מסעדות בחנוכה

מה קורה במסעדות בחנוכה? אספנו בשבילכם כמה הצעות: ממנות מיוחדות לילדים במסעדת ליליות, דרך סופגניות הודיות מיוחדות באינדירה, ספינג' מרוקאי אצל גואטה ועד לפסטיבל טעם כנרת שייערך בימי החג ויכלול פעילויות לכל המשפחה

שפרה צח על פסטיבל טעם כנרת

בשבע השנים האחרונות צמחה לנו מסורת חנוכה שאין ישראלית ממנה: פסטיבל "טעם כנרת", הפנינג של טעמים, נופים, אנשים וסיפורים. עמק הירדן, עטוי ירוק של חורף, מציע שפע של פעילויות לכל המשפחה - ארוחות במסעדות ובבתי הקפה המקומיים, סיורים, מרכזי מבקרים, הפעלות וסדנאות לילדים ומבוגרים. ישראלי מאד, אמרנו, ובכל זאת הקונספט השנה הוא להוסיף קצת נופך בינלאומי, שישלב בין התוצרת המקומית למאכלי עמים. במסגרת זו מוצעים, למשל, סעודה איטלקית חגיגית ב"עוגתה" בקיבוץ כינרת, משתה ספרדי ב"צל תמר" באשדות יעקב, ארוחת פיוז'ן עולמי לפתיחת השנה החדשה ברוטנברג שבגשר הישנה וערב ריקודים עם יין וספינג' מרוקאי בבית בנדל בצומת צמח.

בדגניה א' הלכו על ערב שכולו בניחוח רוסי-נוסטלגי, כמחווה למייסדי הקיבוץ החוגג את שנתו ה-101. זה מתחיל עם "ארוחת חלוצים", ובה מטעמי המטבח הרוסי וממשיך במופע "הביתה", עם אסף ענברי ואריאל הורוביץ. מנגד, במרינדו שבקיבוץ עין גב הפכו את תחרות "מלך הפויקה" לאירוע בסגנון ראנץ' אמריקאי, כולל פעילויות כמו הכנת הנקניקייה הארוכה ביותר, תחרות אכילת המבוגרים, מתקן "השור הזועם" ועוד.

במסגרת הפסטיבל (21-31 בדצמבר) יתקיימו גם שלוש ארוחות שפים מיוחדות. הראשונה תתקיים באירוע פתיחת הפסטיבל בבית גבריאל שעל שפת הכנרת, ותשולב עם ערב שירה בציבור עם שרהל'ה שרון. השף רן שגיא יארח את הח"כ לשעבר והבשלן בהווה אברהם כץ-עוז לארוחה יצירתית על בסיס התוצרת המקומית. בשנייה ישלבו כוחות השף אילן רוברג והשף יוסוף חנא ממסעדת קצה הנחל, לארוחת טעימות בשילוב נשף חנוכה מוסיקלי. השלישית צפויה להיות מפתיעה ויצירתית, בהתחשב ברזומה של יוצריה - גיא בן שמחון ממסעדת מרינדו בנמל והשף אסף גרניט ממסעדת מחניודה בירושלים. אך גם אם לא תגיעו לארוחה הזאת, המרפסת של מרינדו בנמל היא המקום המומלץ לסיים בו את היום, אל מול השקיעה המרהיבה על מי הכנרת.

חנוכה הודי-יהודי באינדירה

אינדירה בתל אביב מזמינה אתכם לארוחה זוגית עם פרשנות הודית למאכלי חג החנוכה עם בג'יה (לביבות בצל), קדירת טלה שבושלה במשך שמונה שעות וסופגנייה הודית מיוחדת – גולאב ג'מון. בנוסף יוגשו במהלך הארוחה שתי כוסות יין לכל זוג סועדים. המחיר לסועד – 90 ₪, הארוחה מוגשת לאורך כל שבוע חג החנוכה.

חג הספינג' אצל גואטה

מסעדת גואטה הטריפוליטאית ביפו תציע לאורחיה, כבכל שנה, ספינג' אותנטי חם, מתוק ואוורירי עם אבקת סוכר או עם דבש מזוגג – ללא תמורה וברוח החג.

הילדים על ליליות

מסעדת ליליות בתל אביב וליליות ביסטרו ברעננה מזמינות גם את הילדים לחגיגה קולינרית, עם מנת ילדים חינם בכל הזמנה של מנה עיקרית. ההטבה תקפה למשך כל ימי החג – 21-28 בדצמבר. מנות הילדים שיוצעו: שניצל וצ'יפס, המבורגר וצ'יפס, פסטה ברוטב עגבניות ועוד. ולגדולים: מנות משובחות ממטבחו של השף נעם דקרס.

חג אורים שמח