיבוש?" במיוחד בשבילכם, ריכזנו המלצות על מסעדות לאירועים בשרון, שיש בהן אקוסטיקה לא פחות ממעולה, ישיבה נוחה ומרווחת, חנייה קרובה ולא פחות חשוב אוכל יצירתי וטעים שישאיר אצל האורחים שלכם טעם של עוד
החופשה הגדולה כבר כאן, וסיכוי סביר שכמעט כל מי שאתם מכירים כבר ארז או יארוז מזוודה בדרכו אל מעבר לים. לטובת כל אלה שלא יחתימו דרכון בעונה החמה, ריכזנו עבורכם המלצה על מסעדות ישראליות הנותנות הרגשה כאילו זה הרגע חציתם את גבולות המדינה
בטיילת של נתניה תמצאו את מרקש המציעה לבאים בשעריה נוף כחול לים התיכון, טעמים אותנטיים מהמטבח המרוקאי, ריהוט וכלים מיוחדים שהובאו ממרוקו, תקרה המכוסה בד סאטן בצבע צהוב-זהב, טאג'ין בשלל צבעים המונח על כל שולחן וגם מלצרים הלבושים בגדים מסורתיים. ויש גם ארוחה עסקית משתלמת באווירה הכי שמחה שיש - מי מצטרף?
הקולינריה הישראלית אימצה אליה בחום ובאהבה את מטבחי העולם המביאים לנו ניחוחות, צבעים וטעמים מיוחדים הכי קרוב שאפשר לארץ המקור. במיוחד בשבילכם ליקטנו רשימה של מסעדות אתניות מומלצות - נציגות של מדינות על גבי הגלובוס. אל תשכחו להזמין מקום מראש!
המטבח הים תיכוני על גווניו וטעמיו השונים מציע לנו חוויות מלהיבות במיוחד, ומתאימות לנו במיוחד (ואגב, גם בריאות - כך על פי מחקרים רפואיים רבים), ואחד הבולטים שבין המטבחים שסביב אגן הים התיכון הוא זה המרוקאי. במסעדת מרקש הנתנייתית מיטיבים להפיק את המטעמים המשובחים של המטבח המרוקאי ובאופן כללי מציעים חוויה מרהיבה לכל החושים.
ואז הוספנו את המרק שהוגש עם הקוסקוס שהיה עמוס בקישוא, דלעת כרוב וכל טוב... ואז זה הכה בנו. טעם מתקתק ומנחם של מרק ירקות עשיר שנתן לקוסקוס מימד רביעי ובלתי נשכח..." חגית גרוס במסעדת מרקש בנתניה, מסעדה מרוקאית לא שגרתית, שבה עושים אוכל עם המון כשרון ואהבה
בניגוד לערי חוף אחרות, מרכזיות יותר, שלא נזכיר את שמן המפורש, נתניה מצטיינת ביופי של ים ובטיילת נקייה, במדרחוב צבעוני ובהרבה מסעדות ביתיות. אספנו בשבילכם המלצות למסעדות בנתניה, בשביל הפעם הבאה שתחפשו אוכל בעיר
ריח הגריל לא יוצא לכם מהראש, אתם יכולים לחוש את מיצי הבשר הצרוב מתערבבים בהבל פיכם. לפעמים אתם רק עוברים ליד כדי להריח, ולפעמים גם נכנעים לפיתוי ופשוט מתיישבים לאכול. אספנו בשבילכם ארבעה גריל ברים איכותיים
"טזין דל ג'זאר, או בשמו העברי מעורב מרוקאי, מכיל בין היתר אשכי הודו, קורקבן, טחול ובשר לחי של בקר בציר בקר, פלפלים ועגבניות..." אמיר נהרי במסעדת מרקש שבנתניה, מתברר שלא צריך להגיע לטנג'יר בשביל אוכל מרוקאי
איטלקייה, אסיאתית, פרסייה ומרוקאית נפגשות. על מה ידברו? בעיקר על איך מכינים אורז פרסי, כיצד משדרגים פסטה ובאילו תבלינים משתמשים המרוקאים. אספנו עבורכם ארבע מסעדות שישמחו לתת לכם טעימה מהעולם הפרטי שלהן
ארוחה במסעדת מרקש היא כמו בילוי צהריים באחד מסיפורי אלף לילה ולילה: מהעיצוב האותנטי של המקום, דרך הלבוש של המלצריות והשירות האדיב, ועד המנות, בעלות שמות מפתים כמו טזין דל גז'אר, טאזין דלרנמי בלברקוק ולקוק מעמרין. בארוחה עסקית, משולבת עם סלטים ומנה אחרונה, זה יוצא טיול אוריינטלי משתלם במיוחד
על חופה של נתניה ליד מפל מים מרהיב תמצאו את ''מרקש''- מסעדה מרוקאית אותנטית כשרה.
ביום חמישי, ה-20.4 יחגגו המוני ישראל את המימונה בבתים פרטיים, באולמות ובפארקים. כבר כמה שנים שהמסעדות, בעיקר המרוקאיות, מצטרפות לחגיגה אבל את מה שקורה בענף לקראת המימונה הקרובה אין דרך להגדיר חוץ מאשר במילה השחוקה עד זרא ''טרנד''. השנה כולם קופצים על עגלת המופלטות אפילו מסעדות אסיאתיות וברים ליליים. מקבץ ההמלצות שלנו מימונה לפניכם
''ברוכות הבאות'', קיבל את פנינו המארח במרקש. ''תרצו ערק או וורמוט?''. פתחנו עם וורמוט, והיינו יותר ממוכנות להתחיל בטעימה.
הפעם החלטנו להיכנס פנימה, לתוך הקרביים של המסעדה והקייטרינג המרוקאי מרקש. מאחורי המנות הטעימות מצאנו את פיני אלהרר שעוסק במלאכת ההסעדה המורכבת ומפיק מנות עשירות וצבעוניות, כמיטב המסורת המרוקאית