קפה קפה כפר שמריהו - לא רק בית קפה

קפה קפה כפר שמריהו הוא אחד הסניפים היפים של רשת בתי הקפה המצליחה ובעצם הוא לא רק בית קפה אלא גם מסעדה (כשרה) שמציעה מבחר רחב של מנות כמו גם אווירה נעימה במיוחד.

סניף קפה קפה כפר שמריהו שוכן ברחוב הראשי של הישוב היוקרתי ועם זאת בעל האופי הכפרי המלבב, הלא הוא רחוב המעפילים, בכיכר הראשונים. הכתובת המדויקת היא רחוב המעפילים 11 כפר שמריהו.

שעות הפעילות של קפה קפה כפר שמריהו

המקום פתוח בימי חול החל מ-7 בבוקר ועד חצות. בימי שישי מתחילה הפעילות גם כן ב-7 בבוקר ומסתיימת כחצי שעה לפני כניסת השבת. כשעה לאחר צאת השבת היא מתחדשת ונמשכת עד חצות.

סיפור ההצלחה של רשת קפה קפה

ב-2001 נפתח בית קפה צנוע וחביב בשם "פוקצ'ה בר" בכיכר מסריק שבתל אביב. ההצלחה שלו הניעה את בעליו, בני הזוג רונן נמני ומיקי טיל, לפתוח בתי קפה נוספים בתל אביב וברמת השרון, ובהמשך להתרחב לכדי רשת - וב-2008 כבר היו בארץ למעלה מ-50 סניפים של "קפה קפה". באותה שנה גם נכנס לראשונה המותג הזה לרשימת 100 המותגים המובילים בארץ של העיתון הכלכלי המוביל "גלובס", ושנתיים לאחר מכן, ב-2010, הפכה רשת "קפה קפה" לגדולה ביותר בישראל בתחום הקפה.

ב-2015 כבר נמנו למעלה מ-150 סניפי "קפה קפה" בכל רחבי ישראל, ונמני וטיל מעורבים בשורה ארוכה של מיזמים קוליניריים ובהם "פרש קיטשן", "לבורטוריו די פסטה", "לחם בשר" בנמל תל אביב ועוד מסעדות בצפון ובגוש דן.

התפריט

חלק גדול מסניפי קפה קפה הם בעצם מסעדות כשרות וכך גם קפה קפה כפר שמריהו.

התפריט מחולק לקטגוריות הבאות: ארוחות בוקר, ראשונות, שקשוקות, סלטים, פסטות, סנדוויצ'ים, עיקריות וקינוחים. לצד כל אלה מוצע מגוון רחב במיוחד של משקאות קרים וחמים כולל מיוחדים.

באופן כללי התפריט שם דגש על חווית הביחד שמשדרגת כל בילוי קולינרי ועל שימוש בחומרי גלם טריים ומובחרים.

בין ארוחות הבוקר: בוקר גלילי (שמבוסס על חביתת ירק וסלט טאבולה), בוקר מקסיקני (שמבוסס על חביתה עם פלפל, פטריות, בצל וגבינה צהובה, עם טורטייה צרובה בטוסטר) ומוזלי משמח במיוחד.

בין הראשונות: פרייז פריכים, סיגר בטטה וגבינות, חציל בלאדי ועוד.

בין השקשוקות: שקשוקה בזוג בליווי סט מפנק של מטבלים מגוונים.

בין הסלטים: טאבולה הפתעות, קיסר טבעוני, סלמון סצ'ואן וחלומי חם.

בין הפסטות: מנה כתומה וטעימה שבה הרוטב כולל פלחי בטטה בסילאן, שמנת מתוקה, יין לבן, מיץ גזר, אגוז מוסקט ובזיליקום טרי. הפסטה עצמה היא רביולי, ניוקי, טליאטלה או חונקי כמרים.

בין הסנדוויצ'ים: רול טורטיה סלמון, סנדוויץ' בולגרי איטלקי ויש גם פיצה אפויה בתנור לבנים.

בין העיקריות: המבורגר מהים, שווארמה טבעונית ובס בקראסט.

בין הקינוחים: עוגת גבינה ניו יורקית וקסטה עוגיות.

בין המשקאות המיוחדים: פרנץ' ונילה קוקוס, אייס קפה פקאן ומלון ג'ינג'ר מרענן.

מנות לצמחונים וטבעונים

כדאי לדעת שבתפריט של קפה קפה כפר שמריהו, כמו גם בסניפים אחרים של הרשת המשגשגת, ישנן לא מעט מנות המיועדות לצמחונים וטבעונים, ומסומנות באופן בולט בתפריט.

הרגישים לגלוטן יכולים להמיר כל מנה שיש בה לחם באותה מנה בדיוק עם לחמניה ארוזה שאין בה גלוטן, ללא תוספת מחיר.

פגישות עסקיות ואירועים אישיים

בדומה למסעדות מומלצות רבות, גם בקפה קפה כפר שמריהו תוכלו לערוך פגישות עסקיות באווירה נעימה ומעצימה. אם תרצו להציג פרזנטציות על מסך גדול הדבר אפשרי, ובאופן כללי אירוח פגישות עסקיות הוא אחת המומחיות של הסניף.

בסניף מתקיימים גם אירועים פרטיים, וזאת במרחב נפרד ויפה במיוחד, או לחילופין בחצר המלבבת.