סילבסטר 2016 במסעדות

האירוע הקולינרי של שנת 2016 יוצא לדרך: השפים רקחו ארוחות גורמה, המסעדות מקושטות באורות, השנדלירים הוברקו, השמפניה כבר מוכנה על הבר ולכם רק נותר לבחור היכן לחגוג את תחילת השנה האזרחית החדשה.

• מיט בול

  
   
  מסעדת "מיטבול" הממוקמת בראשל"צ, יוצאת בתפריט זוגי ומיוחד לרגל ערב סיום השנה האזרחית. יום חמישי 31.12.15  בנוסף יהיה אפשר ליהנות מתפריט המסעדה .
   
  הבוצ'ר הינו נתח פרימיום, אשר יוגש לקראת השנה האזרחית החדשה במשקל של 600 גרם. סינטה, או אנטריקוט. בנוסף, מנה ראשונה לבחירה, 2 תוספות ו2 כוסות יין או קוקטייל. (כל זה במחיר של 320 ₪)
  בוצ'ר פילה במשקל 600 גרם יוגש גם הוא עם אותן תוספות ובמחיר 390 ₪.
  במסעדת מיטבול Grill&Dinner מגישים את הבוצ'ר על עגלת קצבים והפריסה נעשית לעיני הקהל. הכנת הנתחים בגדלים הללו שומרת על עסיסיותם ומאפשרת קבלת מעטפת "קריספית" ושחומה, והבשר רך  וטעים.  ארוחת הבוצ'ר הינה ארוחה מושלמת ומותאמת לאכילה זוגית או  בחברותא (בקונספט השרינג).
  מנת הדגל של המסעדה היא ה"מיטבול" שיוגש בגדלים וטעמים מגוונים ושונים.  כל ההמבורגרים במסעדה מיוצרים מבשר אנטריקוט או בשר כבש איכותיים. בין  מנות ה"מיטבול" המבורגרים הייחודים רק למסעדת "מיטבול Grill&Dinner"
   
   
   
  מסעדת מיט בול דרך המכבים 8, אזור התעשייה הישן ראשון לציון, ראשון לציון הצג טלפון 03-9646468

• סילו

   
  בסילו מגישים ארוחת ערב חגיגית במיוחד בניצוחו של השף רובי פורטנוי בעלות 400 שח לזוג
  הארוחה תכלול פתיח מטאבון העצים
  מנות ראשונות למרכז שולחן
  מנת פסטה כמנת ביניים
  עיקריות לבחירה
  וקינוח ספיישל זוגי
   
  הארוחה כוללת 2 כוסות יין
  בחצות יחולק יין מבעבע לחוגגים
   
  2 סבבים של הושבות - עד השעה 22.00 ב-350 שח לזוג...החל מהשעה 22.00 ב400 שח לזוג..
  מסעדת סילו שדרות ירושלים 210, פארק פרס לה פארק, חולון הצג טלפון 03-5733315

• טוק טוק

  המסעדה תקושט ברוח החג, כל לקוחה תקבל ורד בכניסה ותחולק שמפניה בחצות

  מסעדת טוק טוק אופנהיימר 10, פארק המדע רחובות , רחובות הצג טלפון 08-9318885 קופונים לטוק טוק

• כרמים

  תפריט מיוחד, אלכוהול וקוקטיילים מיוחדים לכבוד הערב, יין מבעבע חופשי אחרי חצות, מזכרת מגנט לכל אורח.

  מסעדת כרמים בכניסה למושב , סגולה הצג טלפון 08-8505859

• פרנצ'סקה

  חוגגים סילבסטר 2016 בפרנצ'סקה

   

  פתיח:

  פוקצ'ת הבית מוגשת עם מוס סלמון ושמן זית בלסמי 

  מנות ראשונות – 3 סוגים יוגשו לכל זוג

  רביולי ארטישוק – במילוי ריקוטה, מסקרפונה, אורגנו ובצל מטוגן ברוטב חמאה שמנת ולימון כבוש

  סביצ'ה מוסר ים – שמן זית כתית, בלסמי, איולי עשבי תיבול וזיתי קלמטה 

  פולנטה – מחית תירס, שמנת, פטריות פורטבלו ושמן כמהין

   

  עיקריות: (1 לבחירה לכל סועד)

  קנלוני פטריות וגבינות – דפי פסטה ממולאים בדיקסל פטריות, מסקרפונה ותרד. מוקרם ברוטב רוזה .

  פאייה פירות ים – אורז ספרדי עם חמאה, פרמזן , אפונה, קלמרי, מולים ושרימפס 

  פילה מוסר על ניוקי בטטה עם שמנת פרמזן ועירית 

  טורנדו רוסיני – פילה בקר (130 גר'), מדליון כבד אווז מוגש עם גרטן תפו"א, בטטה ודלעת 

  אנטריקוט – נתח אנטריקוט 330גר' מוגש עם ירקות שורש

   

  קינוחים – 2 סוגים יוגשו לכל זוג

   

  מילפיי – דפי בצד עלים בשכבות של קרם פטיסייר 

  עוגת טרמיסו - שכבות קרם מסקרפונה עם בישקוטים במרינדת אספרסו וקקאו. 

   

   

  יין אדום/לבן ולמברוסקו יוגשו חופשי כל הערב !!!!!!

  שמפנייה תוגש בחצות

  את הערב תלווה להקה החל מהשעה 21:30

   

  במחיר של 249 ₪ לאדם

  לא כולל אקסטרות ושירות

   

  תפריט סילבסטר יוגש החל מהשעה 22:00, הזמנות ניתן לבצע לשעות הבאות 22:00-22:30 התפריט הינו פיקס מנוי ואי אפשר לשנות אותו.
  להקה (זמר וזמרת ) יופיעו החל מהשעה 22:00.
   
   
   
  מסעדת פרנצ'סקה טיילת חוף הים, ראשון לציון הצג טלפון 053-8094976

• גן סיפור

   
  חוגגים סילבסטר בקפה גן סיפור חולון /הרצליה אל מול הגן הקסום....
   
  פתיח..
  פוקצ'ה פרמזן קונפי שום ועגבניות
   
  מנות ראשונות 
  *פטריות ממולאות גבינות על רוטב נאפוליטנה
  *ארטישוק צרוב על הגריל ופולנטה גבינות
   
   
  עיקריות לבחירה
  *קנלוני מדפי פסטה טריים במילוי תרד ריקוטה צנובר בבשמל
  *טורטליני פטריות פורצ'יני בחמאת עגבניות ופרמזאנו
  *פילה לברק אפוי בתנור עם ירקות ,שום קונפי ותפו"א אפוי
  *סלמון בקראסט על ניוקי לימוני
   
   
  קינוח ספיישל זוגי
  *מילפיי על שברי בצק עלים מקורמל עם קרם פטיסייר,שברי שוקולד,עוגיות ותותים טריים
   
  280 ש"ח לזוג
  מומלץ להזמין מקומות מראש
   
  מסעדת גן סיפור מוטה גור 15, חולון הצג טלפון 03-501-1596

• לה ביסטרו בר

  מסעדת LE BISTRO BAR במתחם עזריאלי חולון מציגה ארוחת סילבסטר לכבוד השנה החדשה ב-180 שקל לאדם. התפריט עשיר ומגוון וכולל מבחר מנות לבחירה, לצד יין משובח. את החגיגה תלווה הופעה של הזמרת והדוגמנית הבינלאומית מריה ברלין. 
   
  תפריט ערב הסילבסטר כולל:
   
  לחם ממאפיית הבית ומטבלים
  מנות פתיחה לבחירה
  סלט עגבניות שרי צבעוני
  אנטיפסטי: מיקס ירקות, בטטה, חציל, קישוא, פטריות ובצל.
  כרובית בעגבניות קצוצות וטחינה.  
  קרפצ'יו סלק - רצועות סלק דקות בליווי אגוזים, חמוציות, פטה ותפוח עץ מטובל עם בלסמי פלפל שחור ומלח.
  סלט ניס - חסות, נגיעות של פלפל ירוק חריף, עגבניות שרי, נבטיםכוסברה, שמן זית ולימון.
  מוס כבד פריזאי - מוס כבד עם יין אדום מצומצם עם טימין, חומץ בלסמי, ביצים וריבת בצל.  
  
  עיקריות לבחירה
  300 גרם ניו יורק סטיק – תוספת רוטב צרפתי עם חרדל, מיונז, ווסצסטייר וברביקיו צ'ילי.
  עוף בטטה פטריות, רצועות עוף מוקפצות בפטריות שמפיניון פורטובלו ובצל על מצע פירה בטטה.
  סטייק סלמון נענע - מוגש ברוטב נענע, לימון, תפוזים, חמאה ויין לבן,
  מרסיי-330 גרם דג בורי - בורי מפולט בנוסח מרסיי עם עשבי תיבול, חמאה, לימון ושמפניה. 
  מחבת פירות ים - מיקס שרימפס קלמרי בליווי ניוקי ועגבניות ברוטב חמאה, יין לבן, לימון ואורגנו טרי. 
  ניוקי ערמונים - ערמונים, פטריות שמפיניון, מרווה, ברוטב אלפרדו ויין לבן.  
  
  מנות אחרונות       
  וופל בלגי - וופל בלגי מיוחד המיוצר בבלגיה, מוגש עם גלידת וניל, פירות טריים וסילאן.        
  קרם שניט – קרם פטייסיר עם שכבות של בצק עלים מקורמל.
  טופי חמה - שכבות של שוקולד פאדג', בצק אלפחורס וטופי במעטפת של גנאששוקולד בלגי חם.
  שוויצריה הקטנה - תחתית של עוגיית מרנג שוקולד, קרם מסקרפונה שבתוכו שכבה קריספית של שוקולד מריר ומעליו נטיפי שוקולד לבן.
  מילפיי ברולה - שכבות של קרם ברולה וניל סמיפרדו וביניהם טווילים של בצק עלים מקורמל. 
   
  בקבוק יין מלבק אדום/לבן/ שמפניה למברוסקו לכל 4 סועדים.
  לבודד - כוס יין מלבק לבן / אדום, או שמפניה. 
   
  מסעדת לה ביסטרו בר הרוקמים 26, חולון הצג טלפון 03-6047485

• אורבניק

  בביסטרו הבועט "אורבניק" שברחובות, התכנס השף עומר אוסדון עם דמיונותיו הפרועים, שנשארו מחוץ לתפריט הרגיל, בכדי לאסוף לנו מנות על טהרת אזורים נפלאים באירופה, או חבלי ארץ אם תרצו, או בשבילכם ממטעמי היבשת -לתפריט סגור לכבוד חג הדייטים!!! אז קבלו...
   
  הטיול הקולינרי מתחיל בחבל קטלוניה עם תערובת דגיגונים מטוגנים  (40 ₪) שתזכיר לנו את הטאפאס הברצלונאי עם איולי שמיר ופלח לימון. עוד בראשונות תוכלו לבקר ברומאנה שבצפון איטליה עם פיקניה א לה רומנה פורטבלו וארטישוק( 45 ₪) נוסח פניני המטבח המקומי. חציל בלקני  (36 ₪) מוגש על מחבת חמה בתוספת סלט עגבניות תמר, פלפלים קלויים וגבינת פטה. גם טורטלינו פלרמו (41 ₪) ימוח בחיככם, אך גולת הכותרת של המנות הראשונות הוא כרוב נוביגוד  (38 ₪), מנה טבעונית, שהוא פיוז'ן של המטבח הרוסי עם האמירה המודרנית לכדי כרוב ממולא בבורגל על שעועית מוקפצת בשמן זית, שום, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות, שקדים על רוטב עגבניות.
  שנעלה על הרכבת הגסטרונומית לכיוון העיקריות ? נעצור בחבל בורגונדי עם כרע אווז (70 ₪) בתוספת אורז בר אדום עם אננס ויין שמזכיר לנו את האיזור העשיר והמשגשג בצפון צרפת .
  עוד בצלחת הגדולה תוכלו להתענג על קבב נוסח הרי הקרפטים  (66 ₪) שזהו מח עצם עטוף בקבב בתוספת תפוח אדמה ובייקון טלה מעל. ועוד באיטליה זה רביולי טוסקנה(62 ₪) עם קוביות בטטה ושקדים.
  בגזרת הדג נצפין עד לחבל הסקנדינבי עם פילה סלמון  (72 ₪) בתוספת שעועית ירוקה בחמאה, שום ויין לבן.
  גולת הכותרת של העיקריות לטענת השף היא פילה הבקר בורדו-בורדו (היפהפיה הנרדמת)  (105 ₪) המוגש עם פירה שורשים מלווה ברוטב פלפלת בתוספת סוויט פפר.
  נקנח את המסע הקסום בברולה טראפל, סלט פירות או פאדג' טופי ועוגיות אלפחורס.
   
   
   
  מסעדת אורבניק הרצל 213, רחובות הצג טלפון 08-8538354

• אספרסו בר ראשלצ

  האספרסו בר שבגן העיר ראשל"צ והשף החדש חנן פרץ מציגים תפריט סגור וחד פעמי 
  ב-280 ₪ לזוג. 
   
  ברגע בו תשבו במסעדה המשקיפה על הפארק הגדול בעיר היין תגלו שהארוחה כבר החלה.
  את שולחנכם יעטרו מיד 8 צלוחיות גדושות פרי יד השף החדש הזורע חדשנות בטעמים המוכרים- 
  טחינה עם גרגרי חומוס ופטרוזיליה ,קונפי שום מתקתק, סלק עם גאודה, כרובית בטחינה ופטרוזיליה, ממרח חצילים על האש וירק, קרפצ'ו ובלסמי, פטה כבד עם טוסטון וריבת שרי, רסק עגבניות עם שמן זית, פלפל חריף, מלח גס.
   
  כשהיין והקאווה זורמים ללא תחתית, תתגלגל לשונכם לשלב העיקרית שבו תיאלצו לבחור במנה אחת מתוך מבחר מנות קלאסיות למדי עם טאץ' מרענן -  שמתאים בדיוק לאוירה של סוף והתחלה. 
   
  אז ככה..אפשר להתלבט על דג שמתכתב יופי עם היין הלבן, על פילה לברק טרי בתיבול מזרחי על הגריל ,או שמא פילה סלמון מוגש על מצע נודלס חלב קוקוס קרי וכוסברה.
  ואם חשקה נפשנו בפחמימות שיעטפונו באהבה ,נוכל לבחור בניוקי סלמון הקלאסי עם שמנת ובטטה או רביולי גבינות ברוטב שמנת עגבניות מיובשות ופרמזן.
  במיוחדים המומלצים נצביע על כריך כבד אווז וריבת בצל מוגש עם הום פרייז או נודלס מוקפץ עם פילה בקר שרימפס וכבד אווז ברוטב חלב קוקוס ושמנת.
   
  ואם לא תרצו להתלבט בכלל, תבחרו בקלאסיות אופיינית במדליוני פילה בקר ברוטב שמנת כמהין מוגש על מצע של פירה תפוח אדמה או באחד כזה עם כתר של כבד אווז ברוטב יין פטריות מוקפצות ופוטטוז קייג'ין.
  ויש כמובן המבורגר עסיסי 250 גרם או סטייק אנטריקוט החותם בגאווה את המיצג המרשים.
   
  עם הכוס השלישית וכבר אחרי הנשיקה תתאהבו סופית במלבי שמנת, ופל בלגי או בעוגת נמסיס עם המון שוקולד ,שברי שוקולד וקצפת שתהיה בדיוק כמו השנה הבאה.
   
  מסעדת אספרסו בר ראשלצ זד"ל 5, ראשון לציון הצג טלפון 03-9568313

• אובן קובן

  ביום חמישי ה-31 בדצמבר, מסעדות Oban Koban (אובן קובן) בניצוחו של השף ציון ברנץ, יחגגו את ערב השנה האזרחית החדשה עם תפריט ספיישלים המציע מגוון מאכלי רחוב יפניים מרעננים ומפתיעים, לצד תפריט קוקטיילים אסייתי מיוחד.
   
  השף של מסעדות Oban Koban, ציון ברנץ, הרכיב תפריט עשיר ומציע אינטרפרטציה מודרנית למאכלי הרחוב היפניים. השראותיו ביצירת התפריט נלקחו ממסעותיו בעולם ובאסיה בפרט, שם התוודע למגוון הרחב של מאכלי הרחוב היפניים, שכמעט ולא היו מוכרים בארץ, בראשם למנת הראמן שהפכה לאחת המנות הפופולאריות בישראל ובעולם כולו.
  
  בין הספיישלים שיוגשו בערב השנה החדשה:
  שינג'וקו ראמן מיסו ראמן, אטריות, צ'אסו, צוואר חזיר, פטריות, ביצה, אצות ונבטים (86 ש"ח)
  סלט מגורו סובה אטריות סובה, קוביות טונה אדומה, טוביקו, פולי אדה ממה, מלפפון, צנון, גזר, בצל ירוק ובזיליקום (58 ש"ח)
  צ'אנג מאי קארי קארי תאילנדי ירוק חריף, חלב קוקוס, סקלופ, שרימפס, קלמארי, מולים וירקות שורש (88 ש"ח)
  סופאריבו אומה ספייריבס ברוטב שזיפים, דבש וסויה (98 ש"ח)
   
  מסעדות Oban Koban, המתמחות בפרשנות מודרנית למאכלי רחוב יפניים, מעוצבות כסמטת רחוב יפנית עם פנסי נייר רבים הצמודים זה לזה ויוצרים תאורה חמה בחלל, קירות המזכירים לוח מודעות ברחובות טוקיו בזכות חיפויי תמונות אותנטיות מיפן וגזרי פרסומות יפניות, וכסאות בר רבים מעץ להשלמת האווירה.
   
  מסעדת אובן קובן הארבעה 16, תל אביב הצג טלפון 03-6030903

• חוות צוק המעדנייה

  
  ב'חוות צוק-המעדניה' יחגגו את השנה האזרחית החדשה בארוחה יחודית וחגיגית.
   
  זוגות יוכלו ליהנות מארוחה, שתכלול סנגריה רוזה או ספומנטה, מנה ראשונה לבחירה לסועד, מנה עקרית לבחירה לאדם וקינוח זוגי של מוס שוקולד עם תותים, סורבה שוקולד, פונדו שוקולד, עוגיות ונשיקות - במחיר של 230 ₪ לאדם.
   
  בין המנות הראשונות, שיוצעו לבחירה: סלט ירוקי חווה עם תפוזי דם וגבינה צ'רקסית צלויה; סלט שייטל בקר עם עשבי תיבול, בצל סגול וצנונית ברוטב חריף; מאפה פילו וגבינות מלוחות, ברוטב של ענבים ודבש; קלמרי ממולאים בצ'אטני פאפיה ירוקה צלויה; וקובה נייה טלה עם שרי צימוק, חלמון ונבטוטים חרדליים.
   
  בין המנות העקריות מהן ניתן יהיה לבחור: אסאדו של שרשרת פילה בקר עם תפוח אדמה ברוטב יין אדום; אונטריב טלה בשעועית שחורה ודלעת תאילנדית צלויה ביוגורט עזים;  לזניה שטוחה של פיטריות וגבינות עיזים עם דלעת צלויה; ונקניקיה פוסט מודרנית של חלקי פנים טלה עם עגבניות צלויות, לבנה ושעועית ירוקה.
   
  אפשרות נוספת מיועדת לקבוצת סועדים, אשר תוכל ליהנות מחגיגה ל-6 ותכלול: סנגריה או יין מבעבע איטלקי לכל סועד; מנה ראשונה לבחירה; מנה עקרית, שתוגש למרכז שולחן, של כתף טלה שלמה ממולאת בבשר טלה, אורז וצנוברים, שהינה צלויה 3 שעות בעשבים וחרדל עם ירקות צלויים מ'חוות צוק', תפוח אדמה צלוי וסלט ירוקי חווה; קינוחים זוגיים ויין קברנה סוביניון 2015 של 'חוות צוק' – במחיר של 320 ₪ לאדם.
   
  יום חמישי, 31.12.15; סבב ראשון ב-18:30, סבב שני ב-21:00
   
  חנות חוות צוק המעדנייה זריצקי 4, רמת אביב החדשה , תל אביב הצג טלפון 077-5155905

• טשרניחובסקי 6

  בביסטרו 'טשרניחובסקי 6' יחגגו את השנה האזרחית החדשה עם הופעת ג'אז ותפריט אוכל חגיגי, החל מהשעה 21:00.
   
  במסגרת הארוחה יהנו האורחים ממופע ג'אז של עמוס הדני ויוראי אורון; ומארוחה הכוללת סלסלת לחם ומטבלים, מנה ראשונה לבחירה, מנה עיקרית לבחירה, צלחת מתוקים וכוס יין מבעבע בחצות – במחיר של 325 ₪ לסועד. 
   
  המנות הראשונות, אשר יוגשו לבחירה: טרטר טונה אדומה עם קרם אבוקדו בויניגרט אסייתי, סלט אוקטופוס עם שעועית ירוקה בשמן זית, פולנטה רכה עם תבשיל ארטישוקים ותרד, ומרק ערמונים וארטישוק ירושלמי. 
   
  למנות עיקריות יהנו האורחים משוק אווז קונפי בפורט עם פירה תפוחי אדמה קטיפתי; תבשיל טלה בלימונים עם תפוח אדמה קריספי; דג שלם אפוי בתנור ביין לבן, עגבניות שרי וירקות עונה; וסטייק מבשר מקומי, בציר בקר ויין אדום.
   
  המעוניינים לקבל את השנה האזרחית בשעה מוקדמת יותר, יוכלו ליהנות מהסבב הראשון של החגיגות, שיתקיים בשעות 18:45-20:45, במסגרתו יוכלו להזמין מנות מהתפריט על פי בחירתם, כאשר התשלום יהיה בהתאם למה שהזמינו. 
   
  סועדים טבעונים יוכלו להזמין מנה ראשונה ומנה עקרית טבעונית.
   
  יום חמישי, 31.12.15, 
  סבב ראשון 18:45-20:45 – הזמנה מתפריט פתוח, סבב שני 21:00 ואילך – הופעה והזמנה מתפריט סגור.
   
  מסעדת טשרניחובסקי 6 טשרניחובסקי 5, תל אביב הצג טלפון 03-6208729

• אינדירה

  מסעדת אינדירה פותחת את השנה האזרחית החדשה עם ארוחה הודית קלאסית וחגיגית ב- 198 ₪ לסועד.
   
  בתפריט:
   
  מרק לבחירה: עדשים / עגבניות / תירס 
  מנה ראשונה לבחירה לצד: נאן/ נאן שום :
  מונדאל פקורי-  כדורי ירקות מצופים בקמח חומוס, שומשום ותבלינים.
  פקורה ירקות-  מבחר חטיפי ירקות מצופים בבלילת קמח עדשים.
  כנפי עוף טנדורי.
  מנה עיקרית: מיקס גריל טנדור: 5 סוגי בשרים צלויים ומעושנים על גחלים המוגשים על פלטה לוהטת.
   
  תוספות: תפוח אדמה קטמנדו-  מוקפץ ברוטב הודי / אורז הודי-סיני.
   
  קינוח: פלטה של מבחר פרפה וגלידה תוצרת עצמית-חלבה / תות / פיסטוק / לימון / קוקוס / תפוז ועוד.
   
  לאורך כל הארוחה תוגש שמפנייה ללא הגבלה, צ'ייסרים ופינוקים נוספים.
   
  מחיר הארוחה- 198 ₪ לסועד. מומלץ להזמין מקום מראש.  
  ניתן להזמין יין אדום / לבן ללא הגבלה בתוספת 20 ₪.
   
  מסעדת אינדירה שאול המלך 4, תל אביב הצג טלפון 053-8094854

• טייגר לילי שרונה מרקט

  
  במסעדות 'טייגר לילי' יחגגו את השנה האזרחית החדשה עם מנות ספיישל תאילנדיות ותפריט שמפניות מיוחד.
   
  בין מנות הספיישל, שיוצעו במיוחד לערב החגיגי הזה: יאם נואט - ראשי קלמארי קריספיים בקמח טפיוקה מוקפצים עם במיה, עגבניות טריות, בצל ירוק, נענע וכוסברה, ברוטב תאילנדי חריף (39 ₪), וון טון פריך במילוי שרימפס וכוסברה ברוטב חלב קוקוס, קארי אדום, שבבי קוקוס קלויים ובוטנים (49 ₪), פאננג קארי – תבשיל חלב קוקוס בקארי פירות ים עם קלמארי ושרימפס, פלפל אדום, חציל תאילנדי, בצלצלי שאלוטס, בזיליקום, נענע ובוטנים, מוגש לצד אורז מאודה (72 ₪).
   
  בגזרת האלכוהול יוצע תפריט שמפניות איכותי ביותר, מהן ניתן יהיה ליהנות בכוסות ובבקבוקים, וכן קוקטייל משמח במיוחד, על בסיס יין מבעבע.    בין היתר, יוצעו: שמפנייה ספיישל קווה NV של בולינג'ר, שמפנייה גראנד רזרב ברוט מבית אלכסנדר בונה הצרפתי, שמפנייה רוזה ברוט מבית אלכסנדר בונה וברוט אקספסיון שרדונה של פפאפנהיים מאלזאס שבצרפת.
   
  בחצות יהנו כל הסועדים מכוס בלאן דה בלאן של דומיין סנט מישל. 
   
  מסעדת טייגר לילי שרונה מרקט אלוף דוד אלעזר 6, מתחם שרונה, תל אביב הצג טלפון 1-700-707-097 הזמן שולחן

• פרונטו

  
  ביום חמישי 31 בדצמבר, מסעדת השף pronto (פרונטו) בהובלת השף דיוויד פרנקל תחגוג את ראשיתה של השנה האזרחית החדשה בתפריט טעימות ייחודי. לצד תפריט טעימת יינות בורגון. האורחים ייהנו מתפריט סגור במחיר קבוע שמתוכו יוצעו מגוון אפשרויות למנות פתיחה, מנות ביניים, עיקריות וקינוחים לבחירה, זאת לצד תפריט איכותי של יינות בורגון הכולל כוס יין מבעבע, כוס יין לבן ושתי כוסות יין אדום.
   
  החגיגות יערכו בשני סבבים, כאשר הראשון יחל בין השעות 18:30-19:30 עד השעה 21:30 במחיר של 280 ש''ח לסועד, והסבב שני יחל משעה 22:00 עד השעות הקטנות של הלילה, במחיר של 350 ש''ח לסועד. תפריט יינות הבורגון (הכולל 4 כוסות יינות) מוצע במחיר של 180 ש''ח לסועד.
   
  בין המנות שיוצעו בערב השנה החדשה:
  טארין כבד אווז מוסטרדה תפוז סיני פלפל קמבודי ובריוש
  ריזוטו סרטנים, לנגוסטין וסבידה דיו ושמן צ'ילי
  טרטר שרימפס קריסטל קולי עגבניות מעושנות, אגוזי מקדמיה
  ניוקי ארטישוקים ירוקים גבינת גאודה מעושנת
   
  מסעדת פרונטו הרצל 4, תל אביב הצג טלפון 03-5660915

• ז'אז'ו

  
  מסעדת השף JAJO (ז'אז'ו) תחגוג ב-31 בדצמבר (יום חמישי) את ראשיתה של השנה האזרחית החדשה עם תפריט ספיישלים מיוחד לצד מגוון קוקטיילים, יינות איכותיים והופעה חיה של להקת BeatBand, אשר תציג רפרטואר מוזיקאלי עשיר של קאברים עם טוויסט ג'אזי ללהיטים עכשוויים.
   
  על תפריט האוכל העילי ב-JAJO מנצחת השפית עדי לוי, אשר הרכיבה תפריט ייחודי לערב השנה החדשה הבנוי מ-4 קטגוריות. בכל קטגוריה יוצעו 4 מנות, חלקן מנות דגל של המסעדה וחלקן ספיישלים שהורכבו במיוחד לערב השנה החדשה. כל סועד מתבקש לבחור מנה מכל קטגוריה, לפי טעמו האישי.
  
  בין מנות הספיישלים בתפריט:
  טרטר דג ואויסטר מעושן טרטר דג וטרטר אויסר עם פיאמנט דה אספולט, וטעם מעושן מוגש בתוך האויסטר
  ברבוניות מטוגנות רוטב לימון שחור, איולי חרדלי ובצל מוחמץ
  טורטליני סרטנים מסקרפונה ברנייז מוקצף, תרד תפוחי אדמה וקרמבל בייקון
  
  בין מנות הדגל של JAJO בתפריט:
  טרושון כבד אווז פיסטוק, פטל שחור ובריוש
  קרוסטיני מולים קרם שאלוט וכוסברה
  קלמרי סלט לוביה, טבעות קמח חומוס ושום קונפי
   
  בערב השנה החדשה תארח מסעדת השף JAJO שני סבבי אירוח, כאשר הראשון יחל בין השעות 18:00-19:00 במחיר מיוחד של 200 ש''ח לסועד, והשני יתחיל בשעה 21:30 וימשיך אל תוך הלילה, במחיר של 350 ש"ח לסועד.
   
  מסעדת ז'אז'ו דוד אלעזר 27, מבנה 116, מתחם שרונה, תל אביב הצג טלפון 03-5225822

• יאקימונו רוטשילד תל אביב

  תפריט מיוחד לערב סילבסטר- תפריט לזוג בהמלצת השף
   
  אוסוזוקורי מורי אווסה
   
  טוקובטסו סושי 14 יח'
  מבחר סושי מיוחד:
  ריינבואו ספיישל
  פוראי אוסיזושי ספיישל
  גונקאן אונגי
  ניגירי ספייסי
  גונקאן סלמון
  גונקאן סאקאנה
  גומה סושי מורי
   
  מאגורו פפר

  פרוסות טונה צרובה ופרוסות לימון ברוטב מפולפל

   

  דים סאם

  שקיקי נייר אורז מאודה במילוי שרימפס בליווי רוטב סויה וג'ינג'ר, 2 יח' גלילי נייר אורז מאודים במילוי תרד בליווי רוטב מיסו 2יח'

   

  קורומה אבי

  ג'מבו שרימפ ברוטב וואסבי קרים

   

   

  עקריות לבחירה:

  בלק קוד

  נתח קוד שחור ברוטב מיסו ואטריות זכוכית

  פילה בקר יאקימונו

  מדליוני פילה בקר ברוטב באטייאקי

  איקה בזיליקום/ סלרי

  קלמרי ושרימפ ברוטב בזיליקום חריף/סלרי וחמאה

  או

  לובסטר יאקימונו

  לובסטר יאקימונו סשימי /חמאה סלרי/וואסבי/באטייאקי

   

  קינוח 1 לבחירה:

  נמסיס קפה

  מוס שוקולד אפוי עם ברולה קרם קפה

  טפיוקה ברולה

  קרם ברולה טפיוקה מוגש על דפי פילו בליווי ריבת ג'ינג'ר

   

  660 ש"ח
   
   
  מסעדת יאקימונו רוטשילד תל אביב רוטשילד 19, תל אביב הצג טלפון 03-5175171

• פאסיפיק

  ספיישלים תחילת שנה אזרחית חדשה
   
   
  ראשונה 
  דואט רול סלמון וטונה: מוגש עם קרם ואסאבי וסויה מתוקה.
   
  עיקריות
  דניס בנוסח אינדונזי: מוגש ברוטב פפאסן ,קרם קוקוס,למון גראס וכוסברה טרייה.
  צ'יקין טיקה: נתחי פרגית במרינדה הודית, גרם מסאלה, מוגש בליווי נען הודי.
   
  קינוחים 
  "קינוח לבן": קרם פנאקוטה, גאנג' מנגו, קרם תות ומרנג.
  "קינוח שחור": גלילת שוקולד מפתיע.
   
  בנוסף למנות הספיישלים המסעדה תגיש את שאר המנות הקבועות שלה.
   
  אורחי המסעדה  יהנו  ממשקה אפרטיף בניחוח השנה החדשה.
  בנוסף מסעדת הפאסיפיק מציעה הטבה של 20% על מגוון יינות בוטיק מן התפריט.
   
   
   
   
   
  מסעדת פאסיפיק הירקון 145, תל אביב הצג טלפון 03-5201169 קופונים לפאסיפיק

• קימל אירועים

  תפריט סילבסטר 2016
   
  כוס קאווה/למברוסקו
  פוקצ'ה רוזמרין ושום עם חמאה וזיתים מתובלים
   
  ראשונות לבחירה
  סלט כפרי- מבחר ירקות בויניגרט, גבינת רוקפור, קרוטונים ובוטנים
  ספייסי טרטר טונה אדומה שמן שומשום, בצל ירוק, ג'ינג'ר וצ'ילי על גוואקמולי אבוקדו וקרם סלק
  עוגת בצק עלים עם גבינת סנט מור, ריבת בצל, קונפי עגבניות שרי, סלט עלים ופסטו עירית
  כבד אווז על בריוש ברוטב פורט תאנים, מוגש עם סלט תותי שדה, נענע, ג'ינג'ר ובלסמי
  ריזוטו ארטישוק ירושלמי עם צנוברים, אספרגוס, חמאה וגילופי גבינת פקורינו
   
  עיקריות לבחירה
  מוסר ים על הפלנצ'ה על פירה שורשים, רוטב קרמל שמפניה, דוקסל פטריות ותפוחים
  טי בון טלה צלוי ברוטב רוזמרין ולימון, לבבות ארטישוק וארטישוק ירושלמי
  פילה ברולה בזיגוג חרדל ודבש פירה חמאה וקרמל שמפניה
  פירות ים- שרימפס, קלמרי, מולים וסרטנים ברוטב ביסק, קונפי עגבניות שרי וטורטוליני אפונה
  חזה ברווז על פירה ערמונים, רוטב צ'אטני אננס וסלרי מתוק חריף
  צמחוני/טבעוני- דלורית אפויה במילוי קרם חצילים גרגירי חומוס אגוזים וירקות אנטיפסטי
   
  קינוחים מתוקים במרכז השולחן
  תה ורדים ולואיזה
  שתייה קלה אחת לסועד
  כולל כוס קאווה/למברוסקו בפתיחה (סבב שני מבעבע ללא הגבלה)
   
  19:00-21:30 230 ש"ח סועד
  22:00-חצות 330 ש"ח סועד
   
  *לא יוגש תפריט רגיל
  *לא יכובדו שוברי ארוחה זוגיים, שוברים על סכום כסף יכובדו בניכוי 20% מערכם
  *לא ניתן לשלם באמצעות כרטיס חבר טעמים
  *סבב ראשון מסתיים ב 21:30
  *שולחן הוזמן ישמר ל-15 ד' בלבד
  *יתכנו שינויים במנות
  מסעדת קימל אירועים השחר 6, תל אביב הצג טלפון 053-8094911

• פורטונה דל מאר

  תפריט סילבסטר 2016 
   
  מנות ראשונות לבחירה: (אחת לסועד)
  ביסק סרטנים.
  סשימי טונה אדומה ואננס.
  פטה כבדי עוף ומרקחת הדרים
  סלט טופו ועדשים בניחוח אסייתי. 
   
   
  מנות עיקריות לבחירה: (אחת לסועד)
  פילה מוסר ים בציפוי שקדים על ירקות שורש.
  קוקי סאן ז'אק וניוקי זוקיני ובייקון.
  סטייק אנטריקוט ביין אדום וקונפי שום.
  מיקס פירות ים בשמנת וזעפרן.
   
  מנות אחרונות לבחירה: (אחת לסועד)
  קרם בורלה
  אגסים ביין לבן ואדום עם גלידת וניל.
  תותים בשמנת.
   
  אלכוהול לבחירה: (אחד לסועד)
  כוס קאווה ברוט/קאווה רוזה/יין לבן / אדום
   
   
  המחיר לסועד: 249 ₪
   
  מסעדת פורטונה דל מאר אליעזר פרי 14, מרינה ת''א, תל אביב הצג טלפון 03-5236730

• ל'אנטרקוט

  מסעדת לאנטריקוט מזמינה אותכם לפתוח איתה את השנה החדשה 
  במהלך כל ההערב תתלווה אלינו הזמרת ניצן עם שתי הנגנים שלה ותשיר לנו ג'אז ובוסה נובה של פעם ....
  מחיר לאדם 230 ₪ מנה ראשונה, מנה עיקרית קינוח
  קאווה\יין הבית ללא הגבלה.
   
  מנות ראשונות לבחירה :
  -פטריות פורטובלו על הגריל בליווי סלט חיטה אדומה וסלק
  -טרטר דג על רוטב וואסבי ומיסו
  -פטה כבד ברווז: בליווי ריבת תפוחים ושאלוט ולחם בירה שחורה.
  -קרפציו בקר: בשמן זית ובלסמי, סלט סלק, גזר ועלי אורוגולה.
   
  מנות עיקריות לבחירה :
  -פילה בקר על קרם ארטישוק ירושלמי ברוטב פיטריות פורצ'יני
  -סטייק אנטריקוט 330 ג'ר עם ירקות שורש צלויים ברוטב יין
  -פילה דג ים אפוי בתנור על בייבי תרד, שעועית ירוקה ואספרגוס ביין לבן ושום קונפי.
  -סטייק פרגית על אורז בר וצ'ימיצ'ורי
   
  קינוח לבחירה :
  -פאדג' שוקולד על קראסט אגוזים ושוקולד מריר, רוטב אנגלז וגלידת בננה סילאן
  -שערות קדאיף עם תותים מקורמלים בליווי גלידת וניל וסירופ יין פורט אדום
  -מוס שוקלד עם קרסט אגוזים ברוטב אספרסו 
  שונות ותנו לדמיון להוביל אתכם. עורך התוכן של אקטיבטרייל פותח בפניכם אפשרויות אינסופיות...
   
  מסעדת ל'אנטרקוט אחד העם 28, תל אביב הצג טלפון 052-9788828

• קלואליס הכשרה

  חגיגת סוף השנה במסעדת קלואליס
  יום חמישי 31.12.2015
   
  ארוחת טעימות מיוחדת לרגל השנה החדשה (ערב נוסף יום לפני ב 30.12)
   
  להזמנות- מסעדת קלואליס
  03-5759060
  מסעדת קלואליס הכשרה הירקון 205, מלון הילטון, תל אביב הצג טלפון 03-5202023

• דובנוב 8

  הביסטרו בר דובנוב 8 מציע לקראת ערב השנה האזרחית החדשה תפריט ספיישל חגיגי לצד מסיבה חגיגית עם גבי ברלין. בחצות, רגע לפני הנשיקה המסורתית, תוגש לכל הסועדים שמפניה וכך כולם יוכלו להשיק כוסות ולאחל זה לזה שנה אזרחית חדשה טובה ומוצלחת מקודמתה. לאור הביקוש הרב, הערב יתקיים ב-2 סבבים: סבב ראשון בשעה 19:00 וסבב שני בשעה 21:30.
  
  תפריט הספיישל של הארוחה החגיגית לשנה החדשה יכלול מנות ראשונות שיוגשו למרכז השולחן: מבחר סלטים, כבד קצוץ, רול סלמון מעושן ולחם וחמאה. מנה עיקרית לבחירה: בשרים על האש, פילה דג מוסר על מצע של פטריות וברוקולי ברוטב זעפרן, רביולי תרד וריקוטה.  תוספות שיוגשו למרכז שולחן: אורז, תפוח אדמה ננסי ורטטוי ומבחר קינוחים לבחירה. הארוחה כוללת גם כוס יין וכן כוס שתייה קלה – לכל סועד.
  
  מחיר ארוחת הסילבסטר:  סבב ראשון 19:00 – 200 ש"ח לאדם; סבב שני 21:30 – 250 ש"ח לאדם.
   
  מסעדת דובנוב 8 דובנוב 8, תל אביב הצג טלפון 03-6968655

• טו סי

  ערב השנה החדשה במסעדת 2c
  תפריט סגור, כוס קוואה בכניסה בקבוק יין אדום / לבן לזוג
  מים / מים מוגזים לאורך כל הארוחה
   
  עלות הערב לסועד במסעדה 500 ש"ח
  עלות הערב לסועד במסעדה למזמינים בין 19:00-19:30 - 400 ש"ח (הישיבה עד השעה 22:00)
  עלות הערב לסועד במתחם הבר במסעדה לתפריט סגור - 400 ש"ח
  עלות הערב לסועד על הבר לתפריט סגור מול נוף עוצר נשימה - 400 ש"ח 
  ניתן להתארח במתחם הבר במסעדה ללא תפריט סגור בישיבה חופשית ע"ב מקום פנוי.
   
  ניתן לבצע הזמנות לערב זה בטלפון 03-6081990
   
  הערב ילווה במוזיקה שתיבחר ע"י דיג'יי שינגן במקום באווירה מיוחדת של שנה חדשה. 
  מיד לאחר הספירה לאחור אורחינו ייהנו מהופעה של להקת "מועדון הקצב של אביהו פנחסוב" 
  המועדון הכי מבוקש עם הקצב הכי סוחף מגיע לעשות לכם ערב בלתי נשכח במסיבת השנה החדשה של מסעדת 2c
  החל מהשעה 01:00 ועד לשעות הקטנות של הלילה.
   
  מסעדת טו סי דרך מנחם בגין 132, מרכז עזריאלי, קומה 49 , תל אביב הצג טלפון 053-8094532 הזמן שולחן

• בוקצ'ו

  תפריט חגיגי לשנה החדשה- 2016
   
  ראשונות
  סקאלופ על קרפצ'ו סלק עם רוטב הולנדז 58
  בוראטה, כדור מוצרלה בופאלו עם עגבניות שרי 52 
  מרק קרם ארטישוק ירושלמי 40   
  פטה כבד עוף בסילאן ואגוזים, מוגש עם טוסטונים 42   
  סלט ירוק עם גבינת רוקפור,תאנים ואגוזים קלויים ברוטב ויניגרט 47
  קרפצ'יו פילה עגל- שמן זית, בלסמי, בזיליקום ופרמז'ן 55 
  סלט פירות ים- שרימפס, קלמרי, ומולים על מצע ירוק ובורגול 55 
  פוקצ'ה- לחם שטוח באפיה עצמית עם בצל ועשבי תיבול 18
   
  מנות עיקריות
  פילה שוקולד- פילה עגל בשוקולד, צ'ילי וברנדי - פיקנטי 135 
  פילה עגל עם גבינת סנט מור 145
  אוסובוקו לבן- שוק לבן בציר בירה וירקות שורש 135 
  אוסובוקו טלה- שוק טלה בציר וירקות שורש ארומטיים 155 
  ריזוטו פירות ים- ריזוטו, שרימפס, קלמרי, מולים וסקאלופ בשמנת וזעפרן 110 
  פילה סלמון ברוטב פלפל קלוי ושמנת 90
  פילה דניס על מצע עלי מנגולד עם שמפניה ועשבי תיבול 105
  לינגוויני בולונז- בשר עגל, שום, שמן זית ועגבניות 59
  לינגוויני נאפולי- עגבניות, בזיליקום, שום ושמן זית 49
  פטוצ'יני אלפרדו- פטריות, שמנת ובזיליקום 65
  פטוצ'יני סלמון- סלמון, פלפל קלוי, ציר דגים, שמנת וטרגון 72 
  לזניה גבינות- זוקיני, פטריות, עגבניות, שמנת, מוצרלה ופרמז'ן 65
   
  מסעדת בוקצ'ו הירקון 106, תל אביב הצג טלפון 03-5246837 קופונים לבוקצ'ו

• מקום בלב

  חגיגות סילבסטר 2016 – מקום בלב
  מאחלים שתהיה שנה כלכלית פורייה, בטחון אישי, שכל אחד יעסוק בשלו ויתרום מתוצרתו לאחרים ושמחה פשוטה שתעטוף את לב כולנו…
   
  פתיח
  ♥ מרק ארטישוק ירושלמי עם ברוסקטה של גבינה כחולה.
  ♥ פוקצ'ה מטאבון עצי הדרים עם מבחר מתבלים.
   
  מנה ראשונה {1 לבחירה}  
  ♥ סלט עלים ירוקים וגבינת רוקפור עם רוטב ויניגרט הדרים.
  ♥ סביצ'ה דג לוקוס וקוביות חצילי גינה קלויים ויוגורט עיזים.
  ♥ כבד אווז צרוב, בריוש, לקט פירות יער ומריחה של שוקולד בלגי.
   
  מנה עיקרית {1 לבחירה} 
  ♥ פילה בקר על מצע גרטן תפו"א מוגש עם דוקסל פטריות יער.
  ♥ פילה מוסר ים עם פירה של ארטישוק בחמאת לימון כבוש.
  ♥ ריזוטו כרישה , יין לבן, חמאה, גבינת צאן, ציר ירקות ועלי תרד.
  ♥ אוסובוקו ביין אדום עם בייבי תפו"א וערמונים קלויים.
   
  לעינוג החיך {1 לבחירה}   
  ♥ דה קוואז פיסטוק - שכבות מקרון פיסטוק מקורמל, עם מוס אנגלייז בזיגוג שוקולד.
  ♥ טרטלאט סופלה פטל - פאי חמאה ושקדים במילוי סופלה שוקולד מריר, מעוטר בפטל בליווי קרם פרש - מוגש חם.
   
  בחצות נגיש כוס קאווה עם פירות יער
   
  המחיר 250 ₪ לאורח
   
  מסעדת מקום בלב פרדס משותף 5, רעננה הצג טלפון 053-8094943

• טאבולה

  סבב ראשון 19:00-21:30- תפריט פתוח במינימום 180 ש"ח לסועד

  סבב שני 22:00-24:00- תפריט זוגי ב-516 ש"ח

  הרכב מוזיקלי של קונטרבס, גיטרה וסקסופון.

   

  תפריט סילבסטר:

  משקה אישי לבחירה:
  כוס למברוסקו/ קאווה/ משקה קל

  מנות ראשונות למרכז שולחן:
  קרפצ'יו פילה בקר בשמן זית, לימון וחומץ בלסמי עם שבבי פרמז'ן
  פלטת פירות ים- שרימפס וקלמרי בציפוי פריך, בליווי רוטב איולי ועשבי תיבול, קוקי סאן ז'אק ברוטב גבינות
  פטה כבד עוף עטוף בחמאה לבנה מוגש עם קונפיטורת השף
  סלט קיסר- חמסה רומית, שבבי פרמז'ן וקרוטונים ברוטב קיסר
  *מוגש עם לחם הבית בליווי שמן זית וחומץ בלסמי

  מנת ביניים אישית:
  כדור סורבה

  עיקריות בהגשה אישית:
  מדליוני פילה בקר (300 גרם) ברוטב קיאנטי פטריות על בסיס גרטן ואספרגוס
  אוסובוקו טלה בבישול ארוך ברוטב ירקות שורש ועגבניות מוגש על פירה כתום
  פילה דניס ברוטב אמרטו מתקתק על בסיס גרטן
  ריסוטו פירות ים עם חמאה, פרמז'ן, ציר פירות ים, פטריות וכמהין

  קינוחים:
  קינוח זוגי הפתעה
  קפה/ תה לכל סועד

   

  מסעדת טאבולה הנשיא 75, הרצליה פיתוח הצג טלפון 09-957-3818 קופונים לטאבולה

• פיאנו פיאנו

  בסילבסטר הקרוב נתן השף רועי חנין, השף הראשי של המסעדות האיטלקיות 'פיאנו פיאנו' אישור לשפים של הסניפים של הרשת (כפר סבא, יקנעם ונתניה) לבנות כל אחד תפריט ספיישל שהוא רוצה לעשות במסעדה שלו לצד התפריט הרגיל.
  
  אם תיסעו לסניף כפר בסבא תוכלו למצוא בתפריט של השף נמרוד מרום, לחם פטריות וחמאת כמהין, פילה מוסר צלוי בתנור על ניוקי תפוח אדמה ואגוזי מלך בקרם ברוקולי ונבטי אפונה, אצל השף דייב בגיו מסניף נתניה תוכלו למצוא שיפודי סלמון וחלומי צלויים ברוטב קרמל בלסמי מגיע עם סלט של עגבניות שרי, אורוגולה ובצל סגול ביוגורט עזים ולימון כבוש הודי ומנת קונקליוני במילוי שרימפס, קלמרי ומסקרפונה בציר סרטנים עם פרורי לחם ופרמזן . תושבי אזור הצפון יוכלו לאכול בסניף יקנעם מנה ראשונה את הברוסקטה קריספית עם חמאת שום, שרמפסים מוקפצים בציר תפוזים סרטנים עם עגבניות שרי, כוסברה ומחית צ'ילי ובמנות העיקריות ניתן למצוא את הפילה מוסר ים צלוי בתנור על ניוקי ערמונים וקרישה, מתוך התפריט המיוחד שבנה השף אופיר דדי.   
   
   
  מסעדת פיאנו פיאנו ויצמן 207, מתחם G סנטר, כפר סבא הצג טלפון 09-7688778

• תטה

  במסעדת 'תטה' של השף ניר פרומר יקיימו בערב השנה החדשה ארוחה זוגית מלאה ומפנקת מיוחד, הכוללת מנת פתיחה זוגית, 2 מנות ראשונות, 2 מנות עיקריות, 2 מנות תוספות, קינוח זוגי , שתיה קרה לבחירה (לימונדה או בירה) ו2 שתיה חמה.
  בין המנות פרי ידיו של השף פרומר: שניצל העגל המפורסם, טורטליני צידים, ניוקי ערמונים והפטוש של תטה. המסעדה תהיה מקושטת כמיטב המסורת.

  מסעדת תטה דרך פיק''א, תחנת סונול הדרים, פרדס חנה - כרכור הצג טלפון 04-6376401

• בית על ההר

  באווירה פסטורלית בנוף עוצר נשימה על קצה ההר בישוב קציר ייהנו הסעודים מארוחת בוקר בסגנון בופה פתוח. הארוחה תתקיים ביום שישי (1.1.16) החל מהשעה 9:00  ועד שעות הצהריים המאוחרות.
  
  בין היתר בבופה יוגש מגוון של לחמים, מאפים, סלטים, דגים מלוחים, שוטים של מיץ סחוט ואפילו מרק חם. עלות ארוחה לסועד 60 ₪.
  
  בית על ההר הוא פרי יצירתן של טלי אופק ארגוב ואפרת צימט  שחיפשו להעניק חוויה לא שגרתית. 
  "לקציר הגעתי לפני 14 שנה ואי אפשר שלא להתאהב במקום ממבט ראשון, הנוף הפנורמי, האוויר הצלול ומזג האוויר הנהדר כל השנה, וכל זה כמה דקות מכביש שש.
   
  מסעדת בית על ההר , קציר הצג טלפון 054-2289892

• ג'קו רמת השרון

  
  מסעדת ג'קו מאכלי ים בהובלתו של אפי אלאלוף, מתכוננת לחגיגות הסילבסטר המתקרב ובא. המסעדה תלבש חג ותהיה מקושטת באווירת הסילבסטר, מוזיקה יוונית תנעים את האווירה ותעשה שמח, ובדיוק בחצות תוגש לכל הסועדים שמפניה תוססת ע"ח הבית. הסועדים יוכלו להמשיך וליהנות מהתפריט הרגיל והמוכר. 
  הזמנת מקומות מראש. מינימום הזמנה לסועד 150 ₪.
   
  כמיטב המסורת יוגשו מבחר  סלטים כגון קציפת חציל עם גבינת פטה כבשים, כרובית בטחינה, מטבוחה ועוד בתוספת לחם שחור . כנהוג ב"ג'קו", תפריט איכותי ומגוון של מאכלי ים ודגים. מנות דגים מגוונות, היצע רחב של פירות ים , כולל מנות תמנון ייחודיות וקינוחים תוצרת הבית. לצד תפריט אלכוהול עשיר. 
  בין המנות המיוחדות:
  שרימפס בחרדל שמנת, מול מרינייה, מרק טום-יאם, קלמארי סגול מהפלאנצ'ה עם סלט, עשבים ושקדים, קרפצ'ו תמנון, מעורב פירות ים עם שרימפס, סרטנים ומולים בשום
  חמאה ויין לבן, ברבוניות, דגי ים טריים
  ריזוטו פירות ים – אורז ארבוריו עם ירקות שורש ושלל פירות ים
  מולים טריים עם פטריות ברוטב טום-יאם וחלב קוקוס
  בסבוסה – עוגת הסולת – שנאפית ב"ג'קו" כבר ארבעים שנה 
   
  מסעדת ג'קו רמת השרון החרש 8, רמת השרון הצג טלפון 03-5661234

• קפה מצדה

  
  תפריט ספיישלים מיוחד לכבוד השנה החדשה:
   
  בין המנות הראשונות המיוחדות ניתן יהיה למצוא:
  סושי אינסייד-אאוט שרימפס בטמפורה עם אבוקדו, קנפיו ועירית בציפוי שבבי טמפורה, סלט אנדיב - רוקט, סלק אפוי, גבינת רוקפור ויניגרט ערמונים, סביצ'ה לברק - עם ירקות גינה וביצה רכה מטוגנת.
  במנות העיקריות יוגשו פילה מוסר ים על קרם כרובית וקראסט תבלינים ו-פריים רייב זוגי - סטייק אנטריקוט על העצם עם ירקות צלויים ופירה.
  קינוח הסילבסטר המיוחד יהיה פבלובה זוגית- עם קצפת, גלידה ופרות אקזוטיים.
  וכמו כן, לצד כל המנות ניתן יהיה להזמין גם קוקטייל שמפנייה עם תותים.
   
  מסעדת קפה מצדה צומת העוגן, משמר השרון הצג טלפון 09-8945727

• רובינשטיין

  השנה ברובינשטיין החליטו ללכת על תפריט פתוח ואפילו ללא הגבלת מחירי מינימום להזמנה.
  המקום כולו מקושט לאווירת חג עם כל הסממנים של הסילבסטר ולחוגגים תינתן קווה חופשית במחיר של 25 ש"ח לאדם.
   
  מסעדת רובינשטיין גיבורי ישראל 17, נתניה הצג טלפון 09-7888838

• אמריקן קולוני

  לקראת תקופת החגים הנוצרית מזמין מלון אמריקן קולוני בירושלים את עם ישראל לבוא ולהינות מאוירה מיוחדת שיש רק במלון. המלון מתקשט לרגל החגים הנוצריים, אלפי נורות וקישוטים נתלים ברחבי המלון ומסביבו ויוצרים תחושה של חו"ל. 
  פרט לתאורה ולקישוטים יערוך מלון אמריקן קולוני סעודות חג מהודרות  בערב חג המולד ובערב השנה האזרחית החדשה. שף המלון, דיויד דעדס, הרכיב לכבוד סעודות החג תפריט המשלב מנות גורמה עם מנות חג מסורתיות.
   
  ארוחת הסילבסטר, ערב השנה החדשה, שתתקיים בערב ה- 15 31.12 תכלול טונה צרובה ארומטית על קנל אבוקדו וטפנד זיתים שחורים (פתיחה), מרק יונים, שום צלוי מגולח וקרוטוני פסטו (ראשונה), טרטר בקר ארמני ובורגול עם קישואים לימון וטחינה (שנייה), חזה ברווז מעושן על מוס תפוחים וסלק (שלישית), רולדת כבש תמרים, פיסטוק, משמש מיובש ופתיתי עגבניות(עיקרית) פינוקים ירושלמים ורחת לוקום פירות (נשנושים) פצצת מוס מוקה ואגוזי לוז (קינוח). עלות לסועד: 800 ₪. 
   
  לרגל עונת החגים הנוצריים יוצא המלון במבצע מיוחד לקהל הישראלי לחודש דצמבר (כולל בסופ"ש):
  1200 ₪ ללילה על בסיס  BB עבור חדר סופריור יחיד/זוגי 
  1500 ₪ ללילה על בסיס  BB עבור חדר דלוקס פאשה יחיד/זוגי 
   
  מסעדת אמריקן קולוני לואי וינסנט 1, ירושלים הצג טלפון 02-6279777

• מדיטה

  
  השף מוטי אוחנה, הבעלים של המסעדות 'מדיטה ו'החצר' הרכיב לשתי המסעדות, במיוחד לערב הסילבסטר ארוחה חווייתית בת תשע מנות. בתפריט: פתיח של מבחר מטבלים ולחם הבית, סיגר דג ים טחינה וסלסת עגבניות פיקנטית, פלמידה אדומה בכבישה קלה בווינגרט תותים, אבוקדו ושקדים קלויים, פילה דניס, סלט קינואה וריבת פלפלים חריפה, סלמון בווינגרט אסיאתי חם, מקרון כבד אווז, שוקולד ולימון, שקדי עגל, תפוח אדמה של מדורה, קרם חצילים ויין אדום, פילה בקר עם צלע כבש, כבד אווז על טבולה שקדים, ציר בקר ולקינוח קרם פטיסייר, תותים ושטרוייזל. מחיר לסועד: 250 ₪ 
   
  מסעדת 'החצר' הינה מסעדת שף ים תיכונית כשרה המתמחה בצליית בשר, תבשילי קדירה ודגים. המסעדה מציעה מנות מבחר מטבחים: ממטבחי הגורמה אניני הטעם של צרפת ועד לפיקנטיות המנות של שוק מחנה יהודה. 
  מסעדת 'מדיטה' אחותה הקטנה של מסעדת 'החצר' מציינת יום הולדת שנה ונחשבת לאחת המסעדות הכשרות הטובות בירושלים, המגישה מנות ים תיכוניות קלאסיות לצד חידושים מהמטבח המודרני.
   
  מסעדת מדיטה דרך חברון 101, בית הנציב, ירושלים הצג טלפון 02-5664466

• אדום

  תפריט סילבסטר באדום!
   
  עיקריות:
  אוסובוקו טלה עם פולנטה לבנה ברוטב יין אדום . . . . 180 ₪
  טיבון עגל, תפו"א אדמה אפויים וצ'ימיצ'ורי . . . . 190 ₪
  פריים ריב, אנטריקוט על העצם ירקות בגריל ושום קונפי . . . . 185 ₪
  פילה קוד בחמאה לבנה, פירה . . . . 165 ₪
  ריזוטו צמחוני, פטריות עשבי תיבול פרמזן . . . . 110 ₪
  פסטה ים, טליוליני, שרימפס, קלמרי, מולים, חמאה יין לבן . . . . 168 ₪
  פילה דניס אפוי עם מוצרלה, עגבניות, קונפי שום, פטרוזיליה, חמאה ויין לבן . . . . 155 ₪
  בורגניון קלאסי, בשר שפונדרה בבישול ארוך עם ירקות שורש . . . . 155 ₪
   
   
  ראשונות:
  אינארי טונה אדומה, אפרסמון בצל סגול וכוסברה
  פולנטה עם ביצה מוזהבת פרמזן
  טורטליני פטריות בקרם עגבניות ואורוגולה
  מולים שחורים וניוזילנדים ברוטב חזה אווז מעושן שמנת בזיליקום
  שיפוד נתח קצבים וירקות צלויים בשמן זית ועשבי תיבול
  ניוקי ערמונים בחמאת פורצ'יני
  סלט חסות בויניגרט יוזו
  קוביות שקדי עגל על קרם כרובית
   
  * המחיר כולל מנה ראשונה לבחירה ועיקרית (ללא קינוח)
  מסעדת אדום דוד רמז 4, מתחם התחנה החדשה, ירושלים הצג טלפון 02-6246242 קופונים לאדום

• מומה

   
  בהמשך לערב המוצלח שלנו במתכונת זו משנה שעברה,
  גם השנה נפיק ערב חגיגי עם הרבה מוסיקה ואווירה שמחה, תפריט ספיישלים איכותי בארוחה שתמשיך למסיבה פתוחה לקהל הרחב:
   
  אנו נציע תפריט ספיישלים איכותי שעליו עמלנו במיוחד לערב במחיר מיוחד ונגישים  - פירוט תפריט בסוף. 
   
  ארוחה "פיקס" לסועד:
  קוקטייל לבחירה, ראשונה + עיקרית + קינוח לבחירה לאדם
   
  סבב ראשון: הזמנות עד 20:30 - 180 ש"ח לאדם
  סבב שני: הזמנות מ 21:00 - 240 ש"ח לאדם
   
  מסיבה: החל מאזור 23:30  האווירה תוחלף למסיבה עם דיג'יי שיינגן באווירה של מוסיקה מכל העולם..דרום אמריקאית, יווני, להיטים ועוד..
  במסיבה יוצע "תפריט לילה" מוזל
  המסיבה פתוחה לקהל על בסיס מקום פנוי - מקומם של אורחי ארוחת הערב כמובן מובטח.
   
  תפריט סילבסטר:
  ראשונות
  סלקים צלויים - תפוחי גרני סמית' גבינת רוקפור עלי רוקט בצלצלי שאלוט ערמונים ואגוזים ריחנים
  סשימי אינטיאס - קרם סלק צלוי מלפפון כבוש ג'ינג'ר צ'ילי אדום כוסברה בצל ירוק בוטנים קלויים וינגרט אננס 
  טרטר סלמון - תותים כוסברה בזיליקום לאסי מנגו וצ'יפס ארטישוק ירושלמי 
  ברוסקטה-אוריינטלית -  קרפצ'ו בקר על ברוסקטת בייגלה ערבי מהכפר, קרם חצילים מעושנים, עגבניות צלויות, רוקט, גבינת פיקוריניו ומלח אנשובי.
  פרנץ' טוסט -  כבד אווז צ'אטני דלעת וקציפת חלב כמהין 
  קבב דג - על קרם עגבניות צלויות זיתי טאסוס טחינת יוגורט ועלעלים חמצמצים
   
  עיקרית
  פילה אינטיאס - על פונלטת תירס רכה אספרגוס ברוטב "באר בלאן"
  פילה לברק - קינואה אדומה קרם כרובית פטריות ירדן בחמאה חומה דלעת צלויה וזעתר טרי 
  מנה עיקרית צמחונית / טבעונית 
  פאייה "קטלונית" - שרימפס וקלמארי צרובים שמן זית שום עגבניות בשלות טבסקו ופפריקה מעושנת
  T-BONE 700-800 ג' - ירקות חורף מזוגגים בציר בקר, צ'יפס קלאסי ואיולי כמהין
  טורנדו רוסיני - פילה בקר וברולה כבד אווז, גזרים צבעוניים וקרם ראטה
   
  קינוחים
  קרם ברולה קלאסי
  מיל-פיי"- קרם פטיסייר מוקצף בננות מקורמלות ורוטב טופי"
  נמסיס שוקולד - טוויל קקאו והולנד וניל 
  קרמו וניל - עוגיות חמאה ותותים
  הגביע הקדוש" - תותים וקצפת מתוקה
   
  מסעדת מומה בכניסה לקיבוץ, מול מלון כרמים, קרית ענבים הצג טלפון 02-6459727

• כרמים

  השף כבר משחיז סכינים, התפריט לבש בגדי חג , והאווירה נוצצת מתמיד..
  השנה האזרחית מגיעה לקיצה ואנחנו יודעים איך לחגוג. 
  פתיחת שנה במסעדת "כרמים" באר שבע הופכת עבורכם את הערב האחרון בשנה לערב בלתי נשכח.
  בניצוחו של השף הנודע סהר רפאל תיהנו מחוויה קולינרית מרעננת ויוצאת דופן ,
  יחד עם רשימת יינות מרשימה ולצד אווירה כפרית קסומה- שכמוה לא חוויתם.
  השמפניה מבעבעת , התפריט מוקפד ברמה הגבוהה ביותר, וההתרגשות בשיאה. 
  ללא ספק פתיחת שנה עם טעם של עוד..
   
  לא לשכוח להזמין מקומות מראש 
   
   

  תפריט סילבסטר 2016:

  
  פתיח קנאפה

  
  מנות ראשונות 

  מיני מאפים, בריוש ,מחמצת, שבלולי פרמז'ן, פוקצ'ינות ופלוטים בליווי מטבלים 

  מרק קרם ארטישוק ירושלמי, בליווי פטריית מלך היער ושלל פטריות אקזוטיות 

  סופלה סרטנים, הנאפה במקום בליווי ביסק סרטנים וקראנץ' פרמזן  

  סלט סילבסטר, עלים מובחרים מקטיף של היום, אנדיב אדום, נטיפי גבינה כחולה, תותים טריים, פקאנים מסוכרים בויניגרט שמפניה וקרוטוני פרמז'ן 

  קרפצ'ו אינטיאס, שמן אגוזים, קוויאר פינק, גבינת בושה, מלח שחור, עירית קצוצה ולימון

  פרלין כבד אווז, טרין כבד אווז בציפוי שוקולד עם תפוז דם, קולי מנגו, ג'לי פירות יער, וברס אגוזי לוז מסוכרים  

  אוייסטרים מצרפת, מונחים על קרח, בליווי ויניגרט לימון, מלח, כמהין ובצלי שאלוט קצוצים 

  קוקי סנט זא'ק מקורמל בחמאה מזוקקת, פרחי ברוקולי,  קרם כרישה מקלוני פרמז'ן ופטריות כמהין 

  טונה בוורסיות שונות, טטאקי טונה ברוטב יוזו כוסברה וצ'ילי , סביצ'ה טונה עם איולי וואסאבי וג'ינג'ר, קרפצ'ו טונה, שמן שומשום מלח ים סויה והדרים 

  ריזוטו זעפרן ושרימפס קריסטל, שרימפס טרי מהים שלנו בחמאת מרווה, זעפרן, ציר דגים ופילה ליים 

  
  עיקריות 

  ניוקי מתפוחי אדמה דזירה,  במחבת עם כרישה, פרחי ברוקולי, שעועית לימה, עגבניות שרי ערומות ושמנת טראגון  

  ניוקי ביתי מתפוחי אדמה ראטה, בחמאת מרווה ,יין לבן, שמנת, פטריות כמהין ותלתלי פרמז'ן 

  מהים לצלחת,  קסרולה  פירות ים טריים, שרימפס, קלמארי, מולים, סרטנים, קוקי סנט ז'אק 

  פילה לוקוס סלעים, הנצלה בפלנצ'ה בקראסט שומשום, מונח על חילי אספרגוס במרק פורצ'יני

  טעימת בשרים, צלעות טלה מקוצבות על העצם, נתח חזה מולארד, פילה עגל טרי בליווי סלט עדשים, חם ציר בקר מצומצם, ברוקומיני וקנל תפוח אדמה 

  אנטריקוט ואגיו על העצם, 500 גרם של נתח אנטרקוט על העצם מעגל טרי, מלח ים, מח עצם ותפוחי אדמה ראטה בעשבי תיבול וזיגוג חמאה 

  פילה רוסיני, פילה בקר טרי צלוי בגריל, בליווי כבד אווז על הפלנצ'ה ברוטב קרמל טופי, מונח על פירה ערמונים ותפוח אדמה סגול 

  אוסובוקו טלה אחורי, 500 גרם ירך טלה בבישול ארוך,  ירקות שורש ארומטיים, יין אדום וציר מצומצם 

  לובסטר טרי, פצלוי ונחצה במקום, ברוטב חמאה מזוקקת, מלח ים בליווי תרד טורקי מוקפץ, שמנת, חמאה ותפוחי אדמה ראטה ברוזמרין מעושן 

   
  מסעדת כרמים דרך חברון 66, באר שבע הצג טלפון 08-9966444

• פדרו

   
  ארוחת שף – סילבסטר 2016   
  15% הנחה בסיט הראשון של הערב 17:00-19:30
   
  פינוקים:
  קבלת פנים  –  כוס יין לבן מבעבע לכל אורח. על חשבון הבית ...
  מרק השף !!! – ספלון אישי לכל סועד. על חשבון הבית ...
  צ'ייסר הבית – יחולק במהלך הארוחה לפי מצב הרוח. על חשבון הבית ...
  פוקאצ'ת הבית - בליווי  מטבלים. 18
   
  ראשונות
  סלט פדרו חגיגי – חסות, נבטים, עגבניות שרי, בטטה אפויה , פטריות חמות ואגוזי מלך ברוטב הדרים.  48
  אספרגוס – על קרם פרמזן עם טורטליני במילוי עגבניות מיובשות ומסקרפונה ,שקדים ושמן כמהין. 48
  חציל אפוי  -  במילוי גבינת שמנת/טחינה על מצע לחם סלק. 44
  טרטר טונה אדומה - על מצע איולי דיז'ון בתוספת קונפי ביצי שליו ,עלים ארומטים,ג'ינג'ר וצ'ילי חריף. 58
  קוקי סן ז'אק – על מצע קרם פלפלים קלויים עם נגיעות שמן צ'ילי , עירית וקוויאר שחור. 68
  סינטה צרובה –  קוביות סינטה על מצע קרם גזר ושאר ירקות. 54
  פרפה כבד אווז –  על מצע קרם ערמונים בליווי ריבת תפוז סיני ולחם בריוש. 68
   
  עקריות
  מגדל פדרו – אנריקוט, פילה בקר וכבד אווז ברוטב יין פורט , בליווי מח עצם ותוספת לבחירה.  159
  דואט סינטה וטלה – צלעות טלה על קוביית סינטה עסיסית בליווי מח עצם ותוספת לבחירה.  149
  פילה דג ים – על מצע קרם לימון כבוש בליווי טורטליני כמהין וירקות גינה. 139
  ריזוטו פירות ים – בליווי תערובת פטריות ואספרגוס. 109
  ניוקי סלק – ברוטב אליו-אוליו , בליווי ירקות טריים ופרמזן. 89
   
  Happy new year !!
   
             
  מסעדת פדרו שדרות יעלים 38, אילת הצג טלפון 08-6379504 קופונים לפדרו

• יאקימונו אילת

  
  במסעדת יאקימונו אילת (כשרה), הממוקמת בטיילת רויאל ביץ' אילת, יקיימו ארוחת שנה אזרחית חדשה.
  במסגרת החוויה יהנו האורחים מארוחת טעימות מיוחדת עם מנות מהמטבח היפני ומבקבוק בלאן דה בלאן של ירדן – במחיר של 330 ₪ לאדם.
  בין היתר, תכלול הארוחה: סלטים, דים סאם, מגוון סושי מיוחדים, מנה עיקרית לבחירה ועוד.
   
  סלטים
  סלט קושיאקי - מחמצים יפנים
  קאיסו ספיישל - סלמון נא, אטריות שעועית, מבחר אצות, מלפפונים ואבוקדו ברוטב השף.
   
  דים סאם
  טורי מאקי מושי - גלילי נייר אורז מאודים במילוי עוף וירקות 2 יחידות
  גיוזה - כיסונים מאודים ומטוגנים במילוי עוף וירקות 2 יחידות
   
  טפניאקי
  מאגורו פפר - פרוסות טונה צרובה ופרוסות לימון מוגש ברוטב מפולפל
   
  גונקן מאקי - ניגרי מיוחד
  גונקן סלמון - סשימי סלמון עוטף כדור אורז ומעליו דניס טמפורה בוואסבי קרים 2 יחידות
  גונקן טרי - מלפפון עוטף כדור אורז ומעליו סלמון ברוטב טריאקי 2 יחידות
  ניגרי ספייסי מגורו - סשימי טונה עוטף כדור אורז ומעליו טונה קצוצה ברוטב ספייסי ובצל ירוק 2 יחידות
   
  טוקובטסו סושי
  קווה סאקה פירמיד - רול סלמון סקין פריך, סלמון נא וירקות
  גומה סושי מורי - כדורי אורז סושי עטופים במבחר דגים ברוטב השף 2 יחידות
  ספיישל ריינבואו - רול סלמון נא ואבוקדו עטוף במבחר דגים נאים 2 יחידות
   
  מנה עיקרית (בחירה לסועד)
  פילה בקר יאקימונו - פילה בקר ברוטב באטייאקי בליווי מבחר פטריות, אספרגוס וירקות
  שירומי זאקנה בזיל - גריי מאלט מבושל בחלב קוקוס, בזיליקום וצ'ילי חריף מלווה באורז סושי
  סאקה באטייאקי - סטייק סלמון ברוטב באטייאקי בליווי מבחר פטריות וירקות
  גיו ניקו קושו - רצועות פילה בקר ואורז שום ברוטב מפולפל
  בלק קוד - בתוספת 35 ש"ח - קוד שחור במרינדה של מיסו עשוי בגריל, בליווי אטריות שעועית
   
  יין מבעבע בשיטת שמפיין, יקבי רמת הגולן
  בלאן דה בלאן, ברוט, ירדן / רוזה ברוט, ירדן
   
  מסעדת יאקימונו אילת מתחת למלון הרויאל ביץ, אילת הצג טלפון 08-6368862

• בית שלום

  
  לקראת השנה החדשה, מזמינים במסעדת בית שלום במטולה לארוחת רומנטית עם מנות מגוונות מתפריט החורף החדש, המבוססות על חומרי גלם טריים ומתבלינים המגיעים היישר מגינת התבלינים של המסעדה.
   
  הסועדים ביום חמישי, 31 בדצמבר, ייהנו מכוס שמפניה, על חשבון הבית.
   
  המנות בתפריט המסעדה החדש:
  בין המנות הראשונות:
  עלי גפן ממולאים אורז ועשבי תיבול מהגינה, באבא גנוש- סלט חצילים בלאדי מתובל בטחינה גולמית, יוגורט, רכז רימונים טבעי ופטרוזיליה, סלט השף- עלי חסות מסוגים שונים, פלחי תפוח עץ, חמוציות, אגוזי מלך וגבינת ברי, בתיבול ויניגרט הדרים ועוד.    
   
  בין מנות הביניים:
  רביולי גבינות ותרד מוגש עם רוטב שמנת ומחית כמהין או עם רוטב עגבניות, זעתר ולאבנה עזים,                                                                                      
  קבבוני טלה על מצע תבשיל עגבניות וחציל לצד לחם קלוי, ארטישוק צלוי, טחינה וצנוברים ועוד.                                           
   
  בין המנות העיקריות: 
  אוסובוקו טלה ביין לבן וירקות שורש בליווי פריקי וצימוקים, קדרת בשר עגל טרי עם יין אדום ותבלינים, שעועית ואפונת גינה מוגש לצד אורז בר, סטייק אנטריקוט- בשר עגל טרי מיושן במקום לצד פלחי תפוחי אדמה וירק צלוי, פורל טרי מנחל הדן במילוי עגבניות מיובשות, ברוטב שמנת ועשבי תיבול מהגינה, פילה סלמון ברוטב קונפי שום ובצל ירוק, על מצע פירה תפוחי אדמה ועוד. 
   
  בין הקינוחים: 
  קרם ברולה, עוגת התפוחים המסורתית של סבתא יוכבד הוד- על פי מתכון בן 100 שנה, עוגת גבינה אפויה מוגשת עם ריבת פירות יער, טריקולד ועוד.             
   
  מסעדת בית שלום הראשונים 28, מטולה הצג טלפון 04-6940767

• אלמרסא

  
  באחד המקומות היותר מרהיבים בארץ, מקום בו משאבי הטבע והעושר ההיסטורי ניבטים ממנו בכל פינה, בנמל הדייגים של העיר העתיקה בעכו, שוכנת לה מסעדת השף וביסטרו מקומי "אלמרסא" (המעגן בעברית), שמציעה במיוחד לערב הסילבסטר תפריט ספיישלים שנרקח במיוחד עבור ערב זה. 
   
  לצד תפריט הספיישלים יוגש התפריט הרגיל והמוכר והסועדים יוכלו לבחור בנוסף את מגוון המנות המוצעות בו. השף והבעלים עלאא מוסא בוגר שלוש מסעדות עטורות כוכב משלן בשבדיה מעניק פרשנות משלו ואדפטציה חדשה לאוכל הערבי הגלילי האותנטי, ומוסיף למסורת הקולינרית רבת השנים, טוויסט חדש בניחוח בינלאומי. 
  כיאה למסעדה שמתמחה בדגים ופירות ים מהדגה היומית הטרייה מרשת הדייגים בנמל, תפריט הספיישלים יתבסס על מקוריותו ויצירתו של שף מוסא ויציע מנות 9 מנות בניחוח של ים. חמש מתוכן יהיו ראשונות וארבע מהן עיקריות. המקום יקושט באווירה מיוחדת ונוצצת, מוזיקה שמחה תבקע מהרמקולים וכל סועד יקבל כוס קאווה על חשבון הבית. 
   
   
  מנות ראשונות: קפוצ'ינו ארטישוק ירושלמי ושמן כמהין (12 ₪ ); אויסטר גילרדו 26 ₪); טרטר עגל, פלפל חריף, טחינה גולמית, צנוברים, ובורגול דק. (59 ₪); תמנון מקומי תרד בר, ערק סאבאת, שומר ומיץ לימון.(62 ₪); קרפצ׳ו קריסטל תבשיל עולש בר ובצל מקורמל.( 62 ₪).  עיקריות: ריזוטו פריקי שרימפס, ביבי קלמרי סרטנים ומולים (99 ₪); תבשיל קלמרי עשבי בר טחינה היונה ולימון פיקנטי. (92 ₪); פילה דג ים בחמאת מרווה מוקצפת קרם שעועית לימה ותרד שחור. ( 112 ₪);; פילה בקר קרם ארטישוק ירושלמי ורוטב ערמונים. (134 ₪).
   
   
  תפריט ספיישלים לערב הסילבסטר, יום ה', 31.12 החל מהשעה 19:00
  מומלץ להזמין מקום מראש.
   
   
  מסעדת אלמרסא נמל הדייגים 13, עכו הצג טלפון 04-9019281 הזמן שולחן

• אנגוס

  
  המסעדה תלבש חג ותהיה מקושטת באווירת הסילבסטר, מוזיקה תנעים את האווירה, הפתעות ישולבו במהלך הערב, הסועדים יהנו מתפריט מיוחד שהרכיב השף נבות שלח. 
  התפריט כולל:
  2 מנות פתיחה של אנגוס - אנגוסונים.
  מנה עיקרית לבחירה מהנתחים המובחרים של אנגוס על העצם : 
  • 650 גרם על העצם: סינטה ניו יורק קאט – טעם עשיר חוויה מסעירה – 300 ₪ לזוג
  או
  • 750 גרם על העצם : פורטרהאוס סטייק T-Bone  - סינטה ופילה על העצם, קלאסיקה במיטבה – 350 ₪ לזוג
  * המנות מוגשות עם תוספות 
  הארוחה כוללת יין אנגוס/ קאווה / בירה חופשי
   
  הזמנת מקומות מראש. 
  ארוחת הסילבסטר תקפה ביום חמישי  31.12.2015.
   
  אנגוס דיר אל אסד. מתחם קניון דבאח (כביש 85) 04-9983647
  אנגוס חיפה. המגינים 27 בעיר התחתית 04-8626603 
  אנגוס מגדל. צומת מגדל, מתחם ויטנייה (כביש 90) 04-6950967
   
  מסעדת אנגוס שדרות המגינים 27, חיפה הצג טלפון 04-8626603

• מיט

  תפריט סילבסטר 350 ₪ לזוג
   
  2 כוסות יין הבית לבחירה/ קאווה 
   
  2 מנות ראשונות לבחירה:
  • קרפצ'יו סינטה
  • פטה כבד עוף
  • חציל צרוב בטחינה
  • סלט שוק-מבחר ירקות העונה בחיתוך גס מתובלים בשמן זית ולימון ומעל גבינה בולגרית וזיתי קלמטה
  • קלמארי בציפוי פריך-טבעות קלאמרי טריים מטוגנים .מוגשים קריספים לצד מיונז ביתי רוטב חריף-מתוק ולימון
   
  2 מנות עיקריות לבחירה:
  • דג דניס –מוגש על הגריל שלם או פתוח / מטוגן בשמן עמוק /אפוי בתנור 
  • דג לברק –מוגש גל הגריל שלם או פתוח /מטוגן בשמן עמוק /אפוי בתנור 
  • שרימפס ברוטב לבחירה –חמאה ושום שמנת חמאה ויין לבן 
  • אנטריקוט רמת הגולן –נתח אנטריקוט מעגלי רמת הגולן המיושן על העצם במקום 
  • סינטה –נתח סינטה עסיסי מרמת הגולן המיושן במקום 
  • סטיק פרגית –סטיק פרגית המושרה במרינדת עשבי תיבול טריים קצוצים ודבש טהור 
  • תוספות לבחירה – פוטטוס /תפו"א אפוי /ציפס /אורז /שעועית ירוקה 
   
  קינוח זוגי לבחירה
  • עוגת ביסקווטים ביתית שכבות ביסקיווטים .קרם וניל ושוקולד קריספי בציפוי עדין של גנאש שוקולד לבן 
  • גבינה אפויה בציפוי קרם וניל עדין על מצע עוגיות חמאה .מוגש עם רוטב פירות יער 
  • קרם בורלה 
   
  מסעדת מיט שדרות הנשיא 129, חיפה הצג טלפון 04-8373222 קופונים למיט

• בראסרי 107

  ארוחה זוגית לסילבסטר 
   
   
  מנה ראשונה לבחירה מתוך 5 מנות:

  • לחם הבית  בליווי מטבלים (ממרח פסטו, ממרח עגבניות מיובשות, ממרח  פלפלים) 
  • ברולה פטה כבד- פטה כבד עוף מקורמל, בליווי אגס שיכור, ריבת בצל וטוסטונים
  • קרפצ'יו פילה- פילה בקר, בלסמי, שמן זית,לימון רוקט ופרמז'ן בליווי טוסטונים
  • קרפצ'יו סלמון- סלמון, שמן זית, לימון, מעוטר בשבבי פלפל ופרמז'ן בליווי טוסטונים
  • ברוקולי אלה רומנה-  פרחי ברוקולי ורצועות פלפל מוקפצים ביין, שום, חמאה ועשבי תיבול
  
  מנות עיקריות לבחירה מתוך 6:
  • צלעות טלה (כ-250 גרם)- תוספות לבחירה: צ'יפס/פירה/אורז
  • אנטריקוט מובחר (כ-250 גרם)- צלוי על האש מוגש עם צ'יפס/אורז/פירה
  • מדליוני פילה עגל (כ-220 גרם)- תוספות לבחירה: צ'יפס/פירה/אורז
  • פילה סלמון- פילה סלמון צרוב ברוטב חרדל שמנת ולימון. מוגש לצד פלפל, בצל ועשבי תיבול מוקפצים ביין לבן. תוספות לבחירה: צ'יפס/פירה/אורז
  • שרימפס בחמאה ושום- שרימפס מוקפץ בחמאה, שום, יין לבן ועשבי תיבול מוגש בליווי אורז
  • סימפוניית פירות ים אסייתית- שרימפס,קלמארי, מולים מוקפצים בחלב קוקוס, ג'ינג'ר, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום ופטרוזיליה קצוצים בתוספת אורז 
   
   
  קינוח זוגי לבחירה מתוך 3 קינוחים  – קינוח שוויצריה הקטנה, קינוח קליק, קינוח סילבסטר 
   
    כוס שתיה לבחירה: כוס יין הבית או 1/3בירה או שתיה קלה תפוזים או לימונדה
  
  • 300 ₪  כולל מע"מ לא כולל שירות לזוג סועדים בישיבה על הבר
  • 400 ₪ כולל מע"מ לא כולל שירות לזוג סועדים ב ישיבה בחלל המסעדה
  • הארוחה כוללת 2 מנות ראשונות+ 2מנות עיקריות+ קינוח זוגי + 2כוסות שתיה (לבחירה: כוס יין או בירה או שתיה קלה תפוזים , לימונדה) 
   
   
  מסעדת בראסרי 107 יפה נוף 107, חיפה הצג טלפון 077-5004895 קופונים לבראסרי 107

• מוסקט- מצפה הימים

  
  מלון מצפה הימים, מזמין לחגוג את תחילת השנה האזרחית עם ארוחת גורמה ייחודית וחד פעמית, במסעדת מוסקט, הצופה לנוף גליל עוצר נשימה, חמש מנות וכוס יין מבעבע מתנה לכל סועד, ביום חמישי, 31 בדצמבר מהשעה 19:00.
   
  תפריט ארוחת הסילבסטר בניצוחו של שף רועי דקל, כולל: לשולחן- פוקאצ'ה טרייה תוצרת בית, בלווי מטבל עגבניות, שמן זית ובלסמי מיושן, ברוסקטה- מנגולד, אגוזי מלך וגבינות או סרדין כבוש, שומר מתובל וגרגיר נחלים מהגינה או פרוסות פילה בקר, אגסים, צנוברים ובלסמי מיושן.
   
  בנוסף, יוכלו הסועדים לבחור מנה אחת מכל קטגוריה: 
  מנות פתיחה- מרק קרם ערמונים- בצל ותפוח אדמה, בלווי קרוטון פרמזן, סלט פומלות וגרגיר נחלים- בצל סגול, שקדים קלויים וויניגרט קלאסי, טארין סלק וגבינה רכה- סלק מאודה, גבינה מחלב בקר, פירה בזיליקום ושמן אגוזי מלך, בלווי גבינת עיזים חרוכה, פורל מעושן- עישון ביתי, תפוחי אדמה, אגסים, סלרי ועירית בוויניגרט חזרת ושמנת חמוצה, פטה כבד אווז- צ'אטני חבושים מתובל, צנימי לחם שאור ועשבים, מנות ראשונות- סלט פאטוש ברווז- נתחי ברווז פריכים, קרעי פוקאצ'ה, מלפפון ירוק, עשבי תיבול ואריסה חריפה, ריזוטו ארטישוק- אורז ארבוריו ,חמאה, יין לבן, אספרגוס וביצה אורגנית עלומה, סיגר מרוקאי- במילוי קוביות לוקוס, עגבניות וכוסברה, בלווי איולי לימון ונענע, שרימפס על הגריל- קרם שורש סלרי ורוטב חמאה ופטרוזיליה, טורטליני בקר- בצק פסטה תוצרת בית במילוי בשר עגל בבישול ארוך, יין לבן וירקות שורש, מוגש במרק בשר ופטריות שימאג'י, מנות עיקריות- לזניה פתוחה של פטריות, תרד וגבינות- דפי פסטה תוצרת בית, מגוון פטריות צלויות, תרד מהגינה וגבינות תוצרת מחלבת המלון, פילה לוקוס בתנור בציפוי זרעי כוסברה וכמון, פירה חציל מעושן וסלסת זיתים, לימונים ופלפל חריף, צלעות טלה אורגני- טלה שגדל בחוות מצפה הימים, מרינדה של עשבי תיבול מהגינה בלווי שומר, תפוחי אדמה ותפוחים מקורמלים, אנטריקוט עצם- צלוי בגריל פחמים, יישון ביתי על העצם, עצם מח, שום קונפי בליווי גראטן תפוחי אדמה, פילה בקר בסגנון טורנדו רוסיני- צלוי על הגריל, מונח על בריוש, כבד אווז צרוב ורוטב יין מדירה, לקינוח- מוס שוקולד- מוס שוקולד אוורירי טוויל שוקולד לבן, פרי העונה- תות שדה, קרם פטיסייר ושטרוייזל שקדים, קינוח הפתעה, גבינת עזים עטופה בשערות קדאיף- פיסטוק מקורמל ומי קנה סוכר, צלחת גבינות תוצרת מחלבת המלון בליווי פרי ולחם צימוקים.
   
   
  מחיר לאדם בארוחת סילבסטר -  300 ₪ (כולל כוס יין מבעבע)
  מחיר לאורחי המלון- 195 ₪ לאדם (כולל כוס יין מבעבע)
  מספר המקומות מוגבל. יש להזמין מקומות מראש.
   
  מסעדת מוסקט- מצפה הימים מלון מצפה הימים , ראש פינה הצג טלפון 04-6994523 קופונים למוסקט- מצפה הימים

• הבוקרים

  לקראת השנה החדשה, במסעדת הבוקרים הכשרה המתמחה בבשרים משובחים מעדרי הבקר הגדלים ברמת הגולן וממוקמת בקיבוץ מרום גולן 1,000 מטר מעל פני הים, מזמינים לארוחה  בניצוחו של השף יפתח צפריר, יום חמישי, 31 בדצמבר, 2015.
   
  תפריט ארוחת השנה החדשה:
   
  כוס יין מבעבע לכל סועד 
   
  לפתיחה- לחם אפוי במקום מלווה במבחר מטבלים.
  מנות ראשונות- סביצ'ה סלמון טרי ופרושוטו סינטה בליווי תות שדה מקומי וצ'יסר וודקה.
  מרק לבחירה
  מנה זוגית לבחירה- דואט ברווז מעושן ונתח אנטריקוט מקומי או דואט צלעות טלה ונתחי עגל חלב מהמעשנה בליווי סלט ירוק בוויניגרט ומניפת תפוחי אדמה ברוזמרין ושמן זית.
  לקינוח- חגיגה זוגית- טראפלס, ריבועי שוקולד עם אגוזים וצימוקים, מיני סופלה, מבחר סורבטים
  ושתייה חמה.
  מחיר לסועד: 280 ₪ 
   
   
  כמו כן, ניתן ליהנות מתפריט החורף החדש:
  בין המנות: קרפצ'יו סינטה- פרוסות סינטה דקיקות, עם נגיעות שמן זית ובלסמי מצומצם, מלח ים אטלנטי וצ'אטני תפוחי עץ, טלה וולינגטון-  נתחי טלה צלויים עם בצל ופטריות מוקפצות במעטפת בצק פלונדר, 
  סביצ'ה בוקרים- דג ים טרי, ירקות קלויים, אבוקדו, שמן זית, מיץ לימון, צ'ילי ומלח אטלנטי, מבחר קדרות בבישול איטי: קדרת עגל חלב, קדרת לחי עגל, קדרת בקר טחון ועוד. סטייק אנטריקוט- נתח עסיסי עם מלח ים אטלנטי, מח עצם רוטב פלפלת ורוטב חרדל, צלע עגל חלב עם מלח ים אטלנטי, מח עצם, רוטב פלפלת ורוטב חרדל, אסאדו- ספייריבס בקר בצלייה איטית עם מלח ים אטלנטי בליווי רוטב צ'ימיצ'ורי, שוק אווז מעושן על שבבי עץ דובדבן  ברוטב צ'אטני חריף מתוק, נקניקיות צ'וריסוס בעישון עדין ועוד.
  מנות צמחוניות- קציצות דלעת וקשיו בקרם קוקוס על מצע אורז, ניוקי פרימוורה בליווי ירקות קלויים בשמן זית, קישים וכן מנות דגים.
  קינוחים- פאי התפוחים של תקווה שנעשה מתפוחים הגדלים במטעי הקיבוץ,  פונדנט שוקולד, קראנץ' פרלינה - מוס שוקולד ואגוזים, קראמבל תפוחים ועוד.
   
  המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות והמועצה הדתית רמת-הגולן ברשות הרב ישי סמואל.
   
  מסעדת הבוקרים קיבוץ מרום גולן, מרום גולן הצג טלפון 04-6960206

• מושבוצ

  כדי לסיים את 2015 בטעם מעולה וכדי ש 2016 תהיה טעימה, חשוב בתחילת/סוף כל שנה לאכול ארוחה טעימה במיוחד...
   
  ביום חמישי 31/12/15 נארח במסעדה את השפית נילי כהן מינץ לארוחת סילבסטר טעימה במיוחד, כזו שתשאיר לכם טעם נהדר לשנה הבאה ותסגור את הקודמת עם טעם של עוד... למשל:
   
  ראשונות:
  • סלט קורדנדביף  תפוזי דם, שומר ובייבי תרד  -
  • טרטאטן כבד אווז ותפוחי גרני סמיט
  • פיצה ביאנקה פטריות חורף ,ערמונים ובייקון
  • נתחי סינטה צרובים במחבת על פרנץ' טוסט ביצה עלומה ורוטב הולנדייז
   
  עיקריות
  • קדירת טלה ים תיכונית, שומר ,גזר בצבעים, בציר טלה ויין לבן, מוגשת על קוסקוס ארומטי בעבודת יד
  • קרעי פסטת חלמונים טרייה עם נתחי שייטל , אפונת שלג, ציר בקר ופרמז'ן
  • פורטרהאוס עגלה צלוי בגריל על תפוחי אדמה סטרוגנוף
  • טבעוני - רייס פלייקס – דפי אורז בשמן זית פטריות שמפיניון עשבי תיבול ויין לבן
   
  קינוחים
  • טארט שוקולד מלוח וקצפת
  • עוגת גבינה ניו יורקית עם לימון קרד וקרם פרש
  • פעמון פוטיפורים אישי
   
  הארוחה תוגש בשלושה סבבים בשעות 18:00, 20:00 ו 22:00 , הבטיחו מקומכם מראש.
  נשמח לראותכם, בברכת שנה טובה וטעימה: ארז והצוות
   
  מסעדת מושבוצ רמת הגולן, מושב רמות הצג טלפון 04-6795095 הזמן שולחן

• טיביס

  
  מסעדת 'טיבי'ס', של שף חיים טיבי ושותפו רועי כהן, הממוקמת בחוות ורד הגליל, בסמוך לחוות הסוסים המפורסמת, מזמינה אניני טעם, חובבי בשר ואת הקהל הרחב, ביום חמישי, 31 בדצמבר 2015 החל מהשעה 18:30, לארוחה חגיגית לשנה האזרחית החדשה.
   
  מסעדת 'טיבי'ס', מציעה לערב זה, מבחר מנות מיוחדות ותפריט מגוון ועשיר בניצוחו של שף חיים טיבי, הכולל: לחם תמרים ותבלינים וקפוצ'ינו דלעת ערמונים, מבחר מנות פתיחה: טונה טוקיו ודואט קוויאר, ארטישוק יהודי ופרחי זוקיני ממולאים, מבחר מנות ראשונות: רביולי מוח טלה, ניוקי בחמאת מורל ופורצ'יני, סלט ברווז קונפי בצ'ילי מתוק, מבחר מנות עיקריות: טריו טלה צלוי בקרמל בצלי פנינה, פילה עגל וכבד אווז בקוניאק הנסי, פילה דג בר ים בקראסט עשבי תבלין ושקדים, קלסונס כנעני בחמאת זעתר ומרווה, לקינוח- "לו ולה": "לו"- קוביות שורטברד, קרמו שוקולד, קרמו אספרסו, קצפת פרנג'ליקו מוגש עם ביסקוטי צנוברים דק, "לה"- קרם יוגורט, תות שדה טרי, שברי טויל, גל פטל ונשיקות קמפרי מוגש עם קונסומה תותים.
   
  הארוחה החגיגית תלווה בשתי כוסות שמפניה Moët & Chandon וכוללת כוסית קוניאק Hennessy-.
   
  בנוסף, בערב זה תתקיים מכירה מוזלת של בקבוק Moët & Chandon 750 מ"ל ב- 300 ₪ 
  וכוס Moët & Chandon ב- 50 ₪.
   
  מסעדת 'טיביס' ממוקמת בחוות ורד הגליל, במבנה כפרי, אלגנטי מעוצב, בשילוב אבני בזלת מקומיות ועץ מלא. במרכז המסעדה, אח עצים ענק לימי החורף, חדר פרטי לעשרים איש.
  בטיביס- בר יין ומשקאות וחדר יין המציע מבחר יינות מהגליל.
   
  מחיר - 300 ₪ לסועד.
  יש להזמין מקומות מראש.
   
  מסעדת טיביס צומת כורזים, ורד הגליל הצג טלפון 04-6330885

• מרינדו עין גב

  
  מסעדת מרינדו עין גב, הממוקמת מול קיבוץ עין גב, מזמינה אניני טעם, חובבי בשר ויין ואת הקהל הרחב, ביום חמישי, 31 בדצמבר 2015 החל מהשעה 20:00, לארוחת בשרים לשנה החדשה וליהנות ממופע שירים שקטים של אור כהן מקיבוץ מעגן בליווי גיטרה.
   
  המסעדה מציעה מבחר מנות מיוחדות לערב זה ותפריט מגוון ועשיר מבשר טלה ובקר, הכולל: מבחר מנות ראשונות למרכז השולחן- חציל קלוי על האש ברוטב פלפלים קלויים, פסטו טחינה וצנוברים, מוגש עם פרנה- לחם מרוקאי ביתי, כנפי עוף בצ'ילי מתוק, פטה כבד עוף מוגש עם ריבת בצל ביתית וטוסטונים, מבחר מנות עיקריות לזוג- מיקס בשרים המוגש על מחבת ברזל חמה וכולל נתחי אנטריקוט עגל, קבב מבשר טלה ועגל מתובל בצנובר ונענע עם רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי, נקניקיות טלה ביתיות ונקניקיות עגל של מרינדו, חזה עוף מתובל בתערובת תבליני גריל. תוספות- תפוחי אדמה אפויים ומתובלים בקייג'ון, שום ופטרוזיליה, סלט ירקות טריים ברוטב ויניגרט מתקתק, מנות צמחוניות- פטריות פורטובלו צלויות, לזניה גבינות וירק. לקינוח- קרם מלבי מקושט בקוקוס שיברי פיסטוק וסירופ רימונים או מיני קרם ברולה. בתחילת הערב תוגש לכל סועד כוס קאווה חינם.
   
  מסעדת הבשרים "מרינדו" בעין גב, הינה חלק ממתחם מרינדו הכולל קצביה איכותית, חנות המציעה מעדנים, יינות משובחים, רטבים, כלי מטבח ובישול, תבלינים טריים, חליטות משובחות וכמובן המסעדה.  
   
  מחיר - 149 ₪ לסועד.
  מומלץ להזמין מקומות מראש
   
  מסעדת מרינדו עין גב מול הכניסה לקיבוץ עין גב, עין גב הצג טלפון 04-6658555

• קימל בגלבוע

  סילבסטר 2016 בקימל בגלבוע - מנות מיוחדות לשנה החדשה
   
  ראשונות
  מרק של ארטישוק ירושלמי קדוש עם שמן של פיצוחי דלעת ובטטות פריכות  - 44 ₪ 
  קרפצ'ו דג ים ששחה לאט מידי עם סלט תפוזי דם חמצמץ ושמור מוגש עם צ'יסר ארק עלית קפוא- 52 ₪ 
  פטריות של אחרי הגשם מחית פטריות (פורטובלה, שמפניון שימג'י ויער) על שמיכת כרובית קטיפתית- 48 ₪ 
  בין צהוב לירוק - מחבת ירקות ירוקים  (אספרגוס, אפונה סינית, גרעיני       סויה, ברוקולי, אפונה ומנגולד) על  פולנטת תירס רכה וצהובה -54 ₪   
   
  עיקריות
  טלה וגברת ורדרדה – אוסבוקו טלה קדמי מבושל 3 שעות עם ציר בקר קינמון ותפוחי פינק ליידי- 119 ₪ 
  טי-בון בון טלה סוכריות אוכף טלה פרוס  400גר' צ'ימצ'ורי חמוץ וקרם חצילים על האש – 125₪ 
  מה בעצם העניין אנטריקוט ישראלי על העצם 700 גר' –מוגש M- עם ירקות אפויים 189 ₪ 
  רק לברק  פטריות חמאה ומרווה צ'יפס בטטה וסלטה למטה- 124 ₪ 
   
  קינוח
  תות עם פרוטים קרם מסקרפונה שברי מרנג ותותים טריים- 49 ₪ 
   
  מסעדת קימל בגלבוע אתר סקי, דרך נוף הגלבוע, כביש התענכים, גלבוע הצג טלפון 053-8094746

• שלו ביער

  תפריט סילבסטר במסעדת שלו ביער

  קפוצ'ינו ערמונים וברנדי

  פיקניה מעושנת, קרם חזרת וירקות כבושים

  הלחם שלנו

  ראשונות לאהוב:
  פטה כבד עטוף שוקולד לבן וצאטני פירות יער
  טרטר דג ים, גואקמולה, צלפים וטאפנד מעושן
  עוגת ריזוטו וגבינה כחולה
  סלט ספיישל שלו ביער

  מנת ביניים

  והעיקר:
  ניוקי פירות ים קונפי, שום קונפי, סלרי, בזיליקום, עגבניות טריות וגבינת פרמז'ן
  פילה עגל על גראטן קלאסי דמי גלאס
  סוכריות גורגונזולה ואגוזים ברוטב קרם עגבניות ולימון
  פילה דג ים, חציל קלוי לאבנה ורוטב שרי טאסוס כרובית שמן זית

  נשיקה מתוקה:
  מרקיז מריר וכמהין
  פנקוטה קרמל פירות יער ופרי התשוקה
  קרם ברולה של וניל והל

   

  לאורחי המסעדה, שמפניה לאורך כל הערב!
  בשביל להשלים את האווירה- הופעת אונן אורח.

  מחיר לסועד 285 ש"ח.

  מסעדת שלו ביער שיכון אלה 2, פינת השומרים , קרית טבעון הצג טלפון 04-9831837, 054-8196191

• ללה קפה

  המסעדה האיטלקית היושבת בלב שדות עמק יזרעאל (צומת כפר ברוך) ממשיכה את המסורת הרומנטית שרק בנוף האמתי של עמק יזרעאל ניתן ליצור.
  המסעדה כולה תהיה מקושטת בקישוטי אהבה, צוות המלצרים יקבל את המין הנשי עם פרח וכוסות שמפנייה יחולקו לכלל הסועדים.
  בנוסף השף איתי קורנט מבעלי המסעדה, יכין הפתעות מתוקות במיוחד לכבוד ערב הסילבסטר לצד תפריט ספיישלים.

  בית קפה ללה קפה תחנת הדלק, צומת כפר ברוך, שריד הצג טלפון 04-6444030

• קפה לואיז קרית טבעון

  במסעדת לואיז בקריית טבעון היושבת בתוך חורש טבעי מצעים לתושבי האזור ארוחה זוגית המורכבת מ: 2 מנות ראשונות, 2 מנות עיקריות, 2 שתיה לבחירה (מיץ טבעי או קפה/תה) קינוח זוגי והכל בעלות של 220 ₪ לזוג.

  בין המנות ניתן למצוא: בראשונות, מרק הבית, חציל עדשים ופלאפל טריו עדשים. בעיקריות ניתן למצוא: ניוקי לואיז, קדאיף גבינות, פרגית ביין ופסטה בלקנית. 

  בית קפה קפה לואיז קרית טבעון אלכסנדר זייד 1, אולם קולנוע זוה, קרית טבעון הצג טלפון 04-8203969