סילבסטר 2018 במסעדות

אז נכון שחגגנו לא מזמן את ראש השנה שלנו, אך כאשר כל העולם משיק שנה חדשה, אנחנו לא נפספס את ההזדמנות גם להצטרף לחגיגות. המסעדות כבר מבהיקות, השנדלירים תלויים, השמפניה במקרר והשפים מחכים עם תפריטים מיוחדים.  אז הזמינו מקום מראש, הרימו כוסית לחיים, תרקדו, תתנשקו, תאכלו ותחגגו עד אור הבוקר. בואו לגלות את כל הדרכים הטעימות לפתוח את השנה האזרחית החדשה!

• קפה טאטי

  בטאטי מקבלים את השנה החדשה עם כוס שמפנייה על חשבון הבית בחצות. מוזיקה עם די.ג'יי שימי גרין, אוכל מעולה וקוקטיילים מיוחדים. בר ים צלוי, ברווז בערמונים וכמהין, לובסטר עם איולי שום, לוקוס לבן בפסאטה עגבניות ופלפלים ועוד. 
   
  מסעדת קפה טאטי דרך השלום 53, גבעתיים הצג טלפון 03-7315880 הזמן שולחן

• NEO סושי בר

  מסעדת נאו סושי בר האסיאתית בגבעתיים התרחבה ופתחה בר קוקטיילים גדול ומעוצב. בערב הסילבסטר תערך מסיבה המאחדת בין הבר למסעדה. על עמדת המוסיקה  DJ SHON OHANA , מנות ספיישל ועוד המון הפתעות במהלך הערב. 

  מסעדת NEO סושי בר כצנלסון 55, גבעתיים הצג טלפון 03-6705252

• פאסטל

  
  את קבלת 2018 הבאה עלינו לטובה, יציינו במסעדת פאסטל בארוחה יוקרתית עם תפריט שהכין השף הלל תווקולי כאשר שתיים ממנות הדגל הן:
   
  סלק ותות- סלק אפוי, שבבי סלק, תות, גבינת רוקפור, ויניגרט סלק ולוז.
  טונה והדרים- סשימי טונה, ויניגרט צ'ילי ודבש הדרים, אשכולית אדומה, פומלה, בצל אדום מיובש, סומק, כוסברה ופיסטוק מקורמל. 
  אויסטר רוטב חמאה לבנה פונזו וטפיוקה 
   
  גם היצע הקוקטיילים יהיה מגוון:
  Pastel signature- גריי גוס, מרטיני בלאנקו, סן ג'רמיין, מלח ים, פירות העונה ויין מבעבע 56 ₪ 
  Garden cooler- גריי גוס, סן ג'רמן, שרטרז ירוק, ליים, מיץ סלרי, ביטרס  56 ₪ 
  Cucumber fizz- גריי גוס, מי מלפפון, לימון 56 ₪ 
  Cosmopolitan- גריי גוס תפוז, ליקר נפוליאון מנדרין, מיץ חמוציות וליים  56 ₪  
   
  הסילבסטר השנה יחולק ל-2 סיטים:
  סיט 1 משעה 18:00-20:00 מחירו יהיה 320 ש"ח.
  סיט 2 משעה 20:00- עד השעות הקטנות של הלילה, מחירו יהיה 350 ש"ח .
   
  יש להזמין מקומות מראש
   
  מסעדת פאסטל שדרות שאול המלך 27, תל אביב הצג טלפון 03-6447441

• יאקימונו רוטשילד תל אביב

  
   
  כמידי שנה, מסעדת יאקימונו רוטשילד, מציעה תפריט עשיר וייחודי במיוחד לחגיגות השנה האזרחית החדשה. 
  השנה, מציגה יאקימונו  תפריט חגיגי במיוחד בשני סבבים:  
  סבב ראשון - משעה 19:00 ועד השעה 21:30, מינימום 280 ש"ח לסועד
  סבב שני - משעה 22:00,מינימום 380 ש"ח לסועד.
   
  תפריט מיוחד לערב סילבסטר  - תפריט לזוג בהמלצת השף
   
  סלט סשימי
  מבחר דגים נאים חתוכים דק על מצע אטריות שעועית, גזר ומלפפון ברוטב סויה מיוחד
   
  מבחר דים סאם
  גלילי נייר אורז מאודים
  הורנסו מאקי מושי - תרד
  טורי מאקי מושי - עוף
  אבי מארו מושי - שרימפס
   
  מאגורו פפר 
  פרוסות טונה מפולפלת וצרובה ופרוסות לימון ברוטב סויה וג'ינג'ר 
   
  טוקובטסו סושי  14 יח' 
  מבחר סושי מיוחד:
  ריינבואו ספיישל מאקי
  אונאגי פוראי בטרה
  סלמון וואסבי ספיישל
  ניגירי ספייסי טונה
  ניגירי ספייסי גריי מאלט
  גונקאן סאקנה
  גומה סושי מורי
   
  מנה עיקרית: (בחירה של 2 מנות)
  בלק קוד - נתח קוד שחור ברוטב מיסו מוגש עם אטריות שעועית
  קורודאי נו יוזו שישיטו - פילה דוראד רויאל בגריל ברוטב יוזו ופלפל שישיטו 
  איקה אבי סלרי בטה- קלמרי ושרימפס ברוטב חמאה וסלרי
  או 
  לובסטר יאקימונו - סשימי / חמאה וסלרי / וואסבי / באטייאקי
   
   
  קינוח: (1 לבחירה)
  מנגו לבה - כדור שוקולד לבן עטוף גנאש לבן, במילוי מנגו על קולי טרופי
  גומה טראפלס - כדור טרטופו שוקולד בציפוי שקדים לצד קרמבל קקאו וטוויל שומשום שחור
   
  מחיר תפריט סילבסטר : 760 ₪ לזוג 
   
  בנוסף, חברת "ימה וקדמה" תציע מבחר סאקה פרמיום במחירים מיוחדים לערב זה בלבד.
   
  במהלך הערב החל מהשעה 19:00 ינגן די.ג'י עופר ניר מוסיקת עולם באווירה מיוחדת בשילוב נגן סקסופון.
  בעשר שנים האחרונות עופר ניגן באירועים בארץ ובעולם, חתונות, אירועים עסקיים, ברים, מועדונים והפקות שונות. ברזומה של עופר מגוון אירועים עם קשת רחבה של סגנונות מוסיקליים מערב על טהרת המוזיקה העברית ועד מסיבת “פול מון” בתאילנד. 
   
  מסעדת יאקימונו רוטשילד תל אביב רוטשילד 19, תל אביב הצג טלפון 03-5175171

• טייגר לילי רמת החייל

  
  במסעדות 'טייגר לילי', התאילנדית האותנטית, יחגגו ב-31 בדצמבר את השנה האזרחית החדשה עם תפריט מיוחד לערב החגיגי במחיר אטרקטיבי ביותר, מבעבע וספיישלים.
   
  הסועדים ייהנו מ-2 מנות ראשונות, מנת סטיקי רייס, 2 מנות עיקריות, קינוח ו-2 כוסות קאווה חגיגיות – והכל במחיר של 340 ₪ לזוג בלבד.
  ניתן יהיה לבחור את המנות הראשונות, העיקריות והקינוח מבין כל מנות תפריט המסעדה, וכן מבין מנות הספיישל שיוצעו במיוחד לערב זה.
   
  בין מנות הספיישל, שיוצעו בערב חגיגי זה: סרטנים בקארי ירוק, אטריות וורמצ'ילי, שאלוט, בצל ירוק, תרד, עלי קפאו וכפיר ליים (המנה תוגש עם אורז); פילה חזיר על קריספי נודלס, בקצ'וי פטריות ושאלוט; קארי ג'מבו שרימפס עם דלעת, בזיליקום, אפונה וקשיו (המנה תוגש עם אורז).
   
  בנוסף, יוגש במסעדות קוקטייל מיוחד, להבטחת הצלחתה של השנה האזרחית החדשה. 
  המדובר בקוקטייל "בי מאי מנגו", שפירושו בתאילנדית מנגו לשנה טובה, ואשר רכיביו הם: וודקה, כפיר ליים, סורבה מנגו ולמון גראס (45 ₪).
   
  31.12.2017, יום ראשון, החל מ-18:00 בערב.
   
  טייגר לילי רמת החייל – הברזל 32, ת"א; טייגר לילי שרונה מרקט – קלמן מגן 3, ת"א
   
  מסעדת טייגר לילי רמת החייל הברזל 32, רמת החייל, תל אביב הצג טלפון 1-700-7070-97 הזמן שולחן

• ל'אנטרקוט

  פותחים שנה עם תפריט חורף מדהים, יין ושמפניה ללא הגבלה.

  ארוחה חגיגית הכוללת ראשונה, עיקרית, קינוח ויין במחיר של 210 ש"ח לחברי מועדון!

  במהלך כל הערב ינגן די.ג'יי.

  מסעדת ל'אנטרקוט אחד העם 28, תל אביב הצג טלפון 052-9788828

• הזקן והים

  ארוחה ב- 109 ש"ח
   
  ראשונות: כמיטב המסורת של " הזקן והים" פתיחת שולחן עם  מגוון של כ20 סוגי סלטים איכותיים וטריים -בהשראת היעד אותו אנו מייצגים, באים כתוספת נפלאה להשלמת כל ארוחה ובליווי לאפות ארומטיות היישר מהטאבון. חם וטעים. מנה עיקרית אחת לבחירה מוגשת בתוספת צ'יפס.
  סועד שאינו מזמין מנה עיקרית יחויב בגין סלטי הבית. מבוגר 50 ש"ח / ילד 25 ש"ח.
   
  דגים: דניס, לברק, מושט, ברבוניה, בס, פורל, מוסר, בורי, סלמון, פילה דניס
  
  פירות ים: שרימפס, קלמארי, סרטנים, מולים.
  
  בשר: סטייק אנטרקוט/פילה בקר, צלעות כבש, (צלע עגל 120 ₪), ( שיפודי כבש ב99 ₪), (חצי עוף 84ש"ח)
   
   
   
  ארוחה ב- 79 ₪
  שיפודי פרגיות/ קבב / חזה עוף / שניצל / המבורגר פסטה רפולי ברוטב עגבניות
   
  מנת ילדים 44 ₪: שיפוד פרגית/ קבב,שניצל,המבורגר,נקניקיות, 1/2פילה מושט
  פסטה עגבניות 
   
  שתיה חמה: תה / קפה ועוגיות עוומה .
   
  קינוחים בעלות של 16 ₪: בוואריה , מלבי, מוס שוקולד, קרם חלווה.
  קינוחים ב-29 ₪: סופלה שוקולד ועוד קינוחי ספיישל שאל את המלצר.
  המחיר אינו כולל דמי שירות.
   
  תוספות בתשלום:
  סלט ירקות ק. 16 ₪ ג. 22 ₪ 
  פטריות מוקפץ עם ירקות ק. 25 ₪ ג .35 ₪
  חציל בלדי עם טחינה 18 ₪
  מיצים /מוגזים: שתייה קלה  11 ₪ -מים מינרלים ג. 12 ₪ -סן פלגרינו 25 ₪ 
  בירה חבית : שליש ב 18 ₪ חצי ב 26 ₪
   
  מסעדת הזקן והים קדם 85, העגור 5, תל אביב הצג טלפון 03-6818699

• גשן

  במסעדת גשן יציעו תפריט טעימות מיוחד לסילבסטר.

  מנות ראשונות (כולל פוקצ'ת הבית ומנה ראשונה לבחירה):

  קרפצ'יו סינטה
  סלט אנדיב
  גלילי סינטה
  לליפאפ כנפיים
  קבב מבשר טלה
  סביצ'ה דג ים טרי
  ריזוטו פטריות
  בריזאולה כבד אווז בתוספת 20 ש"ח
  ברוסקטת כבד אווז בתוספת 40 ש"ח

   

  עיקרית:

  ארוחת טעינמות הכוללת 500 גרם של בשר לסועד
  מלוות בתוספות חמות של פאפאס פריטס ושעועית ירוקה מוקפצת

   

  קינוחים (למרכז השולחן):

  סופלה שוקולד
  סורבה
  קרמבל תפוחים

   

  מחיר לאורח: 200 ש"ח 
  התפריט אינו כולל שתייה

   

  מנת ילדים- שניצל 52 ש"ח
  צמחוני- טורטליני פטריות

   

   

  מסעדת גשן נחלת בנימין 37, תל אביב הצג טלפון 03-5600766

• התרנגול הכחול

   
  תפריט סילבסטר 2017 במסעדת התרנגול הכחול
   
  מנות פתיחה למרכז השולחן 
  לחם הבית, מטבל שמן זית, חומץ בלסמי וזיתים מתובלים 
  סלט עשבים; פטרוזיליה, נענע, כוסברה, שקדים קלויים, שמן זית, לימון וטחינה גולמית 
  פטה כבדי עוף בקלוודוס, דבש וריבת גזר מתובלת
   
  מנות ראשונות לבחירה
  ריזוטו סוגי פטריות, ציר פורצ'יני, אספרגוס, פטריות שימאג'י, פרמז'ן וכמהין
  מרק קרם דלעת, קרם פרש, שיפוד שרימפס וגרעיני דלעת חריפים
  שיפוד שקדי עגל ולבבות עוף על קרם חצילים, נענע ואגוזי מלך מלוחים
  סשימי טונה אדומה בתיבול צ'ילי, ג'ינג'ר טפיוקה ובזיליקום עם גוואקמולי וקוויאר שחור 
   
  מנות עיקריות  לבחירה
  פולנטת תירס טרי,  אספרגוס, פטריות שימאג'י, זוקיני ותרד, עם פסטו עירית וכמהין
  שווארמה של תרנגול על חומוס מסבחה חם, לימון חריף ופיסטוק קראנץ'
  אנטריקוט צלוי בגריל עם עצם מח ותפוח אדמה באיולי זעפרן וצ'ילי
  ספריבס טלה ברביקיו תאילנדי מעושן עם סלט עשבי תיבול בוויניגרט סום טאם 
  לחי בקר בבישול ארוך על פירה בתיבול חרדל, עצם מוח, ציר בקר ויין אדום ושטרוייזל מלוח
  תבשיל פירות  ים ונודלס בחלב קוקוס; צ'ילי, ג'ינג'ר, למון גראס וקארי אדום
  פילה מוסר ים בקראסט עשבי תיבול עם ניוקי חצילים שרופים ואגוזי לוז מלוחים
   
  מתוקים למרכז שולחן // קאווה ולמברוסקו // שתיה קלה אחת לסועד // צ'אי ורדים
   
  DJ  מסיבה בסוף הערב
   
  מחיר 299 ₪ לסועד
  סבב ראשון 199 ₪ 
   
  מסעדת התרנגול הכחול ניסים אלוני 10, תל אביב הצג טלפון למסעדה 053-8094910, לאירועים 054-9551000

• אבראג'

  מסעדת אבראג׳ ביפו תציין את תחילת השנה האזרחית החדשה וחגיגות הסילבסטר בנשף בליווי צמד זמרים שירקידו את האורחים ובתפריט סילבסטר חגיגי.
   
  לפתיחה יוגש לחם חם וטרי עם מבחר מטבלים למרכז השולחן ובהמשך אפשר לבחור בין מנות ראשונות כגון קריספי קלמארי טרי וצזיקי; סשימי יפואי – פילה סלמון נורבגי טרי כבוש ברוטב ים תיכוני, שמן זית, לימון ותבלינים; שרימפס קלאסי מוקפץ בחמאה, קונפי שום ושמן זית; סביצ’ה דג ים; כבד קצוץ ביתי ועוד.
  בעיקריות יוגשו קדירת פירות ים עם סרטנים כחולים, צדפות קוקי סן ז׳ק, מולים שחורים, שרימפס קריסטל, וקלמארי; ״מרשת הדייג״ – מבחר פילה דגים שביניהם דניס, סלמון, לברק, מוסר; ו״סודות הקצב״ – קבב טלה מובחר, נתחי אנטרקוט משויישים ומיושנים, או נתחי פרגית במרינדה.
  הארוחה תוגש עם שלל תוספות: ירקות אפויים בתנור, פילה סלק, אורז מתובל, פלחי תפו״א אפויים בתנור, ובסופה יוגש קינוח מפתיע.
   
  מחיר: 350 שקלים לאדם.
  החל מ-21:00.
  מסעדת אבראג' כיכר קדומים 6, תל אביב הצג טלפון 03-5244445

• אגאדיר נחלת בנימין

  רשת אגדיר מזמינה את הקהל להיפרד מהשנה האזרחית עם תפריט עשיר, עיצוב באווירת החג ושלל פינוקים.
  בסניפי הרשת תוגש ארוחה מיוחדת שתכלול מנה ראשונה לבחירה בין קרפצ'ו חציל, קרפצ'ו בקר או סלט אנדיב, למנה עיקרית המבורגר ציידים בלחמניית בריוש עם תרד, שאלוט, חזה אווז, מח עצם ורוטב פורט, ולקינוח מסקרפונה תותים. הארוחה תלווה בשמפנייה או קוקטייל AGADIR CUP – וודקה, מיץ לימון, נקטר אשכולית אננס ופרי גוג'יברי.
  הסניפים ילבשו אווירת חג ויקושטו בבלונים, נצנצים ועוד, ובחלקם יתארח די ג'יי שירים מסיבת סילבסטר שמחה וסוערת.
   
  מחיר: 149 ש"ח לאדם.
  01:00-21:00.
  מסעדת אגאדיר נחלת בנימין נחלת בנימין 2, מדרחוב נחלת בנימין, תל אביב הצג טלפון 03-5104442

• אונזה

  מסעדת אונזה בשוק הפשפשים חוגגת את הסילבסטר בערב טורקי כמיטב המסורת. במסעדה יוגש תפריט על טהרת המטבח הטורקי ובו מנות כמו עלי גפן של סבתא של מולי ממולאים  בעשבי תיבול וחמוציות (28 ש"ח); צ'י קופתא – שייטל נא, חסה אייסברג, בורגול ותבלינים (42 ש"ח); תמנון לימה – שעועית לימה פרא, סוג'וק, תפו"א (72 ש"ח); עוגת טרי לצ'ה – שלושה סוגי חלב, טופי (38 ש"ח). לצד המנות יוגשו קוקטיילים (48-58 ש"ח).
   
  במהלך כל הערב די ג'יי ינגן מוזיקה, הצוות יתלבש בביגוד מסורתי של גלביות ותרבוש, וצלם מגנטים יסתובב בין האורחים.
   
  הערב יתקיים בשלושה סבבים בשעות 18:00- 20:00, 20:30- 22:30, 23:00- 1:00.
  מסעדת אונזה רבי חנינא 3, שוק הפשפשים יפו , תל אביב הצג טלפון 03-6486060 הזמן שולחן

• איטלקיה בפשפשים

  תפריט ספיישלים שיצרה השפית נועה לוי שיוגש לצד התפריט הקבוע יקבל את פני חוגגי הסילבסטר.
  במחלקת הראשונות של התפריט החגיגי יככבו שקדי עגל על קרם חציל ווינגרט עשבי תיבול; סביצה דג ים עם שזיפים אדומים, צנונית,תפוז סיני וסנגריה אשכולית; ריזוטו פרימוורה ועוד. בעיקריות ניתן למצוא פילה לברק בקרסט, ביסק סרטנים ורביולי; צלעות טלה ונתחי פילה בקר על פירה שורשים ודמי גלאס יין אדום.
  הארוחה תסתיים בנמסיס שוקולד מושחת עם אגוזים מסוכרים וקצפת ובמהלך הערב יוגשו פינוקים על חשבון הבית כמו צ'ייסרים, יינות מבעבעים ועוד הפתעות.  
   
  מחיר: ראשונות 68-52 ש"ח, עיקריות 100-130 ש"ח.
   
  החל מ-19:00.
  מסעדת איטלקיה בפשפשים עולי ציון 16, שוק הפשפשים יפו , תל אביב הצג טלפון 03-6829678

• אנגוס

  במסעדת אנגוס חוגגים סילבסטר בארוחת בשרים לקרניבורים עם סטייקים קלאסים כמו אנטריקוט וסינטה, ולמתקדמים – נתחים מיוחדים על עצם.
  למרכז השולחן יוגשו סלסלת לחמים, סלסה וסלט ירוק, סטייק טרטר עם צלפים, בצל סגול, אנשובי וחרדל גרגירים, ומנות ביניים – פלנק סטייק ונתח וואסיו במרינדה עם סלט אגוזים. לעיקריות ניתן לבחור מתפריט הבשרים של אנגוס בקר (אנטריקוט, סינטה 300 גרם/ פילה בקר 250 גרם/ אוסובוקו בקר בפטריות פורצ'יני), טלה (פילה טלה 300 גרם/ אנטריקוט טלה 300 גרם/ סינטה טלה 300 גרם/ספריבס) וסטייקים מיוחדים כמו ניו יורק, פורטרהאוס ופריים ריב לפי משקל. הדיל כולל שתייה קלה וכוס יין הבית של אנגוס או בירה מהחבית לכל סועד.
   
  מחיר: 350-300 ש"ח.
   
  סבב ראשון 22:00-19:00 (300 ש"ח), סבב שני מ-22:00 (350 ש"ח).
  מסעדת אנגוס הארבעה 20, תל אביב הצג טלפון 03-7715733

• בראון

  השפית מיכל לוי מגישה תפריט סילבסטר אלגנטי וזוגי הכולל פתיח, מנה ראשונה ועיקרית בהגשה אישית.
  בין המנות: מרק עגבניות מוגש עם גבינת גאודה פסטו ופרוסת בריוש; פטה כבד עם קונפיטורת תפוחי עץ, ריבת בצל, מיני בריוש וג'ל יין; קרפצ'ו פילה בקר עם עגבניות שרי צלויות, פרמז'ן ובלסמי מצומצם; פולנטה עם פטריות יער, שמן כמהין וגבינת פרמז'ן; ספגטי פירות ים ביין לבן; מדליון פילה בקר ביין אדום עם בטטות אפויות ורוטב דמי גלאס ועוד.
   
  מחיר: 270 ש"ח לסועד בהזמנה זוגית. ניתן לשדרג את הארוחה ב- 65 ש"ח לזוג ולקבל 2 כוסות יין/ קוקטיילים לבחירה מתפריט האלכוהול.
   
  סבב ראשון 21:30-19:30, סבב שני מ-21:30
  מסעדת בראון ניסים אלוני 10, מתחם G, תל אביב הצג טלפון 03-5444024 הזמן שולחן

• דגים 206

  מסעדת 206 דגים בצהלה בניצוחו של השף איציק הראל, חוגגת את ערב השנה החדשה עם תפריט חדש שבמרכזו דגים טריים ופירות ים והוא כולל מבחר מנות פיוז'ן עכשוויות ועדכניות.
  למנה ראשונה ניתן לבחור בין טונה נאה, קרודו מוסר ים, קינואה שחורה וראשי קלאמרי. עיקרית לבחירה: סלמון סיזר, פילה מוסר אפוי, פילה פורל בקראסט תבלינים. עוד בתפריט: קינוח בהפתעה, כוס יין ושמפניה בחצות.
   
  מחיר: 250 ש"ח  לסועד.
   
  החל מ-18:00.
  מסעדת דגים 206 משה סנה 54, תל אביב הצג טלפון 03-6483030 קופונים לדגים 206

• הכובשים

  השפים שי טנא ואורי קאריק יצרו לכבוד חגיגות השנה האזרחית החדשה תפריט שכולל מנה ראשונה, עיקרית וקינוח לבחירה. כל שולחן יקבל כפתיח לחם טרי ומטבלים וכוס קאווה תחולק בכניסה. בין המנות הראשונות: דגים נאים, עגבניות וביצה רכה; פטה כבד אווז; מיקס טלה ברוטב יין אדום ומיקרו חרדל; שקדי עגל ופטאטס בראווס; מיקס חסה סלנובה ואנדיב עם סלקים צלויים, תאנים אירניות, פקאנים קלויים וגבינת סנט מור/גבינת קשיו צלויה (צמחוני/טבעוני). בין המנות העיקריות: פילה לברק בר עם ריזוטו חצילים מעושנים ורוטב פונדו גבינה; פילה בקר וכבד אווז על קרם קסבייה ברוטב ציר בקר ויין מרסלה; צלעות טלה וסוכריות שום על פריקי ירקות שורש, ציר טלה וסילאן; פפרדלה אסיאתית עם טופו צרוב וארבעה סוגי פטריות (טבעוני). לקינוח: טירמיסו קלואה עם תותים; צלחת מתוקה לזוג – מיני עוגת גבינה, מיני מוס שוקולד, מיני סופלה ומיני קוקופקאן; צלחת פבלובה זוגית עם גלידות ופירות טרופיים. לצד המנות יוגשו שמפניות, יינות, אלכוהול ובירות מהתפריט הקבוע של הביסטרו. להשלמת החוויה יחולקו לאורחים צ'ייסרים ותתנגן מוזיקה שמחה.
   
  מחיר: 269 ש"ח.
  ארוחה תתקיים בשני סבבים: 22:00-19:30, 22:00-עד הסגירה.
  מסעדת הכובשים כובשים 48, פינת נחמיה, תל אביב הצג טלפון 03-5108555

• ווסט סייד

  השף עומרי כהן מציע לכבוד הסילבסטר ארוחת טעימות בסגנון חורפי. כל זוג יקבל למרכז השולחן חמש מנות ראשונות כגון כנאפה כבד אווז קרם ערמונים ולוטוס; גלידת פופקורן וסיגר דגים על מצע עגבניות מגורדות. בעיקריות אפשר לבחור מבין פילה בקר על מצע פירה כמהין, מח עצם ורוטב בורדולייז; סלמון במרינדה על מצע קרם בטטה לבנה, סלקים אפויים על מלח, שימג'י בגלייז טריאקי ופרח זוקיני בטמפורה; או מנה זוגית של אנטריקוט פריים ריב על העצם 700 גרם שמוגש עם סלט ירוק, צ'יפס תפו"א, פירה כמהין ורוטב בורדולייז. הארוחה תסתיים בספיישל קינוחי שף זוגי, ולכל שולחן יוגש בקבוק יין אדום/ לבן של יקב טפרברג.
  קבלת פנים חגיגית מחכה לאורחים וגם די ג'יי אורח שינגן לתוך הלילה.
   
  מחיר: 450 ש"ח לאדם
   
  החל מ-19:00
  מסעדת ווסט סייד הירקון 19, מלון רויאל ביץ' תל אביב , תל אביב הצג טלפון 03-7405054

• ויקי כריסטינה

  בר היין ומטבח הטאפאס במתחם התחנה יחגוג את ערב השנה האזרחית החדשה עם תפריט מיוחד של טאפאס, הרכב ספרדי מוזיקלי, מופע חי של רקדניות פלמנקו ומגוון יינות, שמפניות וקוקטיילים.
  בין המנות: קרפצ'ו לוקוס – פרוסות דג לוקוס נא עם פלחי תפוז ורכז תפוז דם, גבינת המאירי, שמן זית ולימון; פאייה נגרה ופירות ים בציר דגים ארומטי; טרטר של פילה בקר עם צלפים, בצל סגול קצוץ וברנדי מוגש עם קרם חרדל ולחם קלוי; פטה כבד, קונפיטורת פרי עונתי ועוגיות מלוחות; נתח סינטה מיושנת עם קרם ערמונים ווויסקי ועוד (97-42 ש"ח). לסיום יוגשו רד וולווט – עוגת ספוג עם ציפוי שוקולד לבן וקולי פטל; וצ'ורוס עם ריבת חלב וקרם שוקולד נוטלה.
   
  מסעדת ויקי כריסטינה מתחם התחנה, נווה צדק, תל אביב הצג טלפון 03-7367272

• טש וטשה

  בחמארה הגאורגית המודרנית של המוזיקאי מיקי מיראל (טש טש) יחגגו עם ארוחה גרוזינית מסורתית בשילוב הופעות, רקדנים והמון שמח.
  תפריט סעודת השנה החדשה יכלול מגוון פתיחים למרכז השולחן – למשל באדריג'ני – גלילות חציל במילוי אגוזים ושום; פלפלי שושקה קלויים במילוי גבינת סולוגוני ונענע ועוד, מנת ביניים לבחירה – למשל חינקלי בשר או חצ'אפורי, מנה עיקרית לבחירה ממבחר של מנות כמו פלטת בשרים זוגית או תבשיל חאשלמה – תבשיל בקר, תפוחי אדמה וערמונים, קינוח, תה וקפה. שתייה: כוס שמפנייה לפתיחה/ קוקטייל ליצ'י שמפיין, שתייה קלה לבחירה ובקבוק יין אדום/לבן גיאורגי.
   
  מחיר: 500 ש"ח לאדם.
   
  החל מ- 21:00 בהזמנה מראש בלבד.
  מסעדת טש וטשה בית אשל 31, יפו 31, פינת עולי ציון, תל אביב הצג טלפון 03-6771373

• טשרניחובסקי 6

  בביסטרו טשרניחובסקי 6 יחגגו את השנה האזרחית החדשה עם הופעת ג'ז בהשתתפות אלי מגן (קונטראבס) ועדי רנרט (קלידים) לצד ארוחה חגיגית שתכלול מנה ראשונה ומנה עיקרית לבחירה, מגש קינוחים זוגי וכוס שמפניה. בין המנות הראשונות: טרטר דג ים עם קרם אבוקדו, ויניגרט מהמזרח; ומרק ערמונים וארטישוק ירושלמי. בין המנות העיקריות: שוק אווז קונפי, פורט, פירה תפוחי אדמה; פאייה פירות ים אורז בזעפרן וציר סרטנים; תבשיל טלה, לימונים, תפוח אדמה קריספי; דג ים שלם אפוי בתנור ביין לבן, עגבניות שרי וירקות עונתיים.  
   
  מחיר: 325 ש"ח לאדם.
   
  מ-21:00. בין השעות 20:45-18:45, תתאפשר הזמנת מנות מתוך תפריט הסילבסטר שיתומחרו בנפרד.
  מסעדת טשרניחובסקי 6 טשרניחובסקי 5, תל אביב הצג טלפון 03-6208729

• מא פאו

  את חגיגות הסילבסטר תציין מסעדת מא פאו באווירה חגיגית וססגונית ממש כמו בהודו, עם להקה שתנגן מוזיקה חיה כמו במומבאי ומופע ריקוד אותנטי.
  את התפריט הקבוע יחליף תפריט צ׳טים (מנות חלוקה קטנות) כגון סמוסה ירקות; בהאג׳ה בצל – לביבות בצל בציפוי קמח חומוס; פקורה ירקות, ירקות מטוגנים בקמח חומוס; בטטה ווד׳ה – כדורי תפו״א מטוגנים מתובלים בגרגירי חרדל וקמח חומוס; רג׳דה –  קדרת גרגירי חומוס ברוטב עגבניות, מעוטר ביוגורט כוסברה ובצל טרי; פיש/קלמארי פקורה, נתחי סלמון או קלמארי מטוגנים, על מצע עלי ירק; כנפי עוף, מטוגנות ומתובלות בג׳ינג׳ר ושום ועוד.
  התפריט נבנה במיוחד לחלוקה וככל שמזמינים יותר המחיר למנה יורד: מ-40 ש"ח לצ׳ט בודד ועד 7 ב-200 ש"ח.
  את החוויה ישלים תפריט קוקטיילים במחיר 34 ש"ח.
   
  מחיר: לפי הזמנה מהתפריט.
  החל מ-20:00.
  מסעדת מא פאו נחלת בנימין 59, תל אביב הצג טלפון 03-7739797

• מאפו

  ניר צוק, שף מסעדת מאפו במלון "פרימה סיטי", מאמין בפשטות, באוכל טעים שמבוסס על טוב הארץ, ומציע לרגל חגיגות השנה החדשה תפריט בהשראת המטבח הישראלי: מנת פתיחה אישית –  בליני אווז ים תיכוני, מנה ראשונה לבחירה – קרפצ'ו בקר בניחוח כמהין, סלט אנדיב, או סלט מוסר ים ועלי רוקט; מנת ביניים אישית מרק ערמונים; מנה עיקרית לבחירה בין חזה אווז מעושן ברוטב פטל בר; פילה בקר על תבשיל תרד ופיסטוק; פילה לברק עם אורז בר ולימון כבוש או רביולי ארטישוק ירושלמי בירקות ירוקים. קינוח אישי: גורמנדיז – צלחת עם שישה קינוחים מפתיעים.
   
  מחיר: 295 ש"ח לאדם.  
  החל מ- 18:00.
  מסעדת מאפו מאפו 9, תל אביב הצג טלפון 03-7629002 הזמן שולחן

• מיט קיטצ'ן

  מסעדת השף הכשרה של השף נדב נצר מציעה לכבוד השנה האזרחית החדשה תפריט מיוחד, אלכוהול עשיר ומוזיקה עד לשעות הקטנות של הלילה.
  התפריט יכלול: מנות ראשונות כגון שטיח טונה אדומה- קרם הדרים, צנונית שחורה, אשכולית אדומה, לואיזה, מיקרו כוסברה, בצל ירוק, אבקת נורי ושמן פיסטוק; כבד אווז על קציפת קרמל מלוח, צ'ורוס, קרמבל פקאן וקינמון;
  עיקריות כגון טורנדו רוסיני – פילה בקר וכבד אווז, פירה פורצ'יני ציר בקר ודובדבנים; חזה מולארד על פירה עם קרם פורצ'יני וכבד אווז ברוטב דובדבני אמרנה.
  לסיום יוגשו קינוחים לצד תפריט יינות וקוקטיילים שיעלו את הקצב על רקע מוזיקה שינגן די ג'יי.
   
  מחיר: 54-399 ש"ח.
   
  סבב ראשון 21:00-19:00, סבב שני 23:00-21:00, סבב שלישי – כניסה עד 23:30 ועד השעות הקטנות של הלילה.
  מסעדת מיט קיטצ'ן יוסף יוקתיאל 4, ביתן 27 נמל תל-אביב (סמוך ל"טראסק"), תל אביב הצג טלפון 03-5364755

• מינה טומיי

  הרשת האסייתית המציעה חמישה מטבחים אסייתית, תחגוג השנה את הסילבסטר בסימן ״הונג קונג דינר״ שבמרכזה יככבו מנות חגיגות שמקורן במטבח הסיני.
  לכבוד הערב המיוחד, יציע השף משה בדישי תפריט חגיגי (שיוגש לצד התפריט הרגיל) ובו מבחר של מנות סיניות מסורתיות כמו ספרינג רול שרימפס ופולי סויה מתקתקים, בצל ירוק ואבוקדו (42 ש"ח), סטריט פוד באו זה – בקר מבושל בסו וויד, רוטב פלפל שחור וירקות כבושים (42 ש"ח), צ'זה קנטוניז – חציל במילוי בשר טחון, מוקפץ ברוטב סויה שום וג’ינג’ר, צ’ילי, בצל ירוק ויין שאוסינג (64 ש"ח) ועוד.
   
  מחיר: לפי הזמנה מהתפריט.
  החל מ-18:00.
  מסעדת מינה טומיי הארבעה 17, תל אביב הצג טלפון 03-6338181

• מלגו מלבר

  השף מוטי טיטמן יצר לערב המיוחד תפריט ספיישלים שיוגשו א לה קארט.
  לדוגמה: זוג אויסטרים ג'ילרדו וגרניטה פטל (64 ש"ח), קרפצ'יו פילה בקר (72 ש"ח) וסשימי אינטיאס על כרוב בלאדי שרוף (74 ש"ח) לראשונות, סקאלופ וונגולי ופטריות שימג'י, אפונת שלג, בצל שאלוט על קרם דלעת וזעפרן (98 ש"ח) או ניוקי בשר סרטנים ואפונה טרייה, ענני פרמז'ן וביסק פירות ים (125 ש"ח) כמנות ביניים, ולעיקריות דואט פילה בקר וכבד אווז – גזרים צבעוניים, בייבי לפת וגרטן תפוח אדמה (235 ש"ח), צלעות טלה וארטישוק ירושלמי על קרם שעועית לבנה ועוד.
  בסיום יוגשו קינוחים, ואת הערב כולו אפשר לתבל ביינות וקוקטיילים מיוחדים.
   
  מחיר: 64-205 ש"ח.
   
  סבב ראשון 18:00-20:00, סבב שני 20:00-23:00, סבב שלישי מ-23:00
  מסעדת מלגו מלבר רוטשילד 142, תל אביב הצג טלפון 054-5440826

• ניטן תאי

  השף שחף שבתאי יצר תפריט ספיישל שיכלול מנות בהשראת האירועים, המקומות ושיתופי הפעולה המיוחדים שבהם הוא בישל במהלך השנה האחרונה. בין המנות שיוגשו: לובסטר סאקה כחול ברוטב וניל ומירין, חציל יקיטורי, וואסבי (152 ש"ח) לרגל פתיחת NITHAN THAI ברלין; פורטובלו סאטה, בוטני פטג'אל ושזיף צ'ילי (48 ש"ח) לכבוד אירוע חוויה טבעונית בהשראה אסייתית ועוד. לכל מנה יותאם יין שיוגש בכוס או בבקבוק.
   
  מחיר: על פי הזמנה מהתפריט.
  החל מ-18:00.
  מסעדת ניטן תאי הארבעה 21, תל אביב הצג טלפון 077-9977646

• סיטרה

  מסעדת סיטארה מקבלת את שנת 2018 בנשף מסורתי בהשראת ארמונות המלוכה במרקש. במהלך הערב יוגש תפריט ספיישל של מנות הדגל המשובחות ביותר בתפריט המסעדה ואליו יתווספו מנות שהוכנו במיוחד לערב הסילבסטר כגון סינטה 300 גרם צלויה בגריל, פירה כמהין שחורות וחרדל חלק; 350 גרם צלעות טלה מרמת הגולן, מילפיי פטריות מלך היער וציר טלה; אויסטרים ג'ירלדו ולובסטר שלם צלוי בגריל עם חמאה מזוקקת. תפריט האלכוהול בנשף יתבסס על קוקטיילים אשר יצר צוות הבר במיוחד עבור ערב זה המבוססים על שמפניות, קוניאק וויסקי. על הערב ינצח די ג'יי פאנקי פיש בליווי רקדניות בטן בסגנון חצר המלוכה במרוקו. בחצות תחל מסיבת סילבסטר שתימשך אל תוך הלילה.
   
  מחיר: על פי הזמנה מהתפריט, מינימום הזמנה לסועד: 500 ש"ח.
  החל מ-19:30.
  מסעדת סיטרה רוזנבלום הרצל 8, תל אביב הצג טלפון 03-6996633

• פופינה

  שף אוראל קמחי בנה לסילבסטר תפריט טעימות חגיגי של שש מנות וקינוח עם יצירות כמו ביצה עלומה, פטריות צלויות, קרם תפוחי אדמה מוקצף ואורז פריך; פילה בר ים צלוי, ניוקי מושחר, בשר סרטנים, תרד ושרימפס קונפי; טרטר טונה ובר ים, קולורבי ופטריות מלך יער כבושים, אספרגוס וקוויאר שחור ועוד.
   
  מחיר: 395 ש"ח לאדם.
   
  סבב ראשון כניסה מ- 18:30 ועד 19:30, סבב שני מ-21:30
  מסעדת פופינה אחד העם 3, נווה צדק, תל אביב הצג טלפון 03-5757477

• פרונטו

  במסעדה של השף דיוויד פרנקל יקבלו את שנת 2018 עם תפריט טעימות-ספיישלים בן חמש מנות: פתיחים, מנה ראשונה לבחירה, מנת ביניים לבחירה, מנה עיקרית לבחירה וקינוח. בין המנות הראשונות אפשר למצוא מרק סרטנים וונגולי; פיצ'י עבודת יד בטארגון ושמן צ'ילי; או ארטישוק וקולרבי אורגני צלויים בגריל עם קציפת גבינת עיזים, פקאנים וזעתר; במנות הביניים קלמרי בגריל עם חצילים, אפונת שלג ו"אחו בלנקו", ובעיקריות פילה לוקוס ותבשיל מנגולד ופול ירוק עם טורטליני ארטישוק ירושלמי ועוד.
  באגף האלכוהול ישמש תפריט היינות והקוקטיילים של המסעדה, ובכל מקרה המחיר כולל כוס יין מבעבע קרמו דה ברגון.
   
  מחיר: 320-450 ש"ח.
  סבב ראשון 19:30-22:00 (320 ש"ח לאדם), סבב שני מ-22:00 (450 ש"ח לאדם כולל כוס שמפניה).
  מסעדת פרונטו הרצל 4, תל אביב הצג טלפון 03-5660915

• קוואטרו

  המסעדה של השף אביב משה מציינת את פתיחת השנה האזרחית החדשה בערב חגיגי עם תפריט א לה קארט מיוחד. בין המנות שיוגשו: כבד אווז, וופל בלגי, רוטב אמרנה, קרמבל אגוזים ושמן ווניל; מחבת פירות ים, פסטה פיצ'י, ציר סרטנים כחולים וטימין לימוני; טורנדו רוסיני: פילה עגל, כבד אווז, ציר בצלי פנינה וקרם כמהין שחורות; בר ים, חמאת מקדמיה, סלרי וניל וצימוקי עגבניות. תפריט האלכוהול יכלול שמפניות וקוקטיילים. המסעדה תקושט בתפאורה מושקעת הכוללת גופי תאורה מרהיבים, סידורי פרחים ואקססוריז.
   
  האורחים יצולמו בכניסה למסעדה ויקבלו תמונה למזכרת. להשלמת האווירה ינגן די.ג'י טל פנחסי מוזיקת אלקטרו עד השעות הקטנות של הלילה.
   
  מחיר: על פי הזמנה מהתפריט, מינימום 400-350 ש"ח לסועד.
  הארוחה תתקיים בשני סבבים: 21:00-19:00 (מינימום 350 ש"ח לאדם) והחל מ- 21:00 (מינימום 400 ש"ח לאדם).
  מסעדת קוואטרו הארבעה 21, תל אביב הצג טלפון 03-9191555

• קלואליס הכשרה

  מסעדת קלואליס הכשרה במלון הילטון תל אביב תחגוג את סוף השנה האזרחית עם תפריט טעימות שיצר השף ויקטור גלוגר: לחם עם שלושה מטבלים ומלפפונים חמוצים תוצרת בית, פתיח קרם ברולה של כבד אווז, סורבה תפוחי גרנד סמית, פאן דה פיס; מנה ראשונה – סשימי מוסר ים וקוויאר סלמון על נקטר הדרים וזעפרן, פאן דה קריסטל, פילה הדרים, בצלי שאלוט וזיתי טאסוס; מנת ביניים – בר ים בקדרת פטריות יער וקצף סלקים פטריות פורצ'יני, שימאג'י, פורטבלו ותרד; מנה עיקרית –  פילה בקר בצלייה איטית עם פירה ארטישוק ירושלמי וכמהין רוטב פריגור (רוטב כבד אווז) וקייל מטוגן; וקינוח מוס פטל, תותים טריים ושברי שוקולד.
   
  מחיר: 530 ש"ח לאדם לא כולל דמי שירות או שתייה.
  החל מ-19:00.
  מסעדת קלואליס הכשרה הירקון 205, מלון הילטון, תל אביב הצג טלפון 03-5202023

• קלמטה

  המסעדה בכיכר קדומים ביפו מזמינה לערב באווירת יוון, שבו יגיש השף עלי זועבי לצד התפריט הקבוע גם תפריט ספיישלים כגון טרטר טונה אדומה, אבוקדו כבוש בליים, איולי וואסאבי, שאלוט, ג’ינג’ר ועירית (58 ש"ח) ופטריות פורטובלו ממולאות ברוקפור, עשבים וצנוברים (46 ש"ח) למנות ראשונות, שקדי עגל על מסבחה, פלפלים חריפים ומתוקים (68 ש"ח) וג׳מבו שרימפס צלויים בגריל (74 ש"ח) כמנות ביניים, ופילה פלמידה אדומה על טחינה גולמית חמה וירקות אפויים (119 ש"ח) וצלעות טלה על הגריל, ציר בקר, אורז עם פירות יבשים (128 ש"ח) כמנה עיקרית. כמו כן, יוצע קוקטייל מיוחד – ג'אפה פיז, לצד תפריט קוקטיילים במחיר של 39 ש"ח. הבניין בן 500 השנים בו שוכנת קלמטה יקושט והאווירה תהיה קלילה בארומת אוזו.
   
  מחיר: על פי הזמנה מהתפריט.
  החל מ-17:00.
  מסעדת קלמטה כיכר קדומים 10, יפו העתיקה, יפו הצג טלפון 03-6819998

• ראיסה

  המסעדה של השף אורי לוי בשוק הפשפשים תקיים בערב הסילבסטר חגיגה קולינרית שבמסגרתה יוצע תפריט טעימות מיוחד ועשיר שיכלול 6 מנות פתיחה כגון מרק ערמונים וארטישוק ירושלמי, סשימי דג ים, אבוקדו, אשכולית אדומה ושקדים או ניוקי ענק ברוטב סיציליאני וגבינת טולום, ומנה עיקרית אחת לבחירה מבין נתח בשר עם מח עצם ופירה "רובישון סטייל", דג ים שלם עם רוטב חמאה לבנה וירקות שורש, מחבת פירות ים – מולים, קלמרי, שרימפס, סרטן, ירקות וציר סרטנים ועוד.
   
  מחיר: 250 ש"ח לאדם.
   
  הארוחה תתקיים בשני סבבים: 22:00-19:00 שבמסגרתו יוצע כוס קאווה לכל אורח, וסבב שני החל משעה 22:00.
  מסעדת ראיסה רבי יוחנן 8, יפו הצג טלפון 03-6202262

• רוסטיקו

  קבוצת המסעדות האיטלקיות מנצלת את סיום השנה האזרחית לחגיגות בת מצווה. לכבוד המאורע הוכן תפריט שכולל מנות נוסטלגיות ואהובות מימיה הראשונים של המסעדה ועד מנות חדשניות מהתקופה האחרונה: ריזוטו שרימפס לימוני (79 ש"ח) לינגוויני נרו ופירות ים (85 ש"ח), קנלוני טלה (77 ש"ח), קרפצ'יו מוסר ים (49 ש"ח) ועוד. התפריט מלווה בקוקטיילים שמסמלים 12 שנה של פעילות ענפה כגון אוזו 12, מיץ רימונים, סאוור ונענע או גלנפידיך 12, הל, אפרסק וטוניק לימון.
   
  מחיר: לפי הזמנה מהתפריט.
  מ-18:00.
  מסעדת רוסטיקו רוטשילד 15, תל אביב הצג טלפון 03-5100039

• TYO

  כמדי שנה המסעדה היפנית תקיים את חגיגות השנה החדשה ותחגוג את ערב הסילבסטר באווירת 18 קראט, עם תפריט מיוחד ומגוון רחב של קוקטיילים. השף יאמה סאן הרכיב תפריט שכולל מנת פתיחה סשימי מיקס למרכז השולחן, מנה ראשונה לבחירה כגון מיקס טטאקי – נתחי טונה, סלמון ולוקוס צרובים בשמן שומשום, יוזו, עגבניות שרי, אספרגוס וצ'ילי; קרפצ'ו רול – אנטריקוט, אספרגוס, בצל ירוק, צ'ילי, שמן שומשום ושמן זית ועוד, עיקרית לבחירה מבין חצי לובסטר בגריל עם ירקות שורש ואטריות, בלק קוד במרינדה של מיסו וסאקה, אצבעות אורז שומשום עם פטריות ואספרגוס בדאשי ועוד. את הארוחה יחתום קינוח Royal tyo – עוגת 3 שכבות, ספונג' מרנג, פרליני קראנץ' ומוס שוקולד.
   
  מחיר: 360-250 ש"ח לאדם. 
  הארוחה תתקיים בשני סבבים: 19:30-22:00 (250 ש״ח לאדם), מ-22:00 (360 ש״ח לאדם). שירות המשלוחים של המסעדה יפעל לטובת החוגגים את הסילבסטר בבית עם תפריט של מגוון מנות מהמטבח היפני החדש – סושי, מנות ראשונות, מנות עיקריות, וקינוחים מעולים. 
  מסעדת TYO מונטיפיורי 7, תל אביב הצג טלפון 03-9300333

• גרקו

  ערב הסילבסטר במסעדת גרקו יוגש לצד תפריט המסעדה תפריט המורכב מההיצע הרב של יוון, לדוגמא: סקאלופ בגריל עם קרם פאב הורטב שקדים ועשבי תיבול (89 שקלים), 500  גרם של צלעות טלה מוגשות עם סלט בייבי ארטישוק, זיתי חלקידיקי, לימון ופטרוזליה  (162 שקלים) ועוד.  ברקע מוזיקה יוונית סוחפת ואווירה של חג.

  מסעדת גרקו גרינברג 25, תל אביב הצג טלפון 03-7411022

• גרינברג ביסטרו

  בביסטרו גרינברג באזורי ח"ן בתל אביב, יוגשו לצד התפריט בערב הסילבסטר מגוון ספיישלים, לדוגמא: טרטר טונה אדומה וקוויאר אוסטרה, קרפצ'יו מלפפון ורוטב מיסו (68 שקלים), טורטליני לובסטר ברוטב ביסק, ארטישוק קונפי, צ'יפס ארטישוק ירושלמי ועלי שיסו (110 שקלים) ועוד.  

  מסעדת גרינברג ביסטרו אורי צבי גרינברג 25, תל אביב הצג טלפון 03-6136132

• משק ברזילי

  משק ברזילי חוגגים את הסילבסטר בארוחה טבעונית עם טעמים אקזוטיים. השף נריה קלנטרוב יצר ארוחת פיוז'ן טבעונית בת 5 מנות, הכוללת פתיח של לחמניות ספירולינה מאודות; סלט אקזוטי למנה ראשונה, מרק סלק וארטישוק למנת ביניים; טופו כבוש אפוי בטנדורי עם ירקות שורש לעיקרית, קינוח זוגי, 2 כוסות שמפנייה ושתייה חמה.

  הארוחה תוגש בשני סבבים: סבב ראשון ב-19:00, סבב שני ב-21:00. 160 שקלים לזוג.

  הזמנת מקומות מראש. 

  מסעדת משק ברזילי אחד העם 6, תל אביב הצג טלפון 03-5166329

• ביסטרו מלון רוטשילד

  
  פותחים את השנה ואת ביסטרו מלון רוטשילד בארוחת סילבסטר רומנטית מרהיבה!
   
  טוויל קינואה אדומה, מסקרפונה, תרד שחור וסומק * סביצ׳ה דג ים, לצ׳ה דה טיגרה של פלפלים ירוקים, תירס פריך, שאלוטס, סלרי, סורבה בטטה * 
  ברוסקטה טרטר בקר, קרם גבינת פרובולונה, שמיר * פטאטאס בראווס מלון רוטשילד * מולים בחלב קוקוס, קאווה, קפיר ליים, כוסברה * סורבה לימון ובזיליקום * פילה לוקוס, ניוקי פריזאי, קציפת דלעת וחמאה חומה, טרגון וחזרת * סינטה בקר, קרם שום ושקדים ירוק, אכמניות בפורט ודמי גלאס * קרמו שוקולד, קרמבל אגוזי לוז, מקרון קפה, שמן זית ומלח אטלנטי.
  כוס יין או קוקטייל לבחירה
   
  סבב ראשון בשעה 18:00 260 ₪ לסועד
  סבב שני בשעה 21:00 290 ₪ לסועד 
   
  להזמנות :
  03-9578870 או restaurant@rothschild-hotel.co.il
   
  • ייתכנו שינויים בתפריט
   
   
  מסעדת ביסטרו מלון רוטשילד רוטשילד 96, תל אביב הצג טלפון 03-9578888

• La Vaca Loca

  תפריט סילבסטר ב LA VACA LOCA
  4 מנות ראשונות 
  מנה עיקרית המורכבת מ-4 סוגי בשרים 
  כולל בירה יין הבית או שמפניה 
  וקינוחי הבית 
   
  מסעדת La Vaca Loca מדינת היהודים 60, הרצליה פיתוח הצג טלפון 09-9555037 קופונים לLa Vaca Loca

• המעשנה

  חגיגות 2018 במעשנה
   
  השנה נחגוג בסעודה חגיגית לכבוד השנה החדשה עם סעודה חגיגית הכוללת 6 נתחים שנבחר לכם הקפידה בסמוך לתאריך, לצידם נגיש תוספות חגיגיות במיוחד וקינוח כמובן.
  הסעודה כוללת סודה / מים צוננים וכוס תה.
  מלבד זה ניתן 18% הנחה על מקרר היינות שלנו (לא כולל יין הבית)
  נארח בשני סבבים הפעם: סבב ראשון מתחיל בשעה 19:00 וסבב שני בשעה 21:30 
  מסעדת המעשנה מושב ינוב, ינוב הצג טלפון 09-8945118

• טאבולה

  ערב הסילבסטר בטאבולה
   
  אנו מזמינים אתכם לערב שכולו חגיגה לכבוד השנה הלועזית החדשה!
  במהלך הערב יוצע תפריט חגיגי ומשקאות מיוחדים.
   
  בערב זה נארח את ההרכב המוזיקלי "טושקו וחברים", בשירים שיפתחו לכם את שנת 2018 בחיוך!
   
  מספר המקומות מוגבל!
  מסעדת טאבולה הנשיא 75, הרצליה פיתוח הצג טלפון 09-957-3818 קופונים לטאבולה

• הלנה

  בהלנה שבנמל קיסריה יחגגו את ערב השנה האזרחית החדשה עם התפריט הקבוע של המסעדה וספיישלים שיצר השף עמוס שיאון.
  בין המנות הראשונות: מרק ערמונים, קוניאק ועוגיית פרמז'ן; אויסטרים לצד רוטב אננס, שאלוטס ופדרו חימנז; וטארט טאטן כבד אווז וחבושים מהטאבון.
  בעיקריות תמצאו פסטה 40 חלמונים קרועה ביד, חמאה מלוחה וכמהין; קוסקוס בעבודת יד מבושם בזעפרן וחמאה עם חצי לובסטר, שומר ותפוחי אדמה ועוד.
  תפריט הקינוחים יורכב בהשראת פטיסרי צרפתי וטעמים מקומיים, ולצד המנות יוגשו שמפניות ויינות נדירים ממרתף המסעדה. 
   
  הרכב מוזיקלי שינגן ג'אז ובוסה נובה ישלים את החוויה השמחה.  
   
  מחיר: 58-250 ש"ח.
   
  סבב ראשון 21:00-19:00 כולל כוס שמפניה לכל אורח, סבב שני 21:00- 23:00
  מסעדת הלנה נמל קיסריה, קיסריה הצג טלפון 04-6101018

• קיוטו הרצליה

  חגיגה נוצצת בקיוטו עם די.ג'יי שינגן עד השעות הקטנות של הלילה, מנות ספיישל ועוד הפתעות. 250 שקלים לסועד. מומלץ להזמין מקום מראש. 

  מסעדת קיוטו הרצליה אריה שנקר 7, בניין גב-ים 3, הרצליה פיתוח הצג טלפון 09-9587770

• גוז' ודניאל

  השף שניר אנג-סלע יצר תפריט סילבסטר זוגי (לצד התפריט הרגיל של המקום). כולל מרק ארטישוק ירושלמי לפתיחה. מנה ראשונה לבחירה: מולים moule verte, ירקות ירוקים של חורף וחרדל גרגירים. מולים בציר של יין לבן, חמאה, פירה של עלים ירוקים של חורף מהגינה וחרדל גרגירים / קלמרי הדרים, סלט של ארוגולה, יוגורט באפולו, פלחי הדרים וקלמרי מקומי או ירקות של חורף, מיסטו של ירקות, עלים ושורשים חורפיים עם סלקים וגרגירי חומוס. 
  למנת אמצע תוכלו לבחור בין: דיאבולו די זוקה, לינגוויני, דלעת, צ׳ילי, פרמזן וערמונים. פסטה חריפה של דלעת, ערמונים, צ’ילי ופרמזן / טורטליני בטטה: חמאת אגוזי לוז וציר פרמזן. טורטליני במילוי בטטה, חמאה חומה, מרווה, בציר פרמז'ן על חמאת אגוזי לוז / אורקייטה עבודת יד, שקדים, דלעת ופלחי אשכולית. פסטה עבודת יד עם קוביות דלעת, פלחי אשכולית ושקדים פרוסים, חמאה חומה ופרמזן. לעיקריות: פילה דג פורל / סינטה צלוייה או תבשיל קארי ירקות. לקינוח יוגש טרין שוקולד או תותים במסקרפונה.
  הארוחה תוגש עם מים מינרלים או מבעבעים לבחירה. כוס שמפניה לכל סועד, וחצי בקבוק יין שבלי או וילה אנטינורי לזוג.
   
  520 שקלים לזוג / 270 שקלים לסועד.
  מסעדת גוז' ודניאל ליד מגדל המים, בני ציון הצג טלפון 09-7714122

• דולפין ים

  מסעדת דולפין ים הותיקה תציע מנות ראשונות כמו: ריזוטו סלמון/פירות ים; כבד אווז ברוטב פירות יער או שמנת תאנים; עיקריות כמו: פילה לוקוס ברוטב לימון נענע; פלטת פירות ים זוגית; מיקס לה; פילה בקר עם כבד אווז או חזה אווז ועוד. 

  מסעדת דולפין ים בן שטח 9, ירושלים הצג טלפון 02-6232272

• אמריקן קולוני

  במסעדת מלון הבוטיק היוקרתי אמריקן קולוני מבטיחים משתה של ממש. שבע מנות גורמה שנכללות בתפריט הערב הוכנו בניצוחו של שף המלון, דיויד דידס, המשלב בין מנות אירופאיות קלאסיות למטבח ערבי מזרח התיכוני. בין המנות: מקרפצ'יו תמנונים, שרימפס על הגריל ברוטב איולי על מצע פולנטה וחלמון שליו; חזה טלה בציפוי פיסטוק עם כופתאות בשר על ריבת תאנים; פירה בטטה ומוס גבינת עיזים בעשבי תיבול ועוד.

  כוסות שמפניה יחולקו לסועדים, ולאחר הארוחה תערך מסיבת ריקודים עם DJ  אל תוך שנת 2018.

  820 שקלים לסועד.

  מסעדת אמריקן קולוני לואי וינסנט 1, ירושלים הצג טלפון 02-6279777

• הצ'אנס

  בצ'אנס האחרון תוכלו ליהנות מתפריט זוגי במיוחד לסילבסטר!
   
  מנות ראשונות:
  תמרים ממולאים עם בשר
  או 
  בריק תפו"א וירקות שורש
   
  מנה עיקרית:
  מוסקה - חצילים ממולאים עם בשר ברוטב עגבניות ופלפלים.
  או 
  נתח עוף במשרה לימון תמרים וסילאן
   
  תוספת חמה:
  תפו"א אפויים ובטטה
  או 
  אורז מקלובה - אורז על מצע ירקות מתובל בהל וקינמון.
  לימונדה
   
  שתי כוסות יין הבית עלינו
   
  • המנות מוגשות בתוספת סלט ירקות טרי קצוץ דק ומיני מאפים עם שמן זית וזעתר.
   
  מסעדת הצ'אנס פונדק הצ'אנס האחרון, כביש מס 1, ירושלים ים המלח , אלמוג הצג טלפון 053-8094660 קופונים להצ'אנס

• פאגו פאגו

  
  תפריט מנות השף לסיליבסטר – ערב השנה האזרחית 31.12.17
   
   
  טומהוק "עגל נקבה " : נתח זוגי  של אנטרקוט טרי משובח על עצם, מוגש עם ירקות על הגריל.  440 ₪
   
  פילה דג לוקוס מצופה קראסט אגוזים, מוגש עם פסטה תרד טרייה וקרם ארטישוק . 164 ₪
   
  טנגו של קלאמרי סגול ונתחי פנצ'טה טלה מוקפצים בחמאת צ'ילי עם חוטי ניוקי . 72 ₪
   
  קנלוני של שוקולד מריר במילוי תותי שדה טריים, מוס אגוזי לוז, קרם שקדים וטראפלס וויסקי . 54 ₪ 
   
   
  מסעדת פאגו פאגו משעול המים 99 מרינה צפונית , אילת הצג טלפון 08-6376660 ,08-6372526

• פאב המנקיס

  בבר המאנקיז יתקיים ערב עם מסיבת סיום שנה ושלושה מסלולים: מסלול קוף 1, כולל כניסה החל מהשעה 22:00, שתייה קלה, בירה ויין חופשי. מסלול 2 קופים, יכלול כניסה החל מהשעה 22:00 שתייה חופשית עד רמת פרימיום בעלות של 210 שקלים לאורח, ומסלול 3 הקופים, שיכלול כניסה בין השעות 20:00-22:00, תפריט אוכל פתוח וחופשי עד השעה 23:00, שתייה חופשית עד רמת פרימיום לאורך כל הלילה בעלות של 290 שקלים לאורח.  

  מסעדת פאב המנקיס רויאל ביץ', אילת הצג טלפון 08-6368989

• רפאלו קסטרא

  בין המנות שיוגשו בערב הסילבסטר: טרטר בקר, פילה בקר קצוץ, בצל סגול, צלפים, אנשובי, שום, עשבי תיבול איולי טונה וקרם שום שחור (58 שקלים); סלט סביצ'ה, מלברק טרי, עשבי תיבול, שום, בצל סגול, כרובית, רימונים, שרי צבעוני, שקדים מקורמלים ושמנת חמוצה (52 שקלים); אסאדו עגל, אסאדו, בצלי שאלוט, גזרים צבעוניים, שום קונפי, קרם בטטה, גלייז יין אדום וציר בקר (92 שקלים); פילה בקר על ריזוטו לימוני, פילה בקר, ריזוטו פטריות וזעפרן, גרידת לימון, יין לבן ודמי גלאס (119 שקלים) ועוד. "כדור בדולח" לקינוח. 

  מסעדת רפאלו קסטרא פלימן משה 8, קניון קסטרא, חיפה הצג טלפון 04-6208753

• פאט ויני

  פאט ויני, הדיינר האיטלקי המצליח שבקריות, מזמין את החוגגים לבילוי מיוחד ומשתלם עם ארוחת שרינג מיוחדת ממבחר המנות שבתפריט ב- 218 שקלים. הארוחה כוללת 2 מנות קטנות / 2 מנות עיקריות (פיצה או פסטה) / 2 כוסות למברוסקו או סנגרייה וקינוח מיוחד. בין המנות תמצאו: ארנציני סלמון- כדורי ריזוטו, סלמון, מוצרלה ופרמז'ן בציפוי פריך; קרפצ'יו סלק- גבינת עיזים, אגוזי מלך, תפוחי עץ, שמן זית ובלסמי מצומצם; פפרדלה סלמון- פפרדלה תרד ברוטב שמנת, אפונה, אספרגוס, ברוקולי ונתח סלמון אפוי; פילה מוסר ים על קרם ארטישוק וחמאת סלק ועוד.

  יש להזמין מקומות מראש.

  מסעדת פאט ויני הסולל 8, קרית אתא הצג טלפון 04-9936360

• מיט

  תפריט סילבסטר 350 ₪ לזוג
   
  2 כוסות יין הבית לבחירה/ קאווה 
   
  2 מנות ראשונות לבחירה:
  קרפצ'יו סינטה
  פטה כבד עוף
  חציל צרוב בטחינה
  סלט שוק-מבחר ירקות העונה בחיתוך גס מתובלים בשמן זית ולימון ומעל גבינה בולגרית וזיתי קלמטה
  קלמארי בציפוי פריך-טבעות קלאמרי טריים מטוגנים .מוגשים קריספים לצד מיונז ביתי רוטב חריף-מתוק ולימון
   
  2 מנות עיקריות לבחירה:
  פילה דניס –במרינדת עשבי תיבול ושום 
  פילה סלמון –במרינדת שום חרדל דיז'ון ושמנת 
  שרימפס ברוטב לבחירה –חמאה ושום שמנת חמאה ויין לבן 
  אנטריקוט רמת הגולן –נתח אנטריקוט מעגלי רמת הגולן המיושן על העצם במקום 
  סינטה –נתח סינטה עסיסי מרמת הגולן המיושן במקום 
  סטיק פרגית –סטיק פרגית המושרה במרינדת עשבי תיבול טריים קצוצים ודבש טהור 
  חצי עוף בגריל –חצי עוף מפולט צלוי בגריל 
  תוספות לבחירה – פוטטוס /תפו"א אפוי /ציפס /אורז /שעועית ירוקה
   
  קינוח זוגי לבחירה מהתפריט 
  מסעדת מיט שדרות הנשיא 129, חיפה הצג טלפון 04-8373222 קופונים למיט

• שלו ביער

  סילבסטר בשלו ביער
  מתחילים את השנה הלועזית החדשה עם שמפנייה שתחולק במהלך כל הערב לאורחי המסעדה ובכדי להשלים את האווירה הופעה של הזמרת איילת לוי.

  פותחים שנה

  לחם וממרחים

  מרטיני חצילים ,זעתר ושמן מעושן

  בריזאולה על ריפאת קימל, איולי ליים טבסקו וענבים שחורים

  נשיקה ראשונה

  סביצ'ה אלבקור מעושן, אפרסמון, צלפים, טרגון, ג'ינג'ר ויוזו

  סלט לבבות חסה וקייל בויניגרט אשכוליות, אננס, פרוסת בצל ירוק, אגוזים וגבינת ברי מותחת

  מלפיי פטה כבד, שוקולד לבן, זרעי כוסברה ופירות יער

  העיקר של חיינו:

  פילה דג ים על ריזוטו עשבי בר, אספרגוס, ברוטב פרמז'ן שמנת ושמפניה

  פאייה ירוקה של פירות ים, תרד ,זוקיני ואורז בר

  פילה עגל על פונדו תפוחי אדמה ברוטב ברנדי, ציר בקר שמנת, פלפל ושוקולד אמרנה

  טורטליני ארטישוק ירושלמי בקרם שמנת, לימון ומרווה.

  הספירה לאחור

  שלושה גוונים של מתיקות

  מחיר לסועד – 275 שקלים

   

  מסעדת שלו ביער שיכון אלה 2, פינת השומרים , קרית טבעון הצג טלפון 04-9831837, 054-8196191