קוקטיילים על בסיס שמפניה

      השמפניה, אותו משקה אצילי בעל ניחוח השמרים והבועות המתפצחות בפה כמו קוויאר כיכב מאז ומעולם בערב השנה החדשה. בשנים האחרונות תפס המשקה תאוצה גם בשאר הימים: מיין לבן מבעבע זול במסיבות של נערים ועד מסיבות פאר עם שמפנית פרימיום באלפי שקלים לבקבוק. לכבוד השנה האזרחית החדשה וכהצדעה לפנטזיה, קבלו ארבעה קוקטילים קלאסיים, ועוד כמה.

השמפניה, אותו משקה אצילי בעל ניחוח השמרים והבועות המתפצחות בפה כמו קוויאר כיכב מאז ומעולם בערב השנה החדשה. בשנים האחרונות תפס המשקה תאוצה גם בשאר הימים: מיין לבן מבעבע זול במסיבות של נערים ועד מסיבות פאר עם שמפנית פרימיום באלפי שקלים לבקבוק.
לכבוד השנה האזרחית החדשה וכהצדעה לפנטזיה, קבלו ארבעה קוקטילים קלאסיים, ועוד כמה.

סנגריה רויאל של תהל

2 כפות סוכר
מעט מים רותחים
1 אפרסמון, 1 אגס, 1 קיווי1 תפוז, ½ ק''ג תותים חתוכים לפרוסות
½ כוס ליקר תפוזים
4מקלות קינמון
2 גבעולי למון גראס
1 בקבוק שמפניה ספרדית – CAVA
חופן עלי מנטה טריים

ממיסים את הסוכר במים הרותחים ומקררים. מניחים את הפירות הפרוסים בקערת הגשה גדולה מזכוכית. מוסיפים את הסוכר המומס, הליקר, מקלות הקינמון והלמון גראס. שופכים על הכל את השמפניה ומעטרים בעלי מנטה טריים. מגישים צונן בגביע שמפניה על שתי קוביות קרח.

תהל
נחלת בנימין 30, תל אביב
טלפון: 03-5168410

קיר רויאל תפוז ב''אליבי'' רעננה

1/3 גרנדין
1/3 תפוז טבעי
1/3 שמפניה

אליבי
היצירה 11 אזה''ת רעננה

הי7469898, 052-5267771

קיר רויאל קלאסי בקוקה

1/2 שוט קסיס
שמפניה tommasy עד למילוי הכוס

קוקה
יד חרוצים 15, תל אביב
טלפון: 03-6992292

כל מיני קוקטיילים של שמפניה במתחם קורדיליה ביפו

בלק וולווט- חצי פלוט גינס, משלימים עם שמפניה ברוט של ירדן

תות בשמפיין- 2 תותים חתוכים לקוביות, משלימים עם שמפניה

חזק בשמפניה- 30 מ'ל ברנדי + 3 טיפות של אנגוסקורה ( תערובת עשבי תיבול), משלימים עם שמפניה ורגע לפניי ההגשה זורקים פנימה קוביית סוכר.

סאוורון- 30 מ''ל וודקה + 15 מ''ל מיץ לימון, משלימים עם שמפניה .

CLUB 21- 30 מ''ל וויסקי סקוטי + 15 מ''ל גרנדין, משלימים עם שמפניה.

קורדיליה
סימטת הזכוכית 1 פינת יפת 30

ג'פה בר
ממול קורדיליה

נועה
הצורפים 14 כניסה מרחוב יפת 30