כל מי שמגיע לירושלים, יכול מיד לראות שהעיר מציעה לא מעט מסעדות בשריות ומקומות טובות בהם ניתן לאכול בשר עסיסי. אם אתם מתקשים להחליט איפה לאכול, אנחנו נעזור לכם
כאשר מגיעים לירושלים, ולא משנה אם זו בפעם הראשונה או בפעם המאה, מיד אפשר להבחין שבעיר יש שפע של מסעדות בשרות, רובן כמובן כשרות. אפשר לייחס את זה למאפיינים דמוגרפיים ואפשר להסביר את זה בכך, שמדובר בעיר הבירה של ישראל ומה יאפיין אותה אם לא מסעדות בשריות? במיוחד שעל שמה יש גם מנה בשרית מפוארת.
על החלוקה של המסעדות בירושלים בשריות כשרות צריך להוסיף גם קטגוריה נוספת, בין מסעדות לכל דבר, כאלה שמציעות מגוון סלטים למנות ראשונות וקינוחים שונים לבין מקומות קטנים יותר, מקומות בהם תוכלו ליהנות משווארמה טובה או כל מנת בשר אחרת. חלוקה אחרת, שמתאימה לכל עיר בישראל, היא בין מסעדות ירושלמיות לכל דבר לבין מסעדות רשת, קרי מסעדות שיש להן סניף בירושלים, בדומה לסניפים אחרים שיש להן ברחבי הארץ.
ריכוז של מסעדות מומלצות בירושלים שמתמחות בבשרים, אפשר למצוא במספר אזורים. בעיר העתיקה, שם תוכלו למצוא מסעדות של יהודים וערבים, בשוק מחנה יהודה וסביבתו, ברחוב יפו המרכזי בעיר, בעמק רפאים ובמדרחוב בן יהודה. כמובן שאפשר למצוא מסעדות באזורים נוספים, אך אלה האזורים המרכזיים בהם תוכלו למצוא מסעדות בירושלים בשריות כשרות שאף אחת מהן יכולה להתחרות מול מסעדת בשרים בתל אביב או בכל מקום אחר בארץ.
לפני שנמליץ לכם על מסעדות כשרות בירושלים שמגישות בשר, חשוב לנו להבהיר, יש מן הסתם עוד לא מעט מסעדות בירושלים בשריות כשרות, אך אנחנו ביקשנו להמליץ על אלו שנתפסות בעינינו כטובות ביותר בתחום.
המלצות על מסעדות בירושלים בשריות כשרות
המסעדה הראשונה שנמליץ עליה היא מוסד ירושלמי ותיק, אשר סביר להניח שרובכם אכל או לפחות שמע עליה. סימה. המסעדה נמצאת בכניסה לשוק, היא פעילה משנות השישים ומגישה מנות בשר מגוון, חומוס בצורות שונות, סלטים ועוד. מנות הדגל במקום הוא קובה ומעורב ירושלמי.
עוד מסעדה שהיא מוסד ירושלמי, היא המטבח של פיני בעמק רפאים. המסעדה מציעה מאכלים מרוקאים בבישול ייחודי. בין היתר תוכלו ליהנות במסעדה מסיגרים, מפרום, סנייה קבב וכן דגים שונים.
לא הרחק מסימה, ברחוב משיח בורכוף, תוכלו ליהנות ממסעדת המוציא. מסעדה של השף אבי לוי. המסעדה מציעה תפריט בשרי ייחודי, הכולל תבשילים ביתיים שונים, קציצות אלג'יראיות, ומנות בשרים שונות ברטבים מגוונים, כולל עם פירות יבשים.
עוד מסעדה שהיא גם מוסד ירושלמי וגם מסעדה עממית היא אדון כהן שיושבת בדרך חברון. המסעדה מציעה תפריט עם אוכל ביתי, הרבה קציצות, הרבה בשר, וכמובן פלטת סלטים כיאה למסעדה בשרית טובה.
ברחוב המרפא תוכלו למצוא את אנטריקוט, מסעדת בשרים איכותית, בה תיהנו משורה של סטייקים, שיפודים וכן דגים, סלטים ומנות ראשונות איכותיות.
מסעדת השיפודיה (נקראת גם אצל יהודית) היא מסעדה ירושלמית ותיקה שממוקמת בתוך שוק מחנה יהודה. המסעדה מציגה תבשילים ביתיים, סלטים,לאפות ופיתות שנאפות במקום והרבה מאוד בשרים, כולל צלעות, כבדים, סטייקים ועוד. לכל מי שמבקר בשוק, מומלץ לעצור אצל יהודית לארוחת צהריים טובה.
מסעדה אחרונה עליה נמליץ היא פיצ'ונקה, מסעדה ירושלמית בניחוח כפרי. המסעדה ממוקמת בנס הרים, בתוך מבנה עתיק. במסעדה אפשר ליהנות מארוחות בוקר טובות, ובצהריים ניתן למצוא כאן בשרים איכותיים, פסטות, סלטים ועוד. המנות השונות מוגשות עם פוקצ'ות שנאפות במקום. מומלץ להגיע למסעדה אחרי שהזמנתם מקום מראש.
