פסטיבל יין מטה יהודה

פסטיבל היין במטה יהודה יתקיים זו הפעם ה-19, ואירוע הפתיחה לפסטיבל יתרחש ב-2.11 במלון יד השמונה ובו תוענק הצצה מרהיבה אל יינות היקבים השוכנים באזור. יובל בלנקובסקי ממליץ על יינות שאסור לפספס - אז תרימו כוסית לחיים!

ביום חמישי הקרוב, ה-2 לנובמבר בשעה 19:30 במלון כפר יד השמונה, יתקיים אירוע הפתיחה של פסטיבל היין התשע עשרה של מטה יהודה. זהו לטעמי פסטיבל היין הטוב בארץ, משום שמשתתפים בו מספר יקבי עילית מאזור הרי ירושלים כמו קסטל, פלאם, סוסון ים, צרעה ונוספים שבדרך כלל אינם משתתפים בפסטיבלי יין בארץ. לצד יקבי העילית הנפלאים תמצאו גם מבחר יקבי בוטיק מעניינים. זהו פסטיבל המהווה חגיגה של תיירות, יין, חקלאות ותרבות, וכל האירועים בו מעניקים הצצה מרהיבה אל מרתפי היין ואל דרך העשייה וייצור היין.

באירוע הפתיחה לפסטיבל היין יציגו 34 יקבים מהאזור כולו, והמבקרים יוכלו לטעום ממבחר יינות משובחים מכרמי האזור ולהכיר את הייננים ובעלי היקבים, סביב שולחנות בר עם מוזיקה וליהנות מהאוויר הצלול כיין לנופם של הרי ירושלים אשר מקיפים את המלון הפסטורלי הטובל בירוק. עלות הכניסה הינה 60 ש"ח וכוללת כוס יין וטעימות ללא הגבלה.

פסטיבל היין ה-19 של מטה יהודה

בטעימה מקדימה אצל מבחר יקבים המשתתפים בפסטיבל הרגשתי שיש לאזור היין הנפלא הזה הרבה מה להציע. יקב עגור וסוסון ים מציעים מספר יינות מחוספסים, עם הרבה ברק ודמיון. ביקב סוסון ים תוכלו למצוא יינות זניים מקוריים שכמעט ואין כמותם בארץ. כרגיל השנין בלאן של יקב סוסון ים הוא אחד היינות הלבנים המהנים בארץ. מודה, שהשנה פחות התחברתי ליינות לבנים אבל בגזרת היינות האדומים היו בהחלט כמה שהרשימו אותי עד מאוד.

יין המצודה של יקב צובה הוא יין מרשים ומאוזן עם תג מחיר סביר יחסית לרמתו קצת מעל למאה שקלים. הפלאם רזרב מרלו 2015 שטעמתי אף הוא יין מענג, סמיך ומלטף ועשיר בטעמים. זהו יין קצת חנפני לטעמי האישי, אבל אין לי ספק שיסחט קריאות התפעלות מכל הסובבים לשולחן, גם מחובבי יין מנוסים וגם מהדוד או הדודה שמוכנים לטעום יין רק באירועים מיוחדים. זהו בהחלט יין פתיחה מגרה שאפשר ממנו להתחיל אם רוצים להיכנס לעולם היין.

יקב צרעה, שהוא אחד היקבים האהובים עלי מציע את השורש, יין סולידי מאופק ואלגנטי – להערכתי עוד כמה שנים של יישון בבקבוק יאפשרו ליין לבטא את מלוא הפוטנציאל שלו. יקב קסטל כרגיל שומר על רף האיכות הגבוה שלו, וזאת ביציבות מעוררת השתאות. הרוזה, ה-C קסטל והגרנד וויין מציגים שלישייה של יין רוזה, לבן ואדום שבכל יום נתון יכולים להתברג כאחד מחמשת היינות הטובים ביותר בקטגוריה. טעימה מיינות האיכות היוקרתיים של קסטל מצדיקה בפני עצמה את הנסיעה לאירוע הפתיחה של הפסטיבל ואת מחיר כרטיס הכניסה.

ומה עוד הפסטיבל?

לאורך כל סופי השבוע של חודש נובמבר (10.11, 17.11 ו-24.11) יתקיימו שלל אירועים במסגרת הפסטיבל כמו סיורי יין מודרכים ביקבים בשילוב טיולים בין נופיה התנ"כיים של מטה יהודה, קונצרטים של הפילהרמונית הישראלית ביקב הדר שבמושב עגור, אירועי בראנץ' ויינות ביקב עמק האלה שבקיבוץ נתיב הל"ה ועוד שלל אירועים כיד הדמיון הטובה של היקבים ומארגני הפסטיבל.

כרגע רק נותר להתניע את האוטו ולהגיע לאירוע הפתיחה במלון יד השמונה – הרימו כוסית ועוד כוסית, ועוד אחת נוספת, ובואו לגלות את הסודות של יינות מטה יהודה (כמובן שהכי מומלץ לשריין מראש חבר שלא שותה שיחזיר אתכם הביתה).