הפיתוח המהיר שעברה העיר אשדוד החל מתחילת שנות התשעים, הביא עמו שינוי דמוגרפי מואץ שיצר בהמשך הדרך ובמקביל גם שינוי בתחום הקולינארי בעיר. כך הוקמו בעיר מסעדות מגוונות, שפונות אל קהלים שונים. זה השפיע לא מעט על העיר, שינה אותה, והביא לפריחתה.
עם בואם של העולים מארצות חבר העמים והגירתם של צעירים רבים ממרכז הארץ ומערי הסביבה אל העיר, יכולנו לראות פתיחתן של מסעדות לא כשרות בעיר, לא רק מסעדות דגים שיושבות על חוף הים אלא גם במרכזים שונים בעיר. לצידן אנחנו יכולים למצוא מסעדות כשרות, חלקן קיימות בעיר עוד מהימים שלפני הבום הכלכלי הגדול וחלקן הוקמו, גם בעקבות השינויים הדמוגרפיים בעיר, כולל התחרדות של שכונות מסוימות בעיר. כך אשדוד נהנית, בדומה לערים גדולות אחרות בישראל, משילוב של מסעדות כשרות ולא כשרות כאחד.
מי שמגיע לעיר מגלה שישנו גיוון רב של מסעדות באשדוד, בניגוד למה שאולי משתמע לא פעם. מדובר לא רק במסעדות דגים או מסעדות שמתבססות על מאכלי ים שונים, זה נכון גם בהקשר של מסעדות כשרות. אנחנו יכולים למצוא מסעדות מסוגים רבים, מתוך הבנה שהעיר משלבת בתוכה אוכלוסייה בעלת מאפיינים רבים, וגם אם מי שמגיע לעיר מבחוץ, מעוניין לסעוד במסעדות דגים, אזי שעדיין התושבים מעוניינים במסעדות מגוונות. אנחנו נציג לכם בחלק השני של המאמר, מסעדות באשדוד כשרות ברמות שונות, מסעדות מגוונות בהן תוכלו למצוא את המיטב מן המטבחים בעולם.
המלצות על מסעדות באשדוד כשרות
את החלק על מסעדות כשרות באשדוד , אי אפשר שלא להתחיל במסעדות דגים. הנה לכם מספר המלצות, הראשונה היא מסעדת אלאדין ברחוב העבודה בעיר. המסעדה מגישה מבחר דגים וכן מבחר מנות בשריות.
מסעדת דגים נוספת עליה נמליץ היא טירמיסו. מסעדת דגים שמשלבת גם מנות איטלקיות שונות. במקום אפשר ליהנות מתפריט חלבי וכן ארוחות בוקר טריות ואיכותיות. המסעדה שוכנת ברחוב הבנאים 2 בעיר. מלבד תפריט כשר יש גם תפריט גלאט כשר עבור סועדים מקפידים.
את החלק של מסעדות דגים כשרות באשדוד אי אפשר לסיים מבלי שנזכיר את הכשרה של אידי. כידוע אידי היא מסעדת הדגל באשדוד, ומלבד המסעדה הלא כשרה שלו, ניתן למצוא אותה במרינה שבעיר. המסעדה מגישה מנות דגים איכותיות לצד סלטים רבים.
מי שמחפש אוכל בריא, ימצא אותה במסעדת Bariba. המסעדה שייכת לספא דרך החיים, שנמצא בקניון סי מול בעיר. המסעדה מציעה תפריט חלבי בריא, כולל ארוחות בוקר גדולות ומפנקות. זה הסניף השני של הרשת. למסעדה סניף גם בנמל תל אביב.
כפי שציינו, לעיר הגיעו במהלך השנים עולים רבים מחבר העמים וניתן למצוא בעיר מסעדות שנפתחו בעקבות אותה עלייה. דוגמא לכך היא מסעדת ראיחונה. מסעדה שמתאפיינת במטבח בוכרי מסורתי. מה שאומר הרבה סוגי בשרים, כיסונים, סלטים ועוד. במסעדה אפשר למצוא תפריט עסקי לצד תפריט רגיל. מקום מושבה של המסעדה הוא ברחוב הבנאים 3 באזור התעשייה בעיר.
מי שמחפש מסעדות שף בעיר, יכול לפנות למסעדת אנדיב. מסעדה שמציעה מטבח ים תיכוני משובח הכולל בשרים בבישול ייחודי של השף גיא פרץ, מנות פסטות ודגים לצד מנות ראשונות מגוונות וכן קינוחים ייחודים. המסעדה יושבת במלון הבוטיק west, וניתן לראות ממה את הים התיכון ואת הנמל בעיר.
מלבד המסעדות הנ"ל, אפשר למצוא בעיר כמו מסעדות מזון מהיר כשרות, דוגמא לכך היא מסעדת ההמבורגרים בלאק, שמציעה מנות המבורגרים מיוחדים עם שלל תוספות.
אנחנו מזמינים אתם ליהנות ממגוון מסעדות באשדוד כשרות ואיכותיות, ליהנות מבישולים ממגוון מטבחים מרחבי העולם.
