מסעדות דגים מומלצות

כל אחד והעדפה שלו למנת הדגים: מטוגנים, מבושלים, על הגריל או על הפלנצ'ה. במיוחד עבור אוהבי נפלאות הים ריכזנו חמש מסעדות דגים מומלצות מכל הארץ. אין כמו מנת דגים קלה ובריאה ביום קיץ חם

דגים הוד השרון

בתוך מבנה אלגנטי ומרשים המשקיף לנוף הפסטורלי של פארק ארבע העונות בהוד השרון שוכנת מסעדת דגים, המביאה את כל הטוב שיש לעולם הים להציע. המסעדה מעוצבת עם חיפוי עץ וקווים עגולים המזכירים גל או ספינה, ובפנים החלל גבוה ומרשים, ויחד עם האקווריום הגדול והחלונות הענקיים תקבלו חוויה קולינרית סוחפת במיוחד. בתפריט תמצאו דגים ופירות-ים טריים הלוקחים את הסועד למסע טעמים סוער ומרגש. הצצה לתפריט: טבעות קלמרי בציפוי פריך, מרק סרטנים, פילה לברק ברוטב איולי על בליווי קרם פירה, סיר מולים בחלב קוקוס וקארי ירוק, שרימפס וניוקי בקרם סרטנים ועוד הרשימה ארוכה וטעימה. דגים בהוד השרון לחלוטין ברשימת מסעדות דגים מומלצות. תגיעו, תאכלו ותתמכרו לטעמים.

מול ים תל אביב

במבנה צנוע יחסית בנמל תל אביב שוכנת פנינה קולינרית משובחת, הנחשבת מזה שנים כמובילה בקטגוריית מסעדות דגים מומלצות. השף יורם ניצן מנצח על תפריט בלתי צפוי, חד פעמי בעל טעמים נדירים. כמו אוצרות בלב ים הקורצים לגלות אותם, כך תרצו לגלות מה חבוי בתוך המנות המוקפדות. מכל קצוות העולם מגיעים הדגים ופירות הים הטריים והאיכותיים אל הצלחת. מה רקח השף: קוד שחור תלוי ביין אדום, רביולי מסקלופ ממולא בשרימפס בציר לובסטר, לובסטר כחול עשוי בגריל עם חמאה ירוקה, פילה דג בר על קאסולה עדשים, פילה לוקוס על צלי כרוב אדום עם אספרגוס ועוד שפע טעמים שלא ישאירו אתכם אדישים.

ארמנדו תל אביב

ארמנדו, מסעדת דגים בעלת כשרות מהודרת, ממוקמת בטיילת תל אביב לוקחת את הסועד לחוויה קולינרית טעימה ומרגשת וזאת בזכות הדגים האיכותיים והטריים המוגשים בה. בנוסף למנות הדגים הענוגות תזכו בארמנדו להנות גם מתצפית לים התיכון הגדול, מתפריט יינות עשיר המשלים את הארוחה ומעיצוב בסגנון אירופאי עם נגיעות ים תיכוניות. על המטבח היצירתי מנצח בגאון השף ארמנדו (עמי) קדוש המוציא מנות מופלאות הנותנות מקום של כבוד לנפלאות הים. הצצה קטנה לתפריט: בורי בתנור לצד תפוחי אדמה קריספיים, פילה לוקוס, קרפצ'יו דג, קציצות דגים, פילה לוקס ועוד. ארמנדו מביאה בשורה מרעננת, כשרה ומעודכנת ולכן נכללת ברשימת מסעדות דגים מומלצות.

אורי בורי עכו

אורי ירמיאס, ששמו הולך לפניו, נחשב לשף הרפתקן ולמומחה גדול בארץ למה שיש לים הגדול להציע. המסעדה שוכנת בתוך מבנה של בית עות'מאני בן 400 שנה, ממש על חופה של עכו העתיקה והקסומה. כבר מעל לשני עשורים מכינים באורי בורי דגים ופירות ים בשלל סגנונות הכנה. את הארוחה המרתקת תוכלו להעשיר עם מבחר גדול של יינות מיקבים מהארץ. בין המנות תמצאו: פילה בייבי מושט בקרמל, פילה בס ברוטב שמנת ופטריות, פורל בקדרה ברוטב שמנת עם פלפל, בשר סרטנים, בשר צדפות ברוטב ג'ינג'ר, פרוסות דקות של שרימפס אדום מוחמץ בלימון ועוד. באורי בורי אתם מוזמנים לחוויה שתעורר לכם את כל החושים.

רק דגים אילת

גם אם הגעתם לעיר הדרומית ביותר בארץ כדאי שתזכרו שגם בה יש לא מעט מסעדות דגים מומלצות. אחת מהן היא רק דגים השוכנת מול הכניסה למלון "ליאונרדו פלאזה". אם חשקה נפשכם במנות מופלאות מן הים, רק דגים באילת תציע עבורכם מגוון עשיר של דגים ופירות ים תוך הקפדה על טריות, איכות והיצע יומי משתנה. בתפריט תגלו לובסטר ברוטב שום שמנת, ריזוטו פירות ים, קוקי סאן ז'אק 300 גרם (סקאלופ), שרימפס בחמאה ושום, איקרה לבנה, מיקס פירות ים ענודג ועוד היד נטויה. אז גם בחופשה הזוגית או המשפחתית שלכם באילת, כדאי שתזכרו שרק דגים מביאה משהו מרתק למפה הקולינרית של אילת.