ביסטרו ותיק בלב תל אביב. האווירה הייחודית של קפה נואר משלבת תרבות אירופאית עם חוויה תל אביבית, באחת הפינות המקסימות בעיר. התפריט מציע מנות אהובות ומוכרות (כמו השניצל שהפך למותג) לצד תפריט ספיישלים מתחלף ובו מנות הנשענות על מטבח צרפתי - איטלקי ומטבח מקומי.
הבראסרי פועל 24 שעות ביממה. התפריט מתחלף לאורך שעות היום – בוקר, צהריים, ערב ולילה, וכן קיים תפריט בראנץ' בסופי שבוע. כמו כן, במקום תפריטי יין ואלכוהול עשירים, ובר רחב ידיים.
בקופי בר עיצוב נקי בשחור ובלבן, בר אחורי ומרפסת גדולה, ואווירה חמימה ונינוחה.התפריט עשיר ומגוון וכולל ארוחות בוקר, המבורגר ביין אדום, אווז קונפי, ועוד.
בר מסעדה יוקרתי הממוקם בלובי מלון הבוטיק מונטיפיורי. המקום מעוצב בסגנון ים תיכוני, והתפריט משלב את מטבחי אירופה והמזרח הרחוק.
מקס ברנר יוצרת תרבות של שוקולד. התפריט היחודי מציע מגוון קינוחים על בסיס טהרת השוקולד, ולצדו תפריט אוכל עשיר הכולל מנות מיוחדות מהמאפיה של מקס, סלטים, ארוחות בוקר (גם בערב) ועוד.
השף ברק אהרוני מגיש פרשנות רעננה ונקייה לחומרי גלם מקומיים והשפעות ים-תיכוניות, וזאת בהגשה אלגנטית ומוקפדת, המאפיינת את המבנה והחלל בו שוכנת המסעדה. בהתאם לכך, מבנה התפריט של אלנה מורכב מקטגוריות של ירקות, פסטה, דגים ופירות ים, ומנות בשר, המוגשים במגוון כלים, מחבתות וצלחות בגווני פסטל. זאת, בכדי להעצים את חוויית האכילה הים-תיכונית, והבלתי פורמאלית של מנות חלוקה.
Brown הינו בית קפה וביסטרו הממוקם במתחם G במגדלי צמרת בתל אביב. Brown מתמחה באפייה מקומית, מטבח שף וגלידות תוצרת עצמית. ב- Brown תוכלו ליהנות מתפריט ארוחות בוקר מפנק לצד תפריט צהריים וערב עם שלל מנות מעולות כמו פיצות מיוחדות הנאפות על לבנים, סביצ'ה מוסר, פירות ים עם תפוח אדמה מדורה. בבראון תוכלו למצוא שפע של לחמים המיוצרים בעבודת יד ובשיטות קלאסיות, מאפים איכותיים וגלידה משובחת ביצור עצמי.
דליקטסן היא מעדנייה החדשה מממשפחת המסעדות בראסרי, קופי בר, הוטל מונטיפיורי ובייקרי. כמעדניה ניתן יהיה להרכיב ארוחות שלמות ממנות מוכנות, או לקחת פריטים בשלבי הכנה שונים ולהמשיך את האפייה או הבישול בבית וכן ניתן יהיה לרכוש מוצרי בסיס הזהים לאלה שמגישים במסעדות הקבוצה.
לה רפובליקה די רונימוטי הינה מסעדה של בני הזוג רוני בלפר ומוטי סופר. במסעדה תוכלו ליהנות ממבחר לחמים ומאפים שנאפים מידי יום. בנוסף, ניתן להתענג במאפים מתוקים, מאפי שמרים ובריוש. וכמובן, מבחר פסטות טריות, רביולי, ניוקי ועוד. במסעדת לה ריפובליקה מציעים מגוון ארוחות בוקר, ארוחות עסקיות וארוחות ערב מפנקות.
הקופיבר הוא המסעדה הראשונה של חברת R2M. היא הוקמה בשנת 1994 ומשרתת מאז הקמתה בנאמנות קהל רב ומגוון. במסעדה כמאה וחמישים מקומות ישיבה, הפרושים על פני ארבעה חדרים, בר אחורי ומרפסת גדולה. המבנה המחולק של הקופיבר, העיצוב הנקי בשחור ולבן וזרי הפרחים העצומים - סימן ההיכר של המקום - משרים אווירה חמימה, אינטימית ונינוחה. בנוסף לקופיבר, בבעלות חברת R2M מסעדת הבראסרי, הבייקרי ביד חרוצים והבייקרי באבן גבירול, הוטל מונטיפיורי והמסעדה שבו, ,הבר ברוטשילד 12 והקייטרינג.
קפה לואיז הוקם כדי להציע חווית בילוי קולינרית טבעית ובריאה. לסניף הותיק בחיפה הצטרף סניף נוסף ברמת החייל בתל אביב. המנות המוגשות בקפה לואיז מבוססות ברובן על קמח מלא, מרכיבים אורגניים ודלי שומן. ניתנה חשיבות עליונה לטריות המזון ולהיותו טבעי, ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל או תוספי טעם וריח. המנות המוצעות בתפריט של קפה לואיז נבנו בליווי תזונאית קלינית טבעית וניתנת חשיבות לערכים התזונתיים של המזון. לצד בית הקפה הוקמה גם חנות המציעה תערובות קפה ייחודית שלנו, מוצרי בריאות איכותיים ולחמים הנאפים במקום.
מסעדת "אוספים" הממוקמת בלב שכונת נווה צדק, מגישה את מיטב המאכלים האיטלקיים בביסטרו מעוצב ואינטימי. בביסטרו תוכלו להנות ממגוון המרקים הייחודיים למקום ומתפריט עשיר המורכב בהתאם לחומרי הגלם המותאמים לכל עונה.
מאפייה קסומה ומקום לסדנאות אפייה וקונדיטוריה
אחת העם הינו בית קפה שכונתי בפינת הרחובות אחד העם ובלפור, מציע קפה משובח, אוכל מוקפד ותחושה אמיתית של בית. התפריט עשיר ומציע מנות המורכבות מחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר.
בית קפה אלבי הוא בית קפה בקונספט צמחוני-טבעוני. התפריט מציע ארוחות בוקר, סלטים, כריכים וקינוחים טבעוניים.
בית קפה אלכסנדריה מציע מנות צמחוניות מגוונות, מנות "ספיישלים", כריכים, מאפים טריים ועוד. במסעדה אווירה אינטימית ומוזיקה נעימה, המתאימה לבילוי רומנטי, עסקי או משפחתי.
מסעדת 1887 - בית איטלקי, שוכנת מול "קולנוע עדן" המיתולוגי, שהיה הקולנוע הראשון בעיר. נווה צדק היא השכונה היהודית הרשמית הראשונה מחוץ לחומות העיר יפו. המסעדה מציעה מנות מגוונות מהמטבח האיטלקי. האווירה אינטימית וחמימה, השירות אדיב ומקצועי והתפריט עשיר ומפנק.
אסתריקה הוא בית קפה אינטימי השוכן ברחוב לונץ פינת בילו בלב תל אביב. פרט לקפה איכותי, המקום מציע תפריט עשיר ומשובח הכולל מנות עשירות מחומרי גלם איכותיים: ארוחות בוקר, כריכים, סלטים, קישים, קינוחים, ועוד.
בר קפה אפולוניה שוכן בלב שכונת פלורנטין, ומציע אוירה תל אביבית מקומית בשילוב קפה ומאפים.
