ראש פינה נחשבת לפנינת הצפון ומבקרים רבים מגיעים למקום על מנת ליהנות מקצת פסטורליה. מבין המקומות האחרים, ראש פינה נחשבת למקום אליו באים על מנת להתבודד. ביקור במסעדות השונות באזור ראש פינה מאפשר למבקרים שלב הנאה של צפייה בנוף המרהיב לצד הנאה של אכילה. לדעת רבים, מדובר בחוויה חד פעמית אשר מאפשרת לרבים לאכול מאכלים שונים תוך צפייה בנוף.
היה זה איש מקיבוץ גונן אשר זיהה את הפוטנציאל העסקי של ראש פינה והפך את המקום למסעדות המגישות סוגים שונים של בשרים. כיום מסעדות בראש פינה ידועות בשל הבשרים המשובחים והשמועה אודות האיכות הגיעה גם לאזור , מה שהפך את ראש פינה למקום פופולרי במיוחד. היה זה לפני כמעט 10 שנים שפתחו בראש פינה מסעדה המגישה סוגים שונים של בשרים במבנה מסחרי מאחורי תחנת דלק. בהתחלה היה נחשב המקום למעט אליטיסטי ואף אנשים לא ממש הגיעו אליו, אבל ככל שעברו השנים נפתחו סניפים של המסעדה בתל אביב. לצד מסעדות המגישות בשר כמו שניתן לראות במקומות אחרים כמו מסעדות באשדוד או מסעדות בצפון באזורים אחרים, ניתן לראות גם מסעדות בראש פינה אשר מגישות אוכל גלילי. אותו אוכל גלילי זכה להצלחה וכיום ניתן לראות גם מסעדות במקומות אחרים בארץ אשר מגישות אוכל גלילי.
אותו מושג גלילי אשר הפך שגור לא רק בפיהם של תושבי ראש פינה אלא גם בפיהם של אנשים אחרים מאזור המרכז כולל בתוכו שורה של טעמים וריחות ומראות. אותו צרכן ישראלי אשר חגג בזמן שנות ה90 את השפע שיש בארץ, מבקש לחזור היום לטעמים המזכירים לו אוכל של בית אליו הוא מתגעגע.
אחת השאלות המטרידות אנשים רבים בחיפוש אחר מסעדות בראש פינה היא השאלה- היכן לחפש את המסעדות. בעקבות התפתחות האינטרנט, ניתן למצוא כיום שפע של מסעדות בראש פינה הכוללות סגנונות שונים. אחת הדרכים לחפש מסעדות בהתאם לטעם האישי היא לראות המלצות של כותבים בבלוגים הקשורים לאוכל. אם מהפכת האינטרנט של שנות ה90 הביאה לחיינו את האפשרות לחפש מסעדות במגוון פורומים, הרי כיום יש מי שלקח את המהפכה צעד אחד קדימה והפך את התחביב למקצוע- עיתונאי אוכל רבים החלו להפעיל בלוגים הקשורים באוכל ולהציע את שירותיהם בתור מומחים בתחום.
כל אחד העוסק בתחום האוכל יודע כי איש הבקיא באוכל לא ממש צריך לפרוס את משנתו בכל הנוגע לאוכל במילים רבות אלא מספיק כמה מילים לצד תמונה מרשימה והקוראים מתחילים ללקק את האצבעות. בכל הקשור לאוכל, רבים יעידו כי לפני שאנחנו טועמים משהו העדפה היא לראות את האוכל בעיניים- הראייה של האוכל מפעילה מגוון רחב של חושים ומעוררת השתאות. במשך השנים חלה התפתחות בתחום סיקור מסעדות בראש פינה ובאזורים אחרים בארץ ורמת התחכום רק עלתה לצד פרץ היצירתיות אשר אפשרה להציג שורה ארוכה של מנות. אם פעם הייתה נערכת תחרות בין הבשלנים המקצועיים, הרי כיום סיקור המסעדות הפך זה מכבר למקצוע. אם אתם רוצים להגיע לטיול בראש פינה ומחפשים אחר מסעדות בראש פינה המגישות מאכלים שונים, אחת הדרכים הטובות ביותר היא לראות המלצות של מביני עניין בתחום. אמנם יהיה ניתן לשאול חברים או בני משפחה שהיו בראש פינה, אבל אין ספק כי קבלת טיפים מאנשים המבינים דבר או שניים באוכל יקדמו אתכם לעבר מציאת מסעדה בהתאם לצרכים שלכם וכך ההנאה תהיה מובטחת.
