ישראל - על מסעדת טרסה 11/05/2006
baron@saltech.co.il
הגענו ב- 10/5/06 ועדיין יכולנו לבחור בין ישיבה בפנים ''המעוצב והמהודר'' לבין ישיבה ''על המים''
בחרנו מול הגלים והשמש ולא הצטערנו.
זוגתי לא הייתה רעבה במיוחד, אז החלטנו ללכת על מנה ראשונה אחת ועיקרית אחת:
המגוון רחב ומשכנע - בחרנו בסלט הקלאמרי עם שרימפס ונאצ'וס +המוגש חם
ומהעיקריות בחרנו את אומצת פילה הבקר בגריל עם פטריות פורצ'יני שמפיניון
הבירה מהחבית הגיעה עם צלחת מוארכת ובה פרוסות לחם משגעות (פרג היה זה ?)
עם צלוחית שמן זית וצלוחית ריבת בצל..
מראה השמש הגולשת לאיטה לעבר הכחול המרצד של האופק איפשר לשף להכין את המנות באופן הטוב ביותר , מבלי שסבלנותנו תפקע - ואז הגיעו הצלחות עם תכולה מעוצבת וטעימה לעילה ולעילה
הקלאמרי היו כמו שקלאמרי צריכים להיות חמים, פריכים וטעימים להפליא , השרימפס כנ''ל והאומצה- ''חבל על הזמן'' ! ממש טעם גן עדן.
לא חסכו על הסלט הנלווה שהיה טרי, עסיסי, מתובל היטב וטעמו מצויין.
השמש הפכה כדור כתום והחלה נשפכת , מתלכדת עם קו האופק ואנו עם טארטלט תפוחים מפתיע עם קרם וניל ושקדים - מחומם עם הרבה קינמון כפי שאנו אוהבים
- לצד קנקני תה צמחים חם וטוב.
לא זול אך בכל זאת -
שילמנו כ- 100 שקלים פחות מארוחה דומה בניו יורק אך, ההנאה הייתה צרופה ממש. השירות היה זריז, ענייני ויעיל.
לפי מה שהתרחש שם אנו מציעים להזמין מקום מראש !!!!!!!