קיץ במסעדות

חם, חם ועוד קצת חם. קבלו את גרסת הקיץ במסעדות שלנו: פיצה עם אנטרקוט אצל NG, בראנץ' על המרפסת במעדניה של גולדשטיין ותפריט חופש גדול מיוחד לילדים מאת השף צ'רלי פדידה למסעדת אוליב ליף. יהיה חם

מנות קיץ חדשות ב-NG תל אביב

קיץ, קדימה קיץ במסעדת NG שבנווה צדק, תל אביב, עם מנות חדשות. והנה הבשר:

נתח טריו NG: נתח בחיתוך ייחודי במשקלים של 1 עד 3 ק"ג המשלב שלושה טעמים ומרקמים שונים:
פיקניה (שפיץ צ'ך), ראמפ (שייטל) ופילה.

פריים ריב: שדרת אנטרקוט על עצם (פרה מבכירה, משויש, מיושן ועסיסי) במשקלים 1-6 ק"ג.

פיצה NG: בצק שנאפה על הגריל, אנטרקוט קצוץ, צימוקי עגבניות, גבינת סולוגוני, בצלצלי שאלוט ושיני שום קונפי.

קיץ על המרפסת של המעדניה של גולדשטיין

המרפסת של המעדניה של גולדשטיין היא אידיאלית לארוחות משפחתיות או זוגיות וגם לאירועי בוטיק, להשקות ולחגיגות אינטימיות. והקיץ הזה תוכלו לאכול על המרפסת מבראנץ' הקיץ:

הבראנץ' של המעדניה של גולדשטיין כוללת 4 סוגי מעדנים, גבינות משק וסלטי השף, סלסלת לחם ושתייה, פתיחי סלמון נורבגי בעישון קר, מטיאס בשמנת חמוצה ושמיר, רביולי ארטישוק מקמח מלא ברוטב קאווה, עיקריות של ספיישל חזה עוף על העצם עם ירקות צלויים ברוטב ג'ינג'ר וכתף עגל אהבה שמושרה 48 שעות במרלו הנצלה 5 שעות.

ויש עוד גם בוויטרינה: סלטי ירקות, דגים, עדשים וקטניות, קונפי שום ביין, ארטישוק איטלקי בשמן חמניות, רגל קרושה וגפילטע פיש.

וכמובן, מנות ילדים: ספגטי ברוטב עגבניות, שניצל של פעם מנתח חזה עוף עסיסי, קינוחים ואחרות.

חופש גדול באוליב ליף

לרגל החופש הגדול השף צ'רלי פדידה למסעדת אוליב ליף שבמלון שרתון תל אביב מציע תפריט חדש לילדים בחודשים יולי-אוגוסט:

סלט קפרזה חם דל שומן וקלוריות
קוביות בטטה מטוגנות בתוספת פטרוזיליה, לימון ומלח אטלנטי
טמפורה חזה עוף צלוי וירקות רכים בתוספת רוטב חמוץ מתוק וסויה
קרפ צרפתי עשיר בוויטמינים ובפירות העונה
סקלופיני עגל חלב עם צ'יפס קוביות בתיבול ארומתי
המבורגר דגים בתוספת איולי פלפלים ולחמניית שומשום

יהיה חם.