סירטאקי הינו בר מסעדה יווני הממוקם בשוק מחנה יהודה שבירושלים.
חוויה מהרחוב הירושלמי ושילוב עם התפאורה האלגנטית של המלון הסמוך לחומות העיר העתיקה- מסעדת סקאלה קמה לתחייה.
מסעדת פרגמון מגישה תפריט ים תיכוני צמחוני לצד מבחר ג'ין & טוניק וקוקטיילים ייחודיים. המסעדה חולקת חצר עם מודון פרגמון שמשמש להופעות חיות, אירועים פרטיים, ומסיבות טכנו בסופי השבוע.מסעדת פרגמון מגישה תפריט ים תיכוני צמחוני וטבעוני לצד מבחר גין טוניק וקוקטיילים ייחודיים במרכז העיר.
מסעדת שף יוקרתית המציגה מטבח ישראלי עכשוי כשר, מוקפד ומדוייק. חומרי הגלם הים תיכוניים זוכים לבישול ממסורות צרפתיות ואיטלקיות שהופכים למנות מפתיעות. החוייה בקיארה כוללת את מיקומה בתוך מתחם טחנת הרוח ברחביה ומעוצב בעיצוב פנים מתוחכם, מינימלי וחם, כאשר במסעדה שוררת אוירה רומנטית ואלגנטית שמתחברת עם מוזיקה מעודנת.
על גג מלון ממילא ממוקמת מסעדת בראסרי, ממנה נשקפים נופים פנורמיים מרהיבים, הנמתחים על פני העיר העתיקה של ירושלים. שילוב מוצלח של אוכל מעודן, מוסיקה נעימה וארוחה לא פורמלית באוויר הפתוח.
