פסטיבל דינר רש

דינר רש הוא פסטיבל הפופ אפ הקולינרי הראשון בארץ של היזמית שיר אשל, ובשיתוף אתר המסעדות 2eat, המציע לקהל הרחב לחוות נוסטלגיה בצלחת לצד פגישה מקרוב עם מסעדות מחוץ לתל אביב. שש מסעדות יתארחו בזו אחר זו בחלל של קפה 48, כל אחת למשך כשבוע, ויציעו לקהל הסועדים את המטבח האישי שלהן.

החל מהתאריך ה-17 בנובמבר ועד לסוף חודש דצמבר יתפקד החלל הנאה שברחוב נחלת בנימין 48 בתל אביב, המקום שאכלס עד לאחרונה את קפה 48, כמתחם שיארח מסעדות עבר מיתולוגיות שנסגרו לצד מסעדות הנמצאות מחוץ לתל אביב. מי משתתף? מתי? ומה בתפריט? - כל הפרטים לפניכם.

שבוע 1- 17-22/11 - "התרווד הוורוד"
מסעדת היוקרה התרווד הוורוד של השף צחי בוקששתר, שהיתה במשך שנים שם נרדף לברנז'איות ובוהמיינית חוזרת לשבוע בלבד עם מיטב המנות הבלתי נשכחות של המקום כמו טרטר פילה בקר בחמאת צלפים מומסת, מרק תרד וצדפות וכמובן אי אפשר בלי הקינוח המפורסם של המקום - פרפה החלבה.

שבוע 2- 24-29/11 – "אל באבור"
המטבח הערבי גלילי של חוסאם ונשאת עבאס הפך כבר מזמן לאגדה. התפריט של מסעדת אל באבור, מביא את כל הטוב של המטבח הערבי הגלילי היישר לתל אביב עם קלאסיקות מנצחות ומנות חדשות רק בשבילכם. טעימה קטנה - צוואר כבש ממולא לצד אוכל קליל יותר כמו שיפוד שווארמה.

שבוע 3 – 1-6/12 – "צ'אקרה"
החבר'ה של צ'אקרה מגיעים לתל אביב מעיר הקודש עם כל המנות היצירתיות והצבעוניות שהפכו לאגדה. אם עדיין לא יצא לכם לבקר במוסד הירושלמי הכי שמח בסביבה, הנה ההזדמנות שלכם להנות ממנות בניחוח של קודש כמו פילה בר עם קרם כרובים, פטריות יער ותרד.

שבוע 4- 8-13/12 - "מיקה"
השפית, מיקה שרון, חוזרת מהעבר ומזמינה אתכם להתענג ממנות הדגל שלה כמו טונה צרובה עם אטריות סומן ופטריות שיטאקי או סרטנים בחלב קוקוס, ג'ינג'ר וצ'ילי ועוד טעמים שנחקקו בתודעה כזיכרון מתוק.

שבוע 5 – 15-20/12 – "פיר 23"
נכון שהבריזה, הים והשמש הקיצית יחכו קצת, כי עכשיו קר ומעונן, אבל בואו להתמוגג ממנות הפאסט פוד גורמה המעולות המגיעות היישר מן הים שיהיו לצד אווירה מנצחת. ניתן לנשנש פיש אנד צ'יפס מנתח קוד טרי וצ'יפס בלגי, קלמרי בציפוי פנקו וטוגרשי, דים סאם במילוי שרימפס ועוד.

שבוע 6 – 22-27/12 – "ביסטרו וניה"
יש מסעדה טובה בחיפה וקוראים לה ביסטרו וניה המצליחה לשמר את מסורת האוכל המפוארת של העיר לצד חדשנות נכונה. ביסטרו וניה מגיע למגנט את הסועדים במרכז הארץ עם תפריט צבעוני, טרי ואיכותי בהשראת בתי המרזח של חיפה תחתית ועם שלל מנות מהים ומהאדמה.

הצטרפו לחוויה מיוחדת ומעוררת חושים. הזמינו עוד היום שולחן באמצעות שירות הזמנת מקום click a table של אתר המסעדות 2eat. מוזמנים להיכנס לקישור מטה לקבלת מידע נוסף ולהזמנת שולחן. תמהרו...השולחנות כבר התחילו להתמלא.