הסניף האילתי של מסעדת הבשרים המצליחה, אל, ממוקמת בכניסה לעיר אילת על כביש הערבה. אל גאוצ'ו אילת רכשה את המוניטין הרב שלה בזכות איכות הבשר, השרות המצוין והאווירה הנעימה המלווים אותה כבר למעלה משני עשורים. באל גאוצ'ו אילת, כמו בשאר סניפי אל גאוצ'ו, מיישנים את הבשר במקררים מיוחדים ובטמפרטורה מבוקרת. נתחי הבשר המוגשים במסעדה נבחרים בקפידה. במסעדה מוגשות מנות ייחודיות כמו: אנטריקוט גאוצ'ו עם עצם [במשקל חצי קילו], סטייק טי בון מיוחד במשקל 500 גר' [סינטה ופילה עם עצם, צלעות כבש, פרובלטה ועוד. המסעדה גדולה במיוחד ויכולה לארח עד 350 אורחים בו זמנית לכל ארוע - משפחתי או עסקי.
באדוארדו'ס מכינים אוכל דרום אמריקאי ביתי מחומרי הגלם הטריים ביותר באיכות מעולה, זאת לצד צוות מקצועי ואדיב. בנוסף ניתן לערוך אירועים במקום, מסעודות חגיגיות ומסיבות קוקטייל ועד בר מצוות.
מסעדת אל גאוצ'ו בחיפה הינה מסעדת בשר כשרה בהשגחת רבנות חיפה. מסעדת אל גאוצ'ו חיפה שעל הכרמל מגישה נתחי בשר מובחרים כבר למעלה מ-18 שנה ולא בכדי. בחירת הנתחים והשרות המיקצועי והאדיב הפכו את אל גאוצ'ו חיפה למוסד קולינרי בעיר הכרמל.
בר בשרים, ובו מבחר בשרים ארגנטינאים איכותיים, כריכים, סלטים, ועוד..
איש חיי הלילה מהשרון – ציקי עשת, מגשים חלום ישן ופותח מסעדה שכולה על טהרת הבשר בבישול איטי ומעשנה
מזללת בשר ארגנטינאית