בתי הקפה של "לחם ארז" מתבססים על קונספט קולינארי ייחודי המשלב בין מטבח איכות ומעדניית בוטיק בה קהל הלקוחות יכולים ליהנות גם בביתם ממוצרי בוטיק וחומרי גלם שמרכיבים את המנות שבתפריט, וביניהם: לחמים, מאפים, ממרחים, גבינות, ועוד.
אוכל מוכן :בישולים טעימים לקחת הביתה טעמים פיקנטיים והרבה לקוחות מרוצים.
