ארמנדו הינה מסעדת דגים הממוקמת בטיילת תל אביב ומשלבת בין שלושה אלמנטים שהופכים כל ארוחה במסעדה לחגיגה: מגוון דגים טריים ופירות ים, תפריט יינות עשיר ונוף משכר.
ארמנדו הוקמה ע"י ארמנדו (עמי) קדוש שהחל את דרכו בניהול רשת המסעדות 'בני הדייג', מתוך אהבה אמיתית לתוצרת הים הטריה. אהבה זו לים ולדגים הביאה אותו לחיפוש ארוך אחר לוקיישן אטרקטיבי עם נוף לים וכשמצא לבסוף את שחיפש, ביקש מהאדריכל יוסי אבן לעצב את המסעדה בסגנון אירופאי עם מוטיבים מאיי הים התיכון.
מטבח המסעדה אינו מתפשר ומשתמש בדגים הטריים ביותר, בירקות בלאדי המובאים במיוחד למסעדה, בשמן זית, זיתים ולבנה אותנטיים המגיעים הישר מהכפרים הערביים בצפון הארץ.
הארוחה בארמנדו נפתחת עם לחמניות ביתיות ממכרות ומבחר סלטים טריים המוכנים במקום. בתפריט מנות דגים כמו: מוסר, פילה שולה, בס, בורי, מושט, פילה סלמון, ברבוניה, דניס וסטייק לוקוס, וכן מבחר דגי ים במשקל: פרידה, לברק, לוקוס, מליטה, מוסר ים.
גם אוהבי פירות הים ימצאו את עצמם בקלות ואפילו חובבי הבשר לא מקופחים.
מנת הדגל של המסעדה היא סיר דגים מרוקאי, מורשת ממטבחה של אימו של ארמנדו. המנה מוגשת למרכז השולחן וכוללת דג לוקוס/ אמנון ברוטב עגבניות, שום, פלפלים ועשבי תיבול. יש להזמינה מראש 24 שעות לפני ההגעה למסעדה.
ארמנדו מאמין ש"דג טוב הולך עם יין טוב" ובהתאם לכך תיהנו ממבחר עשיר של יינות לבנים, אדומים ומבעבעים במחירים שפויים (90-180 ₪). מרתף היינות כולל יינות ישראליים לצד יינות מצרפת, דרום אפריקה, איטליה וספרד והפתעות נוספות.