ארצנו הקטנטונת עשירה מאוד ביקבים והטור הזה מוקדש לשני יקבים מצפון ומדרום: יקבי רמת הגולן ויקב רמת נגב. יובל בלנקובסקי עם המלצה ליינות איכותיים מכל יקב, מה אפשר לשלב עם ארוחת החג הקרבה וקצת על יינות משנות בציר שונות. מוזמנים להרים כוס של יין ישראלי
"מהמטבח הגיעה עוד מנה מארץ השמש העולה, אינארי טמפורה, מגדל קטן של אושר העשוי מאורז סושי, שרימפס, טרטר טונה וחלמון נא של ביצת שליו..." דן תורן לא עלה על המטוס ליפן ובכל זאת זכה לטעום מטעמי המטבח היפני המרתק ביאמטויה שבהוד השרון
בישראל תוכלו להנות ממסע קולינרי קסום העובר בין נפלאות הים, דרך התענגות מנתחי קצבים מובחרים, לצד התמכרות לטעמים אותנטיים עם פרשנות אישית של השף והכל בשילוב פרזנטציות מרהיבות. ריכזנו מסעדות מומלצות בישראל כדי שתדעו לאיפה להזמין מקום.
"מהיבשה - טורנדו רוסיני. נתח שמנמן של פילה בקר עשוי במדויק (מדיום-וול כדי שגם האישה תוכל להנות) שמעליו כבד אווז ברוטב פורט מצומצם לצד פירה חלבי שממש נמס על הלשון..." גיא סופר-זמרני והאישה ההריונית שלצדו מתמוגגים מהטעמים המיוחדים של סיטרה תל אביב
מיטב הטועמים מהארץ והעולם התאספו יחד תחת קורת גג אחת בתחרות טרהוינו והעניקו לכל צרכני ואוהבי היין את רשימת היינות האולטימטיבית לשנת 2015. בואו לגלות יחד את הטעמים הזוכים בבית "איש הענבים" שביפו
"אך את ההצגה האמיתית גנב פילה דניס אפוי בתנור בתוספת פירה ולימון טרי. הדג היה עשוי במידה מדויקת, עסיסי, פריך מבחוץ, משוח בתערובת תבלינים פלאית שהעצימה את טעמו אך לא השתלטה עליו יתר על המידה..." חגית גרוס, דרבי בר דגים, הרצליה
התרגלנו למצוא מסעדות שף בתוך שווקים הומי אדם, או כאלה החבויות בינות עצים ובתוך מרתפים אך פוסטו פיגו מביאה משהו חדש לגמרי - מסעדה בתוך מרכול ענק הנסמכת על חומרי הגלם הטובים והאיכותיים הזמינים לה מהמגוון המוצע במקום. פוסטו פיגו, מסעדה איטלקית חדשה בראשון לציון. ויש גם עסקית צהריים מומלצת מאוד
"ומנת הדגל של המסעדה - "תעשימה" - מנה של נתחי פילה מגולגלים בבצק מאוד מיוחד וטעים שהוגשו עם טחינת שקדים עדינה..." דן תורן מגלה פנינה קולינרית קסומה בין הסמטאות הצבעוניות של יפו, מסעדת יפה אל ג'מילה, המביאה את הניחוחות, הטעמים והעיצוב האותנטי של העיר יפו אל תוך הצלחת
אם אתם תושבי ירושלים ועובדים עד מאוחר או חוזרים הביתה מאוחר ואין לכם כוח לבשל, יש לנו את התשובה בשבילכם. המסעדות המומלצות ביותר עושות משלוח עד אליכם.
מי שמבקר בירושלים מופתע לראות כמה מסעדות בעיר אינן כשרות, עבור הירושלמים זה לא עניין חדש. לצד המסעדות שפועלות תחת תעודות הכשר שונות, פועלות בעיר לא מעט מסעדות לא כשרות.
אין זה סוד ששומרי כשרות מהרמות השונות, יכולים ליהנות בירושלים ממסעדות ברמות כשרות שונות, החל מכשרות רגילה ועד כשרות למהדרין. במאמר זה אנחנו נציג בפניכם רשימת מסעדות כשרות למהדרין מומלצות בירושלים
מתכננים טיול או נופש באזור ירושלים והסביבה? זה הזמן להכיר את המסעדות שנמצאות באזור, בשביל שתוכלו ליהנות מארוחת בוקר טוב, בראנץ' או ארוחת ערב רומנטית מול הרי ירושלים.
"קולומביאן מיט - שילוב של אנטריקוט, פילה בקר, וכבד אווז. אמנם, מנה גדולה, אך לחובב בשרים כמוני, זאת מנה שמאפשרת ליהנות מכל העולמות. הבשר נעשה כהלכה, והיה ניתן לזהות שהנתחים באיכות גבוהה..." רונן סולומון, כדיתא - מסעדת שף כשרה, מושב תימורים
"פתחנו את הארוחה עם "סופה דה פורטייה" – מרק מקסיקני מסורתי, טעים להפליא, מיוחד בטעמו ובעל חריפות עדינה, עם חזה עוף מפורק, ירקות ורצועות טורטיית תירס קריספיות מעליו שמשדרגות את חווית הטעמים של המרק..." יפית שבחון שרף לוקחת את הבן זוג לטיול גדוש בטעמים וניחוחות ממקסיקו במסעדת מקסיקנה בתל אביב
יפה אל ג'מילה לוקחת את הסועדים למסע מרתק אל הטעמים והניחוחות האותנטיים של יפו בשילוב טכניקות בישול מודרניות המעובדות לכדי מטבח עילי כובש. ויש גם עסקית צהריים משתלמת
שפרה צח: מה יהיה השנה בפסטיבל האוכל הכפרי במטה יהודה, שייערך בתאריכים 27.2 – 20.3? נוף הררי עוצר נשימה, בשלניות הפותחות את ביתן לקהל הרחב, מבשלות בירה מקומיות לצד יקבים מוכרים, סיורי פריחה, פעילויות לילדים ועוד שלל אירועים. פיתחו יומנים ושריינו תאריך לבילוי עם המשפחה והחברים
זה יכול להיות בחגיגות בר מצווה או חגיגות ייחודיות אחרות, בחגים , בתפילות יומיומיות, ואפילו במסגרת טיול ליד הכותל. נרצה לשבת במסעדה קרוב, וליהנות מהאווירה הקסומה במקום.
אתם לא צריכים סיבה בשביל להגיע ליפו ולאכול ארוחה רומנטית עם האישה או ארוחה משפחתית נעימה במסעדה טובה עם נוף לים, כל מה שאתם צריכים זה לחפש זמן ומקום, וליהנות מהאוכל.
נוסעים לאיקאה או לטיילת של נתניה? זה הזמן לעצור ולאכול באחת מן המסעדות האיטלקיות בעיר, אחרי ארוחה כל כך טעימה, אנחנו בטוחים שהדרך חזרה תהיה נעימה הרבה יותר.
תחרות היין המובילה ביותר בישראל, טרהוינו, יוצאת לדרך זו השנה התשיעית עם מעל 700 יינות וכהלים מ-40 מדינות מרחבי העולם, 30 שופטים מובילים בענף, 4 ימי שיפוט ואירוע גאלה אחד יוקרתי ומפואר - וכל זאת באווירה הקסומה של מלון רמדה בנתניה
"כדורי ריזוטו ממולאים בגבינה מעושנת שחו יחד עם שרימפס ברוטב שמנת עם רוקפור, שזיפים מיובשים ושום. המנה טומנת בחובה רבדים של טעמים מרתקים שצצו אחד אחר השני..." קרין אביב מגיעה למילגרו, בר-מסעדה, הסוחף בעושר של טעמים ושוכן בלב המושבה הגרמנית בחיפה.
מזה שנים שתל אביב נושאת בתואר "הבירה הקולינרית של ישראל", ואכן תמצאו בה את כל הטרנדים והסגנונות הקולינריים הכי עכשוויים שיש. במיוחד בשבילכם ריכזנו ארבע מסעדות בתל אביב שפשוט חובה לבקר בהן.
כיאה לעיר בורגנית, אליה מגיעים אלפי עובדים כל יום ובה חיים בעלי מעמד בינוני-גבוה, רעננה הפכה במהלך השנים למוקד מסעדות שלא היה מבייש אף עיר מרכזית בישראל. זה הזמן להכיר את המסעדות האיטלקיות שלה
אומרים שמחוץ לעיר יש אווירה רומנטית קסומה מלאה בציוצי ציפורים וריח פרדסים, אבל בינינו, דווקא העיר הגדולה והתוססת עושה לכם את זה הרבה יותר. הסמטאות הצרות והחשוכות, הציורים על הקירות, הרחובות הומי האנשים – כל אלו הם לכם פינות אהבה. קבלו המלצה על מסעדות אורבניות ורומנטיות המתאימות לארוחה זוגית בולנטיין וגם לכל יום אחר בשנה
האוכל האיטלקי מפורסם בכל העולם בהיותו משובח, טעים וקולע לקשת רחבה של טעמים. זה נכון שעל טעם ועל ריח אי אפשר להתווכח, בעיקר כשמדברים על המטבח האיטלקי, הוויכוח הוא מיותר. לא סתם הפיצה נכנסה אל המטבח העולמי בקלות ובפשטות, וכך גם הפסטה ומאכלים איטלקיים אחרים.