במרכז העוגות

''יש גם כאלה החולפים במקרה או אצים רצים בדרכם לעבודה, אך לא יכולים שלא לעצור לרגע ולהצטייד בבורקס חם ועשיר או במאפה מתוק שאין כמוהו כדי להתחיל את היום בחיוך...'' מרגלית אשכול נהנת מתענוגות החיים במרכז העוגות

אחד התענוגות הקטנים של החיים הוא מה שקורה למי שחולף בשעת בוקר מוקדמת על פני מאפיה.
אחד התענוגות הגדולים הוא מה שקורה למי שמתמסר לריח החם והמתוק ועוקב אחריו פנימה.
תענוג שכזה הזדמן לי לפני ימים אחדים במקום מפתיע, תוך שיטוט בוקר בלתי מתוכנן ברחוב רוטשילד בראשון לציון.

דווקא ברחוב המסחרי והסואן הזה התגלתה פינת חמד מזמינה, במיוחד לחובבי פחמימות מתוקות שכמוני.
מרכז העוגות ברוטשילד 63 הוא בית מאפה משפחתי, קונדיטוריה קטנה וביתית באווירה אישית ואינטימית מצד ואחד ופתוחה ומזמינה לכל מצד שני ואולי אלו בעצם שני צידיו של אותו מטבע.

במקום לקוחות קבועים שלוקחים את הזמן ויושבים בנחת לפתוח את היום לאט עם קפה לנדוור מעולה ומבחר עוגיות טריות של בוקר.
יש קמישים ועוגיות ריבה, אוזני חמור פריכות וקוראסון חמאה טרי וטוב.
יש גם כאלה כמוני, החולפים במקרה או אצים רצים בדרכם לעבודה, אך לא יכולים שלא לעצור לרגע ולהצטייד בבורקס חם ועשיר בגבינה או במאפה מתוק שאין כמוהו כדי להתחיל את היום בחיוך.

במקום גם מבחר עוגות שמנת משובחות שלא רק נראות טוב. מתאימות לחגיגת יום הולדת מפנקת במיוחד לחובבי השוקולד.
אנחנו חגגנו עם עוגת גבינה עם פרורים זהובים- מרעננת, עדינה וטעימה לצד קפה מעולה. אחרים שפגשנו העדיפו את אופציית ה''take away'' ולקחו הבייתה פחזניות או סברינות, פשטידות או בלינצ'סים במיליו גבינה וצימוקים (לא יכולתי להפסיק לאכול..) וכמובן, כמו כל מאפיה שמכבדת את עצמה, מבחר גדול של עוגיות מעולות ללא סוכר.

המקום שנפתח כבר בתחילת שנות ה-80 הוא הסניף הראשון של הרשת, סניפים נוספים בראשון ובכפ''ס.

גם המעוניינים להמתיק אירוע או חגיגה או סתם לארח בלי לטרוח יותר מידי, ימצאו את מבוקשם בעוגות עגולות בשני גדלים ובעוגות ''פסים'' פשוטות יותר אך טעימות לא פחות והכל במחירים סבירים בהחלט..
מרכז העוגות
רוטשילד 68, ראשון לציון
03-9696218