יוסף רמת החייל

בצהריי היום, כששמש קייצית נעימה מעל ראשנו והתיאבון שלנו בשיאו, שמנו פעמינו לכיוון רחוב הברזל 32 למסעדת יוסף השוכנת ברמת החייל.

נדהמתי לראות עד כמה מדובר במקום שוקק חיים, סועדים מרוצים עומדים בתור לקבל את שחשקה קיבתם והכל מבית היוצר של יוסף השמח להעניק לסועדיו חוויה בלתי נשכחת כך נראה וגם נטעם בהמשך.

כאמור המקום עמוס לעייפה, האנרגיה בשיאה, מוזיקה מתנגנת ברקע והאווירה נעימה עד מאוד. מיד מבחינים בשירות המעולה של המקום, יוסף ויתר העובדים עושים הכל כדי שללקוחות המקום תהיה חוויה קולינארית משובחת.

בחרנו לשבת בחלל הפנימי, אך ניתן לשבת גם בחלל החיצוני, כיף נמצא בכל מקום בו תבחרו.
חברתי החדשה בעבודה שמחה מאוד להגיע איתי ויחדיו נהנינו מתענוגות מטבחו של יוסף.
חברתי רוני בחרה בסלטים מפנקים: חצילים מטוגנים וחצילים בטחינה. המנה שהוגשה לה היתה מורכבת ממנה עיקרית: קבב על האש ושתי תוספות: סלק ושעועית בשני צבעים עם גזר. המנה של חברתי ניחנה בטריות, חמימות שאין שני לה ובכל ביס ניכר שהמנה מפנקת מאוד.

בהגיע תורי, בחרתי במגוון סלטים אשר כבר מגרים את העין: חציל מטוגן, טחינה ירוקה, חומוס, כרוב לבן ופלפל חריף. אהבתי את השילוב של הסלטים אשר כמובן לא נותר מהם כמעט כלום לאחר שנחתו על שולחני. למנה העיקרית נהנתי מדג סלמון והתוספות: תפו"א תפודים וסלק היוו חיבור מוצלח למנה, אין כמו ירקות להעשיר את היום שלי ואם בשעת צהריים עסקינן הרי שעוד יותר מומלץ הדבר. הדג היה חמים ומענג עד מאוד.

מסעדת יוסף ניחנה ביצירת מטעמים אותנטיים, עממיים, המזכירים לי בהחלט ניחוחות של בית וילדות. אין כמו הפוגה במהלך היום, כדי להיזכר בטעמים של פעם, לחוות וליהנות.
במסעדת יוסף תוכלו להינות גם משירותי קייטרינג שמציע המקום, אך לא זו בלבד, שכן, תוכלו לקיים אירועים פרטיים. חשוב להדגיש, כי המסעדה הינה כשרה.

ב"יוסף" ממתינים לכם בזרועות פתוחות, בימים ראשון עד שישי, החל מהשעה 11:30 עד 16:30. אל תחמיצו את התענוגות שיש למקום להציע לכל הסועדים המרוצים באשר הם.

המסעדה פועלת גם כשירות קייטרינג ומציעה לכם את ההנאה מהתמחותה בהסעדה לכל סוג של אירוע. ב"יוסף" תמצאו תפריטי אירועים מותאמים לבקשת וצרכי הלקוח, עם מנות לפי מספר הסועדים והאורחים, והכל בתוך יחס אישי, קשוב וקפדני בהפקת הקייטרינג ההולם את האירועים שלכם. אל אלו מצטרף צוות מקצועי בעל תודעת שירות גבוהה, שמתחייב לעשות הכל בכדי להפוך כל אירוע שלכם למושלם.