בורגר

• מתאים ל: 4 מנות
• זמן הכנה: חצי שעה
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

מתכון מעולה להכנה עצמית של ההמבורגר הקלאסי, קציצת הבשר המוכרת לכל. וכמובן, בעיקר אם מעורבים בענין ילדים- אל תשכחו את הלחמניה והצ'יפס!

מרכיבים

• 1 ק''ג בשר בקר טחון
• 3 כפות פטרוזיליה קצוצה
• 1/2 כף פלפל שחור גרוס
• 1/2 כף מלח
• 4 ביצים

אופן ההכנה

מערבבים את כל המצרכים יחד למסה אחידה, יוצרים קציצות גדולות עגולות, ומניחים בצד כ-20 דקות. צולים על גריל/ מחבת גריל לדרגה הרצויה לפי הטעם.

הערות

כדי להגיש בתוך לחמנית המבורגר עם צ'יפס בצד.

• מתאים להכנה עם ילדים
• מתאים להגשה לילדים
• כשר