לבשל על המשקל

 זה הזמן לקנות משקל בייתי למטבח, אם עוד לא קניתם כזה ולהתחיל לבשל לפי מידות עם הילדים.

בערך בכיתה ג', מתחילים רוב הילדים להיכנס לאטרף של מדידות ושקילות. מהבוקר עד הערב ינפחו הם להורים את המוח על ''מה שוקל יותר'' ו''מי גדול יותר''. זה הזמן לקנות משקל בייתי למטבח, אם עוד לא קניתם כזה ולהתחיל לבשל לפי מידות עם הילדים.

לקראת פורים רשת החנויות THE COOK STORE מציעה סדרה חדשה של משקלי מטבח פורימיים בשלל צבעים מעוצבים בסגנון רטרו- לא שלקטנים זה אכפת אבל הצבעוניות תשבה את ליבם כבר בהתחלה.

מתחילים עם מתכון של עוגה או עוגיות, ומשווים משקלים: כוס קמח שלא שוקלת כמו כוס סוכר, שיעור מצוין במתמטיקה ופיסיקה מחוץ לכותלי בית ספר.

עוגת סולת שקולה

תבנית כיכר מאורכת

1 כוס שמן
1 כוס סוכר
5 ביצים
1 כוס קמח תופח
1 כוס סולת
1 כוס חלב
1 גביע לבן/יוגורט
קורט מלח

1. מערבבים את כל החומרים לפי הסדר שבו הם רשומים, מעבירים לתבנית משומנת ואופים בחום בינוני נמוך (170) עד שהעוגה מזהיבה ומתייצבת.