החג הזה לא מתעייפים, מארחים בכייף וללא מאמץ :)הכנו עבורכם את רשימת המקומות להזמנת אוכל מוכן לכבוד החג שאסור לכם לפספס!
מה ראש השנה? כבר ראש השנה? עוד לא הספקנו להיפרד מהחופש הגדול, לחגוג את חזרתם של הילדים לבתי הספר והגנים וכבר מדברים על חגי תשרי! נראה שבכל פעם מחדש חג ראש השנה תופס אותנו לא מוכנים. מה שאומר שבקרוב מאוד יהיו ארוחות משפחתיות והמון (אבל המון) הכנות ובישולים.
ברוב המשפחות מתקיים "סבב חגים" לפיו, בכל חג מישהו אחר בתורו מארח את המשפחה המורחבת. אם השנה הגיע תורכם לארח את המשפחה כדאי לכם לשנס מותניים מכיוון שלרוב מדובר בארוחת חג חגיגית אליה מוזמנת המשפחה המורחבת, מה שאומר- הכנות והמון עבודה קשה. אירוח לכבוד ארוחת חג ראש השנה מתחיל לרוב בחיפוש אחר מתכונים מעניינים, התרוצצות לסופר על מנת לקנות את המצרכים הנדרשים, בבישול שעות על גבי שעות וכמובן הניקיונות שלאחר הבישולים. לרוב, מי שעמל רבות לכבוד ארוחת החג, יגיע לערב החג תשוש ועם כאבי גב וכאבי רגליים.
אם גם לכם נמאס לעבוד קשה לכבוד ארוחת החג, השנה התסריט הידוע (והמעייף) יכול להשתנות. נגלה לכם סוד קטן- ניתן לארח לכבוד ראש השנה עם שולחן מלא בכל טוב גם מבלי לעמול כל כך קשה. בסופו של דבר, חשוב לזכור שמדובר בארוחת חג אשר אורכת מספר שעות בלבד.
במיוחד בשבילך, אספנו את מיטב מקומות להזמנת אוכל מוכן לכבוד חג ראש השנה, אין צורך לעבוד קשה! לך נותר רק לבחור את התפריט, להגיע רעננה לארוחת החג וכמובן לקבל את כל המחמאות על האוכל הטעים. לארח בראש השנה מעולם לא היה פשוט יותר! יש לקחת בחשבון- יתכן ובחג הבא האירוח שוב יהיה אצלך :)
ביס ביסון-לחיי ההנאות הקטנות!
אם אתם מתכננים הרמת כוסית בעבודה או שבא לכם לפנק את האורחים שלכם בסיום הארוחה הגעתם למקום הנכון. ביס ביסון הינה חברת קייטרינג ומגשי האירוח בניצוחו של השף אדיר אזורי. אזורי החל את דרכו בתחום המסעדנות לפני יותר מעשור. במשך המון שנים צבר אדיר ניסיון רב וידע ובעיקר הפך להיות אחד מהמומחים הגדולים ביותר בתחום. ביס ביסון מספקת למעלה מעשור שירות מקצועי ואישי לקהל לקוחות רחב החל מאירועים גדולים ועד לקטנים.
תפריט ראש השנה 2023 כולל:
מגש עוגות דבש- 20 יחידות 140 ש"ח
פס עוגת דבש ריקוטה 55 ש"ח
קופסת דובשניות 45 ש"ח
מגשי אירוח: מגש ירקות, מגש עלי גפן ממולא אורז וציזיקי, מגש "גרבלקס" סלמון ועלים ועוד.
סלטים: סלט בורגול "טבולה", סלט ירקות אנטיספטי, מיקס קינואה אדומה ולבנה ועוד.
מבחר מגשי פירות.
כשר| מגשי אירוח | חלבי| צמחוני | טבעוני
הצפירה 10 תל אביב, סוקולוב 10 הרצליה
03-9283880
לאתר ביס ביסון.
מכביס- טעמים ביתיים באווירה משפחתית
מכביס החלה את דרכה לפני כ- 30 שנה וכיום היא הטביע את חותמה בתחום המסעדות הביתיות במכבים. לאורך הזמן ועם התפתחות אזור מכבים, החלה מכביס את פעילותה גם בתחום האוכל המוכן לשבתות וחגים וכן קייטרינג לאירועים. במכביס ניתן למצוא: ארוחות חמות (לישיבה במקום או לאיסוף עצמי), אוכל מוכן בימי שישי וערבי חג וקייטרינג לאירועים עד 120 אנשים.
השנה אין צורך לעבוד קשה, מכביס דאגו לכם לתפריט כשר לפסח מא' ועד ת'. כל המנות נעשות מחומרי גלם משובחים תוך שימת דגש על טריות וטעם של בית. אין סיבה לדאגה מכביס דאגו גם לאורחים הצמחוניים והטבעונים שלכם עם מבחר מנות מותאמות וטעימות במיוחד. סלט ביצים, סלט סלרי חמוציות ושקדים ועוד.
-תפריט ראש השנה 2023 כולל:
סלטים-
מבחר רחב של סלטי הבית כגון: סלט פטריות ובצל, סלט סלרי חמוציות ושקדים, חציל בלאדי קלוי בויניגרט מקסיקני, חזרת ועוד.
מנות ראשונות-
כבד קצוץ, קציצות פרסה עם בשר, מוסקה – חציל במילוי בשר, מפרום – תפוח אדמה במילוי בשר ועוד.
מנות עיקריות-כרעי עוף ברוטב שום ודבש, לשון ברוטב פטריות, אסאדו ברוטב ברביקיו (בישול ארוך), סטייק פרגית על האש ועוד.
מנות צמחוניות וטבעוניות-
מאפה עלים במילוי פטריות, קציצות פרסה צמחוניות, קציצות ברוקולי וכרובית, שווארמה מן הצומח, קציצות בורגול וירקות שורש ועוד.
דגים-
גפילטע פיש, דג נסיכה בנוסח מזרחי חריף , דג סול בטמפורה עשבי תיבול וגרידת לימון ועוד.
תוספות-
ירקות אנטיפסטי, אורז לבן, מרק לקוסקוס, שעועית עדינה מוקפצת בשומשום ועוד.
כשר בהשגחת הרבנות מודיעין מכבים רעות |בשרי| צמחוני | טבעוני
050-5930407, 08-9262971
נוף קדומים 99 מכבים
לאתר מכביס.
שטיסל- אוכל יהודי בבני ברק
אם עדיין לא שמעתם את השם שטיסל, אז בהחלט הגיע הזמן. מדובר במוסד קולינרי הכולל רשת מסעדות, חנויות ומזנונים בנוסף, שטיסל מציעה שירות קייטרינג.
מסעדת שטיסל, הממוקמת בלב בני ברק, הוקמה בתחילת שנות השבעים על ידי סב המשפחה, מנחם שטיסל ז"ל. היום המקום מנוהל על ידי בנו, אברהם. שטיסל הפכה לשם דבר במגזר החרדי ואחראית שם על אירועים רבים וגדולים. כששומעים את המילה שטיסל מיד יודעים שמתכוונים לאוכל ביתי יהודי. בין המנות המומלצות במסעדה ניתן למצוא גפילטע פיש בטעם של פעם, קיגל קינמון מיוחד ומגוון סלטים בייצור עצמי בטעם פרשי ומיוחד.
בכל יום שישי ובערבי חג שטיסל מקיימת באולמי קונטיננטל יריד למאכלי שבת וחג. השפים המנוסים מציעים את מבחר מאכלי השבת: חלות, עוגות ומשקאות, מגוון עשיר של סלטים, דגים, בשרים ותוספות כיד המלך.
לכבוד חג ראש השנה שטיסל מציעה לכם מבחר מנות ראשונות ועיקריות שיחסכו לכם את העבודה הקשה במטבח.
בין המנות ניתן למצוא: חציל בטעם כבד, וולדורף, רגל קרושה, קציצות מבושלות, רולדה הודו ברוטב ועוד.
כשר| בשרי| צמחוני
השומר 22 בני ברק
03-6777990
לאתר שטיסל
שחרזאד-קייטרינג של בית המלוכה הפרסית
ברוכים הבאים לשחרזאד אשר מתמחים באוכל מוכן וקייטרינג לאירועים קטנים וגדולים של עד 100 אנשים. מסעדת שחרזאד מציעה מבחר תפריטים מהמטבח הפרסי ותפריטי עמים שונים. לכבוד ראש השנה מסעדת שחזאד מציעה תפריט אוכל מוכן ייחודי, הכולל בתוכו מבחר מנות ראשונות, עיקריות, תוספות מנות צמחוניות ועוד. כל המנות נעשות מדי יום מחומרים הגלם האיכותיים והטריים ביותר.
השנה אתם יכולים לשבת רגל על רגל, או לפחות להוריד מעצמכם את המשימה הקשה ביותר- בישולים לכבוד החג וליהנות מתפריט עשיר בכל טוב, לדוגמא: צלי בקר ברוטב שזיפים, קציצות עוף ברוטב חמוץ-מתוק, חציל ממולא בשר ועוד.
בנוסף, ניתן למצוא מנות צמחוניות כגון: במיה, שעועית, תפוחי אדמה ועוד.
בשחרזאד מתמחים בשילוח האוכל עד לבית הלקוח, האוכל מגיע ארוז היטב וכל שנותר לכם הוא להגיש את האוכל לאורחים שלכם. אין ספק המנות של שחרזאד ישדרגו לכם את ארוחת החג לכבוד השנה החדשה ויגרפו שלל מחמאות.
כשר |בשרי | צמחוני |טבעוני
הקונגרס 25 תל אביב
052-6561016
לאתר המסעדה
שישי בקיבוץ (נען ושעלבים)
אם אתם אנשים של יום שישי הגעתם למקום הנכון וכדאי מאוד שתכירו את שישי בקיבוץ המתמחים באוכל ביתי טעים במיוחד וקייטרינג. בכל שבוע ביום שישי אתם תופתעו מתפריט קייטרינג ייחודי הכולל מבחר מנות טעימות שבהחלט יהפכו את השבת שלכם סופר טעימה. כל שעליכם לעשות הוא לבחור את המנות (משימה לא פשוטה בכלל) ולהתפנק בארוחה טעימה וייחודית .
לכבוד ראש השנה- תפריט מיוחד.
מינימום הזמנה 450 ש"ח מומלץ להזמין מראש.
בין מנות התפריט:
מנות בשר: מוקפץ בקר, גולש, קציצות ברוטב ועוד.
תוספות: מרק ירקות, תפוחי אדמה סירות, אורז לבן, פטריות ברוקולי, אושפלו ועוד.
דגים: גפילטע פיש, דג מטוגן, סלמון עשבי תיבול ועוד.
מנות צמחוניות: שישליק טבעוני, קציצות סויה, ממולאים ועוד.
בשרי | צמחוני |טבעוני
גולן קיבוץ שעלבים
050-8312082
לתפריט המלא
מרכז הדגים-מודיעין
הכירו את מרכז הדגים- שפע של דגים טריים ממבחר מדינות: נורבגיה, טנזניה, אוגנדה, סנגל, קפריסין ועוד.
ניתן להשיג מגוון מוצרים משלימים: סושי, תבלינים, יינות, ורטבים.
בנוסף מציעים שפע של דליקטסים - ממרחים, דגים מעושנים ומגשי אירוח בהתאמה אישית.
הדגים הטריים בהכשר בד"ץ העדה החרדית, ובפיקוחו של הרב רווח, יו"ר מצוות התלויות בארץ.
ועכשיו לכבוד ראש השנה- נהנים ממחירים נוחים לפני החג:
2 ק"ג דניס כפרי 100 ש"ח
1 ק"ג פילה סלמון נורווגי 99 ש"ח
הדגים הטריים בהכשר בד"ץ העדה החרדית, ובפיקוחו של הרב רווח, יו"ר מצוות התלויות בארץ.
קייזר סנטר עמק זבולון 24, מודיעין
072-3725526
לאינסטגרם מרכז הדגים
יקב קדמא
אי שם בכפר אוריה, בין תל אביב לירושלים שוכן לו יקב קדמא הפועל למעלה מעשור על ידי לינה וולאד סלוצקין. מה שכל כך מיוחד ביקב קדמא- זהו היקב היחיד מסוגו בארץ שמשתמש בכדי חרס ענקיים כחלק מתהליך היצור של היינות. היקב משלב קדמה וטכנולוגיות עתיקות ובכל עת מחדש טכנולוגיות יצור יין שהיו נהוגות בארץ ישראל בימי העת העתיקה.
בנוסף, ליקב כבוד רב והוא השתתף ואף זכה בתחרויות מקומיות ובינלאומיות רבות, היינות מתהדרים במדליות ובחירות של מומחי יינות שונים. ניתן להזמין שולחן ביקב, מקום לפיקניק וכן סיורי טעימות.
היקב מספק משלוחים לכל רחבי הארץ. בין אם אתם מתארחים או מארחים ובא לכם להתפנק ולפנק את האורחים שלכם ביינות משובחים.
|יינות|
משק 45 כפר אוריה
054-9195156
לאתר היקב
פאשה-ירושלים
הכירו את המתחם הגדול לאוכל מוכן בירושלים המתמחה באוכל ביתי כשר וטעים בכל ימות השנה. לכבוד ראש השנה פאשה מציעה תפריט עם מבחר רחב של מנות שבהחלט ימלאו לכם את שולחן החג. בין התפריט ניתן למצוא: סלטים כגון: סלט קינואה ונענע, כרוב לבן חצילים כתושים עם מיונז. מבחר ממולאים, מנות עיקריות, קינוחים ועוד.
באפשרותכם להזמין קייטרינג לערב החג ולחג עצמו.
בין מנות החג תוכלו למצוא: גזר מרוקאי מבושל, חצילים במיונז, טחינה לבנה עם לימון ושום, גפילטעפיש מסורתי, פילה מושט טרי בעשבי תיבול טריים, אסאדו בבישול ארוך בציר בקר ויין, כרעיים עוף טריים צלויים בגריל ועוד.
גנרל פייר קניג 28, ירושלים
טאג'ין-ירושלים
החג הזה אתם לא צריכים לעבוד קשה, פשוט הזמינו מבחר מנות לשולחן החג ממסעדת טאג'ין. המסעדה מציעה אוכל מוכן ברמה גבוהה ומחומרי גלם איכותיים. התפריט כולל מבחר רחב של מנות: גזר מרוקאי, טחינה ירוקה, סלט חצילים יווני, מנות ראשונות: פילה מושט מרוקאי, ארטישוק ממולא בשר, מנות עיקריות כגון סטייק פרגית ועוד מבחר רחב של מטעמים מיוחדים לכבוד החג.
יד חרוצים 15 ירושלים
לומיטו-קריית עקרון
בהגיעכם לקריית עקרון בסמיכות לרחובות) תמצאו את לומיטו – חנות בוטיק כשרה שהיא קצבייה, קייטרינג ומעדנייה השופעת אוכל מוכן על כל מרכיביו, רבדיו ומצבי הצבירה שלו. תוכלו למצוא בלומיטו בשר טרי, רטבים בצד או עם האוכל, יינות לחג וכמובן, אוכל מוכן, נותר רק להגיש. בין המנות המוצעות בלומיטו לקראת ליל הסדר : תחתיות ארטישוק במילוי בשר, פילה אמנון בעשבי תיבול, סטייק פרגית צלוי ברוטב ברביקיו וצלי כתף ברוטב פטריות.
כשר | בשרי
המלך חסן 6 קריית עקרון
סוליקה
אם לא שמעתם על המעדניה של אבי ביטון, כדאי לכם מאוד לשנן את השם. לכבוד החג סוליקה מציעה תפריט מיוחד הכולל שפי סלטי פתיחה, מנות ראשונות, עיקריות בשריות, עוף, דגים ותוספות. השוס הגדול שהמנות מתאימות גם לרגישים לגלוטן.
בין המנות ניתן למצוא: מטבוחה של סבתא סוליקה, פלפלים חריפים, גזר מרוקאי, סלט ביצים, גפילטע פיש נתחי פילה סלמון ועוד.
סניף אינשטיין 7, תל אביב
סניף מרכז שוסטר, אבא אחימאיר 19, תל אביב
סניף הרצליה פיתוח, חבצלת השרון 35, כיכר דה שליט, הרצליה
סניף הוד השרון, הנשיאים 1, הוד השרון
הו מאמא
רשת מסעדות הו מאמא מתמחה בבישול ביתי בכל ימות השנה. לכבוד תקופת החגים, רשת המסעדות מציעה תפריט חגיגי במיוחד הכולל מנות עיקריות, תוספות, מבחר תבשילים ועוד. התפריט מתאים לכל סוגי הסועדים החל מאוהבי בשר, מנות ללא גלוטן ועד לצמחונים וטבעוניים.
בין המנות ניתן למצוא: עוף מפורק במילוי טלה ועדשים שחורות עם זעתר ובצל מקורמל (יאמי!), סינטה ממולאת מנגולד ותערובת בשר עם פירות יבשים, כרעיים בהדרים וסילאן.
הזמנות בסניפי תל אביב
דליקטסן
המעדניה הנודעת של רותי ומתי ברודו מקבוצת R2M מציעה אוכל מוכן לכבוד החג, מוצרי בייקרי גבינות, יינות, כלים לבית, פרחים ועוד. ניתן לבצע הזמנה של מנות קלאסיות כמו גפילטע פיש, חזרת, כבד קצוץ וקציצות דגים.
בלאדי שיק
ארז קומרובסקי וחנן עזרן מבשלים לכם חג בתפריט חגיגי ומדויק של מסעדת בלאדי שיק. האוכל מגיע בסירים מסורתיים יפים ועם דף הוראות חימום. קומרובסקי בנה תפריט לכבוד החג שמדבר את הגליל אבל עם השיק והסטייל של תל אביב. בתפריט ניתן למצוא מצד אחד מטבוחה חריפה או סלט פלפלים מרוקאים ומצד שני כבד קצוץ, וגפילטע פיש. אנחנו תמיד בעד לשלב בין העולמות :)
בנוסף, בתפריט ניתן למצוא מבחר סלטים לתחילת הארוחה כגון: קרם פלפלים אדומים, ופלפלים שרופים עם עגבניות מדורה וטחינה גולמית.
חמים וטעים
חמים וטעים הינה חברת מזון ישראלית המייצרת ומשווקת מגוון רחב של מוצרים בארץ ובעולם. לכבוד חג ראש השנה ניתן לבצע הזמנות של מבחר רחב של מנות הכוללות סלטים לפי משקל: מטבוחה, סלט ירוקים, טחינה, מנות ראשונות הכוללות: קציצות זוקיני, קציצות כרובית, כבד קצוץ ועוד. מבחר תוספות טעימות כגון: אורז, תפוחי אדמה, אנטיפסטי ועוד. בנוסף, ניתן למצוא מבחר מנות עוף, מבחר דגים ומנות בשר.
קלייזר חיפה
איתי קליזר השף הנודע מחיפה מפנק אתכם במגוון מנות לשולחן ראש השנה שבהחלט יחסכו לכם עבודה קשה. בין מנות התפריט ניתן למצוא גפילטע פיש קלאסי בסימן מזרח אירופאי, פילה דג לברק ברוטב ג'ינג'ר והדרים ועוד. בנוסף, ימכרו מבחר סלטים במשקל: חצילים שרופים על האש, סלט כרוב עם שומשום וצ'ילי, חציל גרוזיני בתנור בתחמיץ לימון ואגוזים , סלט תפוחי אדמה ועוד.
עציוני חיפה
עציוני מתמחה בהכנת אוכל מוכן לשבתות ולחגים. לכבוד חג ראש השנה ניתן להתרשם מתפריט עשיר ומגוון הכולל מבחר רחב של מנות. ניתן לבצע הזמנה עם שליח עד הבית או לחילופין באיסוף עצמי. בנוסף, תפריט החג מציע מבחר מנות ללא גלוטן. בין מנות התפריט ניתן למצוא: דג סול ממולא, כבד קצוץ, כבד עוף ממולא בשר, גולש הונגרי, עוף ממולא ועוד מבחר מנות ייחודיות. בנוסף, מבחר עוגות לקינוח כגון: עוגת שוקולד, עוגת שקדים ועוד.
מרינדו
אם אתם לא מכירים את המעדנייה והקצביה של השף אסף שנער, זה בדיוק הזמן לנסות. שנער מציע תפריט חג חגיגי אשר מבוסס על מנות מסורתיות. מה בתפריט? גפילטע פיש, עוף צלוי בתנור במילוי אורז ופירות יבשים ועוד. בנוסף, ניתן לרכוש נתחי בשר מתובלים וכל שעליכם לעשות הוא להכניס את הנתחים לתנור, להוציא בזמן ולהגיש לשולחן החג.
רחלה נתיבות
בכל יום שישי, פותחת מסעדת רחלה את שעריה להפנינג קולינרי מגוון וססגוני של אוכל מוכן לשבת. בהפנינג תוכלו למצוא מבחר רחב של מטעמים: ממנות עיקריות ועד לתוספות, לחמים טריים ועוגות. כל המנות הוכנו בעבודת יד, באהבה ובמיומנות רבה.
המנות עשויות מחומרי הגלם, הירקות והבשרים האיכותיים ביותר, על פי מתכונים מסורתיים ממטבחי כל העדות.
אם בא לכם בראש השנה להתפנק באוכל מסורתי, טעים במיוחד ואיכותי הגעתם למקום הנכון-
בתפריט האוכל המוכן תוכלו למצוא מנות בשריות וצמחוניות, מבחר גדול של קציצות וממולאים, פשטידות, קוסקוס ורוטב, דגים, תבשילים, חלקי פנים וכן תוספות ופחמימות.
