לא מתכוונים לנקות, לטחון ולבשל לחג? לשמחת כולנו, קבוצה מובחרת של מסעדות ומעדניות מכינות לנו אוכל מוכן לחג. רק לבוא ולקחת
יש משפחות, אתם אולי מכירים, שאצלן שולחן הסדר הוא לא באמת שולחן הסדר אם נעדרים ממנו מאכלים כמו גפילטע פיש, מרק עם קניידלעך או חריימה. אבל מה יעלה בגורלו של אלו שאין בכוונתם לקנות, לנקות, לטחון ולבשל את הדגים? ומה עם החזרת, סלט הגזר, העוף במרינדת הפירות היבשים והכבד הקצוץ? מי יכין אותם? לשמחת כולנו, קבוצה מובחרת של מסעדות ומעדניות חשבו על כל זה הרבה לפנינו, ולנו נשאר רק לבוא לקחת.
המעדנייה של גולדשטיין
השף אלרן גולדשטיין למעדנייה השוכנת בצומת סביון מציע השנה וריאציות שונות לחזרת המסורתית: חזרת עם עשבי תיבול, חזרת בתוספת טרגון, חזרת בגורמה כבוש, חזרת בתעוזה של סלק וסאבי ואפילו בשידוך לפירה או קוביות תפוחי אדמה. מחירה הוא 6.5 ש"ח ל-100 גרם, והמגוון הזה מצטרף לשאר מאכלי החג המוצעים במעדנייה: גפילטעפיש; טרין פטה כבד; סלט מטיאס בבצל, צלפים ושמיר; עוף ממולא אורז, צנוברים, צימוקים ופיסטוק, ועוד הרבה אחרים.
לומיטו
זהו יום חגה של לומיטו, המעדנייה שבקריית עקרון (רחובות) שמציעה כבכל השנה, רק יותר, אוכל מוכן לחג - סלטים, מנות ביניים, עיקריות ותוספות, שמומלץ להזמין מראש עד יום רביעי 20/03/13 בשעה 20:00, כדי לקבל את האוכל המוכן כבר ביום ראשון 24/03/13 בהודעה טלפונית. כמובן, אפשר תמיד להגיע בערב החג לחנות ולקנות מכל הבא ליד: סלט גזר מרוקאי, סלט כרוב אסייתי, סלט תפוחי אדמה צרפתי, פלפל ממולא בשר ועשבי תיבול ברוטב עגבניות טריות ובצל, שוקי עוף בקרמל ואננס, אסאדו בקר בציר ירקות שורש ופטריות, סטייק כבש ברוטב יין אדום ועוד.
שחרזאד
אף עדה לא תישאר בצד, וגם דוכני האוכל של שחרזאד בדיזנגוף סנטר, בקניון גן העיר תל אביב, בקניון גבעתיים ובקניון הרצליה (בתוך סניף "מגה בעיר") מציעים לקראת ליל הסדר מאכלים אותנטיים מהמטבח הפרסי: פרגית עוף ממולאת בבשר ואורז עם פירות יבשים וצנוברים, קבב פרסי מעוטר בבצל מטוגן, אשפלו צמחוני, אורז פרסי עם זעפרן, חורשת גורמה סבזי עם בשר עגל, גונדי נחודי ועוד הרבה אחרים.
ל'אנטרקוט
מי שאוהב בשר משובח כל השנה, יאהב אותו גם בליל הסדר. מסעדת ל'אנטרקוט שבתל אביב מציעה השנה תפריט משלוחים כשר ללא חשש קטניות לערב החג: כבד קצוץ מסורתי (90 ש"ח לק”ג), מרק עוף צח (60 ש"ח לליטר), פרגית בגריל בשמן זית ועשבי תיבול (150 ש"ח לק"ג), רוסטביף אנטרקוט בתוספת עשבי תיבול, פלפלת ומלח ים אטלנטי (250 ש"ח לק"ג), זוקיני בשמן זית ושום (80 ש"ח לק"ג), סופלה שוקולד בלגי מריר (12 ש"ח ליחידה) ועוד רבים וטובים.
השקד
גם מסעדת השקד הוותיקה בתל אביב, שמתמחה בדגים, מציעה לכם להזמין מנות חג מסורתיות. מתוך התפריט: דג כבוש – 18 ש"ח, קציצה עם דג קרפיון- 18 ש"ח ליחידה, איקרה – 20 ש"ח ל-250 גרם, קישואים ביוגורט – 20 ש"ח ל-250 גרם.
המסעדה היהודית
המסעדה היהודית שבבני ברק, שהיא הבית היהודי של כל מי שכמה לקיגל, מציעה לחג מגוון מאכלים אותנטיים: מרקים, סלטים, דגים, בשרים, תוספות וקינוחים: חרוסת – 25 ש"ח ל-150 גרם, פילה מושט אפוי – 135 ש"ח ל-5 דגים, עוף ממולא בשר וירקות – 149 ש"ח ל-5 יחידות, גזר צימעס מתוק – 44 ש"ח לליטר, עוגת שקדים – 42 ש"ח לתבנית ועוד הרבה מאכלים מסורתיים.
המטבחון
מסעדת המטבחון הסמוכה לשוק הכרמל מציעה בכל השנה אוכל ביתי בתל אביב, לכל מי שרחוק מבית המשפחה. לרגל פסח מציעים כאן מנות חג לשולחן הסדר עד הבית: מרק מסורתי, חרוסת, סלטים ומנות עיקריות בשריות וצמחוניות, שנמכרות ביחידות או במשקל של רבע ליטר ומעלה. בתפריט: קניידעלך- 4 ש"ח ליחידה, חצילים בפלפל – 20 ש"ח ל-250 מ"ל, עלי גפן ממולאים אורז וצימוקים - 5 ש"ח ליחידה, קציצות פראסה- 7 ש"ח ליחידה, גולש - 70 ש"ח לליטר, מג'דרה - 30 ₪ לליטר ועוד. יש להזמין מראש, עד 48 שעות לפני החג.
קאבאצ'וק
ולמי שמבקשים לעצמם חגיגת פסח רוסית אותנטית, מסעדת קאבאצ'וק היא המקום בשבילכם. בתפריט ה-TA החגיגי מוצעות מנות ראשונות, סלטים ועיקריות מהמטבח הרוסי: סלט שובה של שכבות ירקות שורש עם הרינג, סלט אוליביה של תפוחי אדמה ומרטדלה, דג סלמון כבוש, מרק עוף עם קניידעלך, "סקאברודקה" - ירקות מוקפצים עם רצועות אנטריקוט ובקר / פרגית / סלמון, עופיון "צפלונאק טבקה", וגם פבלובה לקינוח. יש להזמין כמה ימים לפני ערב החג.
מיט בול
את הבשר המשובח שמיט בול מציעה בכל השנה, תוכלו לקבל החג הזה במידות גדולות. הבוצ'ר הוא נתח פרימיום של סינטה, פילה או אנטרקוט במשקל של ק"ג או שניים. את הנתח האיכותי הזה תוכלו לקנות טרי במשקל, ולצלות אותו בבית, לקראת ארוחת החג: אנטריקוט - 150 ש"ח לק"ג, סינטה - 160 ש"ח לק"ג, מיט בול כבש - 65 ש"ח לק"ג והמגוון עוד רב. השנה תוכלו להגיע למסעדה ולקנות.
Roy שוקולד
ולסיום, גם הרשת המתוקה מציעה לכבוד החג סדרת שוקולדים כשרים לפסח, שכוללת קולקציה ייחודית של פרלינים איכותיים עם הטבעת ציורים של ארבעת הבנים, פרלינים של פירמידות, פרעונים, ליקרים, מצות מצופות שוקולד וטבלאות שעליהן מוטבעות ברכות מיוחדות לחג הפסח.