תשכחו מכל מה שחשבתם על רחובות! יצאנו לבדוק על מה כל המהומה והופתענו לגלות שבשקט בשקט נפתחות פה בקצב מסעדות חדשות לצד מסעדות וותיקות ומיתולוגיות.
העיר רחובות ידועה בתור עיר המדע וההייטק, אבל לא רק! בשנים האחרונות רחובות הפכה למוקד עליה לרגל בתחום הקולינרי ויש לה הרבה מה להציע. ברחבי העיר ניתן למצוא עשרות מסעדות מסעדות מיתולוגיות לצד מסעדות חדשות ומרעננות. יצאנו לבדוק על מה כל המהומה והופתענו לגלות שרחובות בהחלט על המפה.
אז מה אוכלים? קבלו מאתנו כמה הצעות הגשה:
מקסיקנה
רשת מסעדות מקסיקנה הינה הרשת המקסיקנית הוותיקה בארץ מאז 2006. כבר אין צורך לטוס עד למקסיקו כדי לטעום אוכל מקסיקני ומעכשיו ניתן למצוא את כל הטוב הזה גם ברחובות!
המסעדות מתאפיינת במגוון גדול של טעמים מקסיקניים בעיקרם אך משלבת בתוכם גם מנות וטעמים בסגנון טקס מקס (האוכל המקסיקני הנפוץ בטקסס ובארה"ב). בתפריט ניתן למצוא כמובן את כל מרכיבי המטבח המקסיקני: טורטיות, גווקאמולה, פריחולס, סלסות במגוון טעמים ורטבי בישול מקסיקניים כגון צ'יפוטלה, מולה, חלפניו וצי'לי. בתפריט קימות מגוון מנות זהות למקור כגון: פחיטס, בוריטוס, אנצ'לדס, קסדייס וטאקו'ס אותנטיים לצד מנות מיוחדות בפיתוח השף על טהרת המרכיבים המקסיקניים. בתפריט תמצאו גם מגוון מנות המותאמות לילדים. בנוסף לתפריט המיוחד ניתן לטעום ממגוון המרגריטות שפותחו במיוחד עבורנו, בטעמים שונים ועם פירות טריים.
ג'פניקה
פנינה אסייתית מרתקת נוספת בפארק המדע - ג'פניקה. כאן תוכלו ליהנות מאוכל יפני ואסייתי באוויר נינוחה ורגועה לאורך שעות היום, ובערב, עם רדת החשיכה האווירה כאן משתנה והופכת לקלילה יותר, תוססת וצעירה. התפריט מציע מכל הטוב של מטבחי המזרח ותמצאו בו סימון מיוחד למנות חריפות, מנות צמחוניות ומנות ללא גלוטן, הפניות ברורות למנות שניתן לטבען, תפריט ילדים (יאפ, תפריט ילדים במסעדה אסייתית!) מנות ראשונות, מרקים, ווק וגריל, תפריט סושי המתאים בחלקו גם לנשים הרות, וגם תפריט אלכוהול שישמח לבב אנוש, והכל בטווח מחירים סביר מאוד.
מו ומו
באחד המבנים הראשונים של רחובות שוכנת 'מו ומו' - אטליז, מעדנייה ומסעדה, ובעצם זהו המקום המנצח עבור כל אוהבי הבשר. האבולוציה של מו ומו התחילה לפני שלושה עשורים כאטליז, ולאחר כעשור נפתחה המסעדה, וכיום היא נחשבת למוסד קולינרי מוביל בעיר ולא רק בגלל הוותק אלא בעיקר בזכות נתחי הבשר המשובחים והאיכותיים המוגשים במקום - מה שגורם לרבים מכל רחבי הארץ להגיע אליה במיוחד. בתפריט תמצאו מנות כמו פילה עגל, כבדי עוף צלויים עם בצל מקורמל, סטייק צוואר לבן, סלט קישואים שפשוט אסור לפספס ואל תשכחו להשאיר מקום לקינוח המנצח - קרם פטיסייר עם פירות יער.
ספרה
מסעדת שף כשרה וחדשה השוכנת בקריית המדע ברחובות. תפריט המסעדה מורכב ממנות עונתיות ים תיכוניות המתבסס על התוצרת המקומית ומשלב תפריטי בשר, דגים, ומאכלי גורמה טבעוניים. החלל הוא חוויתי לאירוח ולקולינריה: מטבח גורמה בטעמים וצבעים מרגשים, בר מוקפד שמשלב בין קוקטיילים עונתיים למבחר היינות הגדול בארץ, וטבע עוצר נשימה.
המנות מיוצרות בצורה מרשימה ויזואלית ובטכניקות בישול מתקדמות והדגש הוא על שימוש בחומרי גלם איכותיים וייחודיים" דגים טריים, ירקות עונתיים, עשבי תבלין מגינת התבלינים של המסעדה.
