מסעדת "חמוץ מתוק" נפתחה בשנת 2008 בקניון הנגב בבאר שבע. התפריט עשיר ומגוון ומכיל: סושי, מוקפץ, אסיאתי, סלטים, נודלס וקינוחים. המסעדה נותנת שרותי קייטרינג לאירועים פרטיים ושרותי משלוחים עד בית הלקוח.
במסעדת "עולם הסושי" בבאר שבע, ניתן למצוא אוכל אסייתי, טוסטים, פנקייק, פלאפל ושתייה קלה.