אחרי תל אביב, חיפה, ירושלים, הרצליה, וראשון לציון, אשדוד היא ללא ספק אחת הערים עם גיוון המסעדות הגדול ביותר בישראל. התפתחות העיר בעשורים האחרונים והפיכתה לעיר מרכזית וגדולה, תרמה בוודאי להתפתחות התחום הקולינארי בעיר. מה שבא לידי ביטוי בפתיחת מעדניות, בתי קפה וכן שורה של מסעדות מומלצות.
אחרי תל אביב, חיפה, ירושלים, הרצליה, וראשון לציון, אשדוד היא ללא ספק אחת הערים עם גיוון המסעדות הגדול ביותר בישראל. התפתחות העיר בעשורים האחרונים והפיכתה לעיר מרכזית וגדולה, תרמה בוודאי להתפתחות התחום הקולינארי בעיר. מה שבא לידי ביטוי בפתיחת מעדניות, בתי קפה וכן שורה של מסעדות מומלצות.
בעבר כשהיינו מדברים על מסעדות באשדוד, היינו מדברים בעיקר על מסעדות פועלים או מסעדות דגים, אז נכון מסעדות אלה עדיין קיימות בעיר, הכמות גם עלתה והאיכות השתפרה, אך לצידן אפשר למצוא מגוון מסעדות בסגנונות אחרים, מסעדות שף, מסעדות גורמה, בריאות ועוד. מסעדות אלו הוקמו בעקבות הגידול באוכלוסייה בעיר ובזכות הגיוון בסוג האוכלוסייה,מצעירים, אנשים מבוססים, עולים חדשים, משפחות מהמעמד הבינוני, אלה עברו לגור באשדוד משנות התשעים, ואלו גרמו לכך שבעיר ייפתחו מסעדות מסוגים שונים, הרי כשיש ביקוש אז נוצר היצע ובאשדוד זה מה שקרה בתחום המסעדות.
אפשר לכתוב על לא מעט מסעדות באשדוד- קירה, אידי ואחרות, ואכן בחלק הבא של המאמר אנחנו נתייחס למסעדות אלו ואחרות, אך יש לומר תחילה, שמלבד אותן מסעדות באשדוד, אפשר למצוא בעיר גם שורה של סניפים ממסעדות בעלות פריסה ארצית. עוד דוגמא לכך שהעיר גדלה והתפתחה. בעיר נפתחו שורה של קניונים ומרכזי מסחר עם חנויות רשת וסניפים של מסעדות מזון מהיר, לצד מסעדות מקומיות. מה שמבליט עוד יותר את ההתפתחות והשינוי שחוותה העיר, אשר הפכה למרכז עסקים גדול באיזור השפלה והדרום ומושך אליו מבקרים גם מאזורים מרוחקים יותר.
המלצות על מסעדות באשדוד - קירה, אידי ואחרות
אנחנו נתחיל בסקירה של מסעדות באשדוד - קירה היא הראשונה שלנו. מסעדת קירה נמצאת בגבעת יונה בעיר ותמצאו בה בשרים, המבורגרים, פסטות, מרקים, סלטים ועוד. המסעדה כוללת תפריט עסקיות, ארוחות בוקר ועוד. המסעדה אהובה על זוגות צעירים ומשפחות.
ריבס היא מסעדת בשר ייחודית בעיר, לא מדובר במסעדת פועלים אלא במתחם מפואר, בו תוכלו למצוא מנות בשר עסיסיות, חלקן מעושנות. מנת הדגל של המסעדה היא צלעות בשלל סוגים. המסעדה שוכנת ברחוב אורט 18 ויש בה מספר מתחמי ישיבה כולל מתחם VIP.
בטיילת, אפשר למצוא את נמסטה, מסעדה הודית שמציעה תפריט היישר מצפון הודו. הרבה מאוד סוגי לחמים ולאפות הודיים, אורז בשלל סוגים, תבשילים הודיים, ועוד. המסעדה מעוצבת בסגנון הודי ובמטבח שלה מועסקים שף וטבחים הודיים.
בחוף לידו אפשר למצוא את אמברוחו, מסעדה ספרדית שמציעה לצד טאפס ספרדי קלאסי גם מגוון בשרים ודגים. אמברוחו היא לא המסעדה הספרדית היחידה בעיר, ניתן למצוא גם את אספניה, מסעדה שמציעה תפריט ספרדי הכולל בשרים, דגים ומגוון מנות ראשונות ספרדיות. במנות העיקריות אפשר למצוא גם את המנה הקלאסית פאייה.
דוגמא קלאסית למסעדה שזוכה להצלחה באשדוד, בין היתר בזכות ההתפתחות העצומה של העיר היא מסעדת דניאל. מסעדת שף שהוקמה בשנת 1996, וזוכה להצלחה הן בקרב תושבי העיר והן בקרב תושבים מחוץ לעיר. המסעדה מציעה תפריט דגים ופירות ים. המסעדה מציעה לאורחים שלה תפריט עסקאות מימים א' עד ו' וניתן לערוך בה אירועים בסדרי גודל שונים.
מסעדה אחרונה עליה נמליץ היא מסעדת אנדיב, מסעדת יוקרה של השף גיא פרץ, המסעדה מציעה תפריט ים תיכוני מגוון, עם הרבה דגים, ירקות וכן נתחי בשר אקסקלוסיביים. המסעדה נמצאת ברחוב הטיילת 21 מול חוף לידו.
כפי שאפשר לראות ישנן מסעדות באשדוד- קירה, אידי ואחרות, מומלצות מאוד, בהן תוכלו תפריטים שונים ומגוונים, והרבה אוכל טוב.
