מסעדות ויין

מסעדות ויין: ליליות ביסטרו ברעננה עם השף נעם דקרס עורכת ערב יינן שכולל מנות ממטבח השף עם יין משובח מיקב יתיר. מסעדת טאבולה מציגה את יין החודש שלה, ו-Meat and Wine, שבה אוכלים בשר ושותים יין, חושפת סטייקים חדשים

ערב יינן בליליות ביסטרו ברעננה

ב-13 בדצמבר בשעה 19:00 תיערך בליליות ביסטרו ברעננה ארוחת טעימות של השף נעם דקרס, שכל מנה בה תשולב עם יין מתאים מיקב יתיר. את הארוחה ילווה מנכ"ל היקב שבדרום הרי יהודה, שירצה על היקב ועל תוצרתו. היינות של יקב יתיר יוצעו למכירה במחירים מוזלים. בין המנות שיוגשו בארוחה: סשימי סלמון, אשכוליות אדומות, מלפפון כבוש ונענע לצד סוביניון בלאן; סלט חם של ארטישוק ואווז לצד שיראז ואחרות.

יש להזמין מקומות מראש, מחיר הארוחה הוא 200 ₪, 10% הנחה לחברי המועדון של ליליות ביסטרו.

בשר חדש ליד היין ב-Meat and Wine הרצליה

לכבוד יום הולדתה החמישי של Meat and Wine מציגה המסעדה כמה בשרי דגל חדשים: טי רקס וממוטה ענקיים. מחירו של הממוטה, הסטייק הקטן מבין השניים, הוא 265 ש"ח ל-1.2 ק"ג, והוא משלב אנטרקוט על העצם עם חיבור של נתח האסאדו. מחירו של הטי רקס, הנתח הגדול יותר, הוא 34 ש"ח ל-100 גרם, והוא נתח פריים ריב איכותי. גודלם של הנתחים, שמוגשים על גבי קרשי חיתוך, יכול להתאים לשניים ואף לארבעה סועדים. עוד בתפריט החדש לכבוד יום ההולדת: נתח כתף טלה ושיפוד מעורב של פרגית ובקר.

יין החודש של טאבולה בהרצליה

מסעדת טאבולה בהרצליה, שמציעה מנות איטלקיות משובחות ולצדן תפריט יין מכובד, מציגה את יין החודש לדצמבר 2011 – יראון יקב הרי גליל, בציר 2008. החודש נמכר היין במחיר של 39 ₪ לכוס ו-155 ₪ לבקבוק.

לחיים