חנוכה במסעדות

חג החנוכה מגיע אל המסעדות, שתופסות את ההזדמנות בשתי ידיים משומנות היטב. אז מה יש לנו השנה? המון שרימפס בבר פירות הים אושן, ספינג' אצל גואטה, לביבות לטיניות בקאסה נובה, גולאב ג'מון באינדירה, וסופגניות תפוז בסופיה

חנוכה חורפי באושן

אושן דגים ופירות ים חוגגת את חנוכה עם מבצע חורף מיוחד שכולל מנה ראשונה, עיקרית וקינוח ב-89 ₪. בין המנות תמצאו את מרק הסרטנים המפורסם של אושן; סלט אבוקדו חם עם בייבי שרימפס, עגבניות ורצועות טורטייה קריספיות; פילה לברק עם רוטב שום, יין לבן ושמנת בתוספת פירה זעתר; פבלובה עם פירות יער; קרמבו שוקולד בלגי ועוד הרבה מנות אחרות.

חפלת חנוכה טריפוליטאית בגואטה

גואטה ביפו חוגגת את חנוכה בחאפלה טריפוליטאית עם ארוחת טעימות זוגית, לביבות טריפוליטאיות ודמי חנוכה של ספינג' מסורתי. בתפריט הטעימות: צ'ירשי, זיתים שבורים, פלפל צ'ומה, קוסקוס בשלושה טעמים, ממולאים טריפוליטאיים ועוד הרבה מנות אחרות. מחיר ארוחת הטעימות: 127 ₪ לזוג סועדים.

לביבות לטיניות בקאסה נובה

קאסה נובה של השף ניר דגן מציינת את חנוכה עם ספיישלים לטיניים של לביבות מיוחדות. בתפריט (32-38 ₪): לביבות יוקה עם ג'ינג'ר שום ועשבי תיבול וסלסה פרקסה; לביבות פלנטיין עם גווקמולה וסלסה של בצל סגול וצ'ילי; לביבות בטטה וצ'פוטלה עם שמנת חמוצה וקרם צ'ילי; לביבות תירס עם קרם צ'ילי, מוצרלה ומייפל ועוד.

חנוכה הודי-יהודי באינדירה

מסעדת אינדירה מציעה בחג החנוכה ארוחה זוגית חגיגית בפרשנות הודית למאכלי החג: באג'יה – הלוא הן לביבות בצל; קדירת טלה ואורז עם פירות יבשים, שקדים, קשיו וקינמון שמבושלת במשך שמונה שעות; דאל מקאני - תבשיל עדשים המבושל על גחלים במשך 24 שעות; גולאב ג'מון - סופגנייה הודית-יהודית, וגם שתי כוסות יין. מחיר הארוחה לסועד הוא 99 ₪.

מטעמי חנוכה במסעדת סופיה

השף מוטי בוחבוט למסעדת סופיה ומלון ענבל בירושלים מכין לכבוד החנוכה מנות מקוריות בטעם של חו"ל: סופגניות חלביות קלאסיות, סופגניות תפוז במקל קינמון מוברק בריבת משמש חמה, לביבות בטטה ועוד. לצד אלו יוגשו במסעדה המנות הירושלמיות האותנטיות המוכרות של השף.

חג חנוכה שמח