קונדיטוריות מומלצות לשבועות

לקראת החג הכי לבן של השנה, ריכזנו עבורכם רשימה של קונדיטוריות מומלצות המציעות מגוון עשיר של עוגות, קישים, מגשי אירוח, מאפים וקינוחים שיוסיפו המון צבע, טעם וחן לשולחן. חג שבועות שמח!

הולי בייגל, מודיעין

השנה הגיע תורכם לארח את כל המשפחה לארוחת שבועות חלבית? כדאי שתכירו את הולי בייגל במודיעין המציעה לבאים בשעריה מזנון בסגנון אמריקאי ובאווירה מזמינה ומשפחתית. לקראת שבועות, תוכלו להזמין מהולי בייגל מגשי אירוח של גבינות משובחות לצד פלטות של ירקות טריים, דגים מעושנים ורטבים פיקנטיים, מגשי פשטידות בטעמים, פסטות, פיצות, לזניה, אנטיפסטי, מרקים ועוד. הטבה בלעדית לגולשי אתר 2eat: עוגת גבינה סטייל ניו יורק או מגש קאפקייקס (40 יחידות) ב-100 ש"ח.

ברדו, נתניה

לא הרחק מענק הרהיטים, איקאה, תמצאו את ברדו - בית קפה וקונדיטוריית בוטיק המתמחה בלחמים מיוחדים ואיכותיים הנעשים במקום בעבודת יד - והכל כשר. במרכז החנות שולחן טעימות רחב ידיים ועליו שלל לחמים, מאפים ומיני עוגיות. לקראת שבועות עמלו בברדו על תפריט מפנק, בין המנות תמצאו קיש גבינות צאן עם בטטה ועוגת טרמיסו עם ליקר שקדים וקקאו. בנוסף, תוכלו להזמין מגשי אירוח של טורטיות וכריכונים, טרטלטים מתוקים או מלוחים, מגשי גבינות, סלטים גדולים ועוד.

בן עמי, גבעתיים

הויטרינה של בן עמי בגבעתיים היא כמו הבית של עמי ותמי, רק בלי המכשפה, בית שלא תרצו לצאת ממנו. כאן תמצאו מגוון עשיר של עוגות וקישים מרשימים המוצגים במלוא פאר והדר. התפריט של בן עמי חלבי וכשר ולקראת החג הלבן תוכלו להעשיר את שולחן החג עם מנות כמו פלטת קישים, מיני טורטיות, פלטת גבינות מיוחדות, פחזניות ממולאות בשלל טעמים, פלטת גביעי מוס, מגש פטיפורים מתוקים בטעמים שונים, עוגת גבינה אפויה, עוגת גבינה פירורים ועוגת גבינה בשילוב שוקולד.

קיורטוש, תל אביב

מי לא מכיר את מאפה השמרים הידוע המגולגל על שיפוד עץ טרם אפייתו? אם טרם פגשתם אותו, אז כדאי שתכירו את רשת קיורטוש, המציעה מעבר למאפה ההונגרי הממכר בטעמו, גם שלל עוגיות, עוגות, שטרודלים וקישים - כאלה שישתלבו נהדר עם ארוחת השבועות החלבית. הצצה קטנה לתפריט החג: מוס שוקולד בלגי, מוס נוגט ושוקולד על מצע מרנג, קראנץ' גבינת ריקוטה, בראוניז גבינה, קיש תרד, שטרודל גבינה ופלפלים קלויים וכמובן קיורטוש בטעמים שונים.

לחם ארטיזן, רשת במרכז ובשרון

כשתגיעו לאחד מסניפי לחם ארטיזן, בוודאי תתמכרו לריחות של המאפים הטריים הנמצאים בחנות כי מדובר באופי לחם מקצועיים שעובדים על פי חוקים ותזמונים נוקשים, שנועדו לשמור על טריות המוצרים. מה רקחו לחג? מאפה בצק שמרים במילוי גבינת ריקוטה, עוגת תפוחי עץ בליקר קלבאדוס, עוגת גבינה ללא סוכר, פוקצ'ה עגבניות שרי וגבינת פטה, כיסוני גבינה מלוחים, מאפה גבינות וזיתי קלמטה וגם שלל מוצרים ללא גלוטן.

טראפלס, מנות

הקודיטוריה טראפלס שוכנת בתוך פינה קסומה ביישוב מנות שבגליל המערבי, וכבר מהכניסה ליישוב השקט והפסטורלי, תוכלו להריח את ניחוחות המאפים המציפים את האזור כולו. במקום ויטרינת זכוכית עמוסת מתוקים כשרים שהוכנו עם המון אהבה תוך שימוש בחומרי גלם משובחים והקפדה על רמות הגימור והעיצוב. לקראת שבועות תוכלו לרכוש כאן את עוגת הגבינה-פירורים הנהדרת או עוגת גבינה בשילוב פירות יער, עוגת טריקולד, עוגת מוס מקופלת, מאפה קיש עגבניות מיובשות ועוד.

מימי, הוד השרון

כאן תמצאו מה שכל חובב פחמימות רוצה לראות ולטעום! מימי, פטיסרי בולנז'רי, שואבת את השראתה מאירופה הקלאסית בשילוב נגיעות אישיות ועדכניות של בעלי המקום. מימי מציעה לבאים בשעריה ויטרינה שוקקת עוגות ועוגיות, טארטים מפנקים וקינוחים מפוארים, מאפים מתוקים ומלוחים הנעשים עם המון אהבה, חיוך ויד מקצועית מוקפדת. מאחורי המוכרים תמצאו מדפי עץ עמוסים בשלל לחמי מחמצת מובחרים, ואת הכל לבטח תרצו לקנות כדי להגיש לאורחים בחג.

הדובים, זכרון יעקב

המדרחוב של העיר הציורית, זכרון יעקב, מתהדר בבית קפה-קונדיטוריה בשם הדובים. המקום פתח את שעריו לפני שני עשורים והציע שלל דברי מאפה ועוגות בהשראת תרבות האפייה האירופאית. עם השנים, המקום הפך לביסטרו ישראלי, אך הקונדיטוריה נשארה אבן שואבת לרבים באזור. לקראת החג מוזמנים לרכוש עוגת מוס מקופלת, עוגת ריבת חלב אישית, מוס עוגת גבינה, פאי דובדבנים, שטרודל תפוחים וינאי, עוגת קונקורד, פאי לימון או אגוזים וגם עוגת שוקולד מפנקת.

עתיד מתוק, אשקלון

לרכוש עוגות לחג ולתרום לקהילה. עתיד מתוק הינו מיזם חברתי עסקי שהוקם עבור נערות השוכנות בפנימיית עדן שבקיבוץ כרמייה. הנערות מייצרות עוגות, עוגיות מאפים וקינוחים קרים, והן אחראיות על תפעול המקום החל משלב פיתוח המוצרים וייצורם ועד לשלב השיווק והמכירה. כאן הנערות רוכשות ידע תיאורטי ומעשי בנושא אפייה, קונדיטוריה, שיווק וניהול עסקי. מוזמנים לרכוש עוגיות אלפחורס, ריבועי אגוזי לוז וקרמל, קראנץ' שמרים בשלל טעמים, עוגות בחושות, עוגות מוס גבינה ועוגות שמנת ועוד הרשימה ארוכה.