אפשר לומר, רשמית, שעונת החתונות החלה. מכל עבר אנו שומעים את המתחתנים לעתיד מנהלים רישומים, משווים, מתייעצים, מתמקחים. רגע. עצרו. רכזנו עבורכם ארבעה מקומות, ברחבי הארץ שידאגו שיהיה לכם אירוע וקייטרינג מרגשים במיוחד
סקיצה
פנטזתם על אירוע באווירה כפרית וקסומה בגן יפהפה, שבו תוכלו להתנתק מהיומיום ולהתחבר לטבע? דמיינתם שאתם יושבים בנחת באולם ממוזג וצמחיה ירוקה נשקפת אליכם דרך החלונות? חלמתם על אירוע בו שף הבית יוצר מטעמים ממוצרי הגלם הטובים ביותר? כנראה שחלמתם על סקיצה. סקיצה מציעה קייטרינג ומרכז אירועים במושב רינתה, המשלב תפריט כשר, בשרי וחלבי. במקום נערכים אירועים משפחתיים ועסקיים עד 250 איש, בכל ימות השנה. התפריט הבשרי משלב בר שתייה קרה; מנות פתיחה לבחירה: ירקות בטמפורה יפנית בליווי רוטב צ'ילי מתוק, קריספי עגל בפנקו, בליווי איולי חרדל, עמדת כנפי עוף פריכות בתיבול חריף מתוק; מבחר סלטים: פלטת אנטיפסטי מסוגים שונים, עלים צעירים עם פרי העונה וקצח ברוטב ויניגרט הבית; עיקריות: סטייק פרגית ברוטב טריאקי/ בתיבול יווני- שמן זית, עשבי תיבול ולימון/ בצ'ימיצ'ורי, קבב ביתי בליווי טחינה ירוקה, צלעות כבש, פילה אמנון בשמן זית ועשבי תיבול, ביף בורגניון- קדרת צלעות עגל צעיר בציר יין אדום וירקות שורש; וכמובן מגוון תוספות וקינוחים.
מידע מפורט על התפריטים, המנות ומשלוחי הקייטרינג, ניתן לראות באתר.
סקיצה
מושב רינתיה משק 13 , רינתיה
טלפון: 03-9086612
MC²
מסעדת MC² הינה מסעדה מרשימה ומתחם אירועי בוטיק יוקרתי, השוכן בביתן אהרון.
במרחב של מסעדת MC² אווירה המיוחדת לו ועיצוב מרשים ומקורי. במפלס העליון של MC² נמצא אולם הגלריה, שהוא המרחב הגדול יותר, ואליו צמוד דק עץ רחב ידיים המשקיף על כל העמק. ההקפדה על כל פרט ופרט בגלריה יוצרת אולם מלא הרמוניה ומבטיחה מרחב אירוח מסוגנן ויוקרתי.
MC² משמשת גם כמתחם הבית של קייטרינג SOLI SOLA, הכולל תפריט יצירתי ורענן בטעמיו, אווירה מכופתרת ופורמאלית או קלילה ונונשלנטית, בהתאם למשאלת לב בעלי האירוע. הקייטרינג מתאים לאירועים אינטימיים ועד לאירועי ענק, בחלל ממוזג או תחת כיפת השמיים. התפריט עשיר בניחוח של בית והמנות מוגשות בקדרות, בסירי POYKE ובקערות אותנטיות. עבור הקינוחים המתוקים קיימות מספר עמדות מעוצבות ומגוונות. כל הקינוחים הם על טהרת השמנת, החמאה והחלב. פירוט מלא, ניתן לראות באתר.
B> MC²>
בית הראשונים, הבית הגדול, ביתן אהרן
09-8665662
מנדיס
אל מול הנוף הכי יפה בתל אביב, על גדות הירקון, במבנה היפהפה של מרכז דניאל לחתירה, שוכן מנד'יס. המנד'יס הינו מתחם אירועים יוצא דופן, המיועד לאנשים המחפשים לערוך אירוע לא שיגרתי ומדהים ביופיו. האירועים נערכים בחלל הפנימי של המסעדה, בבר ובמרפסת האליפטית הפונה לנוף נחל הירקון והפארק הסובב אותו. את האירועים ניתן לקיים בשלושה פורמטים שונים:
אירוע משפחתי (בר מצווה/בת מצווה/ חתונה/ ברית)- ניתן לקיים כבראנץ', הכולל תפריט חלבי עשיר, או כאירוע ערב/צהרים הכולל תפריט בשרי מגוון עד 190 איש.
אירועי קוקטייל או אירועים עסקיים- מתאים לחברות, מסיבות עיתונאים ועוד, עד 250 איש
מסיבות-הכוללות אלכוהול איכותי ומוסיקה מעולה, עד 400 איש
מבין המנות בתפריט החתונה: בקבלת הפנים- קאנפה אנדיב, רוקפור, ענבים ופרמז'נו, גבינת עיזים בציפוי פריך וסלסת עגבניות פיקנטית, ברוסקטת גבינת צאן וריבת בצל.
עיקריות: אנטריקוט ברוזמרין, תימין ויין אדום, קבב טלה על טחינה בלאדי וצנובר, פרגית בסילן אניס ועשבי תיבול.
קינוחים: טארטאטן אגסים, קרם ברולה, מוס חלבה עם צנוברים, סילאן וטחינה גולמית ועוד. פירוט מלא של המנות ניתן לראות באתר.
מנדיס
שד' רוקח 2, מרכז דניאל לחתירה , תל אביב
03-6996404
אל מול הים
באווירה כפרית פסטורלית, שקט ושלווה, עם נוף מדהים לים הכחול והמרחבים האין סופיים של המדשאות, נמצא גן האירועים אל מול הים שבקיבוץ פלמחים. המקום משרה אווירה ביתית, אינטימית, רגועה וחמה. במקום ניתן לערוך אירועים שונים ומגוונים בכל ימות השבוע, כולל שישי ושבת, כגון חתונות, בר מצווה, בת מצווה, ברית, בריתה, ימי הולדת ועוד. מבין המנות של תפריט הבראנץ' בימי שישי ושבת: עמדת קבבוני טלה עסיסיים, עמדת מיני המבורגר, פוקאצ'ות חמות וטריות נאפות לעיני האורחים, מוקפץ תאילנדי, בר טורטיות. מנות מתפריט האירועים הבשרי: נתחי אנטריקוט מיושן במרינדת חרדל ושום, נפרס לעיני האורחים על פלנצ'ה לוהטת לצד רוטב צ'ימיצ'ורי, צלעות טלה מובחרות לצד ירקות קלויים, שיפודי פרגית וירקות קלויים במרינדת שום, קציצות קבב ביתיות עם צנוברים, פטרוזיליה, בצל לבן ושום כתוש ועוד. מידע מלא ומפורט ניתן למצוא באתר.
אל מול הים
קיבוץ פלמחים, קיבוץ פלמחים
משרד-03-9538109, איתן- 050-8684284
