שוק הפשפשים ביפו הוא לא רק מקום נהדר למצוא בו מציאות ייחודיות במחיר מצחיק (אם אתם יודעים להתמקח, כמובן…) אלא גם זירת התרחשות ססגונית לאורך כל שעות היום - וגם מעוז קולינרי של ממש שביחס עם המסעדות בנמל יפו השוכן מעט מערבה משם משלים רצף מקומות בילוי מוצלח מאוד, ובהתאם גם פופולרי מאוד.
בתוך שוק הפשפשים היפואי תוכלו למצוא את מסעדת פלימרקט, שלא רק אימצה את השם אלא היטיבה לספוג לתוכה את הסביבה רוויית הקסם. למעשה גם הלוקיישן עצמו בו שוכנת המסעדה ספוג בהוויית השוק, שכן בעבר הוא שימש חנות עתיקות בשם "נקודת חן". לכשהפך החלל למסעדה הושארו אלמנטים מאותה חנות, התווספו עליהם מוטיבים ניו יורקים עדכניים ואורבניים מאוד, והתוצאה - שילוב מוצלח בין חדש לישן, בין כאן לשם, ומרחב נהדר לחגיגה לכל החושים.
מאחורי הקמת המסעדה עומדים מספר שותפים וביניהם הזמר עידן חביב, אנשי לילה מנוסים וכמובן אנשי מקצוע בתחום הקולינרי, ובהתאם גם אופיו של ה"פלי" - מקום שמח וצוהל שכיף לבלות בו ועל הדרך גם לנשנש משהו ומצד שני מסעדה עם מנות מושקעות שיש בה גם אווירה משובבת נפש.
כתובת ושעות פעילות
כאמור כמו לא מעט
מסעדות ביפו שוכנת פלימרקט בשוק הפשפשים, והכתובת המדויקת היא רבי יוחנן 8.
בימים ראשון עד חמישי פותחת המסעדה את שעריה בשעה 19:00 ולא נסגרת עד שאחרון הלקוחות יוצא ממנה אחרי חוויה בלתי נשכחת. בימים שישי ושבת ה"פלי" פועל גם בצהריים, בין השעות 12:00 ל-17:30, ושוב משבע בערב ועד הלקוח האחרון.
אסיאתי, איטלקי וים תיכוני נפגשים ביפו
בשעות הערב מוגשות במקום מנות מגוונות - בתפריט ישנן השפעות של המטבח האסיאתי, נגיעות של המטבח האיטלקי ונוכחות גם של המטבח הים תיכוני שלנו, עונתיות, יצירתיות, ידידותיות לחיך ומסקרנות.
בין השאר תוכלו להתענג על אספרגוס צרוב על הגריל אשר מוגש בלוויית לבנה עיזים, גבינות פיקורינו (של משק הנוקד) וסלט עגבניות חריף; שרימפס קוקטייל - עם קרם תירס, אספרגוס, אבקת זיתים וכמהין; טרטר מוסר ים עם שאלוט, חציל, גמבה, פטרוזיליה, כוסברה, צ'ילי וקרמבל שקדים; קרפצ'יו טונה הפוכה - מנה של עלי רוקט, בזיליקום, אננס, טוביקו ירוק ובלסמי תותים עטופה בקרפצ'יו טונה אדומה; סלט ראשי וגופי קלמארי עם קרם שומר, סלט עגבניות, גבינת בושה, זיתי קלמטה, אורגנו, נענע, אורוגולה, שומר, פילה תפוז ופיסטוקים קצוצים; ריזוטו פטריות וכמהין; ריזוטו סרטנים; פילה מוסר מאודה עם אספרגוס, ברוקולי, קייל, מנטה, עשבי תיבול וקרם לימונים כבושים; המבורגר עשוי 100% אנטריקוט; ניוקי ציידים עם נתחי פילה בקר, מבחר פטריות, בצלצלי שאלוט, תרד, צ'ילי, פלפל שחור, קרם גזר ועירית; פילה בקר עם קרם ערמונים וישנה גם מנה אחת לטבעונים שבינינו - פאד תאי ססגוני וגדוש כל טוב.
אוכל טוב הולך עם אלכוהול איכותי
פלימרקט היא אחת מאותן
מסעדות מומלצות לא רק בגלל האוכל היצירתי אלא גם בזכות האלכוהול האיכותי שמשתלב היטב עם המנות בתפריט.
מומלצים במיוחד היינות הישראלים המובחרים, אם כי כמובן שגם היינות מארגנטינה, ארה"ב, צרפת ואיטליה ישמחו לבב כל אדם, וכן הקוקטיילים שמגישה המסעדה: קוקו שאנל (וודקה חלפיניו עם ליצ'י, צ'ילי ומיץ אננס), סנגריה קרה, מרקט פלאוור (וויסקי בורבון עם אלדרפלאוור, מלפפון ומיץ לימון) ועוד.
פלימרקט - מושלם גם לאירועים
ה"פלי" אידיאלית גם לאירועים מכל הסוגים - שהרי מה צריך יותר בשביל אירוע מאשר לוקיישן מיוחד, אוכל טעים ואווירה משמחת? המרפסת הציורית של המסעדה מתאימה לעד 20 חוגגים, וניתן גם לסגור את המקום עבור אירועים של עד 24 אורחים.
