"הריזוטו, שהיה אל-דנטה, תובל בזעפרן ובעלים טריים, והורכב כמגדל בלב הצלחת כשבראשו חצי סרטן מהביל שהפיץ ניחוחות ים..." דן תורן חוגג יום הולדת לבת זוגו במסעדת טורקיז שבמתחם סי-אנד-סאן בתל אביב
"בלי לערב דיאטניות ובלי לספור קלוריות יצר השף של המקום, בימים כתיקונם סטייק-האוס מעוצב בסגנון אמריקאי, שש מנות קלילות ובריאות, במחירים שווים לכל נפש..." גיא סופר זמרני על התפריט הדל-קלורי של מיט בול בראשון לציון
ספיישל שבועות: הכול על היוגורט ועל הכנת יוגורט מאת הדיאטנית הקלינית ליאורה חוברה. למה הוא טוב לנו? בגלל כל מני סיבות כמו אחוזים נמוכים של שומן וגבוהים של סידן - וגם בגלל הטעם. אז איך מכינים יוגורט? הנה לכם
מסעדת בוקצ'ו שוכנת בצומת הרחובות פרישמן והירקון בתל אביב, כאן היא מגישה אוכל איטלקי משובח. בארוחה העסקית שמוגשת בשעת צהריים, תוכלו ליהנות מהמטעמים של ניצה, הבעלים
בכל השנה אנחנו עורגים לסטייקים ולפרגיות. סוף-סוף מגיעה ההזדמנות המיוחדת לתת כבוד למסעדות החלביות. כי יש המון מהן, ותמיד יש להן מנות כל כך יצירתיות
ארוחה חלבית משובחת, מהסוג שנהוג להכין בדיוק עכשיו. אספנו בשבילכם מתכונים משפים וממסעדות. דגים על מצע פטריות? כדורי לבנה ממולאים? פאי לימון? יהיה טעים
יובל בלנקובסקי ממליץ על יינות לבנים ורוזה המתאימים למאכלי גבינות ודגים לקראת חג השבועות 2013 – חידושים מיקב הרי גליל, יקב טוליפ, יקבי כרמל ויקבי בנימינה. שתו צונן ותיהנו. חג שמח!
איזו מסעדה מכינה לכם ערב גבינות, טאפאס, קישים ויין ואיפה תוכלו לקנות עוגות ומאפים לחג? אספנו בשבילכם המלצות למסעדות ולקונדיטוריות, כי זה החג שלכם
בבירת הקולינריה של ישראל אפשר למצוא גם אוכל זול, והנה לכם ההוכחות. לא פלאפל, לא קפה ומאפה, לא מנה ראשונה, לפניכם אוכל זול באמת: מנות עיקריות במסעדות שמחירן אינו עולה על 50 ₪. בתיאבון
דקה לפני שבועות, הזדמנות אחרונה לארוחת בשר גדולה, כאילו הייתם קניבלים. איפה עושים את זה? במיטב המסעדות, הכנו לכם רשימה
מאז שנות ה-80 של המאה הקודמת, מסעדת הסינית האדומה מאכילה את קהל צפון דיזנגוף באוכל סיני אותנטי, עם השפעות נוספות מהמזרח הרחוק. בשעת צהריים היא מציעה עסקית נודלס מיוחדת. בתיאבון!
מסעדת מודרן בירושלים פותחת במסורת "שני צמחוני", מסעדת ברטי בתל אביב מציעה תפריט אביבי חדש והשף-קונדיטור אורן בקר מבטיח מסעדה חדשה ביולי ב"גני שרונה"
"אבל עוד נגיע לפרגיות, כי קודם כל הגיעו הסלטים. בניגוד למקומות אחרים, במפגש לא מכריחים אותך לקחת אותם, אבל אם כבר לקחת, אתה צריך להיזהר לא להתמלא..." עופר פרוסנר הולך למפגש הסטייק בתל אביב
השף איל לביא ממסעדת רוקח 73 יחד עם ייננית יקב דלתון נעמה סורקין הכינו לכם הצעה מיוחדת לארוחת שבועות שכוללת מנות חלביות עם היין המתאים להן. המנות והיינות מוגשים במסעדה, ואתם מוזמנים
טארט טאטן, רטטוי ומקרון – אספנו בשבילכם מתכונים לאוכל צרפתי ממסעדות ומשפים, שתוכלו להכין לבד בבית. ספרו לנו איך יצא
טבעונים יקרים וחבריהם, אספנו בשבילכם המלצות לארוחת בוקר טבעונית. מה בתפריט? אושר, עושר, בריאות ירקות וטופו. בתיאבון!
מתכונים לארוחת ערב חלבית ביתית, שאינה כוללת ריחות עשן מצליית בשר על הגריל. מה כן תמצאו כאן? מרקמים נימוחים ודברים שלא ידעתם שאפשר לעשות עם גבינות ושאר מוצרי החלב
נחלים, מסעדת הגורמה ששוכנת על גדות נחל החצבני, מציגה נוף מדהים ומטעמים מהמטבח הצרפתי-איטלקי, עם קצת נגיעות ים תיכוניות. ומה עוד? בשעת צהריים מוצע כאן תפריט עסקי
גיא סופר-זמרני מבלה את אחד הערבים הקרירים שהפתיעו אותנו השבוע במסעדת השף ויסטה שבחוף אשקלון. פיש & צ'פס ברוטב טרטר, גיוזות עוף, כבדים שיכורים, נתח גדול של סלמון וקוסמוס לקינוח. מול נוף הים, זו הייתה ארוחה מושלמת
"זה מסוג המקומות שמגיעים אליו קבועים, ואם תשתה מספיק גם אתה תהיה קבוע..." עופר פרוסנר מעביר ערב במחילת הארנב מארץ הפלאות של עליסה, או בשמו השני - זאייצ'יק, שברחוב נחלת בנימין, תל אביב
אדם בר (אין קשר משפחתי לננה בר) עונה לשאלת הקורא מראש פינה על המסעדה הכי רומנטית בתל אביב: "כן, שווה בהחלט להתנייע ולנסוע כל הדרך לתל אביב רק בשביל הכבד הקצוץ הזה"
כולם יודעים שרשת ריבר וסניף ריבר אקספרס בתל אביב מציעים אוכל אסייתי משובח. מה שלא כולם יודעים הוא שאפשר ליהנות ממנו גם במסגרת אירוע פרטי – באמצעות שירותי הקייטרינג של המסעדה. מזל טוב
ענבל גרזון טועמת בירות חדשות בהכנה ביתית במסעדת מעלות שברחוב מעלות בירושלים: "אצלנו, הכול נעשה פה במקום". ומה ליד הבירה? טאפאס, טאפאס, טאפאס. אל תפספסו
מסעדה חדשה: מסעדת יאקימונו המוכרת מתל אביב וירושלים מגיעה דרומה לטיילת רויאל ביץ' באילת, כאן היא מציעה תפריט איכותי המותאם גם למשפחות
"לרגל שבוע סרדיניה ברוסטיקו (22-27.4), הגיע לארץ השף רוברטו מולו עם צוותו, והם יגישו כמה מהמאכלים המסורתיים של חבל ארץ זה, לצד התפריט הרגיל של המסעדה..." שפרה צח אוכלת אוכל סרדי (ולא סרדיני!) רוסטיקו, תל אביב