בית קפה מומלץ בירושלים

בין הרחובות המקושטים אבנים ירושלמיות, האסליות הייחודית של העיר מתבטאת בבתי הקפה שלה. באווירה אחרת, לפניכם רעיונות לבתי קפה מומלצים בירושלים

מודוס

בית הקפה של עובדיה מנשה (עובד, "אחרון הסוציאליסטים במרכז העיר") הוא מהוותיקים ברחוב קינג ג'ורג' בירושלים, מקום מפגש מרכזי ומומלץ שמציג ירושלמיות אותנטית מהסוג שגם אם אתם מכירים וגם אם לא, אתם חייבים לחזות בו. מתוך התפריט: הבורקס המפורסם של עובדיה והשטרודל הווינאי של סבא חביב. אופים אותם כאן כבר יותר מ-15 שנים ברצף, ומגישים עם בירה לתוך הלילה.

תמול שלשום

בית הקפה המומלץ הזה הוא מוסד ירושלמי ותיק, בית לסצינה התרבותית-ספרותית של ירושלים. ערבי הקראת שירה ופרוזה, השקות של ספרים חדשים ודיונים מעניינים, בנוסף לתפריט אוכל שמתחלק לפרקי ספר: "פתח דבר", "העלילה", "העלילה מתפתחת" ו"סוף דבר". בין המנות: בוקר על מחבתית עם שלושה סוגי שקשוקה מפורסמת, רביולי אגסים ורוקפור ועוגת גבינה משובחת.

בולינט

הסטודנטים הרבים בירושלים הם מרכיב חשוב במסורת בעיר, ובית הקפה בולינט הוא הבית שלהם (אבל לא רק שלהם). עשרים וארבע שעות ביממה, שבעה ימים בשבוע, תמצאו כאן בירה מהחבית, אוכל טוב ומוסיקה. מתוך התפריט: "ביצי הזהב" – כדורי תפוח אדמה ממולאים גבינת פטה ופטריות מוקפצות, נקניקיות עגל בוואריות ושייק בולינט עם גלידת וניל ושבחרי עוגיות קרמל על בסיס חלב.

אליס בר קפה

בית הקפה של אליס מציע הופעות מוסיקה חיה, תערוכות אמנות ואווירה חמה, זוהי אלטרנטיבה מומלצת לרשתות הקפה שהגיעו גם לירושלים. תוכלו להעשיר את הביקור שלכם עם בירה שנמזגת מהברזים, ועם מנות משובחות מהתפריט: שקשוקה יוונית, ברוסקטה ניו יורק של טוסטונים בשמנת שום-שמיר, בצל ירוק ונתחי סלמון, כריך קממבר וגם מגוון קינוחים.

תאנים

בתאנים התפאורה מדברת בשם עצמה – חצר גדולה המקיפה עץ זית, נוף חומות העיר העתיקה שנשקף מבית הקפה, שבעצמו ממוקם מרחק 10 דקות נסיעה מהכותל המערבי. התפריט המומלץ של תאנים הוא צמחוני ייחודי, וכולל מנות כמו סלט תרד משי עם ריקוטה בתנור המתובל בחומץ בלסמי ובאגסים, שיפודי ירקות שורש בשמן זית וטרגון שמוגשים עם כוסמת, וגם קוגל ירושלמי שמוגש עם סלט.

רגע מתוק

בנחלת שבעה, בית הקפה רגע מתוק מציע אווירה הונגרית-אותנטית וחמה, עם פרטי קישוט מהמולדת הרחוקה: בלינצ'ס מלוח עם גבינת קשקבל ושמנת, לצ'ו (ירקות מבושלים ברוטב פפריקה), בלינצ'ס עם קרם ערמונים, אגוזים וקצפת ואחרים.

רשלה

במדרחוב קטן בלב ירושלים, התפאורה של רשלה כוללת רהיטי עץ כבדים, כסאות עור נוחים ותאורה נעימה. במטבח אופים מאפים טריים ומכינים מנות חמות, ולכולם מוקדשת תשומת לב רבה: ארוחת בוקר אנגלית עם סקונס, מרקחת ביתית, שמנת וקנקן תה, רביולי תר וריקוטה ברוטב שמנת-שום וקיש משובח משתנה.

שושקפה

לשושקפה שני סניפים בירושלים – ברחביה ובקטמון – שניהם מצטיינים באווירת רטרו עם שולחנות וכסאות עץ ונברשות המשתלשלות מהתקרה. מתוך התפריט: בוקר ניו יורק עם בייגל אמריקאי קלוי, גבינת שמנת, חמאה וריבה, מאפה קממבר ובצק עלים ברוטב סילאן, תמרים וצימוקים, פטוצ'יני ברוטב שמנת וחצילים וופל בלגי לסוף מתוק.